久屋大通にある ディナーに和食が楽しめるおすすめレストラン20選

世界へ羽ばたく本物の江戸前鮨を堪能

北海道産の食材にこだわり、熟練の板前による極上の逸品を提供します。

古民家を改装した落ち着いた店内で、こだわりの食材を丁寧に調理したお料理を通して「幸福のひととき」をお愉しみください。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

紀州備長炭の直火で焼き上げて旨みを封じ込め、部位に合わせた調味でお召し上がりいただくコース仕立てでご提供。

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた会席料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。

ホテルオークラが長年培ってきた欧風料理のエッセンスを融合させた鉄板焼料理を斬新なスタイルでお楽しみ下さい。

A5等級の最高級飛騨牛や新鮮魚介など、厳選食材とワインを気さくなシェフとの会話も楽しみながら、お気軽にご堪能いただけます。

稲垣名古屋コーチンを使用し、各食材各部位に最適な調理法と紀州備長炭を駆使し巧みな火入れにてご提供いたします。

江戸前の天麩羅をお好みで召し上がって頂き、酒肴と酒を楽しみ、蕎麦で〆て頂くお店です。

毎日市場に通い続ける店主が目利きして仕入れる厳選食材を使用した、素材本来の美味しさを引き出した日本料理をご堪能いただけます。

豪華食材を使用した鉄板会席や和食料理を、上質な大人空間でおもてなしいたします。

鉄板フレンチを味わえる鉄板コーナーと、ラグジュアリーなワインBarコーナーの2つの空間。

四十年の経験を積んだ蕎麦職人による在来種「玄そば」を使用した上品な蕎麦と、店主が厳選したこだわりの日本酒で「そば飲み」をお愉しみください。

季節の食材に合わせて柑橘系や山葵などをアクセントにしたお鮨をご堪能いただけます。

旬の食材を贅沢に使い、素材の味わいを引き立てる職人の技。彩り豊かに盛り付けられた料理の数々をお愉しみ下さい。 インボイス対応店舗。

代々続く魚屋が始めた「寿司 向月」では、和の風情溢れるモダンな空間で、魚屋だからこその新鮮なネタを使用した寿司をお楽しみ頂けます。

有形文化財にも指定されている名古屋最古の料亭です。美しい水鏡の庭園や新たに設置した酒房やカウンターで新古の融合をお楽しみください。

洋食歴25年のシェフが作る、食材に拘った和と洋の逸品

凛として高級感がありながらも親しみやすい空間で、匠の技が織りなす渾身の寿司をお楽しみください。