Amuse ・・・お食事の前に・・・ Hors-d’oeuvre ～牛肉　豚肉　鶏肉を使ったテリーヌ～ フランスの伝統的な家庭料理のひとつ！ 3種類のお肉を使うことにより　それぞれの旨みや香りが引き立つ深みある味 Soupe ・・・季節野菜のポタージュ… 数種類の野菜を組み合わせ　旨味　風味がつまったクリーミーなスープ！ Poisson ～本日の鮮魚　ハーブ、レモン、トマトを効かせた　焦がしバターのソースで～ 素材その物をシンプルに　ムニエルで バターのコクにレモンの酸味　トマトやケッパー、ブラックオリーブなどと一緒に～ Viande （D）黒毛和牛薄切りサーロイン　　季節の野菜を添えて～120g 塩　ワサビ　大根オロシ　ニンニク味噌　ガーリックチップなどの付け合わせと！ 自家製の柑橘のソース＆白ゴマのソースを添えて！ ・霜降りと赤身のバランス　牛の脂のほどよい甘味　肉質　風味豊かなサーロイン ご飯もの・オニオンスープ・香の物又はパン・オニオンスープ キーマカレー又はビーフストロガノフ又は牛肉,キノコ,卵のガーリックピラフ クロワッサン×2個 焼きたての為　30分ほど時間がかかります！ Dessert ～本日のデザート～ Cafe コーヒー又は紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。