【やま田コース】選べるメインの御料理など

旬の色彩豊かな食材を使用し、熟練の職人が極上の一皿へと昇華させた日本料理をご堪能いただけます。大きな檜のカウンター席は、臨場感溢れる調理風や目の前で作られた出来立てのお料理を贅沢に愉しむ特等席でございます。ご接待や記念日にも大変おすすめですので、様々なシーンにご利用ください。 ディナー 16,500円

【茜コース】メインの御料理を選べる御薦め会席

旬の色彩豊かな食材を使用し、熟練の職人が極上の一皿へと昇華させた日本料理をご堪能いただけます。大きな檜のカウンター席は、臨場感溢れる調理風や目の前で作られた出来立てのお料理を贅沢に愉しむ特等席でございます。ご接待や記念日にも大変おすすめですので、様々なシーンにご利用ください。 ディナー 11,000円

夜のおまかせ

季節に合わせた旬の食材はもちろん、その日に味わっていただきたいネタ、小鉢を大将のおまかせでご提供致します。 If you cancel without notice or on the day of your appointment, please pay in person or by bank transfer. If you cancel, please pay according to our cancellation policy. ディナー 16,500円

夜のにぎり

季節に合わせた旬の食材はもちろん、その日に味わっていただきたいネタ、小鉢をご提供致します。お気軽に【鮨こいけ】の味をご堪能いただきたい方にはお勧めの基本的なコースとなっております。 If you cancel without notice or on the day of your appointment, please pay in person or by bank transfer. If you cancel, please pay according to our cancellation policy. ディナー 12,100円

夏旬の鮑と貝づくし＆フカヒレ上湯とろみスープ入りスペシャルコース

夏が旬の鮑料理4品　鮑の冷製、鮑の唐揚げ、鮑の炒めもの、鮑煮込み料理などと貝類や海鮮類を組み入れ、さらにスペシャリテのフカヒレの上湯とろみスープまで入れた夏期限定の海鮮特別コースになります。 ※ご同席のお客様の中に海鮮、甲殻類をお召し上がりいただけない方がいらっしゃる場合はお受けできませんので予めご了承ください。また、メニュ―内容は天候、市場事情により変更になる場合がございます。 ディナー 38,280円

スタンダードディナーコース

2か月ごとに変わる季節の旬の海鮮類を多く取り入れた、広東技法で作るコースメニュー。シェフ高瀬の得意とする、素材の味を生かしたやさしい味付けのイノベーション広東料理をお楽しみいただけます。 ディナー 15,730円

こだわりpizzaと黒毛和牛をつかった季節のディナーコース全7品＋トリュフの土鍋ご飯

トリュフの土鍋ご飯付きプラン。 季節のスープから始まり、宮崎・ダイワファーム直送の無添加ブッラータと季節のフルーツ、鮮魚や旬野菜の逸品、自家製パスタ、炉芳オリジナルPizza、デザートまで全7皿構成。旬の食材を活かした本格的な伊窯料理を、ペアリングワイン（＋11,000円）と共にご堪能ください。 ディナー 16,940円

こだわりpizzaと黒毛和牛をつかった季節のディナーコース全7品＋ワインペアリング付き

ワインペアリング付きプランです。 季節のスープから始まり、宮崎・ダイワファーム直送の無添加ブッラータと季節のフルーツ、鮮魚や旬野菜の逸品、自家製パスタ、炉芳オリジナルPizza、デザートまで全7皿構成。旬の食材を活かした本格的な伊窯料理を、ペアリングワイン（＋11,000円）と共にご堪能ください。 ディナー 26,620円

【シェフお任せ伊勢利フルコース】前菜2品、お魚料理、お肉料理、デザートなど全7品

【シェフお任せ伊勢利フルコース】 9月より伊勢利のコーススタイルが新しく変わります。 厳選した季節の食材をふんだんに使用した、シェフ渾身のお任せコースです。 築80年以上の古民家に新たな息吹を吹き込んだこだわりの空間で、ごゆっくりとお食事をお愉しみください。 ディナー 10,000円

