日本料理
大街道駅 出口から徒歩2分
規定評価数に達していません
ラグジュアリーホテルや調理学校で技術を磨き上げた和食のプロが、四季折々の恵みと愛媛の郷土料理をお届けいたします。木の温もりに満ちた店内には、職人の手仕事を目の前で愉しめる広々としたカウンター席や、最大16名様まで対応可能な完全個室を完備。名物の「宇和島鯛めし」をはじめ、瀬戸内の鮮魚や厳選された愛媛の地酒を心ゆくまでご堪能いただけます。観光や大切なビジネス接待、ご家族の冠婚葬祭など、人生の特別なひとときに寄り添う格別なひとときをお過ごしください。
かどや ANAクラウンプラザホテル松山
089-947-4600
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
昼 11:00 ~ 15:00(14:30) 夜 17:00 ~ 22:00(21:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
元旦
会計方法:レジ
カード:VISA / Master / JCB / AMEX / Diners / UnionPay
QRコード決済:PayPay
サービス料:なし
チャージ:夜のみ:個室料金あり 一部屋(1000円~2000円)部屋数に対して加算
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
43席
全面禁煙
同伴不可
要相談
駐車場あり 77台(最初の1時間:500円、以降30分毎:250円)レストラン利用で2時間無料
A.伊予鉄道線 大街道駅 出口から徒歩2分
A.昼 11:00 ~ 15:00(14:30) 夜 17:00 ~ 22:00(21:30)※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

当店にお越しいただいた際に必ず味わっていただきたいのが、自慢の「宇和島鯛めし」です。宇和島が誇るブランド鯛“伊達真鯛”を使用し、もちっとした極上の食感と、噛むほどに広がる上品な旨みを引き出しました。卵を溶いた甘みのある特製出汁に新鮮な刺身をくぐらせ、炊きたての温かいご飯にのせて、出汁ごと贅沢にお召し上がりください。確かな経歴を持つ和食のプロが、素材の良さを極限まで高めた、ここでしか出合えない伝統の味わいをご提供いたします。

ホテルの地下1階にひっそりと佇む、都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた和の空間。温かみのある木目を基調とした店内は、洗練された大人の隠れ家のような雰囲気を醸し出します。プライベート感が守られる完全個室は、ご接待やご会食、お祝いの席に最適です。さらに、お一人様でもゆったりと寛げる広々としたカウンター席では、オープンキッチンならではの臨場感あふれる調理風景も愉しめます。ランチからディナーまで、シーンに合わせた上質な時間をお約束いたします。

瀬戸内海の鮮魚や愛媛の四季が織りなす、情緒豊かなコースを各種ご用意しております。一番のおすすめは、時期ごとに最も美味しい食材を厳選して仕立てる「季節の料理コース」。職人の感性が光るお料理の数々は、五感で季節の移ろいを感じていただけます。また、愛媛の地酒は約12種類を取り揃え、お猪口1杯からの「ちょい飲み」で飲み比べも愉しめます。希少なウイスキー「山崎」やワインも豊富にございますので、極上の一皿と美酒が織りなす至高のマリアージュをご堪能ください。