【アニバーサリープレート付き】おまかせコース燈（ともしび）｜炭火焼きをアレンジした新しい食事体験

伝統的な炭火焼きをジャヌ東京らしくコンテンポラリーにアレンジしたSUMI。 ジャヌ東京別棟の窓一面に広がる、東京タワーや麻布台ヒルズのイノベーティブな 都心の景色を見ながらいただく空間はお祝いにも最適です。アニバーサリーデザートプレートでお祝いのお席をより一層華やかに演出いたします。 ディナー 26,000円

おまかせコース燈（ともしび）｜炭火焼きをアレンジした新しい食事体験

伝統的な炭火焼きをジャヌ東京らしくコンテンポラリーにアレンジした、クリエイティブなおまかせコースをカウンター席でどうぞ。 旬の食材を、シェフが目の前ですべてに炭を使い仕上げていくシアトリカルなライブ感とともに、プレミアムワインや日本酒とのペアリングもご用意しております。 ※お食事は18時もしくは20時半より皆さま一斉にスタートいたします。 各スタート10分前までに余裕をもってお越しいただきますようお願いいたします。 ディナー 26,000円

【季節のおまかせコース】

スペシャリテは三宅オリジナルキャビアとメインの地焼きの鰻。老舗料亭から受継いだ130年前から継ぎ足しの「仙人のたれ」を使用しながら、国産備長炭を使い、お客様の目の前で焼き上げる技と味を どうぞご堪能ください。 ディナー 36,300円

おまかせコース　匠

お料理の命とも言うべき食材は日本の台所豊洲市場はもちろん、全国に食材調達出来るパイプを持つのでその季節で様々な旬の物を仕入れしております。 寿司ネタの命マグロも、日本一のマグロ問屋やま幸さんから仕入れています。 最高の食材を確かな技術で調理して皆様にご提供しております。 ディナー 16,500円

至高のコース

当店、最高級のコースです。 是非一度ご賞味ください。 ディナー 50,000円

【DINNER】人気No1 季節の前菜やパスタ、メインは黒毛和牛のグリル 全6皿

食後のカフェも付いて会食やデートにお薦めのコースです 季節の食材をに楽しんでいただく旬のコース。パスタとデザートはそれぞれ2種類からお選びいただけます。 ディナー 9,900円

【DINNER】人気No1 季節の前菜やパスタ、メインは黒毛和牛のグリル 全6皿＋乾杯付（月〜木）

曜日限定で乾杯スパークリングワインが付いたプランです。 食後のカフェも付いて会食やデートにお薦めのコースです 季節の食材をに楽しんでいただく旬のコース。パスタとデザートはそれぞれ2種類からお選びいただけます。 ディナー 12,320円7,920円(35%OFF)

【三種のお肉のしゃぶしゃぶ食べ放題】（黒毛和牛赤身肉・国産牛リブロース・岩中豚バラorロース）

専門店ならではの料理と感謝の気持ちを込めた接客で皆さまをおもてなし致します。 ディナー 9,000円

【すき焼き食べ放題 松プラン】＋飲み放題（黒毛和牛赤身肉）

専門店ならではの料理と感謝の気持ちを込めた接客で皆さまをおもてなし致します。 ディナー 12,000円

くまわき 厳選おまかせコース

大将が全国から厳選した鶏を部位毎に使い分けた、「くまわき」ならではのコースメニューでございます。 ディナー 11,000円

【メインをお選び頂けるジビエコース】全8皿（2名様専用）

「LA CHASSE」とはフランス語で「狩猟」を意味します。 狩猟のシーズンになるとシェフ自らが猟野に出かけ仕留めてきたジビエをお出しするレストランです。仕留めるところから、処理、熟成まですべてにこだわり、それぞれに物語のある一皿に仕上げております。最高の自然の恵みを戴く、一期一会のディナーをご堪能ください。 ディナー 26,620円

【メインをお選び頂けるジビエコース】全8皿（6名様専用）

「LA CHASSE」とはフランス語で「狩猟」を意味します。 狩猟のシーズンになるとシェフ自らが猟野に出かけ仕留めてきたジビエをお出しするレストランです。仕留めるところから、処理、熟成まですべてにこだわり、それぞれに物語のある一皿に仕上げております。最高の自然の恵みを戴く、一期一会のディナーをご堪能ください。 ディナー 26,620円

極みコース 全17品＋【デザートプレート付】（誕生日や記念日に）

誕生日・記念日】はこちらのコースで間違いなし。 人気のメニューが全て入ったコースです。 サプライズとラグジュアリーを兼ね備えた絶品コース。 最後にデザートプレートが出ます こっそりとお洒落にディナーを楽しむためにできた大人の空間で 国産A5ランクの黒毛和牛やこだわり抜いた逸品料理を是非お楽しみくださいませ。 誕生日コースのご用意もございますので、素敵な時間を素敵な方と是非お楽しみくださいませ。 誕生日、記念日や接待、会食など様々な用途にお勧めです。 ※デザートプレート付プランご予約のお客様※ コメント欄にご希望の文字を記入頂きますようお願い致します。 ディナー 14,850円

