一休レストラン 食材 魚介類 水産加工品 ちりめん山椒
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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
設備・サービス

ちりめん山椒が食べられる グルメ・レストラン

- 全86件(1 - 20 件)

ちりめん山椒が食べられる グルメ・レストラン 情報を掲載。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン ■食前酒
 ロゼスパークリングワイン(1杯)
  ※ノンアルコールスパークリングに変更可
〜メニュー例〜
■ファーストディッシュ
・コラーゲンたっぷり 鴨と冬めく野菜のパイスープ包み 柚子の香り
■冷製
・カリフラワーブランマンジェ陳皮牛肉と(牛肉の冷製アヒージョ 陳皮の香り)
・冷製鴨酒蒸し リンゴと発芽マスタードのコンディメント
・牛蒡と宇治抹茶ジェノワーズサレ カカオニブのアクセント
・サワラの炙り 京漬物とビーツ アルガンオイルの香り
■サラダ
・ヘルシー豆腐麺とベーコンの葱生姜和え
・寒鱸とシャドークイーンのブランダード ちりめん山椒を散らして
・豚と聖護院カブ白雪仕立て(豚・アボガド・京小松菜・聖護院カブ・葉っぱ)
・冬萌見立てリーフサラダ(ロマネスク・冷ホウレン草・サラダ春菊・ブロッコリー)
・根野菜ミリメロ(カリフラ・京人参・黄人参・赤葱・たまねぎ)
■和食
・ローストビーフ散らし寿司(クリスマス限定)
・彩りお惣菜
・味噌汁 (ねぎ・ワカメ・山椒)
・季節鮮魚の竜田揚げ
・こだわりお寿司 (海老・たこ・メジマグロ・サーモン)
・季節の天麩羅 (海老・ナス・トマト・大根煮込み)抹茶・ゆず・天つゆ

■ライブキッチン
・天使エビのプランチャ (クリスマス限定)
・ローストービーフスタンディングスタイル
・中華精進料理風お茶漬け 
■温製
・若鶏一枚揚げゴマのアクセント 万願寺唐辛子のサルサヴェルデ
・京野菜と牛肉のソテー オイスターソースを絡めて
・白菜ブレゼ ベーコンとトマトの香草風味
・牛蒡とニョッキ ボロネーズ風グラタン仕立て
・大根と鴨煮込み オレンジの誘惑
・若鶏のココット シードル風味クリームソース
・牛スジ肉のニンニク 生姜たっぷり煮込み 
・チャーシュー入り 四川漬け菜の香りチャーハン
・旬魚のフリット スパイシーマヨネーズ和え
・花切り烏賊のチャイニーズアヒージョ 青花山椒のアクセント
■デザート
・チョコレートファウンテン ・フルーツ ・シュー ・ポップコーン
・専属パティシエが作るカラフルストーンアイス ・ケーキ各種
■ドリンク
・オレンジジュース類、コーヒー類、紅茶類、フレーバー炭酸水など
※仕入れ状況により変更になる場合がございます。予めご了承ください。

「冬のファンタジー」この機会に是非ご利用ください。 東京で大人気のブッフェレストランが、名古屋に初上陸! ファーストディッシュのコラーゲンたっぷりスープから始まるディナーブッフェ! 選べる乾杯酒がついたお値打ちプランです。 「ヘルシー」「ビューティ」「フレッシュ」をコンセプトにライブ感あふれるブッフェ料理の数々をご用意。 人気のローストビーフ、揚げたての天ぷら、握りたてのお寿司のほか、彩り豊かなサラダコーナー、専属パティシエが奏でるカラフルストーンアイスなど、お食事からデザートまで季節毎の食材が彩るランチブッフェをお楽しみ下さい。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン ※テーブル席となります。
■八寸
 
