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タイ料理レストラン・ブッフェ
チェディルアン 北堀江本店
四ツ橋駅 4番出口徒歩4分
タイを感じる空間で、タイ本場の食材を使用した伝統料理を
チェディルアンの創業本店。2001年にタイの、文化・様式・素材・クラフトワークを理解し、できる限り現地で企画調達するように心掛けました。伝統的なタイチェンマイ料理を中心に、厳選素材を生かしたヘルシーで繊細なお料理の数々。新鮮なシーフードを水上マーケットスタイルの量売りで熟練シェフが調理。チェディルアン寺院と同じ、セラドン焼きのタイルや食器、チーク、ジムトンプソンのシルクなどタイのリゾートを思わせるシックな空間演出が施されております。ゆったりと飽きのこないスノッブなタイを、フライトなしで、気兼ねなくご利用ください。 チェディルアン北堀江本店は、日本国内16店のみ関西初「THAI SELECT Signature」タイ政府認定5つ星を授与されました。
写真（26枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
チェディルアン 北堀江本店
CHEDI LUANG
住所
大阪府大阪市西区北堀江1-17-11
アクセス
- 地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅 4番出口徒歩4分
- 地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 7番出口徒歩8分
電話番号
06-6535-1515
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
ランチ 【火～金】11:30～15:00(14:30) 【土・日・祝】11:30～15:30(15:00) ディナー 【火～木】【日・祝】17:30～22:00(21:15) 【金土・祝日前】17:30～22:30(21:45)
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月曜日 ※祝日の場合は変更する場合がございます
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA、Master、JCB、AMEX、Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：ディナーのみ：つきだし498円／人
キャンセル料
特別価格でのご提供の為、ご連絡がありましても、1日前と当日のキャンセル、人数減少はご予約いただいた代金を全額頂戴いたします。（6名様以上は4日前より、20名様以上は1ヶ月前より対象となります。） その際は必ずご連絡をお願いいたします。 特別プラン「お盆・花火・正月・クリスマスなどのプラン」につきましては、ご予約後のキャンセルや変更は一切不可となります。ご返金は一切できませんので予めご了承ください。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
82席（個室1室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
店舗注意事項
※終日：自転車、バイクは有料駐輪場へお停め下さい。 ※メニューはあくまで一例でございます。 ※写真はイメージです。 ※ビル休館日、天災や交通手段運休などの影響により、 ご予約後でもご利用日時の変更をお願いする場合がございます
衛生対策
アフターコロナの感染予防のガイドラインを徹底し、お客様及びスタッフへの感染リスクを低減すべく、店内のアルコール消毒を行い、店内においては手指消毒液を設置しております。 このコロナ禍において、ロスナイ高機能換気システムを5台、感染予防のパーテーションを設置しました。1人あたりの換気能力は40名様のご利用で、62.5（平米/h・人）を誇ります。これは、高級レストランの必要換気量の3.5倍となります。 スタッフはマスクを着用しての業務を行う場合がございます。 体調不良によるマスク着用ではありませんので、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅 4番出口徒歩4分
Q.この店舗の営業時間は？
A.ランチ 【火～金】11:30～15:00(14:30) 【土・日・祝】11:30～15:30(15:00) ディナー 【火～木】【日・祝】17:30～22:00(21:15) 【金土・祝日前】17:30～22:30(21:45)※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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【タイ認定5つ星ホリディブッフェランチ】＋ソフトドリンクバー（11/1～土日祝）
2,940円
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
