arkua

特別感のある一皿をカジュアルに楽しめる国分町の隠れ家フレンチ

仙台市青葉区、緑豊かな勾当台公園そばに店を構える【arkua】。 ミシュラン一つ星レストラン【nacree】でセカンドシェフを務めた渡邊が開いたお店です。 ご提供するのは、伝統的なフレンチの技法に独自のアレンジを加えた遊び心あふれる料理の数々。 古くから日本で親しまれる「鮎」に丁寧な仕事を施した一品は、当店のスペシャリテです。 季節感あふれる前菜を片手でつまめるフィンガーフードにしているように「肩ひじ張らずに楽しんでほしい」というのが店の思い。 友人宅を訪れたような居心地のよさがありながら、提供される料理はどれも目と舌を満足させるものばかり。 コースを予約して訪れるほか、バー感覚での利用もOKです。