～ウエルカムドリンク～ ■5色のウェルカムドリンクと透明タルト＆いちご2種の食べ比べ 5色のノンアルコールカクテルで“推し色”をお選びいただけます。透明のゼリータルトは「これからこの空間を自分の好きな色に彩ってほしい」という思いを込めたはじまりのスイーツです。 　～Fav Color Series～ ■いちごモンブラン 地元土山抹茶といちごの2種類から選ぶベース生地に、お客さまの目の前でモンブランクリームをしぼります。 ■カラフルメロンパン 黄(プレーン)、赤(いちご)、青(バタフライピー)、紫(紫芋)、緑(抹茶)の5色からお選びいただけるメロンパン。クリームやカラフルな餡を挟んで自分色を演出。 ■彩り野菜のパルフェ フランス料理のシェフが手掛ける彩り豊かで滑らかな野菜のムースに、色鮮やかなトッピングを盛り付け、自分だけのカラフルパフェ作りを楽しめる一品です。 ～Performance Menu～ ■大きなホットフルーツクレープロール シェフが鉄板を使い目の前で仕上げる大きなクレープロール。 ■いちごと焼き芋のブリュレ 輪切りになった焼き芋の上にいちごのカスタードクリームをキャラメリゼ。 ■焼きたてクロワッサンいちごソース 焼きたてクロワッサンに、いちごソースや、クリーム、餡などカラフルにトッピング。 ～Sustainable Menu～ ■ティラミス ■冷製カッペリーニのジェノベーゼ 季楽里のトマトとご一緒に ■牛肉と季楽里のトマトのラザニア 【その他メニュー一覧】 ～スイーツ～ ■フレッシュいちご■いちごショートケーキ■いちごロールケーキ■ガトーショコラ■スフレチーズケーキ■カシスムース■ピスタチオムース■いちごタルト■いちご大福■わらび餅■いちごゼリー■いちごムース■抹茶ムース■チョコムース■白ワインゼリー■パンナコッタ■カップケーキいちご■カップケーキ抹茶■チョコレートファウンテン ～パン～ ■宮崎鶏といちごのキッシュ ～フード～ ■信長葱と比叡とろ湯葉入りオニオンスープ　■柚子胡椒の香り■醒井鱒と野菜のオープンサンドウィッチ■藏尾ポークのカツサンド“シャルキュティエール風”■安土蜂蜜で仕上げた名物いちごカレーといちご風味のバターライス■ベーコンと玉葱入りベイクドポテト“リヨネーズ風” ピザ仕立て ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。 ※写真はすべてイメージです。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。