■椀物
 
■向付
 
■炊合
 
■焼物
 
■ご飯 
 
■香物 
 
ちりめん山椒
 
■自家製州浜 又は シャーベット
 
■抹茶

1801年創業。明治20年代に建てられた町家造りの料理旅館です。京野菜マイスターが吟味した聖護院大根、聖護院蕪、海老芋などを使い、出汁の旨みにこだわったこの時期ならではの京懐石をご用意いたします。

4,000円〜4,999円
4,000円〜4,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン 〜ある日の一例〜
【前 菜】鱧ざく、鱧の子塩辛
【吸い物】鱧と松茸の土瓶蒸し
【お造り】甘海老、剣先烏賊、鯛
【油もの】海老真蒸磯辺揚げ、鯛の花衣揚げ
【お凌ぎ】胡麻豆腐イクラのせ
【焚合せ】穴子の絹田巻、木葉南京
【香の物】白御飯、ちりめん山椒
【デザート】ほうじ茶のゼリー、梨、黒砂糖シャーベット

本格和食をお値打ち価格でご提供。 季節にあわせ最適な料理をお届けいたします。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン 先付  :長芋豆腐 雲丹 山葵
お椀  :木耳茶巾絞り 蓮根餠 松茸 柚子
お造り :平目 中とろ 甘鯛昆布〆 ゆば あしらい
縁高盛り:くみ上げゆば かます幽庵塩焼き 棒茗荷 鯛松風 明太子チーズ 
     レモン豆腐 鴨ロース 手まり寿司 菜種 釜揚げしらす
麩の田楽・・など
温物  :蒸よう饅頭 生姜  針人参 木の芽
食事  :ちりめん山椒のお茶漬け 香の物三種盛り 
水物  :梅酒のアイス 抹茶ムース オレンジのブランデーゼラ掛け

※仕入状況により、内容を変更させて頂く場合がございます。ご了承ください。
※お食事時間90分のプランとなっております。(こちらのお席は2部時間制の為御了承下さい) 
※特別プランにつき、お支払いは現金のみとさせていただきます。

京都・祇園、桜の名所白川の辰巳神社・知恩院まで徒歩約2分、八坂神社まで徒歩約5分の立地にある京懐石料理のお店。 京懐石料理を皆様にお楽しみいただきたい思いから一休会員限定の特別料金6,300円にてご提供いたします。 この機会に是非ご利用ください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン ■メニュー内容■
○3種の前菜盛り合せ
 〜黒毛和牛のタタキ、野菜のグリエとモッツァレラチーズ、サーモンマリネ〜
○帆立貝と唐墨の湯葉包み焼き 柚子香る銀餡掛け
 〜海老とちりめん山椒の山芋焼きとともに〜
○フォアグラの鉄板焼き トリュフ味噌と小蕪添え
○国産牛サーロインと九条ねぎの薄焼き
 〜京都産しば漬けの合わせバターを添えて〜
○国産牛フィレの鉄板焼き
 〜柚子こしょう、山葵おろし、酢橘〜
○クレームブリュレとバニラアイスクリーム 林檎の赤ワイン煮添え
○コーヒー、紅茶 または フレッシュハーブティー


■ワイン■
○2018 シャトー酒折ワイナリー デラウェアにごり新酒
○2018 シャトー酒折ワイナリー 甲州にごり新酒 甲府地区
○2018 シャトー酒折ワイナリー 甲州ドライ
○2018 トレネル・フィス・ボージョレ・ヌーヴォー
○2018 ドメーヌ・ジュベール・ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー

■木下商事株式会社 シャトー酒折ワイナリー■
1991年、山梨県甲府市に設立されたワイナリー「シャトー酒折」。
“世界の中の日本のワイン”をスローガンに世界水準のワイン造りを推し進め、
ブドウが持つ本来の味わいをそのまま表現するクオリティの高いワインの生産を続けています。

■木下商事株式会社シャトー酒折ワイナリー 代表取締役社長 木下 康永氏■
1960年 京都市生まれ
1983年 慶應義塾大学法学部卒業
木下インターナショナル株式会社 副社長
日本ソムリエ協会認定 ワインアドヴァイザー

