夜景は最高！ ただ無言で眺めてしまう程の美しさ！ 静かな雰囲気で、美味しい料理と景色は最高でした。 スタッフの方も親切で、料理一つ一つに丁寧に説明して頂きました。 とても素敵な時間を過ごさせて頂きました。

何度かお邪魔していてお気に入りのお店でしたが、今回久しぶりにランチでお邪魔すると男性の接客が…料理を食べ終わるのを見ていて直ぐさげにきたりパンを食べている時はまだ置くかもしれないのに無言でさげてしまいびっくりでした。女性の方は料理の説明の際、顔が近すぎて唾が料理に飛ぶ感じで残念。料理はとても美味しかったのに接客はイマイチで残念なお店になってしまいました。

お盆休みに帰省し、母と小学生息子と3人で伺いました。 世界中の様々な高級お料理を頂いてきましたが、自分で母と息子に高級フレンチをご馳走することが長年の夢でした。 今回念願が叶い、私にとっては奮発！ 高齢の母にとっても久しぶりの外出で、前からとても楽しみにしていました。 51階からの眺望は素晴らしく 店内も明るく清潔感があり お料理も美しくとても美味しかったです。 スタッフの皆さんは全体的に笑顔が無く覇気がない印象でした。 本当に残念で悲しい気持ちになったのは接客でした。 テーブル担当の高齢の男性はずっと無表情で説明の声も小さくボソボソとよく聞こえませんでした。 肩にフケがたくさん乗っていて不潔な印象だったのでスタッフ同士で身なりチェックが必要だと感じました。 お料理が運ばれてきた時にこちらは　「わぁ綺麗ですね」「美味しそうですね」「ありがとうございます」などと声をかけましたがニコリともせず無言のままだったので悲しい気持ちになりました。 メイン料理が、注文したコースとは違う肉料理の説明をし始めたので「あれ？これですか」と気付いて声をかけたところ すぐに他のスタッフに「間違ってるよ！」と強く言っていたので客への謝罪が先だと思いました。 あまり気取った接客ではなく、お店の雰囲気を壊さないような 相手に寄り添った対応が欲しいと感じました。 可も無く不可も無くの接客。 名駅では最高レベルのレストランを選んだつもりでした。 お店の場所やお料理だけでなく 接客を含め快適に楽しく過ごす時間にもお金を払っていると思います。 特別な時間だっただけに残念な気持ちが残りました。 お料理も お酒も美味しかったので また次回に期待します。 ご馳走様でした。

お友達にお気に入りレストランで お誕生日パーティーでお祝いしてもらいました。店員さんエスコートも完璧だから心地良く お料理も美味しく窓際席からの眺めも最高です

リッチは最高です。

とても期待していた分、少し残念でした。雰囲気は良いですが接客は冷たく感じました。お料理も普通に美味しいですがコスパを考えると残念でした。

高層階で、雰囲気はいいです。 肉料理で牛肉か豚肉選択　牛肉は+料金 豚をオーダー、固いし脂身が多いので残念 豚ではなく、鶏肉があればと思います。 肉料理が残念 お値段もしまし、ママ友のランチ会とかには不向きです。

母の誕生日に利用しました。お料理は繊細な味で、とても美味しかったです。雰囲気も良く、接客も丁寧でした。満足度が高かったので、リーズナブルに感じました。また利用したいです。

最初に伺ったのはかなり前ですが、当初は雰囲気も良く、敷居の高いお店の印象でしたが、久しぶりに訪れた今回は、こんなに4人席って狭かったっけ？ここってカジュアルなお店だったっけ？と少々期待ハズレでした。男性の接客も素っ気なく気分を害しました。もう再訪は無いと思います。

お料理は全体的にバランスのとれた夏らしいラインナップで美味しく頂きました。何よりも席から見える眺望が素晴らしいです。サーブの方の接客も素晴らしく、友人とゆっくりランチを楽しむことができました。ごちそうさまでした。

