その日ごとのおいしい食材を贅沢に使いシェフおすすめのコース料理に仕立てます ・キジハタと金目鯛のフリット　スペイン産生ハムとバニラ風味のかぼちゃのクレマ ・神経締めマゴチと鰹のカルパッチョ　賀茂茄子の煮こごりとじゅんさい ・香ばしく焼いた帆立貝とインカのめざめの手作りニョッキ　ジェノベーゼソース ・甘鯛のうろこ焼き　炭火で焼いた夏野菜と鮎のバーニャカウダソース ・炭火で焼いた鱧とカラスミのパスタ　自家製タリアテッレ ・鳥取県産田村牛イチボの炭火焼き ・マスカルポーネムース　小豆入りミルクジェラートと完熟マンゴー ・小菓子 ・コーヒーまたは紅茶 　 ※その日の仕入れによりメニュー内容が異なることがございます。 ※5名以上のご予約につきましては、お電話にて直接お問い合わせください。 ※デザートは追加料金でホールケーキに変更も可能です。詳細はお電話にてお問い合わせください。 ※ワインのペアリングも承ります。お料理に合わせてぜひお楽しみください。 【注意事項】 ※アレルギーやお苦手な食材のあるお客様、お祝い事のご相談などお問い合わせください。 ※当日のご予約状況により、お席の希望に添えない場合もございますのでご了承ください。 ※前日までの予約制となります。お席に空きがあれば当日でも賜りますのでご来店前にお電話にてお問い合わせください。 ※小学生以下のお子様はアラカルト対応になります。 ※中学生以上のお子様に関しましては大人の方と同じ内容のコースでのご案内になります。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。