【真夏の夜のシャンパンフリーフローディナー】料理5品＋シャンパンフリーフロー

お待たせいたしました！！ 　シャンパンラバー集まれ！　シャンパンフリーフローディナー〜 お待たせいたしました！シャンパンフリフローが帰ってきました！ シェフお任せの特別コースにシャンパンフリーフローがついた魅惑のプランです。 美味しい料理とシャンパンを思う存分堪能して、真冬の夜を楽しみましょう！ 〜今回のご提供シャンパーニュ〜 レオンス・ダルブ スペシャルリザーブ　ブリュット 　 ピノノワール85 シャルドネ15 フレッシュかつフルーティな果実香や白い花、はちみつ、ブリオッシュなどのかおり。アタックはフレッシュで、エレガントな酸とミネラルが広がります。 〜インポーター紹介文参照〜 ディナー 12,000円

〆うな重【万年会席】炭火地焼の肉厚鰻とふぐ料理のW贅沢会席＋7品（予算目安1.8万円【謝恩価格】個室）

※10名様以上でのご利用予定の場合は、店舗直通【お問い合わせ】の電話番号へ空席状況をご確認ください。 ■4月よりの期間限定コース(元祖江戸式ふぐ料理)伝説の料理シリーズです。 かねまん146年の歴史が現代におくるネオクラシックスタンダード。 今より百年前、明治中期から昭和十八年頃までの当店の品書きから「江戸式ふぐ料理」の数々を、代々伝わる伝統の料理帳を参考に再現して会席料理のコース【万年会席】に取り入れました。 そして、お食事には料理帳より復刻させた【うなぎ焼】のうな重をご用意いたしております。 ディナー 17,545円13,950円(20%OFF)

146年間の料理献立より復刻した元祖江戸式ふぐ料理会席（春夏名物さいなべ【百年会席】7品個室利用謝恩）

※10名様以上でのご利用予定の場合は、店舗直通【お問い合わせ】の電話番号へ空席状況をご確認ください。 ■2026年式にバージョンアップで新登場。 4月よりの期間限定コース伝統料理シリーズ(元祖江戸式ふぐ料理)です。 かねまん146年の歴史が現代におくるネオクラシックスタンダード。 今より百年前、明治中期から昭和十八年頃までの当店の品書きから「江戸式ふぐ料理」の数々を、代々伝わる伝統の料理帳を参考に再現して商標登録名物さいなべと共に会席料理のコース【百年会席】に取り入れました。 ふぐとたっぷり野菜で、食欲そそる味付けの（さいなべ）は暑い時期におススメです。 ディナー 18,150円15,950円(12%OFF)

【寿々（すず）コース】天草大王を中心に味わう 焼鳥堪能プラン／全16品

とにかく串を味わいたい方に・・・大満足の11串 ディナー 8,200円

【角（かど）コース】焼鳥料理をフルコースで愉しむスタンダードプラン／全13品

シンプルに焼鳥フルコースをお楽しみいただけます。 ディナー 7,200円

懐石コース【胡蝶　こちょう】豪華な魚介料理とねぎま汁を

江戸名物のねぎまを暑い時期でも楽しんでいただけるようにお椀でご用意。江戸の魚を使ったてんぷらや季節料理で、豪華に江戸の味を味わっていただけます。 ディナー 25,300円

懐石コース【春芳　しゅんほう】ねぎま汁と季節の懐石コース＋コースのみ

江戸名物のねぎま汁と季節料理を華やかに用意した懐石コース。暑い時期でもねぎまが楽しめるコースです。 ディナー 18,700円

22,000コース 全9品

旬を迎える天然物の魚と季節野菜で構成しています。 お肉がご希望の方はご予約時にご要望・コメント欄にてお申し付けください。 焼物を近江牛の炭火焼き、又は煮物を近江牛のすき焼き鍋に変更できます。 お肉に変更の場合、全員分の変更となります。 ディナー 22,000円

