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日本料理
和食ダイニング 蔵／ANAクラウンプラザホテル新潟
新潟駅 万代口よりタクシー利用：約5分・徒歩：約10分
しっとり和モダンな空間で、旬食材を活かした郷土料理を
新潟駅へも佐渡航路乗船にもほどよい地にある、ANAクラウンプラザホテル新潟内に佇む、「和食ダイニング 蔵」。地階のしっとり落ち着いた空間で、新潟の旬の食材を活かした郷土の料理や一品料理などを楽しみいただけます。また、新鮮な魚介類や野菜、良質のお肉を目の前で焼き上げる鉄板焼きコーナーも魅力のひとつです。
写真（13枚）
コース
座席
店舗情報
名前
住所
新潟県新潟市中央区万代5-11-20 ANAクラウンプラザホテル新潟B1F
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アクセス
- JR線 新潟駅 万代口よりタクシー利用：約5分・徒歩：約10分
- 新潟空港よりタクシー利用：約20分・ リムジンバス利用：万代シティバスセンター前下車約30分 （バス停より徒歩約2分）
- 新潟西・新潟中央各インターチェンジより車で約20分
- 新潟亀田インターチェンジより車で約15分
- 佐渡汽船よりタクシー利用約3分
電話番号
025-245-3335
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
昼 11:30 ～ 14:30 夜 17:00 ～ 20:30（LO 20:00）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
毎週水曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
サービス料・チャージ
サービス料：※コース料金に含む
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
110席（個室3室）
喫煙可否
全面禁煙 昼夜：全席禁煙／ホテル内に喫煙所あり
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
※お子様メニューをご希望のお客様は、お問い合わせ下さい。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場あり 115台(3時間100円券配布あり) ※サービス時間を超過した時間については30分に付き￥250いただいております。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 新潟駅 万代口よりタクシー利用：約5分・徒歩：約10分
Q.この店舗の営業時間は？
A.昼 11:30 ～ 14:30 夜 17:00 ～ 20:30（LO 20:00）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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旬会席 雅
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メニュー
【12月・1月・2月】 【前 菜】プチベール文化酢真砂かけ 青菜のスモークサーモン巻き 蟹味噌豆腐 銀杏塩煎り 本日の珍味 【御造り】本日の鮮魚四点種盛り 【焼 物】のどぐろ酒塩焼き 【煮 物】穴子大根 【強 肴】大海老の蓑揚げ 【油 物】和牛ステーキ 梅わさ 【食 事】蟹と生姜の御飯 香の物 味噌汁 【甘 味】ロイヤルミルクティーのりんご蜜煮添え ※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。 ※仕入れ状況により内容が変わる場合があります。 ※写真はイメージです。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
料理長厳選の旬の会席。 季節を感じる会席料理をお楽しみください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
オプション
アニバーサリーデザートプレート（ショートケーキサイズ1個＆フルーツ）
1,600円
結婚記念日や大切な日のお祝いに、またお誕生日のお祝いやご長寿のお祝いなどにご利用くださいませ。 ホールケーキ、デザートプレートには、20文字以内でメッセージを付けられます。 ご利用の際はご予約時にコメント欄へご記入下さい。
来店期間〜2026年12月19日(土)
※当オプションは来店日の2日前まで予約可能です
アニバーサリーデザートプレート（ショートケーキサイズ2個＆フルーツ）
2,500円
結婚記念日や大切な日のお祝いに、またお誕生日のお祝いやご長寿のお祝いなどにご利用くださいませ。 ホールケーキ、デザートプレートには、20文字以内でメッセージを付けられます。 ご利用の際はご予約時にコメント欄へご記入下さい。
来店期間〜2026年12月19日(土)
※当オプションは来店日の2日前まで予約可能です
お祝いの御席に「鯛塩釜焼」
6,000円
縁起物の「鯛」塩で包み焼き、木槌で割っていただく迫力満点の「塩釜焼き」。 鯛を長持ちさせるために塩で包んだことから始まったという「塩釜焼き」はお祝いのお席にぴったりです。 ※お持ち帰りはできませんのでご了承ください。
※当オプションは来店日の5日前まで予約可能です
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
注意事項
※表記価格には、税金・サービス料が含まれております。 ※仕入れ状況により内容が変わる場合があります。 ※ランチでご利用の際はご予約制となっております。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
サービス料・チャージ
サービス料：※コース料金に含む
チャージ：なし
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙 昼夜：全席禁煙／ホテル内に喫煙所あり
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
※お子様メニューをご希望のお客様は、お問い合わせ下さい。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談