豪華な食材を贅沢に使用したコース料理です。 前菜、吸物、お造り、焼物、揚物、御飯物、デザートの全8品が揃います。 味のバリエーションに富み、一品一品が洗練された味わいを提供します。 特別な会食や記念日のお祝いに最適です。 【コース内容】 *先　付　-細工寿司(桜)、飯蛸煮付、うすいえんどう翡翠豆、新玉葱豆腐、フグ皮素麺 *お　椀　-竹の子、蕨、竹の子豆腐、花びら百合根 *造　り　-本まぐろ赤身、トロ、熟成鯛、ほっき貝、鰆葉にんにく酢味噌 *焼八寸　-桜鱒炭火焼、甘酒と酒粕のソース *揚　物　-桜海老かき揚げ磯部餡、蛍烏賊、アスパラ天婦羅桜葉塩 *食　事　-竹の子と蒸し鮑と河豚白子御飯、赤出汁、香物 *水菓子　-あまおう苺ミルク ※こちらはある4月のメニュー一例でございます。 ※仕入れ状況によって一部食材やお料理に変更がある場合がございます。 【おすすめご利用シーン】 *接待・ビジネス *ご法要 *夫婦二人で

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。