草津の接待にふさわしい上質なおもてなしを受けられる名店

日本三大和牛「近江牛」の魅力を最大限に活かした会席料理を展開しております。全席個室の空間で、ゆったりと落ち着けるひと時をお過ごし下さい。

滋賀が誇るブランド牛「近江牛」の中でも、肉質が柔らかく、脂がしつこくない雌牛を炭火焼肉にて楽しめます。

石垣と三和土を抜けたその先に完全個室のお席をご用意いたしました。「会話」と「焼肉」そのどちらもお楽しみください。

滋賀の恵みを五感で感じられる日本料理店。山菜や川魚、ジビエなど滋賀の豊かな恵みを一皿、一鉢に託した料理をリーズナブルにお愉しみください。

五段仕込みのつゆと銘柄豚肉で味わう“京都つゆしゃぶCHIRIRI“。つゆしゃぶ＆近江牛食べ比べが人気です。

草津駅から徒歩3分の和空間で、四季を彩る日本料理を心ゆくまで味わうひとときを

「どこにでもある居酒屋では味気ない」という夜に、心づくしの和食と落ち着いた空間を

肉料理ふくなが

守山駅(滋賀県) 889m

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牛料理

近江牛の名門牧場直送の牛肉が、全国の肉好きを心酔させます。

正統派フランス料理に基づいたコース料理をお楽しみいただけます。

季節に応じて全国から旬の食材を仕入れ、新鮮な魚介を中心に四季折々の料理を楽しめる日本料理店です。

贅沢を尽くした寛ぎの空間で、店主が長年の修行にて培ったこだわりの調理法と新鮮な食材による割烹料理をご堪能ください。

天壇自慢の天壇ロース以外にも、滋賀の地野菜やバームクーヘン豚、そして近江牛など地元の食材に着目し、滋賀を堪能できるメニューを設けております。

目の前の鉄板でおもてなしするコース料理です。

引き上げ湯葉と豆腐が紡ぐ、粋な創作懐石料理にあたたまる

旬の食材、産地直送の珍しい魚、銘柄牛、三河産うなぎ、陶器の羽釜で炊きたてご飯など大将のこだわりをご堪能いただけます

滋賀県から世界へ近江牛ブランドを発信するため、肉にこだわり、料理にこだわり全席完全個室席にてご案内いたします。

米蔵を改装した店内でほっこりと心和むひと時をお過ごし下さいませ。

旬の恵みと近江牛の贅沢な競演を楽しめる和の空間

フランス3店舗の星つきレストラン修行経験を持つシェフによる本格料理が魅力のカジュアルなレストラン。

近江を誇るブランド豚“藏尾ポーク”のしゃぶしゃぶを是非ご堪能ください。直営店だからこそ“藏尾ポーク”の美味しさを存分にお楽しみいただけます。