5名で利用しました。2日前に1名追加し、蕎麦アレルギーがあると電話で伝えました。当日メンバーの一人が、電車の遅れのせいで30分遅刻、「電車が遅れて大変でしたねとスタッフがやさしく声をかけてくださったのよ」とスタッフの気遣いにほっとした様子でした。12時スタートが12時半スタートになりましたが、90分の時間制限を気にせずにご利用くださいとの案内をいただき、楽しい会食ができました。そして事前に伝えていた、蕎麦アレルギーの人がいるという情報も共有されており、蕎麦が入っているメニューはないと伝えてくださり、安心してブッフェをお腹いっぱい愉しむことができました。リッツカールトンの温かいホスピタリティが実践されていて、とても素敵な食事会になりました。ありがとうございました。また伺います。

ホテルの素敵な雰囲気と優しいスタッフの 案内でとっても洗練されたランチビュッフェを いただきました。日常を忘れて 美味しいランチを楽しみデザートの全てが 可愛いくて、美味しかったです。リピートします。

セミビュッフェは、美味しくて目でも楽しめて、とても満足でした。 しかし、一番重要なメイン料理のお魚が半生で食べれる状態ではありませんでした！ シェフの皆さん、基本をもう一度見直して下さい。 あり得ないことです!!

母の卒寿のお祝いで伺いました。スタッフの方に優しいお心遣いを頂き、母は嬉しかった様です。 いい記念日になりました。 ありがとうございました。

母の日＆誕生日で利用させていただきました。窓際の素敵なお席をご用意していただき、誕生日プレートやカーネーションまで本当に嬉しかったです。 スタッフの皆さんもとても感じが良く、最後まで気持ちよく食事を楽しめました。お料理やデザートは見た目も華やかで、味もとても美味しかったです。 大切なイベントや記念日にぴったりのお店だと思いました。またぜひ利用させていただきたいです。素敵な時間をありがとうございました。

とにかく何もかもが美味しかったです。期待通りでした。お値段だけはするなと思いました…行けて良かったです。ありがとうございます。

前菜からメインまで、また別注のシャンパンも美味しくいただきました。季節のコースが大好きなイタリアンでよかったです。

娘の誕生日のお祝いのランチで初めて利用しました。食事はどれも美味しくて、接客・サービスも言うことなしでした。ぜひ、また利用したいと思っています。

雰囲気だけは満足でしたが、料金からすると、 お料理の種類が少ないと思いました。

妻と利用させて頂きました。 ビュッフェのクオリティが高く メインはお肉に追加オプションにしましたが 美味しかったです。 女性のスタッフの方のお勧めワインも美味しく 日頃デザートは食べないのですが あまりに美味しそうだったので 小さなケーキを2つも食べてしまいました。 景色も素晴らしく エレベーターの送迎も丁寧で 流石リッツ・カールトンにあるお店でした。 プチセレブ感が味わえたひと時でした。 ありがとうございました。

オープン時から出されている八女茶の茶葉を使った一品ですが、茶葉を食べる面白さはあるものの、正直な所あまり美味しいものではない（同行者にも毎回あまり評判が良くない）のでそろそろやめてはいかがかと思う。あと、料理の説明をする給仕の声が小さく、テーブルの向こうから説明すると余計に何を言っているかわからないことがある。

フロアに上がりどこの方にお声をかければ良いのか戸惑う。多分ホテル全体的に会話をしないのかな？ ホールスタッフさん　黙ってお皿を片付けるのがどうも嫌だった。 お皿おさげします、とかニコッと微笑むならまだいいのですが、後ろから突然下げられるとドキッとする事何度かあった。 コミュニケーションを取りたくないのかな。あとテーブルナプキン。ビュッフェ取りに行く為席を外す度ナプキン触られる。 いちいちたたまなくて結構です(潔癖症には辛いです) ビュッフェ料理は種類は少ないけど見た目とか味良かったですが、メインのイサキが美味しくなかった。 あとせっかくスープ美味しいと口コミで読んで実際美味しかったのですが、ぬるい。 熱い料理は熱いのを食べたいです。

