栄にある 和食が楽しめるおすすめレストラン20選

世界へ羽ばたく本物の江戸前鮨を堪能

白を基調としたシンプルモダンな外観の「TEPPAN DINING 集」サメが回遊する巨大水槽を眺めながら、最高のお料理をお楽しみください。

選び抜かれた素材と、ライブ感あふれる料理パフォーマンスという鉄板焼きの醍醐味を味わえるお店です。

北海道産の食材にこだわり、熟練の板前による極上の逸品を提供します。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた会席料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。

ホテルオークラが長年培ってきた欧風料理のエッセンスを融合させた鉄板焼料理を斬新なスタイルでお楽しみ下さい。

紀州備長炭の直火で焼き上げて旨みを封じ込め、部位に合わせた調味でお召し上がりいただくコース仕立てでご提供。

美味しい料理で人を幸せにしたいという店主の想い溢れるおもてなしの全てを贅沢にご堪能いただけます。

毎日市場に通い続ける店主が目利きして仕入れる厳選食材を使用した、素材本来の美味しさを引き出した日本料理をご堪能いただけます。

A5等級の最高級飛騨牛や新鮮魚介など、厳選食材とワインを気さくなシェフとの会話も楽しみながら、お気軽にご堪能いただけます。

北陸中心の新鮮な魚介類を提供しております。旬の味覚を贅沢に満喫いただけます。

都会の喧騒を忘れさせる風情あふれる上品な店内で、吟味・厳選された極上の素材を用いた本格的な日本料理をお楽しみ下さい。

稲垣名古屋コーチンを使用し、各食材各部位に最適な調理法と紀州備長炭を駆使し巧みな火入れにてご提供いたします。

味覚を散りばめたおまかせ料理を選び抜いた美酒と共に堪能。落ち着いた色合いの穏やかな和空間で、移り変わる食の四季を感じることができます。

四十年の経験を積んだ蕎麦職人による在来種「玄そば」を使用した上品な蕎麦と、店主が厳選したこだわりの日本酒で「そば飲み」をお愉しみください。

江戸前の天麩羅をお好みで召し上がって頂き、酒肴と酒を楽しみ、蕎麦で〆て頂くお店です。

豪華食材を使用した鉄板会席や和食料理を、上質な大人空間でおもてなしいたします。

鉄板フレンチを味わえる鉄板コーナーと、ラグジュアリーなワインBarコーナーの2つの空間。

鮨うら山の3号店 半個室あり 白木カウンターの明るい空間