■2018<ボージョレ・ヌーヴォーと日本の新酒を愉しむ夕べ>   〜シャトー酒折ワイナリー 木下康永氏を迎えて〜■ 今回は、木下商事株式会社シャトー酒折ワイナリーより社長の木下 康永氏を招き、「ボージョレ・ヌーヴォーと日本の新酒を愉しむ夕べ」と題し一夜限りの特別イベントを解禁日に合わせて開催。新酒(ヌーヴォー)として有名なボージョレ・ヌーヴォー2種類に加え、国産の新酒2種類をご用意いたしました。それぞれに合わせた一夜限りのメニューとともに、収穫の秋のひとときをお愉しみください。 ■タイムテーブル■ 開催日  2018年11月15日(木) 18:00  受付 2階鉄板焼「豊園」 18:30〜 セミナー&ディナー 21:00  終了予定

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン 旬の美味しい食材をふんだんに召し上がっていただきます。
11月のお料理一例でございます。ご参考までに。
□先附 コールラビと海老とブロッコリー 胡麻酢和え
□凌ぎ 胡麻豆腐の揚げ出し 紅葉麩 へぎ柚子
□八寸 サーモン造り
  干し柿 博多
  大山鶏 もろみ焼き
  春菊蟹浸し
 零余子カステラ
  青味大根醤油漬
  九条葱と赤葱の烏賊てっぱい
□食事 白ご飯  ちりめん山椒  赤出汁  香の物
□木の実 南京のタルトとプリンのクレープ包み
     栗蒸羊羹

※20日以降の場合、メニューが翌月のものに変更になる場合がございます。

自由が丘の高級住宅街に静かに佇む「京料理いしす 自由が丘」。海、大地、空をテーマに美術家が手がけたアーティスティックな空間で、本格的な京料理を。選び抜いた器に盛りつけられた美しい1皿を前に、心癒されるひとときが楽しめます。 本コースは先附、造里、八寸、お食事、デザートの全5品ランチです。是非この機会に、時の経つのを忘れてお寛ぎください。

6,000円〜7,999円
15,000円〜19,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン 水暉謹製 水出しプレミアムアイスティー(各100ml)
(アイスティーでのご提供となります。)
・ザ・リッツ・カールトン京都オリジナルグリーンティー 山紫水明
・金萱烏龍茶
・本日のお茶
<玉露>
〜11月以降メニュー例〜
【先 付】
松葉蟹 胡瓜 若布 生姜酢ゼリー
あん肝味味噌漬最中
【御 椀】
胡麻豆腐 帆立貝葛打 紅葉人参 法連草 柚子
【造 里】
鰤 鰆焼霜 かわはぎ
【凌 ぎ】
焼鯖寿司
【揚 物】
ふぐ 海老芋唐揚
青唐 レモン 慈姑煎餅 山椒塩
【温 物】
聖護院蕪風呂吹き 天使の海老 柚子味噌
【食 事】
生雲丹と三つ葉御飯 ふぐひれ出汁 
 または
白御飯 卵黄醤油漬 塩昆布 ちりめん山椒
赤出汁 香の物
【デザート】
ピエール・エルメ・パリより“ガランス”

日本料理の伝統である「五味、五色、五法」に基づき調理された会席料理と水暉謹製プレミアムアイスティー三種(各100ml)がついたお得なプランです。斬新かつアーティスティックなプレゼンテーションと心に残るもてなしで、お客様の食体験を特別なものにいたします。

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン 【メニュー構成】
ゆっくりと和食をお楽しみいただける、当店定番の会席料理です。
・季節の先付
・季節の茶碗蒸し
・お造り 3種盛合せ
・煮物
※1品お選びください【豚角煮 または 野菜煮】
・のどぐろ焼き
・ご飯、味噌汁、ちりめん山椒、香の物
・甘味

