割烹
割烹 BUTAI
高輪ゲートウェイ駅 徒歩1分
特別なひとときを彩る、和の新境地
「割烹BUTAI」は、日本の食文化の新たな魅力を洗練された形で体現する和食割烹レストランです。品川・NEWoMan TAKANAWAの29階に位置し、カウンター席や個室を備え、目の前で職人の技を堪能できるライブ感あふれる演出が魅力。特別個室には専用キッチンも備わり、プライベートな会食やビジネスシーンにも最適です。江戸をテーマに、八芳園と連携した全国の漁場や農場から届く旬の魚介や野菜を用い、五感で味わうコース料理をご提供します。
写真（32枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
割烹 BUTAI
住所
東京都港区高輪2‐21‐1 ニュウマン高輪 LUFTBAUM 29F
アクセス
- JR線 高輪ゲートウェイ駅 徒歩1分
- 各線 泉岳寺駅 A2出口より徒歩3分
電話番号
03-6277-0685
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
ランチ: 11:00～15:00 ディナー: 17:00～23:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：ディナーの個室のみ12,100円（税・サービス料込）
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 70%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
52席（個室6室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ディナー時、カウンター席のご利用はご遠慮いただいております。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可
駐車場
駐車場あり NEWoMan TAKANAWAの駐車場をご利用ください
店舗注意事項
●ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ず キャンセル扱いとさせていただく場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡ください。 ●土日祝日のランチタイムにつきましては、御膳をご注文のお客様のご利用時間を2時間制とさせていただく場合がございます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 高輪ゲートウェイ駅 徒歩1分
Q.この店舗の営業時間は？
A.ランチ: 11:00～15:00 ディナー: 17:00～23:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
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ディナーコース 「MIYABI（雅）」
30,250円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
・江戸茄子オランダ ・玉蜀黍摺流しと 焼玉蜀黍 ・鮎腸焼き、鯛小袖寿司、枝豆掻き揚げ、新丸十檸檬煮、万願寺焼浸し、瓜雷干し ・鮪と香味野菜（赤身漬け 大葉 芽葱 針生姜 芽蓼 中トロ 微塵新玉葱 浅月） ・鰻白焼き ・柔らか鴨冷つけ蕎麦 ・米沢牛しゃぶ（九条葱 とまと 玉萵苣 酢橘 割ぽん酢 ） ・土鍋御飯（太刀魚 霰牛蒡 粉山椒） ・蓬莱柿 シャインマスカット ※食材は入荷状況によって変更になる可能性がございます ※9月以降はメニュー内容が変更になります
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
旬の厳選食材を使用した彩り豊かなコース。メインは、米沢牛しゃぶを取り入れた華やかなコースです。BUTAIのおもてなしとともに雅やかなひとときを。 （10品）
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
オプション
メッセージプレート
605円
大きなお皿にメッセージをお描きし、お祝いや感謝のお気持ちをお届けします。ご注文の際は、備考欄にご希望のメッセージをご指定くださいませ。 メッセージは、「Happy Birthday」「Happy Anniversary」「Congratulations」からお選びください。 ※デザートはございません
来店期間2026年7月15日(水)〜
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
デザートプレート
1,815円
アイス、フルーツの盛り合わせとお好きなメッセージでお祝いの御席を彩ります。 ご注文の際は必ずご希望のメッセージをご要望欄にご記入くださいませ。
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
【オプションメニュー】花束
4,400円
季節のお花を使ってブーケをご用意いたします。 お誕生日や記念日など大切な日にご活用ください。 色味や花材についてはお任せいただいております。 サイズ：幅20cm×奥行20cm×高さ30cm ※花束のみのご予約はお承りしておりません。 ご希望のコースを一緒に選択の上、ご予約をお願いたします。
※当オプションは来店日の14日前まで予約可能です
選ばれし銘酒を愉しむフリーフロープラン
6,050円
金曜日のディナータイム限定でフリーフロープランをご用意しております。 割烹BUTAIソムリエも審査員として携わったSAKE COMPETITION 2026の受賞日本酒をセレクトしました。
来店期間2026年7月10日(金)〜
※当オプションは来店日の1日前まで予約可能です
【オプションメニュー】ケーキ（5号）
6,171円
お誕生日や記念日に、プレートへ下記よりメッセージをお入れできます（その他不可）。 ・Happy Birthday ・お誕生日おめでとう ・Happy Anniversary ・Thank you ・不要 ※ケーキは未召し上がりの場合に限り、お持ち帰りいただけます。
※当オプションは来店日の5日前まで予約可能です
【オプションメニュー】花束
6,600円
季節のお花を使ってブーケをご用意いたします。 お誕生日や記念日など大切な日にご活用ください。 色味や花材についてはお任せいただいております。 サイズ：幅25cm×奥行25cm×高さ40cm ※花束のみのご予約はお承りしておりません。 ご希望のコースを一緒に選択の上、ご予約をお願いたします。
※当オプションは来店日の14日前まで予約可能です
【オプションメニュー】花束
11,000円
季節のお花を使ってブーケをご用意いたします。 お誕生日や記念日など大切な日にご活用ください。 色味や花材についてはお任せいただいております。 サイズ：幅30cm×奥行30cm×高さ50cm ※花束のみのご予約はお承りしておりません。 ご希望のコースを一緒に選択の上、ご予約をお願いたします。
※当オプションは来店日の14日前まで予約可能です
【オプションメニュー】花束
22,000円
季節のお花を使ってブーケをご用意いたします。 お誕生日や記念日など大切な日にご活用ください。 色味や花材についてはお任せいただいております。 サイズ：幅35cm×奥行35cm×高さ60cm ※花束のみのご予約はお承りしておりません。 ご希望のコースを一緒に選択の上、ご予約をお願いたします。
※当オプションは来店日の14日前まで予約可能です
お子様メニュー
お子様ランチ こども一膳
3,630円
【内容】親子丼or牛丼、ミニうどん、おかず3種、季節のフルーツとアイスクリーム
※当メニューは来店日の1日前まで予約可能です
お子様ランチ こども大名膳
7,260円
・二段重 （国産牛ステーキ、季節の温野菜、鰻の蒲焼） ・旬のお造里 二種盛り ・温製稲庭うどん ・ごはん ・季節のフルーツとアイスクリーム
※当メニューは来店日の1日前まで予約可能です
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 1日前00:00〜 70%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
注意事項
●ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ず キャンセル扱いとさせていただく場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡ください。 ●土日祝日のランチタイムにつきましては、御膳をご注文のお客様のご利用時間を2時間制とさせていただく場合がございます。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / d払い / au PAY
サービス料・チャージ
サービス料：10％
チャージ：ディナーの個室のみ12,100円（税・サービス料込）
ドレスコード・服装
なし
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ディナー時、カウンター席のご利用はご遠慮いただいております。
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
利用可