会席料理
熱海駅 徒歩10分
季節の移ろいを感じさせる食材と彩り、趣ある皿や椀に盛り付けられた繊細な技と心。地元で採れた旬のものを取り合わせながら、舌だけではなく、五感の全てを楽しませる料理をご用意しました。全国の銘酒と共に、和食の真髄をご堪能ください。
静岡県熱海市東海岸町6番45号 熱海パールスターホテル
熱海パールスターホテルの宿泊予約はこちら0557-48-6555
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17:30~20:00(LO)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
会計方法:テーブル / レジ
カード:AMEX、VISA、Master、DINERS、UC、DC、NICOS、銀聯など
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
スマートカジュアル
24席
全面禁煙 レストランエントランス付近に喫煙スペース有
同伴不可
利用可
駐車場あり ・料金 30分=500円/5,000円以上のご利用で3時間無料 ・駐車時間 特に規定なし ・駐車スペース 車高2.1m・車幅1.9m・全長5m ・駐車場台数 180 台 屋内&屋外 ・バレーサービス なし
~ランチ営業に関しまして~ 平素より、日本料理 舳をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 当レストランは、2026年4月19日(日)をもちまして、ランチ営業を休止とさせていただきます。 ランチをご利用の際は、1Fレストラン「和牛焼肉 舵 KAJI」をご利用くださいませ。 これまでのご愛顧に心より御礼申しあげます。 ※ディナーは通常通り営業いたします。
ホテルからのお願い ホテルの各施設には消毒液を設置しております。ホテル入館時には手指の消毒と検温、及びこまめな手洗いをしていただくようご協力をお願いいたします。 37.5度以上の熱や、咳・咽頭痛の症状など体調不良がある場合は、また管轄の保健所の指示に従うこととしております。なお、運用方法は行政の方針、指示により変更となる場合がございます。 従業員の取り組みについて 客室、レストラン、温泉など館内を定期的に清掃・除菌いたします。特に接触する可能性のある個所は重点的に行います。 貸出備品は使用後に毎回除菌いたします。 各所清掃時の室内喚気、また定期的な館内の換気を行ってまいります。 定期的に従業員の体温チェックを行い、体調管理を徹底しております。 従業員出入り口や事務所、その他バックヤードの除菌、また定期的な手洗いおよび手指の除菌を徹底しております。
A.JR線 熱海駅 徒歩10分
A.17:30~20:00(LO)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
29,766円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
■乾杯用グラスシャンパン付 ■伊勢海老の御造り(2名様で1尾) ■記念写真(お写真をホルダーにお入れしてプレゼント) ■記念日(還暦-古希・喜寿…)に応じた色のちゃんちゃんこご用意してます ※備考欄へ色をご指定ください。(赤・紫・黄色) ※別注にてケーキや花束のご用意も致します。 ■献立例 2026年8月8日~9月4日 ・先附 うざく 静岡県産鰻山椒焼き 鳴門若布 胡瓜 茗荷 煎り胡麻 木の芽 ・旬菜 鱸コンフィと鮑柔煮 吸酢ジュレ掛け 錦糸瓜 雲南百薬 万願寺唐辛子 蓼味噌 花穂 白胡麻豆富 いくら醤油漬け 汲み湯葉 鼈甲餡 山葵 ・御椀 薄葛仕立て 甘鯛葛打ち 焼き大長茄子 蓴菜 千枚冬瓜 振り柚子 ・御造り 本鮪 メイチ鯛 梅昆布 季節のあしらい ・御凌ぎ 煮穴子炙り寿司 木の芽 青利烏賊手毬寿司 キャビア ・肉料理 静岡牛ロースト 山葵バルサミコソース 玉蜀黍掻き揚げ コーンスプラウト フルーツトマトの蜜煮 淡雪塩 ・御食事 新丸十御飯 ゆかり 赤出汁味噌 青さ海苔 巻麩 三つ葉 ・香の物 青しば ・水菓子 桃の摺り流し 沖縄アロエ ブルーベリー デラウェア ミント 伊豆の天然水の水羊羹 金箔 ※ メニューの変更は3日前迄とさせて頂きます。それ以降のご変更はお受け出来兼ねますのでご了承くださいませ。 ※ 食材のアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約又は事前にご連絡をお願いいたします。レストランでご提供している全ての食材を同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する場合がございます。専門医にご相談のうえ、お客さまご自身で最終的なご判断をいただきますようお願いいたします。メニューの使用原材料については、予告なく変更する場合があります。重度の食物アレルギーのお客さまからのご要望には、お応え出来ない場合もございますので予めご了承ください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
誕生日、記念日、お祝いのお席にふさわしいプランをご用意いたします。 ひと箸ごとに口に広がる海の奥深い味わい、山野の力強い香など、旬をまとった素材そのものの美味しさをじっくりとお楽しみください。季節を感じさせる繊細な盛り付け、和の伝統と格式が息づく器と、見た目にも艶やかな会席料理をご提供いたします。 また、別注にて「ホールケーキ」または「花束」のご用意も可能です。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。

