名古屋駅・国際センター・納屋橋にある 暑い夏の日で和食が楽しめるおすすめレストラン トップ17

南蛮情緒ただようインテリアのなか、吟味を重ねた旬の素材を、お客様の目の前でおいしく焼き上げます。

大切な接待や、ご両家のお顔合わせ、ご結納等、心に残る大切な一日を心を込めてご用意させていただきます。

伝統や文化に根差した食材や調理法にとらわれず、 自由な発想でお料理を提供する「イノベーティブ・フュージョン」を取り入れた日本料理。

フレンチと鉄板焼きをを融合させた「鉄板焼きフレンチ」を、大人な雰囲気の居心地の良い空間でごゆっくりとお愉しみ下さい。

厳選した食材を使った職人が握る江戸前鮨に舌鼓

割烹ダイニングという新スタイルで、伝統の「うなぎ」「あゆ」料理をご賞味ください。

北海道駒谷牧場の完全放牧牛ジビーフと職人が手当した熟成肉の店

創業90年を越える老舗卸問屋の直営店。i一本鰻を備長炭で短時間で繊細に職人技で焼き上げ、凝縮された秘伝のタレが絡み合った鰻をご堪能ください。

星獲得8回の経歴を持つ麻布十番の名店「天冨良 よこ田」。 料理長厳選の食材から作る美しい天ぷらコースをぜひお楽しみ下さい。

創業90年の老舗鰻卸問屋が営むうなぎ料理店。ぜひ焼き立ての「パリッふわっとろっ」のうなぎをお楽しみ下さい。

技法を凝らした丁寧な仕事で、旬のネタを最高のにぎりへと昇華させます。完全個室で味わう、熟練の職人が握る鮨をご堪能下さい。

東京・銀座の「立ち呑み三ぶん」が、椅子席で名古屋に登場。丁寧で工夫を凝らした料理と器から日本の美しい季節をご堪能ください。

かに・肉・魚貝など旬の食材をダイナミックに鉄板焼でお楽しみください。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの松阪牛や黒毛和牛、自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。

素材本来の美味しさを最大限に引き出した極上鉄板焼をご堪能いただけます。

モダンな店内で北陸の旬な味覚と赤酢の美しい鮨を堪能

“究極の地鶏”と呼ばれる秋田県産の雌の比内地鶏を職人の手で“究極のやきとり”に仕上げます。約50種の地酒や焼酎とともにご堪能ください。