ローカルガストロノミー
時地人 - JIJIJIN Matsuyama
松山空港より車で30分
窓一面の水庭と瀬戸内の美食。和洋が織りなす至高のひととき
雄大な水庭が窓一面に広がる圧倒的なロケーションで、非日常の美食体験をお愉しみください。主役は、全国のシェフが絶賛する漁師・藤本純一氏から直接仕入れる新鮮な魚介や、ブランド牛「伊予牛」、自家菜園の採れたて野菜。瀬戸内の豊かな自然が育んだ一級の食材を、和の心と西洋のテクニックを融合させた「ローカルガストロノミー」へと昇華させます。特注の砥部焼に彩られた最高の一皿が、お二人の記念日や特別なご会食を華やかに彩ります。風土と感性が重なり合う、心に残る時間をお過ごしください。
写真（16枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
時地人 - JIJIJIN Matsuyama
時地人- JIJIJIN Matsuyama内レストランはこちら住所
愛媛県伊予郡砥部町宮内1622-7
時地人- JIJIJIN Matsuyamaの宿泊予約はこちら
アクセス
- 松山空港より車で30分
- 松山駅より車で約40分
- 道後温泉より車で約40分
電話番号
089-960-7501
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
17:30 ～ 22:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
(最終入店時間20:00)
定休日
なし
お支払い
会計方法：レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前 30%
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
27席 （カウンター11席 テーブル席12席 個室4名席）
喫煙可否
全面禁煙 喫煙所有り
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり 15台（無料）
店舗注意事項
香水、お食事中のおタバコ、携帯電話での通話はご遠慮くださいませ。
よくあるご質問
Q.この店舗の営業時間は？
A.17:30 ～ 22:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。(最終入店時間20:00)
人数×最大200円分もらえる
【ディナーコース】前菜、肉料理、魚料理などフルコース
22,990円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
愛媛の大地と瀬戸内海が育んだ旬の素材を中心に、その時季に最も美味しい食材をシェフが厳選。 コースの約8割が愛媛県食材の、ここでしか味わえないローカルガストロノミーをご堪能ください。 amuse 雲丹 玉蜀黍 entrre 穴子 茗荷 アマギ 焼き茄子 地蛸 タコス 焼き野菜 ガスパチョ 鰻 クレソン 蕎麦 granite 生素麺 ライム viandes 伊予牛フィレ poisson 茶色マルハタ rizo パエリア ヨリ海老 dessert カッサータ 桑の実 桃コンポート 地酒 GIN キウイ ※当日の仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
雄大な水庭が窓一面に広がる圧倒的なロケーションで、非日常の美食体験をお愉しみください。主役は、全国のシェフが絶賛する漁師・藤本純一氏から直接仕入れる新鮮な魚介や、ブランド牛「伊予牛」、自家菜園の採れたて野菜。瀬戸内の豊かな自然が育んだ一級の食材を、和の心と西洋のテクニックを融合させた「ローカルガストロノミー」へと昇華させます。特注の砥部焼に彩られた最高の一皿が、お二人の記念日や特別なご会食を華やかに彩ります。風土と感性が重なり合う、心に残る時間をお過ごしください。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 2日前00:00〜 30%
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 2日前00:00〜 30%
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
香水、お食事中のおタバコ、携帯電話での通話はご遠慮くださいませ。
この店舗について
お支払い
会計方法：レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：なし
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙 喫煙所有り
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可