今回友人の誕生日祝いでお邪魔しました。ランチでは伺った事がありパンがとても美味しい印象だったのですが、今回改めてディナーでフルコースを頂き感激しました！正に今が旬の食材がふんだんに使用されたお料理の数々、鮎・とうもろこし・桃等友人の大好きな食材がラインナップされており喜びもひとしお。。。魚・肉の火入れも申し分なく、ランチで感動したパンもカンパーニュに胚芽パンのラインナップ、添えられたバターの美味しさにおかわりまでたっぷり頂き大満足でした。それに加えて入店直後はまだ明るさが残る名古屋の街並みを眼下に眺めていたところ、気付けばキラキラの夜景に変わっておりテンションも更にアップ！デザートのサプライズに加え、更に見上げるとほぼ満月のお月様まで輝いていて最高の誕生日祝いになりました。最高のお料理とシチュエーションをありがとうございました。又季節が変わる頃に必ず利用させて頂きます！！

フレンチというよりイタリアンな感じでしたがとても美味しく頂きました

毎月14000円のランチで伺ってますが、パンのフォカッチャを毎回忘れられてました。 何なんでしょう。 スタッフの方もイマイチですし。 それなりの金額なんですから、スタッフの教育を徹底して下さい 雰囲気だけです

私は名古屋を紹介する時に同伴者を連れていきたいと思っているのがセパージュです。女性の士業、経営者とのビジネスランチ、母とのディナーはセパージュを利用しています。昼の明るい景色も、夜の夜景も最高ですし、お料理も初めて見た、初めて食べた、初めての味という、脳がはっとするような、賢くなる初めての感動体験を出来るのが、セパージュです。だから他のレストランを予約しても、行っても、セパージュに戻ってきます。月曜日のランチ時でお店が土日より忙しくなかったからなのか、メニューに掲載されていない鮎料理を1品サービスで提供してくれました。飲食店でそんなサービスを受けるのは初めてです。飲食業界は厳しいはずなのに、お客様に満足を提供して、リピーターを増やす努力をされていると感心しました。本当に尊敬ですし、他店も見習うところがあるのではと感じました。いつも勉強になります。

お料理はとても美味しく，眺めもとても良かったです．ワインの種類が少ないこととソムリエさんが黒い手袋をしていることが気になりました．しかし，このソムリエさんはとても丁寧に対応してくださったので，非はありません．

誕生日に来店しました。お店の雰囲気もよく、景色も最高でした。何より料理のひとつひとつが感動するもので心に残りました。料理の説明も素晴らしかったです。 またいきたいです!!

結婚記念日にランチで伺いました。 久しぶりに眺めの良い席でゆったりと食事が出来て大満足です。 一つ一つの料理が綺麗で美味しくいただけました。また接客サービスも丁寧で好感が持てました。また利用したいと思います。 とても幸せな楽しい時間をありがとうございました。

趣向を凝らした料理がタイミングよく提供され名古屋の西側の景色を眺めながら気持ちよく頂けました。 名古屋タカシマヤにはよく来ていますので、是非またリピートさせていただきたいと思います。

時々女子会で使わせて貰います。今回も女子会です。景色は最高です。お料理は独創的な物も多くいつも楽しみにしてます。 スタッフの方がお料理の説明してくださいますが、少し分かりずらかったので残念でした。 お料理はとても美味しかったです。

今回は子供の二十歳の誕生日に、利用させて頂きました。初めてアルコールを口にする娘に何がいいか予約の時からアドバイスを頂き、助かりました。お料理は毎回見た目も素敵でお味も最高でした。最後のデザートのミントの飴が少しだけ食べにくく、もう少し薄いか小さかったら良かったかな…と感じました。お魚の柔らかさにはびっくり、無花果のソースで頂いた仔羊は本当に美味しかったです。またご担当頂いたギャルソンの方もとてもスマートで、お話も楽しく娘にも素敵な思い出になったと思います。また伺います。ありがとうございました。