鉄板焼・日本料理
熊本駅 市電:通町筋電停へ(約20分)→徒歩約3分
目の前で焼き上げる新鮮な食材の香りや音、シェフの所作まで、五感を刺激する鉄板焼きをご堪能いただけます。盛り付けや味わいに細部までこだわった懐石料理と共に愉しめる、熊本県産を中心とした日本酒や焼酎も充実。店内は鉄板焼きカウンターがメインの上品な空間で、4~6名様までの個室もございます。3日前までのご予約で花束とメッセージ入りデザートをご用意可能。お祝いなどの特別な日に、心に残るひとときを演出します。
ほそ川/熊本ホテルキャッスル
熊本ホテルキャッスル内レストランはこちら熊本県熊本市中央区城東町4-2
熊本ホテルキャッスルの宿泊予約はこちら096-326-3392
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
月・火・水・木・日・祝日・祝後日 昼 11:30 - 15:00(14:30) 夜 17:00 - 21:30(20:30) 金・土・祝前日 昼 11:30 - 15:00(14:30) 夜 17:00 - 21:30(21:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
年末年始等、営業時間が変更となる場合がございます。 詳しくはホームページまたは店舗までお問い合わせください。
なし
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料:10%
チャージ:個室は室料1部屋¥3,630(税込)、2部屋¥6,050(税込)を頂戴しております。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
※※ご予約のお時間より30分を過ぎてもご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡くださいませ。 ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
20席(個室2室)
全面禁煙
同伴不可
駐車場あり お車1台につきレストランご利用3,000円(税込)以上でホテル駐車場2時間まで無料。 お会計時に駐車券をスタッフへご提示ください。 ※ホテル館内が満車の場合は提携駐車場にご案内する場合もございます。
・当店よりご予約確認の連絡を差し上げる場合がございますので、ご連絡が取れるお電話番号をご登録くださいませ。異なる番号へご連絡希望の場合は、ご要望・コメント欄に別途つながるお電話番号をご記載ください。
A.JR各線 熊本駅 市電:通町筋電停へ(約20分)→徒歩約3分
A.月・火・水・木・日・祝日・祝後日 昼 11:30 - 15:00(14:30) 夜 17:00 - 21:30(20:30) 金・土・祝前日 昼 11:30 - 15:00(14:30) 夜 17:00 - 21:30(21:00)※()内の時間はラストオーダーの時間です。年末年始等、営業時間が変更となる場合がございます。 詳しくはホームページまたは店舗までお問い合わせください。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

店内は豪快な鉄板焼カウンターをメインとした、上品で洗練された空間。カウンター席では、目の前で新鮮な食材が巧みに仕上げられる様子を間近で愉しめます。また、周りが気にならない4~6名様までの個室も完備。接待や記念日などの特別な日に、贅沢な時間をお過ごしいただけます。

ホテルシェフの技が光る当店自慢の鉄板焼き。新鮮な食材を目の前で焼き上げるライブ感をお愉しみいただけます。県産あか牛の豊かな味わいと柔らかさが際立つ一皿をお届け。焼き上がる音や香りと共に、素材本来のおいしさをご堪能ください。

熊本県産の日本酒や焼酎をはじめ、九州の魅力を感じられるお飲み物を多数取り揃えております。海外でも評価の高い「菊鹿シャルドネ」や、熊本県産クラフトジンを使った「くまもトニック」などもご用意。お料理と一緒に、土地ならではの味わいをお愉しみください。