焼き鳥
博多 松介 西中洲店
天神駅 出口１６から徒歩3分
串焼きとワインの新たな出会いを体験
当店は、福岡市西中洲に佇む串焼き専門店です。落ち着いた雰囲気の店内で、旬の食材をふんだんに使用した創作串焼きをご提供しております。素材の持ち味を最大限に引き出すため、一本一本丁寧に仕込み、焼き加減にも細心の注意を払っています。定番の串焼きはもちろん、季節ごとに趣向を凝らした創作串もお楽しみいただけるのが当店の魅力です。 また、お料理に寄り添うワインは、ソムリエが厳選した銘柄を幅広く取り揃えており、串焼きとの意外性のあるマリアージュをご提案いたします。ワイン初心者の方から愛好家の方まで、どなたにもご満足いただけるラインナップです。 店内はカウンター席とテーブル席をご用意し、接待や大切な会食、記念日やデートなど、さまざまなシーンに対応可能。西中洲という立地も相まって、非日常を感じながらゆったりとしたひとときをお過ごしいただけます。大切な方との特別な時間に、ぜひ当店の串焼きとワインをご堪能ください。
写真（17枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
博多 松介 西中洲店
住所
福岡県福岡市中央区西中洲12-19 KS第一ビル
アクセス
- 福岡市地下鉄空港線 天神駅 出口１６から徒歩3分
- 七隈線 天神南駅 出口6から徒歩4分
- 福岡市地下鉄空港線/福岡市地下鉄箱崎線 中洲川端駅 出口１から徒歩4分
電話番号
092-725-1521
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
平日・祝前日 17:00 ～ 00:00（料理23:00 ドリンク23:30） 土・日・祝日 16:00 ～ 00:00（料理23:00 ドリンク23:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
1月1日 ／ 不定期で店休日あり
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：お通し代：550円（税込）※コース注文時はいただきません
チャージ：なし
キャンセル料
なし
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
62席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
他のお客様へのお気遣い、配慮をお願い致します。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近くに有料のコインパーキングございます。（提携サービスなし）
店舗注意事項
・ネットご予約は、御予約の時間から2時間半で退席とさせて頂きます。 ・苦手な食材やアレルギーなどがありましたらご記入ください。 ・大人の方の人数とお子様の人数・年齢をご記入ください。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.福岡市地下鉄空港線 天神駅 出口１６から徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.平日・祝前日 17:00 ～ 00:00（料理23:00 ドリンク23:30） 土・日・祝日 16:00 ～ 00:00（料理23:00 ドリンク23:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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お店のこだわり
宴会最大30名様対応のコース
当店では、最大30名様までご利用いただける宴会コースをご用意しております。コースには90分の飲み放題が付いており、価格はお一人様6,500円から。旬の食材を使用した串焼きを中心に、会話が弾む構成でお料理をご提供いたします。 お席は、ゆったりとお過ごしいただけるお座敷席をはじめ、最大28名様まで対応可能なお部屋をご用意。会社のご宴会やご接待、各種お集まりにも安心してご利用いただけます。また、少人数での会食や大切なひとときに最適なテーブル席や、周囲を気にせずお過ごしいただける完全個室も完備。 落ち着きのある上質な空間で、こだわりのお料理とお飲み物を心ゆくまでお楽しみいただけます。用途や人数に合わせて柔軟に対応いたしますので、特別なひとときにぜひご利用ください。
新鮮な魚と朝引き鶏の串焼き
当店では、魚市場から直送される新鮮な魚介を使用したお刺身をご提供しております。その日仕入れた中から状態の良いものを厳選し、素材本来の旨みを存分にお楽しみいただける一皿に仕上げています。また、串焼きには福岡産の朝引き鶏を使用し、鮮度にこだわった肉質とジューシーな味わいが特長です。 日替わりでご用意する「その日のおすすめ」は、季節や仕入れ状況に応じて内容が変わるため、何度訪れても新しい発見がございます。中でも「松介特選ねり」は、素材の旨みと職人の技が凝縮された当店自慢の逸品。初めてご来店される方には、ぜひ一度お召し上がりいただきたいおすすめの一品です。こだわりの食材と丁寧な仕事が織りなす味わいを、心ゆくまでご堪能ください。
自慢のワインと串焼きのマリアージュ
当店では、自社ワイナリーで造られた白ワインをはじめ、串焼きとの相性を考え厳選したワインを豊富に取り揃えております。軽やかな味わいからコクのある一本まで幅広くご用意しており、お料理に合わせた最適な一杯をご提案いたします。 串焼きには、朝引きの新鮮な国産鶏を使用。鮮度にこだわった鶏肉は、丁寧に焼き上げることで、口に入れた瞬間に肉汁が広がり、素材本来の旨みをご堪能いただけます。中でも「松介特選ねり」は、食感と味わいのバランスに優れた当店自慢の逸品で、ご来店の際にはぜひお試しいただきたい一品です。 また、お料理に寄り添うワインやシャンパンもご用意しており、特別なひとときをより一層華やかに演出いたします。串焼きと美酒のマリアージュを、心ゆくまでお楽しみください。