二子玉川高島屋内の、本格和食をリーズナブルに楽しめる大人の隠れ家。 1つ1つ素材にこだわって、本物の美味しさを味わってもらいたい。そんな思いから丁寧に料理を創りあげます。 会席をゆっくりとお召し上がり頂くため13時30分までのご予約とさせて頂いております。

6,000円〜7,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン 〜メニュー内容〜 ある日の一例
【前菜】
・えびす南京のすり流し
・牡蠣のオイル漬け
・炙りえのきのイクラのせ
 
【造り】
・日替わり
 
【碗物】
・蓮根海老饅頭
松茸葛餡かけ
【焼物】
・薩摩地鶏のタタキ
【焼き物】
・六白黒豚 肩ロースの麦味噌漬け焼き
野菜のグリル
【御飯】
ちりめん山椒のご飯

「器楽ダイニング」と冠するとおり、店内にはこだわりの器がずらりと並んでいます。一つ一つすべて手作りの信楽焼きは、とにかく“斬新”。「料理を目でも楽しめるように」というもてなしの気持ちを投影した、器と料理の競演は、心も踊る新たなエンターテイメントの誕生です。こだわりの器に囲まれた上質な大人の空間の中、お客様に寛いでお食事をしていただける様、おもてなしいたします。大切な方との会食やご接待に、素敵な時間をお過ごしください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン ■メニュー内容
・前菜
・季節のスープ
  
・鮮魚の一皿
・国産牛フィレ肉のステーキ 
・自家製ちりめん山椒御飯
・香の物
 
・デザート
・パン
 
・コーヒー

情緒ある庭園の景色を眺めながらゆったりとお食事をお楽しみください。 お料理は、和のテイストを取り入れたコース料理。 訪れる日の最も旬な食材を活かしたシェフの感性が薫り立つ一皿一皿を、ワインと共にご賞味ください。お箸でも食べられる皆様に好評のスタイルです。

5,000円〜5,999円
8,000円〜9,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン 〜雅コース〜 
 4月 料理内容一例
【先附】    春野菜の胡麻たれ掛け
【吸物】    三色しんじょう 筍 えび よもぎ 菜の花
【造り】    三種
【焼物八寸】  鮭味噌柚庵焼  鴨ロース   
        生麩田楽  出汁巻
【メイン料理】 京都牛リブロースステーキ
【鉢物】    筍 小芋 穴子 炊合せ 生姜餡
【御飯】    ちりめん山椒茶漬け
【水物】    グレープフルーツ ヨーグルトムース

メイン料理以外の献立は仕入れにより変更する場合がございます。

一休会員限定で当店ランチタイム雅コース(通常価格7250円)を5000円にてご提供させて頂きます。 店内には掘りごたつ式のカウンターや椅子席の個室、大広間があり、あらゆるシーンにご利用いただけます。 旬の素材をふんだんに生かした京懐石をゆっくりとお愉しみください。 ※ご予約頂いたお客様には、一休ポイントと同時に、当日お支払総額(税抜)に対して、Tポイントが貯まります。(Tポイントカードをご持参の上、当日必ずご提示ください。)

