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串・創作料理＆ワイン
味寛 ホテルニューオータニ大阪
大阪城公園駅 駅より 徒歩3分
寛ぎの“味”を、間接照明に照らされたモダン空間で
大阪らしい味をアレンジした「なにわキュイジーヌ」他、料理人の豊かな感性を創作メニューに変えてお届けする、「おとなの隠れ家」レストラン。 気鋭の料理人が創る冴えた味わいと、店長を務めるソムリエが厳選するワイン。間接照明に照らされ、フロストガラスのカウンターが浮かび上がるモダンでシックな空間で、寛ぎの“味”をお楽しみください。
写真（12枚）
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座席
店舗情報
名前
住所
大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪 3F
ホテルニューオータニ大阪の宿泊予約はこちら
アクセス
- JR大阪環状線 大阪城公園駅 駅より 徒歩3分
- 地下鉄長堀鶴見緑地線 大阪ビジネスパーク駅 駅より 徒歩3分
- お車の場合 ・梅田から約15分（4.5km） ・淀屋橋から約10分（3.2km） ・本町から約15分（4.4km） ・難波から約20分（6.0km） ・新大阪から約25分（7.3km）
- 空港から ・伊丹空港から車で約30分（19.3km） ・関西国際空港から車で約60分（54.0km）
- 阪神高速東大阪線利用 ・東行き 法円坂ランプから約5分（1.6km） ・西行き 森之宮ランプから約8分（2.6km）
電話番号
06-6949-3295
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
夜 17:00 ～ 22:30（22:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
月、火、水、（祝日・振替休日の場合は営業）
お支払い
会計方法：レジ / テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
Tシャツ・短パンでのご利用はご遠慮いただいております。
座席
10席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 小学生以上
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 屋内500台 600円／30分 レストラン利用割引：3000円以上2時間無料、10,000円以上4時間無料
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR大阪環状線 大阪城公園駅 駅より 徒歩3分
Q.この店舗の営業時間は？
A.夜 17:00 ～ 22:30（22:30）※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
薫（かおる） 創作串揚げ十二景と季節の移ろい
15,180円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
旬彩の突き出し2撰 【創作串揚げ12撰】 天使海老／スモークパプリカ ・竜髭菜（アスパラガス） ／放牧豚のグアンチャーレ） 蓮根／トリュフ風味の自家製リコッタ 3cm茄子田楽／青山椒オイル 鱚／辛子明太子 甘鯛鱗揚げ／特製ふかひれ餡 ・3時間蒸し蝦夷鮑／焦がしバター肝醤油 かんずり風味の紀ノ国みかん鶏／おぼろ昆布 ・犬鳴ポーク／玄米卵の味寛焼き 和牛サイドマッスル／山わさび ・銘柄牛の焼しゃぶ／勝貴屋ポン酢と胡麻 キンパ／シェリー酢のコッチジャン 【〆料理】 三輪の細糸に、涼を託して。 ～もしかしたら、これが主役かもしれません？～ 【味寛（みかん）流・氷菓子ー爽奏】 特製“塩はちみつレモン”の氷菓子 ・印は味寛 唯一無二のスペシャリティ
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
「トリュフ風味の自家製リコッタ」や「特製ふかひれ餡」など、フレンチの技と和の感性が融合した創作串揚げ12撰。次々と登場する驚きに満ちた一串は、 世界各国から厳選されたワインの香りと響き合い、至高のマリアージュを生み出します。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
注意事項
※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめ係にお申し付けください。 ※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。 ※お席時間は2時間制でございます。あらかじめご了承くださいませ。 ※小学生以下のお子様はご利用いただけません。
この店舗について
お支払い
会計方法：レジ / テーブル
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：15％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
Tシャツ・短パンでのご利用はご遠慮いただいております。
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 小学生以上
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可