フレンチ
大手町駅 C4・C5出口より直結
規定評価数に達していません
【CYCLE】は、自然の摂理と命の循環をテーマにしたガストロノミーレストランです。世界的シェフ、マウロ・コラグレコと日本人シェフ宮本悠平が共に手がけるこの店では、地球環境と食材の命に寄り添った料理を展開しています。 関東近郊の旬の食材、古来種や自然農法の作物を中心に、廃棄物ゼロを目指したサステナブルな調理法を実践。地域の生産者との深い協働によって、日本の風土と文化を料理へと昇華させています。 循環という生命のリズムを料理に込め、食を通して自然とのつながりを再確認できる特別な体験がここにあります。
CYCLE by Mauro Colagreco
スィークル
03-6551-2885
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
【火・水・木・金】 17:00~23:00 【土・日・祝日】 11:30~15:00 18:00~23:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
【9月までの営業情報】 各月の平日は貸切の日もございますので、営業状況にご注意ください。 8月17日(月)から20日(木)まで、夏季休暇を頂戴します。 9月はシルバーウィーク中はランチ・ディナーともに営業致します。 そのため、定休日が前後時ますので、ご予約の際はご注意下さいませ。 ご迷惑をおかけしますが、皆様のご利用をお待ち申し上げております。 ご不明点がある場合は店舗まで直接ご連絡の上、ご確認くださいませ。
月曜日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:楽天ペイ
サービス料:10%頂戴しております。
チャージ:おひとり1,100円頂戴しております。個室ご利用の場合は別途個室料を18,150円(テーブル単位)頂戴いたします。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
47席
全面禁煙 入居しているビル内に喫煙スペースがございます。
中学生以上のお客様にご利用いただけます。
同伴不可
利用可
駐車場なし
ノンアルコールペアリングは原則として事前予約が必須となります。 ご予約後に追加でのご注文も可能ですが、ご利用の一週間前までを目安に店舗までご連絡くださいませ。
A.各線 大手町駅 C4・C5出口より直結
A.【火・水・木・金】 17:00~23:00 【土・日・祝日】 11:30~15:00 18:00~23:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。【9月までの営業情報】 各月の平日は貸切の日もございますので、営業状況にご注意ください。 8月17日(月)から20日(木)まで、夏季休暇を頂戴します。 9月はシルバーウィーク中はランチ・ディナーともに営業致します。 そのため、定休日が前後時ますので、ご予約の際はご注意下さいませ。 ご迷惑をおかけしますが、皆様のご利用をお待ち申し上げております。 ご不明点がある場合は店舗まで直接ご連絡の上、ご確認くださいませ。
人数×最大200円分もらえる
18,150円
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
Nature (Lunch Course) 「自然の循環(根・葉・花・実)」を短時間で凝縮して体験できるランチ限定コース フルコースのエッセンスはそのままに、約1.5~2時間で世界最高峰の哲学を堪能できます 【タパス、料理3皿、デザート1皿、小菓子】 タパス: 「根・葉・花・実」:自然の循環の4元素を表現したアミューズ 料理: 前菜、魚、肉料理 デザート 小菓子: 食後のお飲み物と共に楽しむ一口スイーツ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
料理はすべて、自然のサイクルを尊重した循環型ガストロノミー。季節ごとに変化する食材の命を見つめ、無駄なく、創造的に昇華されたひと皿は、目にも舌にも美しく響きます。日本の風土と南仏の感性を融合し、持続可能性と文化の継承を両立した料理哲学を体現しています。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
メッセージプレート
1,815円
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
小さなホールケーキ
4,235円
※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です
Fluidite ノンアルコールペアリング
14,520円
※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です
Opulence プレミアムワインペアリング
29,040円
※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
ノンアルコールペアリングは原則として事前予約が必須となります。 ご予約後に追加でのご注文も可能ですが、ご利用の一週間前までを目安に店舗までご連絡くださいませ。
・グループ内の皆さまに同じコースのご注文をお願いいたします。 ・アレルギーや苦手な食材がある場合は同席の皆さまに確認いただき、必ず事前にお申し付けください。ご来店いただいてからのお申し出には対応いたしかねます。特別なリクエスト(アレルギーやベジタリアン対応)はご予約の3日前までにご連絡ください。
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済:楽天ペイ
サービス料:10%頂戴しております。
チャージ:おひとり1,100円頂戴しております。個室ご利用の場合は別途個室料を18,150円(テーブル単位)頂戴いたします。
なし
全面禁煙 入居しているビル内に喫煙スペースがございます。
中学生以上のお客様にご利用いただけます。
同伴不可
利用可