6,000円〜7,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン <アラカルト一例>
■割鮮
てっさ・鯖きずし・生うに 等
造里各種 1200円〜3500円
■すっぽん
丸葱小鍋 2500円
すっぽん茶わん蒸し 900円
すっぽん唐揚 1800円
すっぽん出汁巻 900円
すっぽん豆腐 1200円
■京鴨
鴨ハリハリ鍋 2800円
鴨ロース 1200円
鴨つくねと九条葱小鍋仕立て 1200円
鴨と茄子の揚げ出し 1200円
■京・おばんざい
茄子オランダ煮 900円
菜っ葉とおあげ炊いたん 700円
にしん旨煮 900円
茄子鴨味噌田楽 1000円
ポテトとじゃこのサラダ 900円
うの花 800円
小芋の炊いたん 900円
■お薦め逸品
本日の西京焼 時価 鰆 太刀魚等
自家製一夜干し 時価 甘鯛 のどぐろ等
海鮮コロッケ 1200円
生うに湯葉包み揚 1500円
揚げ銀杏 900円
海老芋唐揚げ 900円
ふぐと海老芋揚げ出汁 1800円
若狭ぐぢと九条葱 1800円
■京出汁おでん■
旬・鯨さえずりハリハリ焚き 2000円
旬・みたらし小芋うに掛け 1200円
旬・きくなのさっと煮おでん 900円
昆布大根 450円
玉子 300円
自家製ひろうす 450円
じゃがいも 300円
豆腐フカヒレあん 650円
■酒肴
このわた
いわし丸干し
鯖へしこ
ドライ明太子
ぬか漬け 各800円
■食事・甘味
ふぐ雑炊 又は すっぽん雑炊 1500円
ちりめん山椒ごはん 800円
ぶぶづけ 600円
ふぐの土鍋釜飯 1800円
本日の水菓子 800円
■冬季限定・活け河豚■
毎年10月〜3月まで
てっさ 3500円
湯引き(てっぴ) 1800円
てっちり 3800円
焼ふぐ 3800円
ふぐしゃぶしゃぶ 4500円
ふく唐揚げ 3500円
白子湯引き・焼白子 2500円
白子九条蒸し 2500円

<おすすめ日本酒一例> 各1,080円〜
【冷】神蔵 純米大吟醸 無濾過生原酒(京都・松井酒造)
【冷】招徳 特別純米 ひやおろし(京都・招徳酒造)
【冷】篠峯 秋色生原酒山廃純米吟醸(奈良・千代酒造)
【冷】播州一献 純米吟醸 ひやおろし(兵庫・山陽盃酒造)
【冷】白木久 純米 ひやおろし(京都・白杉酒造)
【冷】弥栄鶴 秋蔵舞(京都・竹野酒造)
【燗】竹雀 山廃純米 参年熟成(岐阜・大塚酒造)
【燗】玉櫻 殿 純米 五百万石 (京都・松井酒造)
※その日の仕入状況によって内容がかわることがございますが、ご了承くださいませ。

2017年5月にリニューアルした「京都祇園 べんがら 銀座店」。 リニューアル記念といたしまして、1ドリンクサービス付きのお席のみのご予約プランをご用意いたしました。 お食事は当日お好きなものをご注文くださいませ。

SALE
3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン メニュー
<選べる1ドリンク>※小グラスでのご提供です。
生ビール・柚子酒・梅酒・ウーロン茶・オレンジジュース・コーラ

※仕入れによって変更いたします。
■先付   自家製くみ上げ湯葉  
■前菜   木クラゲとどんこ椎茸 トマト黄味酢寄せ サーモン寿し
■造里   旬の鮮魚2種
■焼物   寒ブリの柚子胡椒焼き
■煮物   かぶらのふろふき〜柚子みそかけ〜
■揚物   天ぷら(生麩2種、エビ1尾、野菜2種)
■御飯   ちりめん山椒御飯 香の物 赤出し
■果物   季節の物2種
      今話題のウイスキー入り自家製ようかん

本コースは、旬の食材を活かしたコースに選べる1ドリンクをお付け致しました。錦市場で仕入れた新鮮な天然の魚介類と、朝取り京野菜を使ったこだわりの味。きめ細やかな京料理へのこだわりが光る新和風料理を存分にご堪能くださいませ。

4,000円〜4,999円
6,000円〜7,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク(下記より1杯お選びください)
ビール、日本酒、焼酎、ハイボール、梅酒、グラスワイン(赤、白)、ソフトドリンク
〜お品書き〜
<11月メニュー>
【先 付】本ずわい蟹 汲み上げ湯葉
     吹き寄せ盛り 山葵 べっ甲餡
【煮物椀】清汁仕立て
     のどぐろ かぶら 占地
     うぐいす菜 ラディッシュ 柚子
【造 里】伊勢海老姿造り 本鮪 真鯛
     あしらい一式
【焼 肴】かます雲丹焼
     菊花浸し 菊花大根 茗荷
【留 肴】甘鯛鱗揚げ
     えびいも くわい 紅葉煎餅
     稲穂 酢橘
【御食事】土鍋で炊き上げた京都産こしひかり
     嵯峨野謹製ちりめん山椒
     出汁巻 味噌汁 香物
【水 物】

