寿司
鮨 一徳
中洲川端駅 徒歩10分
九州の鮮魚と職人技が紡ぎ出す、素材を活かした一貫を堪能
中洲川端駅徒歩10分、天神南駅徒歩7分の場所に店を構える【鮨 一徳】。大将自ら厳選した九州の鮮魚を使用し、奇をてらわず素材を活かしたシンプルな握りをご提供します。料理の品書きは、「おまかせコース」のみ。全国各地から選び抜いた約30種類の日本酒とご一緒にどうぞ。カウンター8席の店内で愉しめるのは、心を込めた一体感のあるおもてなし。大切な方との食事シーンに、ぜひご利用ください。
写真（12枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
鮨 一徳
住所
福岡県福岡市中央区春吉3-13-33 THE VERTEX by OAK VILLA 3階
アクセス
- 地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩10分
- 地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩7分
電話番号
092-791-6311
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
月・水・木・金・土 17:00 ～ 22:30 日 17:00 ～ 21:30
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
火
お支払い
会計方法：テーブル
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 50%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
8席 （カウンター席）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 中学生以上で大人と同じコースをお召し上がりいただければ来店可能。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.地下鉄空港線 中洲川端駅 徒歩10分
Q.この店舗の営業時間は？
A.月・水・木・金・土 17:00 ～ 22:30 日 17:00 ～ 21:30 ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
居心地の良い空間でゆったり過ごす、至福のひととき
こじんまりとした店内は、木目を基調とした上品なデザイン。お席は全てフルオープンのカウンターとなっているため、調理風景を間近でお愉しみいただけます。周囲を気にせず食事をしたい方には、6名様以上で予約可能の貸切がおすすめ。中洲川端駅と天神南駅が徒歩圏内にあり、グループで集まりやすい点も魅力です。落ち着いた雰囲気の中で極上の鮨と日本酒をじっくり味わう、至福のひとときをお過ごしください。
上質な鮮魚の魅力を存分に引き出した「おまかせコース」
品書きは、「おまかせコース（22,000円）」のみ。つまみ6～7品と握り12貫ほどの約20品で構成しております。食材は、毎朝市場で大将が仕入れる九州・福岡県の海鮮がメイン。魚によって調理法を変え、時には熟成も取り入れつつ素材本来の旨味を最大限に引き出しています。仕入れ状況によって内容や品数が変わるため、訪れるたび新たな一貫に出会える愉しさも魅力です。
全国各地の銘酒が約30種類。日本酒好きな方必見の品揃え
特にこだわり仕入れているのは、全国各地から厳選した日本酒。時期によって銘柄を変えた約30種類を取り揃えております。そのほか、焼酎やビールなども各種ご用意。豊富なラインナップの中から、お好みの一杯を探してみてはいかがでしょうか。