初めて、行きましたが驚きの連続でした。新しい味を体験出来て満足しました。3ヶ月毎にコースメニューを更新するとのことなので、3ヶ月後にまた行きます。

高齢母(車椅子)と一緒にランチに伺いました。 母の代わりにビュッフェのお料理を取ってきてくださるなど、スタッフの皆さんが本当に良くしてくださり助かりました。 お料理のメインは母はステーキを、私は穴子のフリットをいただきました。お肉にうるさい母てすが、とても美味しいと嬉しそうてした。穴子のフリットもサクッと軽く美味しかったです。 セミビュッフェもどれも美味しく、またデザートは見た目も美しく全て美味しかったです。 今度は家族みんなで伺いたいです。 大変お世話になりました。ありがとうございました。

休日のフルオーダーブュッフェで利用しました。思ったよりカジュアルな雰囲気でゆっくり食事を楽しめました。意外とお肉ガッツリ系が多くて少しづつ色んな種類をと思っていましたがすぐお腹いっぱいになってしまいました。 オーダー品よりブュッフェの方が凝った料理が多く味も良いように感じました。平日のセミブュッフェの方が量は丁度いいかな。 接客も雰囲気も満足です。

娘と以前お邪魔して、そちらは簡単なお食事の場所だったので、こちらを訪れたいと予約しました 丁度、母のお誕生日でもありお願いしましたところ、温かくお祝い下さいました。母も私たちも、とても記念になる素敵な思い出をリッツで迎えることができて、何より嬉しかったです。ご説明がなければわからない、お珍しいお料理ばかりで、 どのお料理ももちろん美味しかったです。雰囲気、スタッフの方のお気遣い、何から何まで素晴らしく、次回福岡を訪れます折も、絶対行こうね、と話しております。素敵なお時間をありがとうございました

福岡リッツ・カールトン内の「Viridis」で初めてディナーをいただきました。 九州・福岡の食材を大切にした地産地消のコースで、どのお料理も素材の持ち味が際立ち、とてもおいしかったです。ライ麦の香りたつパンが手縫いの巾着袋に入っていて、底には冷えない工夫がされており温かい配慮が素晴らしいと思いました。素敵な手縫いの巾着袋でした。 器や盛り付けも美しく、ひと皿ごとに物語があるようで、ゆったりとした時間を楽しめました。スタッフ皆様、とても良くしていただきまして、本当にありがとうございました。かわいいあまおうのスイーツをつくってくださったパティシエさん、本当に美味しかったです。 高層階からの夜景も美しく、ホテルダイニングらしい落ち着いたサービスも心地よく、記念日や大切な方との食事におすすめしたい一軒です。

初めてビュッフェ行きました。 前菜ビュッフェは、見た目味もすべて良く美味しかったので、メインも期待してましたが、メインの味が残念でした。 魚は、美味しくない… もう1人は、+2200円お肉にしましたが、 +してまで食べる味ではなかったです。 お肉もかたい… 前菜が美味しかっただけにメインが残念でした。 後スープ美味しいのに、冷たい… 冬のスープは、あったかいスープが良いです。もう少し温度上げて下さい。 雰囲気&接客は、すごく良かったです。

前回はアフタヌーンティー 今回はビュッフェプラスメインのプラン 娘と利用しました。メインのお魚もその他の お料理もデザートも美味しくいただきました、 隣の席の方の声が大きくてちょっと残念でした。

ランチの時間で、お誕生日の祝いをしたくて 探しておりました。 グレードの高い所でしたので、ランチでも 充分満足できました。 途中変わって頂いた女性のサーブの方の ワインセレクトが完璧で、さすが一流ホテル と思いました。思い出に残る空間でしたので、また利用させて頂きたいです。