デザートプレート
3,025円
記念日などにメッセージプレートをお付けいたします。 ご希望のメッセージをご予約の際にコメント欄に記載下さい。
※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です

お祝い用 「鯛の姿焼き」
4,235円
※当オプションは来店日の3日前まで予約可能です

栄螺
8,470円
今が旬、荒波にもまれ逞しく育った殻付で500g もある大ぶりな栄螺を揚げたての天麩羅でご用意いたします。 お好みでお出汁またはお塩でお召し上がりください。
来店期間2025年3月5日(水)〜
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です

お子様プレート ※鯛は付いておりません。
4,235円
・寿司 鮪 旬の白身 鉄火巻き かっぱ巻き ・肉料理 ローストビーフ ポテトフライ 彩野菜 ・蒸し物 ズワイ蟹のお玉蒸し 三つ葉 ・揚げ物 天ぷら ・御食事 若布うどん ・水菓子 アイス
※当メニューは来店日の1日前まで予約可能です

お子様会席コース ※10歳~12歳対象
12,100円
温附き お玉蒸し 御造り 南鮪 烏賊 地鯵なめろう 油物 車海老天麩羅 肉料理 飛騨牛味噌焼き 御食事 煮穴子寿司 水菓子 豆乳プリン
※当メニューは来店日の1日前まで予約可能です
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
~ランチ営業に関しまして~ 平素より、日本料理 舳をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 当レストランは、2026年4月19日(日)をもちまして、ランチ営業を休止とさせていただきます。 ランチをご利用の際は、1Fレストラン「和牛焼肉 舵 KAJI」をご利用くださいませ。 これまでのご愛顧に心より御礼申しあげます。 ※ディナーは通常通り営業いたします。
※食材の入荷状況により内容の変更がある場合がございます。 ※ご利用は2名様~となります。 ※ケーキご選択時 ・チョコレートプレートのメッセージは、備考にご入力ください。 (例:Happy Birthday●●、Happy Anniversary、お誕生日おめでとう、など最大20文字) 記載がない場合は用途に合わせてご用意させていただきます。 ・ケーキは当日お持ち帰りいただくことも可能です。 ※花束ご選択時 アレンジはお任せとさせていただきます ※3日前17:00までのご注文にて承ります。
会計方法:テーブル / レジ
カード:AMEX、VISA、Master、DINERS、UC、DC、NICOS、銀聯など
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:10%
チャージ:なし
スマートカジュアル
全面禁煙 レストランエントランス付近に喫煙スペース有
同伴不可
利用可
ホテルからのお願い ホテルの各施設には消毒液を設置しております。ホテル入館時には手指の消毒と検温、及びこまめな手洗いをしていただくようご協力をお願いいたします。 37.5度以上の熱や、咳・咽頭痛の症状など体調不良がある場合は、また管轄の保健所の指示に従うこととしております。なお、運用方法は行政の方針、指示により変更となる場合がございます。 従業員の取り組みについて 客室、レストラン、温泉など館内を定期的に清掃・除菌いたします。特に接触する可能性のある個所は重点的に行います。 貸出備品は使用後に毎回除菌いたします。 各所清掃時の室内喚気、また定期的な館内の換気を行ってまいります。 定期的に従業員の体温チェックを行い、体調管理を徹底しております。 従業員出入り口や事務所、その他バックヤードの除菌、また定期的な手洗いおよび手指の除菌を徹底しております。