<12月メニュー>
【先 付】平貝、車海老真砂子みぞれ和え
     芹 百合根 銀杏
     ラディッシュ 柚子
【煮物椀】清汁仕立て
     本ずわい蟹真蒸 若布
     うぐいす菜 木の芽
【造 里】伊勢海老姿造り 本鮪 真鯛
     あしらい一式
【焼 肴】金目鯛白子焼
     千社唐 菊かぶら
【留 肴】本くえ酒蒸し フォアグラ
     聖護院だいこん 椎茸 菊菜 柚子
【御食事】土鍋で炊き上げた京都産こしひかり
     嵯峨野謹製ちりめん山椒
     出汁巻 味噌汁 香物
【水 物】

旬の味覚をお楽しみいただける贅沢な会席です。 締めは土鍋で炊き上げた御飯をどうぞ。 料理人の技が光る華やかなお料理をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン 【一例メニュー】
先向八寸プレート
御造里 鮮魚のお造り あしらい色々
蓋物  鯛のスープ蒸し
千代口 サーモンの西京焼
八寸  紅葉色づく頃の八寸五種
揚げ物 海老東寺揚げ 野菜の天婦羅
主菜
サーモン味噌柚庵焼きと京生麩
食事
京丹波天日干しコシヒカリの銀しゃり釜焚き御飯
ちりめん山椒 自家製青唐味噌
きゃら煮 京漬物
留椀
赤出汁
デザート
小さなデザート
※仕入れにより食材は変更になる可能性がございます
予めご了承くださいませ。

いつものランチを少し特別なものにする彩り懐石 料理長が厳選した旬の食材を使用し、目でも舌でも楽しめる創作懐石。 京都北山の美空間で優雅なひとときをご堪能くださいませ。

SALE
5,000円〜5,999円
6,000円〜7,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン ■会席「京」
〜11月メニュー例〜
【先 附】菊菜 椎茸 湯葉 お浸し 糸花かつお
【吸 物】蟹真丈 海老芋 三度豆 柚子
【造 里】平目 鮪 あしらい一式
【焼 物】サーモン難波焼 栗甘露煮 花蓮根
【揚 物】わかさぎ天ぷら 秋野菜 青唐辛子
【食 事】銀しゃり釜飯 ちりめん山椒 香物 留椀
【甘 味】安納芋アイス みかんムース

季節の食材をお愉しみいただける会席をご用意いたしました。 先附や造里、焼物、煮物などをご提供いたします。こだわりの食材を使用した料理を存分にお愉しみください。

6,000円〜7,999円
8,000円〜9,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン 〜メニュー一例〜
【食前酒】 林檎酒
【先 附】 京人参葉と茸のお浸し
        いくら・もってのほか
【椀 物】 聖護院蕪餅の菊花椀 
        蟹身・松葉柚子・紅葉人参・軸三つ葉・長ひじき
【造 り】 伊勢海老活け造り 
        あしらい一式
【焼 肴】 秋鰆の幽庵焼 
        松葉零余子・酢取り茗荷・丸十レモン煮
【煮 物】 聖護院大根の風呂吹き 
        仁保蒟蒻・京水菜・しめじ・針柚子
【温 物】 海老芋真丈の揚げ出し 
        小口伏見唐辛子(青・赤)白髪葱・稲穂 
【食 事】 魚沼産こしひかり釜焚き御飯
【猪 口】 ちりめん山椒
【香の物】 自家製京漬物
【留 椀】 伊勢海老具足椀
【水菓子】 梨の甲州煮ワインゼリー掛け 
        ミント
【甘 味】 自家製わらび餅

*仕入れの都合により、内容が変わる場合がございます。

三重県、志摩産の極上伊勢海老と秋の京野菜を取り入れた、期間限定の懐石料理です。 伊勢海老活造りが付いた懐石料理が、5,940円(税・サ込)で!

