割烹・小料理
久屋大通駅 1A出口より徒歩5分
旬の食材にこだわり季節感溢れる日本料理をご堪能いただける割烹料理店【ふじ原】。大阪の名店で長年修業した経験を活かし、匠の技を駆使して作られた料理は惚れ惚れするくらい美しい盛り付けで、目でも愉しめる逸品揃いでございます。「お客様に選んでもらいたい」という想いから、100種類以上の献立をご用意しており、新鮮な地元の魚や選りすぐりの魚介類を味わえる『造りの盛合わせ』や、天然鰻をふっくらと仕上げた『うなぎの二色焼』など、珠玉の品々をお愉しみいただけます。和食の美しさを一層引き立てる、白木をふんだんに使用した店内で、ゆったりとしたひと時をお過ごしくださいませ。
当店は「リクエスト予約」という形式で運用しております。 そのため、予約サイトのカレンダー上では 5日前まで しかご予約いただけないように見えますが、実際にはお席が空いている場合もございます。 直前のご予約をご希望の場合は、ぜひお気軽にお電話でお問い合わせください。
ふじ原
フジワラ
052-959-5513
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
17:30 ~ 22:00
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
日祝
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
26席(個室2室)
全面禁煙
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
・3密の対策として、席数を減らし、座席の間隔を空けております。 ・換気をよくする為、入口を開放して営業しております。 ・入口にアルコール消毒剤を設置しております。お客様にはご協力をお願い致します。
A.地下鉄線 久屋大通駅 1A出口より徒歩5分
A.17:30 ~ 22:00※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

じっくりとお料理を味わいたい方には、料理長に相談しながら献立選びを愉しめるカウンター席がおすすめでございます。ゆとりのある席の配置なので、寛ぎの時間をご満喫いただけます。また、掘りごたつ式の座敷でゆったりとお過ごしいただける個室は、接待や大切な方へのおもてなしに最適でございます。洗練された雰囲気の中、本格的な懐石コースで素敵なひと時をどうぞ。

春は山菜、天然うなぎ、川魚など、地元の旬食材をふんだんに使用した季節感溢れる逸品の数々をご提供いたします。常時100種類以上の献立があり、思う存分味わいをご堪能いただけます。はしり旬、なごりと日本ならではの四季の移ろいを五感で感じ、身も心も満たされるお食事をご堪能ください。

料理長が食材との相性を吟味し、献立に合わせて厳選された日本酒を常時6種類程ご用意しております。他にもグラスワインも4種程ございますので、思わず笑顔がこぼれる和食とワインの意外な相性をご体験ください。