お任せコース ・金柑の海苔巻き ささみユッケ ・信玄どり胸肉 燻製サラダ ・焼き物：もも食べ比べ3種 信玄鶏 ・新生姜漬け ・鶏皮のおろしポン酢 ・トマトと鳥削りのおひたし ・伊達どりの手羽先の唐揚げ ・鶏肉のシュウマイ ・鶏ガラの茶碗蒸し ・梅肉のフライ ・おろしポン酢つくね ・食事：きのこの釜めし ・参鶏湯スープ ・デザート：豆腐のティラミス お任せコースは夜のディナー並みに上質 で量もあってご褒美ランチで美味しかった です。味もサービスも良い。

ディナーのおまかせコースをいただきました。 先付けの、ささみユッケの雲丹巻きから始まり、ももの食べ比べやトリュフが香るつくね、フォアグラ大根、むねトロチーズなど、焼鳥だけでなく鶏割烹ならではの一品料理も楽しめる大満足のコースでした。 ウニやトリュフなど贅沢な食材が使われており、赤ワインとの相性も抜群。 焼鳥は最高級備長炭で丁寧に焼き上げられていて、鶏本来の旨みをしっかり感じられました。 締めのラーメンまで美味しく、最後まで飽きることなく楽しめました。 料理のクオリティはもちろん、お店の雰囲気やサービスも素晴らしく、特別な日のディナーにもぴったりです。 焼鳥と割烹を一度に味わえる贅沢なコースで、ぜひまた伺いたいと思います。

お世話になりました。焼き物は熱々で焼き立てでした。大根の炊いたおだしや茶わん蒸し、デザートおいしかったです。ジュレやおだし等の料理があるので、お皿もこだわっているので、箸以外に添えてあってもいいのかなと思いました。しその花がつかれているように見え、思ったほど料理の香りがしなかった印象です。料理のペースは此方の食べ終わりを見てくれているので、次の料理を待つことなく、出していただけたので、早く食べ終われば次どこかでのんびりしようと切り替えられるので良かったです。

お料理はすべて美味しかったです！ また行きたいと思います。

初めて利用させて貰いました。雰囲気も料理もお酒も最高に良かったのですが時間的に片付けを始めた感じが少し嫌な印象を受けました

無愛想な対応、かつ料理を出すペースが早すぎる。

以前からずっと気になっていたお店で、ようやくタイミングが合い訪れることができました。 一品一品に店主のこだわりが感じられ、どれも丁寧な仕事ぶりが伝わる逸品でした。野菜や卵、鶏肉の質も高く、素材本来の味を楽しめる素敵なお店です。高級感のある落ち着いた内装も心地よく、特別な時間を過ごすことができました。一緒に伺った後輩もとても喜んでくれて、ぜひまた訪れたいと思える一軒です。

料理は工夫が凝らしてあり、大変満足できました。ワインもKENZOが置いてあり、ワインのコスパはいいですね。焼き鳥を食べに行くと思えばやや高価ですが、美味しかったのでよかったです。

品川の港南口出てすぐの場所にありましたが、店は上質な空間を作っておりました。出てくる食材の素晴らしさ＆おいしさと器等の質の良さに見とれていました。焼き鳥という料理のジャンルですが、新しい料理の姿に一種の感動を覚えながら、あっという間に時間が過ぎていきました。ご馳走様でした。

一皿ごと美味しく頂きました。それぞれ味の違いもしっかり感じる事が出来ました。板前さんも他のスタッフも親切に対応してくださいました。次回は、是非ディナーを楽しみたいと思っています。ありがとうございました！

全ての料理がとても美味しかったです。落ち着いた空間でゆっくりと愉しく食事をすることができました。またお邪魔したいと思いました。

お店の方々の接客、サービスも良く、料理も大変美味しく頂きました。次回は夜行きたいと思います。

一皿目のとりのユッケ＋キンカンの海苔包から驚かされました。一品一品に手がかかっていて 美しく、美味しい料理に感動しました。〆の親子丼に至るまで美味しく楽しい会食となりました。 ありがとうございます。

焼鳥の概念が変わりました。串を使わないことで自由度がこんなに増すとは。 素材もよかったし、一皿一皿が丁寧に考えられ調理されていました。 他の方の口コミにもあるように、濃い味付けが多かったので、薄口が好きな人には少し辛いところがあるかもしれません。 お店の雰囲気も接客もよかったです。また行きたいと思えるお店でした。

東京出張の際、接待として利用しました。 【料理について】 串を刺さない焼鳥として、鳥料理としての色んな部位や地域での違いを楽しみにはとても面白く、味のバランスも良く。新鮮な野菜と鳥料理と言う意味ではとても良かったです。 【雰囲気につて】 黒を基調とした落ち着いた感じのカウンターのみの空間で、落ち着いた感じでとても良かったです。 【接客について】 最初、若い男の子のスタッフが料理出しをしていましたが、非常に無愛想で何か怒ってるようなぶっきらぼうな対応が気になりました。 その後女性のスタッフさんに変わられ、その方は非常に笑顔の素敵な気持ちの良い対応でした。 さらに、その女性スタッフさんを押しのけるように年配の方が接客に変わられたのですが、とにかく早く食べろと言わんばかりに料理が次から次へと運ばれゆっくり食事をするのが大変でした。 【全体として】 料理そのものは非常に美味しいかとは思いますが、とにかく店の回転を早めたいのか？早く営業を終了させたいのか？会話を楽しむ時間を割くほど次から次へと料理が出され、その都度説明が入るので会話を常に遮られる感じが嫌でした。 また、また私たちの他にもお客様がいる中で炭の火を落とす作業をされた事にも驚きでした。実際その際に舞い上がった炭が客席に飛んでる事さえ気づかず片付け作業していた事にも驚きでした。 正直、二回目を利用しようとは思わないお店でした。

遠方から来た親戚との懇親会に昼食で利用させていただきました。 カウンターのみのお店ですがとても静かでゆっくり食事をさせていただきました。 高齢の人もいたのですが食事も丁度良い量で安心して楽しい時間を過ごせました。

口コミでよく書かれていた接客については、気遣いもよくむしろ良い印象でしたが、問題は味。 全てが塩辛く、素材の味を感じることがほぼ出来ません。良いお肉を使っているなら、素材の味を堪能出来るようにしたほうが良いと思います。 アスパラと椎茸のほうが、メインの鶏肉よりも美味しく感じるぐらいです。 これでコースだけでこの値段の価値はないと感じました。

どの料理も美味しく味は満足です。もう少し店員さんの愛想が良かったら満点なんですが。

大満足。ただしエレベーターは非常に混んでおり、階段で降りるしかないのは高齢者にお勧めできません。

焼鳥とありますが、一般的な焼鳥とは違い一つ一つが一口サイズでお皿などで提供されます。 鳥についても「伊達鳥と信玄鳥の食べ比べ」と提供されるのですが、その鳥に対する説明もないので味覚音痴の私にはよくわかりませんでした。