5,000円〜5,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン ※メニューは仕入れによって変更いたします。
※基本的にはメニューは月替わりとなります。
 
<記念日コース>
前菜  旬の食材盛り合わせ
造里  本日の鮮魚2種盛り あしらい一式 
蒸物  鯛湯葉蒸し 
油物  フォアグラと茄子の天婦羅 バルサミコソース仕立て 
焼物  鮪レア焼き サラダ仕立て 
陶板  黒毛和牛 野菜 醤油ダレ・柑橘・塩
御飯  ちりめん山椒ご飯 吸物 香の物
甘味  本日のデザート
※メッセージ入りデザートプレートの御用意承ります。事前にご相談ください。
※仕入れ状況によりメニューは変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。

【1日2組限定】誕生日・記念日コース! 料理長自ら目利きした、季節を感じる旬の厳選食材をたっぷり使った会席をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン 〜ワインと楽しむ和洋折衷の大皿料理〜
【前菜】   鱧の天婦羅、抹茶塩とレモンで
       パンプキンブレッドのブルスケッタ
【サラダ】  生ハムと合鴨黒胡椒焼き 契約農家のベビーリーフサラダ仕立て
       トリュフドレッシングとバルサミコソース
【パスタ】  “フジッリ”すずきと帆立、アスパラのオイルパスタ
【魚料理】  サーモンのポアレ、彩り野菜とバジルソース
【肉料理】  ローストチキン、ポテトロンデルと三色豆と共に 赤ワインソース
【御飯物】  ちりめん山椒と兵庫産こしひかりの白米  牛蒡の梅漬け
【デザート】 本日のプチガトー

【フリードリンク】 ※2時間制、15分前ラストオーダー
ビール:アサヒスーパードライ
焼酎:麦・芋     
梅酒 
ウィスキー:バーボン
ワイン:赤白グラスワイン
カクテル:カシス・ヨギ・ウォッカ・ジン・ライチ・ピーチ・パッソア
ソフトドリンク:オレンジジュース・グレープフルーツジュース
        ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール
※メニューは一例です。
食材は旬の物、より新鮮な物を使うため、ほぼ日々変更しておりますので、予めご了承くださいませ。
なお、アレルギーや苦手な食材がございます場合は、事前にお申し付けくださいませ。

2時間飲み放題付の大皿料理コースをご用意致しました。 季節ならではの素材を活かしたお野菜からおさかな・お肉料理まで、多彩なコースをお楽しみいただけます!職場の仲間で、お友達で、ご家族での集まりに…さまざまなシーンでご利用頂けるプランをご用意しています! 神戸・居留地ならではの雰囲気と、建物の重厚感と伝統を感じる雰囲気で、和と洋を融合させた和洋折衷スタイルをお楽しみください。  

SALE
6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

ちりめん山椒が食べられるおすすめプラン ■1ドリンク付き
■先付
豆腐 茸 アンチョビ 燻製
■昆布〆
本日の昆布〆
■八寸
奔り:カリフラワー ビーツ 帆立 
旬 :法蓮草 京芋 鰻
名残:太刀魚 サーモン 茄子
■鯛
鯛 蕪 法蓮草 柚子胡椒
■食事
芋 生姜 御飯
ちりめん山椒 又は 牛ストロガノフ
漬物 留椀
■甘味
和菓子
上記メニューは11月の内容です。
メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。

一休だけの特別プラン! 「おりふしのあじわい」をテーマに「七十二候」のことばを添えて、旬の味覚を月替りでお届けするランチ会席「彩雅」(通常価格 5,589円)に1ドリンクがセットになって5,700円にてお楽しみいただけます。 京都の食材を中心とした旬味が味わえる八寸や温物など、季節の移ろいをお料理から感じる贅沢なひと時をご堪能ください。

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