草津にある厳選レストラン

肉料理ふくなが

守山駅(滋賀県) 889m

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牛料理

近江牛の名門牧場直送の牛肉が、全国の肉好きを心酔させます。

近江を誇るブランド豚“藏尾ポーク”のしゃぶしゃぶを是非ご堪能ください。直営店だからこそ“藏尾ポーク”の美味しさを存分にお楽しみいただけます。

五段仕込みのつゆと銘柄豚肉で味わう“京都つゆしゃぶCHIRIRI“。つゆしゃぶ＆近江牛食べ比べが人気です。

石垣と三和土を抜けたその先に完全個室のお席をご用意いたしました。「会話」と「焼肉」そのどちらもお楽しみください。

「どこにでもある居酒屋では味気ない」という夜に、心づくしの和食と落ち着いた空間を

旬の食材、産地直送の珍しい魚、銘柄牛、三河産うなぎ、陶器の羽釜で炊きたてご飯など大将のこだわりをご堪能いただけます

オーナーこだわりの厳選した近江牛や国産牛の内臓肉の旨味や香りをおまかせコースで楽しむ。

日本三大和牛「近江牛」の魅力を最大限に活かした会席料理を展開しております。全席個室の空間で、ゆったりと落ち着けるひと時をお過ごし下さい。

旬の食材をふんだんに使ったホテルならではのフレンチを堪能。

滋賀が誇るブランド牛「近江牛」の中でも、肉質が柔らかく、脂がしつこくない雌牛を炭火焼肉にて楽しめます。

天壇自慢の天壇ロース以外にも、滋賀の地野菜やバームクーヘン豚、そして近江牛など地元の食材に着目し、滋賀を堪能できるメニューを設けております。

草津駅3分のモダン空間で厳選牛の絶品焼肉を堪能し、心ゆくまでくつろぎのひととき

フランス3店舗の星つきレストラン修行経験を持つシェフによる本格料理が魅力のカジュアルなレストラン。

引き上げ湯葉と豆腐が紡ぐ、粋な創作懐石料理にあたたまる

フレンチをもっとラフに、日常に。

米蔵を改装した店内でほっこりと心和むひと時をお過ごし下さいませ。

旬の恵みと近江牛の贅沢な競演を楽しめる和の空間

新鮮な海の幸を堪能する草津の隠れ家、寿司・ふぐ 紫雲英で贅沢なひとときを

滋賀・近江の恵みをシェフ木村が奏でる、心に響くフレンチの逸品をお届け

最高級の安全性を誇る「高坂鶏」を始め、鶏の希少部位の刺身が食べられる数少ない焼き鳥店です。