A5ランク黒毛和牛堪能コース 全15品＋【デザートプレート付】（誕生日や記念日に）

「ひつまぶし」と「幻のカツサンド」がお召し上がりになれる贅沢なコース 最後にデザートプレートも出ます。 こっそりとお洒落にディナーを楽しむためにできた大人の空間で 国産A5ランクの黒毛和牛やこだわり抜いた逸品料理を是非お楽しみくださいませ。 誕生日コースのご用意もございますので、素敵な時間を素敵な方と是非お楽しみくださいませ。 誕生日、記念日や接待、会食など様々な用途にお勧めです。 ※デザートプレート付プランご予約のお客様※ コメント欄にご希望の文字を記入頂きますようお願い致します。 ディナー 11,550円

お席の予約プラン

歴史を刻みながら大切に受け継がれて来た本物を見極める料理の技術、贅を尽くし・心を尽くすおもてなしで皆様をお迎えいたします。ご接待はもちろん大切なご会食に、温もりある落ち着いた雰囲気の店内、最高級の神戸牛、かに料理、厳選された四季折々の美食で心に残るひとときをごゆっくりとお過ごし頂きます。 ディナー

【特選椿コース】黒毛和牛サーロインなど全7品＋乾杯ドリンク（個室）

乾杯スパークリングワインと共に、特選黒毛和牛や海鮮、さらに生雲丹もお召し上がりいただけるプランです。 様々なシーンに合わせてご利用いただける個室確約プランとなっておりますので、接待はもちろんご会食やお子様連れのお客様にも最適です！ 六本木の路地裏にある、和の落ち着いた空間でお料理を心ゆくまでお楽しみください。 ■乾杯スパークリングワイン付き ディナー 15,380円13,880円(9%OFF)

【特選桜コース】黒毛和牛サーロイン・フォアグラ料理等全9品＋乾杯スパークリング＋ホールケーキ

メインは特選黒毛和牛サーロイン・前菜にはフォアグラ、贅沢海鮮まで全9品をお愉しみいただけます。 また、乾杯にスパークリングワイン、デザートは記念日にも最適なホールケーキをご用意いたしますので、大切な方と素敵なひとときをお過ごしくださいませ。 カウンター席ではシェフが目の前で焼き上げていく様子を見ながらお食事をお楽しみいただけます。 六本木の路地裏にある、和の落ち着いた空間でお料理を心ゆくまでお楽しみください。 ■乾杯スパークリングワイン付き ■デザートをホールケーキにグレードアップ ※ホールケーキ付のプランは通常デザートがホールケーキに変更になります ディナー 18,280円16,080円(12%OFF)

【A5仙台牛スペシャルコース】活アワビ・活オマール海老・サーロインなど全7品＋選べる乾杯のドリンク付き

【一休特典】 選べる1ドリンク付き 下記よりお選びください。 シャンパン カクテル グラスワイン　赤・白 ビール ソフトドリンク 　　 カナダ産活オマール海老やテンダーロインステーキ、活アワビの鉄板焼というトリプルメインで鉄板焼きの醍醐味をご堪能ください。何といっても当店の一番人気は生簀から生きたまま取り出しそのまま鉄板で調理が始まる「オマール海老」。大きな海老を鉄板焼きで食べてほしいというオーナーの強い想いが「鉄板焼ORCA」のメニューの根幹になっています。エビ好きなら是非「目」で「舌」で味わい、お楽しみください。 ディナー 16,980円15,600円(8%OFF)

【オルカコース】活オマール海老・旬魚・A5仙台牛サーロインなど全7品＋選べる乾杯のドリンク付き

【一休特典】 選べる1ドリンク付き 下記よりお選びください。 シャンパン カクテル グラスワイン　赤・白 ビール ソフトドリンク 　　 「仙台牛」の食味は、口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれるその上質な食味は、ふるさと宮城の自然によって育まれています。是非お楽しみください。 ディナー 13,980円12,600円(9%OFF)

豪華火鍋火鍋コース（【秋吟】フカヒレと絹笠茸の姿煮、 伊勢海老など）

本場一流のシェフ、中国雲南料理、国産の安心安全有機農産物。 これは御膳房創業以来ずっと掲げてきたコンセプトです。 中国雲南料理を紹介しながら、医食同源、美味求真の思想と理念を貫いてきました。日本全国旬の食材を取り寄せて、御膳房オリジナル料理の開発に取り組んでいます。 さらに、中国の農耕文明の結晶二十四節気の思想に基づく不時不食の概念を実施して、華魂和装（中華料理の魂・伝統料理法をしっかり継承しながら、和の装い）を提唱しています。 ディナー 19,800円