16,500コース 全9品

旬を迎える天然物の魚と季節野菜で構成しています。 お肉がご希望の方はご予約時にご要望・コメント欄にてお申し付けください。 焼物を近江牛の炭火焼き、又は煮物を近江牛のすき焼き鍋に変更できます。 お肉に変更の場合、全員分の変更となります。 ディナー 16,500円

【満足接待コース】＋2時間飲み放題

■2時間飲み放題 【ビール】 アサヒスーパードライ　中瓶 【サワー・酎ハイ】 レモン／グレープフルーツ／カルピス／ウーロンハイ／緑茶ハイ／梅干し 【ウィスキー】 ブラックニッカ（ハイボール／ロック／水割り） 【梅酒】 濃醇梅酒（ロック／ソーダ割り） 【日本酒】 清酒（燗・冷）　※プラス1,000円で地酒5種が飲み放題になります！ 【焼酎】 麦／芋（ロック／水割り／お湯割り） 【ワイン】 赤／白 【ソフトドリンク】 ウーロン茶／オレンジ／コカ・コーラ／カルピス ＋1,000円(税抜)で地酒5種も飲み放題！ (仕入れ状況によって異なります) ※グラスは交換制となっております。 ※飲み放題のラストオーダーは30分前になります。 大事なお相手をおもてなししたい時に、厳選素材を尽くしたきくすいの贅沢コースを。天然インドマグロ、金目鯛、江戸前穴子など、自慢の握り寿司7貫をお付けいたします。 ※お料理のみも、7,000円(税抜)で承ります。ネットからご予約の際には2日前迄にご予約下さいませ。 ディナー 13,000円

【満足接待コース】

大事なお相手をおもてなししたい時に、厳選素材を尽くしたきくすいの贅沢コースを。天然インドマグロ、金目鯛、江戸前穴子など、自慢の握り寿司7貫をお付けいたします。 ディナー 10,000円

天然うなぎ・天然すっぽん 至福の滋養コース

三重県・五十鈴川で育まれた希少な天然鰻と、鹿児島県・天草産の生命力あふれる天然スッポンを主役に、旬の天然食材を織り交ぜた特別なおまかせコースです。 天然鰻ならではの上品な脂の旨みと引き締まった身質、天然スッポンが持つ濃厚な旨みやコラーゲンを存分にご堪能いただけます。 古くから滋養食として親しまれてきた天然スッポンと天然鰻は、夏の暑さで疲れた体をいたわり、活力を養いたい方や、美容を意識される方にも人気の食材です。 その日の最良の旬素材と、一皿一皿丁寧に仕立てる完全予約制の特別会席。 季節の味覚とともに、日本では希少な天然食材が織りなす贅沢なひとときをお楽しみください。 ディナー 41,800円

絶品 とらふぐコース　【大分県産 天然使用】

豊かな潮流に育まれた、大分県臼杵産の天然トラフグを主役にした贅沢な会席コースです。 天然ならではの引き締まった身質と、噛むほどに広がる上品な甘み、奥深い旨みをご堪能いただけます。 名物のふぐ刺し二枚引きは、通常よりも薄く広く引くことで、天然トラフグならではの弾力と豊かな旨みを存分に味わえる当店自慢の逸品。 自家製のカボスぽん酢とともにお楽しみください。 さらに、旬の天然魚介や季節の食材を織り交ぜ、その日ならではの美味しさを一皿一皿に表現。 素材の持ち味を最大限に引き出した料理をご提供いたします。 接待やご会食、大切な記念日にもふさわしい、完全予約制ならではの特別なひとときをお過ごしください。 ディナー 38,500円

【おまかせ串焼きコース】炭火串焼きを極める贅沢なひととき

炭火焼鳥や野菜焼きを心ゆくまでお愉しみいただける特別なコースをご用意いたしました。串焼きは、その日おすすめの新鮮な食材を使用し、一本一本丁寧に手打ちし、炭火で絶妙に焼き上げます。長年の経験を持つ職人が織り成す、焼鳥店や和食料理店で磨き上げた技をご堪能ください。人形町エリアでの宴会やデート、接待にふさわしい贅沢なひとときをお楽しみいただけます。 ディナー 6,200円