Holiday Special Buffet Chiang Mai (North Thai ) タイ北部地方チェンマイの本格的タイ料理ビュッフェ ＜ビュッフェメニュー＞※90分制 ■タイフュージョン＞ ・サーモンと旬の柑橘を使ったスパイシーサラダ 辛口 ・魚と炒り米とタマリンドのソース 辛口 ・シェフおすすめ本日のアペタイザー ■冷製／冷菜 ・甘海老のお刺身仕立てスパイシーシーフードソース 辛口 ・フレッシュグリーンサラダ ナンプラーとオリーブオイルの特製ドレッシング ・タイ北部伝統的蝦醤入り新鮮野菜のディップ 辛口 ■本格的スパイシーサラダ ・海老と北海道函館産イカの春雨スパイシーサラダ 辛口 ・北海道函館産イカと米麺センミーとフレッシュパパイヤのサラダ ・イサーン地方名物、鶏肉と小海老イカの炒り米のスパイシーサラダ 辛口 ■前菜 ・北海道函館産イカと茸のココナッツハーブ揚げ ・季節野菜とタイ風ハーブチリマヨネーズ ・タイ風厚揚げと玉子の八角煮 ・貝を使ったタイ風もんじゃ 特製トマトチリソース添え ■魚料理 ・本日のお魚 タイ南国の果実タマリンドのスィートサワーチリソース ・本日のお魚と季節のお野菜を使った卵のカレーハーブ炒め 辛口 ■肉料理 ・鶏肉と季節野菜のタイ産バジル炒め 辛口 ・鶏肉と卵のカレー香り炒め 辛口 ・スパイシーグリルチキンタイ東北風ソース添え ■麺料理 ・海老入り米麺の焼きそば ・チェンマイ名物 チキンカレーヌードル ・トムヤム冷麺、まぜそば他 辛口 ■タイスープ＆カレー料理＞ ・鶏肉入りチェディ特選グリーンカレー 辛口 ・鶏肉入り季節野菜とレッドカレー 辛口 ・イサーン風 本日のお魚入りタマリンドとフレッシュハーブのスパイシースープ 辛口 ■米料理 ・タイ高級香り米で作る伝統的な海老味噌の混ぜご飯 ・5つ星のカウマンガイ シェフ特製タオチオソース添え ・タイ香り米で作った粥 ■タイ伝統的デザート ・季節のフルーツを使ったココナッツ プディング ・季節のフルーツを使ったタピオカのココナッツミルクデザート ・タイ産餅米を使った伝統的デザート ・白玉を使ったココナッツミルクデザート など
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
【タイ認定5つ星ホリディブッフェランチ】（土日祝） ＜タイ政府認定 タイ北部チェンマイ地方のランチビュッフェ＞ タイ北部チェンマイの本格的なタイ伝統料理や海鮮やフルーツ、フレッシュハーブなどを使ったタイフュージョン。 チェンマイ名物カオソイガイ、プルプルの粉が美味しいタイ風もんじゃ「オースワン」、今回だけの料理メニューなどスペシャルなラインナップでお届け。 ココナッツやトロピカルフルーツや餅米などを使った伝統的なタイデザートも豊富にお楽しみ下さい。 ※お料理は季節により異なります。 【SOFT DRINK BAR】 全20種類のソフトドリンク 飲み放題 チャムリエがセレクトしたフレーバーティーは季節で替わる厳選茶葉
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
特別価格でのご提供の為、ご連絡がありましても、1日前と当日のキャンセル、人数減少はご予約いただいた代金を全額頂戴いたします。（6名様以上は4日前より、20名様以上は1ヶ月前より対象となります。） その際は必ずご連絡をお願いいたします。 特別プラン「お盆・花火・正月・クリスマスなどのプラン」につきましては、ご予約後のキャンセルや変更は一切不可となります。ご返金は一切できませんので予めご了承ください。
注意事項
※終日：自転車、バイクは有料駐輪場へお停め下さい。 ※メニューはあくまで一例でございます。 ※写真はイメージです。 ※ビル休館日、天災や交通手段運休などの影響により、 ご予約後でもご利用日時の変更をお願いする場合がございます
※本プランは特別価格でのご提供のため、現金のみのお支払いとなります。ご了承ください。 ※ブッフェは90分制となります。 ※お食事は15:00に全て下げさせて頂き、閉店のお時間は15:30となります。 ※特別価格でのご提供の為、ご連絡がありましても、1日前と当日のキャンセル、減少はご予約いただいた代金を全額頂戴いたします。その際は必ずご連絡をお願いいたします。 ※本メニューはあくまで一例でございます。変動の可能性がございますので予めご了承くださいませ。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA、Master、JCB、AMEX、Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：ディナーのみ：つきだし498円／人
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：なし
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
衛生対策
アフターコロナの感染予防のガイドラインを徹底し、お客様及びスタッフへの感染リスクを低減すべく、店内のアルコール消毒を行い、店内においては手指消毒液を設置しております。 このコロナ禍において、ロスナイ高機能換気システムを5台、感染予防のパーテーションを設置しました。1人あたりの換気能力は40名様のご利用で、62.5（平米/h・人）を誇ります。これは、高級レストランの必要換気量の3.5倍となります。 スタッフはマスクを着用しての業務を行う場合がございます。 体調不良によるマスク着用ではありませんので、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。