火鍋コース（【春歌】黒鮑の醤油煮込み、ポルチーニ茸と生ホタテのxoソース炒めなど）

本場一流のシェフ、中国雲南料理、国産の安心安全有機農産物。 これは御膳房創業以来ずっと掲げてきたコンセプトです。 中国雲南料理を紹介しながら、医食同源、美味求真の思想と理念を貫いてきました。日本全国旬の食材を取り寄せて、御膳房オリジナル料理の開発に取り組んでいます。 さらに、中国の農耕文明の結晶二十四節気の思想に基づく不時不食の概念を実施して、華魂和装（中華料理の魂・伝統料理法をしっかり継承しながら、和の装い）を提唱しています。 ディナー 14,300円

【牡蠣尽くしコース】究極の牡蠣ふらい・焼き牡蠣・みつせ鶏土手鍋

自慢の牡蠣ふらいと焼き牡蠣2種がお楽しみ頂ける牡蠣づくしの人気コース。 牡蠣と佐賀県の銘柄鶏を用いたスペシャル土手鍋もおすすめです。 ※2名様より承ります ディナー 11,000円

【牡蠣の土手鍋コース】究極の牡蠣ふらい・焼き牡蠣など

かき心自慢の牡蠣メニューを存分にお楽しみいただけます！ 美味しい「究極の牡蠣ふらい」をご堪能ください。「牡蠣の土手鍋」は是非召し上がっていただきたい一品。牡蠣の旨味を満喫するプランです ※2名様より承ります ディナー 8,800円

タン2種・和牛カルビ・和牛ロース・厳選部位3種・霜降り肉の焼きすきなど、豪華炭火焼き肉を満喫

六本木で炭火焼肉をしっかり楽しみたい方におすすめの、当店人気の9,980円コース。 上タンを含むタン2種をはじめ、和牛カルビ・和牛ロース・その日の 厳選部位3種など、和牛を中心にバランス良く楽しめる内容となっております。 さらに、人気の霜降り肉の焼きすきは卵に絡めてすき焼き風に。 炭火で焼き上げる和牛の旨味を存分にご堪能いただけます。 前菜にはキムチ盛り・ナムル盛り・和風サラダ・たまごスープをご用意。 お食事は「冷麺」または「牛すじカレー」からお選びいただけます。 デート・会食・ご友人とのお食事など、様々なシーンでぜひご利用ください。 ディナー 9,980円

タン2種・和牛カルビ・和牛ロース・本日の厳選部位2種・本日のホルモンなど、炭火焼き肉を心行くまで堪能

六本木で気軽に本格炭火焼肉を楽しみたい方におすすめの7,980円コース。 タン2種をはじめ、和牛カルビ・和牛ロース・本日の厳選部位2種に加え、 その日おすすめのホルモンまで楽しめる、バランスの良い内容となっております。 炭火で焼き上げることで、 お肉本来の旨味と香ばしさをしっかり味わっていただけます。 前菜にはキムチ盛り・ナムル盛り・和風サラダ・たまごスープをご用意。 お食事は「冷麺」または「牛すじカレー」からお選びいただけます。 デートやご友人とのお食事、お仕事終わりの焼肉にもぜひご利用ください。 ディナー 7,980円

【雪コース】約14品の旬食材のてんぷら＋選べる1ドリンク（個室利用可）

■□■一休限定スペシャルプラン■□■ ■1ドリンク付き（※下記からお選び下さい） （生ビール・日本酒・焼酎・ソフトドリンクなど） 六本木 てんぷら 味覚の雪コース。 てんぷら11品、全14品のコースになります。 御会食に是非ご利用ください。 六本木に移って34年。27年前から始めた農作業も順調です。丹精込めて自ら作った、農薬知らずの体にやさしい自然な野菜たち。油は、 吟味に吟味を重ねてたどり着いた今井の玉締め一番搾りの胡麻油です。 旬の魚と、体に優しい農薬知らずの有機野菜を、今井の玉締め一番搾りの胡麻油で。 是非一度ご賞味くださいませ。 ディナー 6,600円

【旬の味覚てんぷらコース】旬食材のてんぷら　全20品＋選べる1ドリンク（個室利用可）

一休限定プラン ■選べる1ドリンク （生ビール・日本酒・焼酎・ソフトドリンクなど） 王道の才巻海老2尾から始まるてんぷらだけで16品！ 旬な魚と御野菜の全20品のコースになります。 御会食、接待に是非ご利用ください。 六本木に移って34年。27年前から始めた農作業も順調です。丹精込めて自ら作った、農薬知らずの体にやさしい自然な野菜たち。油は、 吟味に吟味を重ねてたどり着いた今井の玉締め一番搾りの胡麻油です。 旬の魚と、体に優しい農薬知らずの有機野菜を、今井の玉締め一番搾りの胡麻油で。 是非一度ご賞味くださいませ。 ディナー 12,100円