【いざ和コース】炭火焼鳥とこだわりの一品料理を心ゆくまで愉しむ

人形町エリアでの記念日や誕生日、会食に最適なディナー限定コースをご用意いたしました。炭火焼鳥はもちろん、地鶏を使用した一品料理も織り交ぜた贅沢なコース内容をお楽しみいただけます。少人数でのご利用はもちろん、大人数でのご宴会も喜んで承ります。下見をご希望の際は、お気軽にお電話にてお問い合わせください。特別なひとときを、心温まるおもてなしとともにお過ごしください。 ディナー 7,200円

【夏限定】琵琶湖活け若鮎と稚鮎入り会席コース＋鮎好きな方お薦めです

鮎好きなお客様、一足早めに琵琶湖の若鮎と稚鮎のコースを設けました。 若鮎は活魚を備長炭で焼き上げ、頭から全てお召し上がりになれます。 ディナー 20,570円

【夏〜秋味覚　天草黄金はもの鱧しゃぶしゃぶコース】全7品＋松茸変更可（入荷次第）

天草の黄金鱧を使用し、お客様がお見えになってから鱧切りをいたしますので多少お待たせいたしますが、鱧本来の甘味、旨味をご堪能ください。 焼物はお好きなものをお選びください。鮎や甘鯛、のど黒などその日の仕入れで変わります。 ※(9、10月)限定松茸ご希望のお客様は御記入ください。 国産松茸鱧しゃぶコース　時価 ※鱧は一日魚でございますのでキャンセルはお早めにお願いいたします。 ※焼物により、1000~3000円アップになります。 ※こちらのコースは椎茸です。松茸ご希望のお客様は御記入またはお電話の際にお伝えください。 -------------------------------------- ・以下の注意事項をご確認のうえ、ご予約をお願いいたします。 （Please make a reservation after confirming the following notes.） ・予約確認の連絡をすることがありますので、滞在中、確実に連絡が取れる電話番号もしくはメールアドレスを記載ください。 （Please include a phone number or e-mail address where we can reach you reliably during your stay, as we may contact you to confirm your reservation.） ・連絡がつかない場合、ご予約をキャンセルさせていただきます。 　(If we are unable to contact you, we will cancel your reservation.) ディナー 19,360円

【高級食材が入る店主のプレミアムコース】串揚げ12串＋5品

【串揚げ12串コース】 高級食材を使用した、舌も心も喜ぶ、豪華な串揚げ。なかや人形町の串揚げを贅沢に堪能できるワンランク上のプレミアムコース。〆までついていて、大満足出来るボリュームとなっております！接待・デート・女子会・各種ご宴会にご利用下さい！ ディナー 7,400円

【串揚げなかやの創作串が味わえる】串揚げ10＋5品＋お好きなドリンク2杯

乾杯に嬉しいスパークリングワイン、、麒麟一番搾りプレミアムビール、国産ウイスキーイチローズモルトなど各種、グラスワイン、日本酒9種類、焼酎芋、三岳、赤兎馬、麦、中々、兼八など各種、果実酒、サワー、ノンアルコールビール、ソフトドリンクなどお選び頂けます。 ディナー 7,700円

パーティプラン　スタンダード

huitの定番の人気アイテムを盛り込んだパーティ向けプラン。乾杯用生ビールまたは乾杯用スパークリングと飲み放題（白/赤ワイン・純米酒、カクテル各種、ソフトドリンクなど）のついたコースです。 特に歓送迎会にご利用いただいております。 120分制飲み放題付き、90分後LO ディナー 5,500円

【土日祝ディナー限定】huits Weekend Course

土日祝日限定のコース！提携農家さんのお野菜を使った料理を中心としたhuitの人気フードメニューに乾杯用生ビールまたはスパークリングワイン、そしてワイン・純米酒を中心とした飲み放題付き（ソフトドリンク含む）のコースです。 ディナー 5,300円