寿司
西8丁目駅 徒歩2分
職人技で店主・磯野氏が魅せる――。 品のあるお鮨を堪能できる「鮨 いその」。 好きな人と満足のゆく時間を過ごす。隣に居合わせた物同士が交流を楽しむ。美しい空間で肩肘張らずに鮨を味わってもらえたら・・・、これが2013年開業以来の大将の思いです。もちろん、お店の隅々まで高い美意識を行きわたらせています。 札幌、北海道の方はもちろん、道外の方も、札幌にお越しの際には是非!
鮨 いその
011-272-2070
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
水~日 12:00~14:00(LO) ※予約のみ 火~日 18:00~21:00(LO)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
月曜・他不定休
会計方法:テーブル
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:不可
サービス料:10%
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
香水など香りの強いお召し物でのご来店はご遠慮いただいております。
17席(個室1室)
全面禁煙 外での喫煙可
同伴不可
同伴不可
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用下さい。
A.札幌市電環状線 西8丁目駅 徒歩2分
A.水~日 12:00~14:00(LO) ※予約のみ 火~日 18:00~21:00(LO) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり

シンプルながらもアーティスティックな店内。 それもそのはず、たくさんのアーティストが作り上げたお店なのです。 空間は五十嵐淳氏、音は畑中正人氏、ロゴは鎌田順也氏、鮨皿は内田悠氏がぞれぞれ担当しております。椅子はカンディーハウスなので、ぐっと北欧的な雰囲気に。現代的で、女性お一人様でも入りやすい鮨処です。アーティストたちが奏でる響きが調和した、非日常的な凛とした空間で、どうぞお食事をご堪能ください。

札幌の市場をはじめ、豊洲からも仕入れをしております。全国各地の新鮮で旬のネタを使ったお鮨をどうぞご堪能ください。中でも自慢なのは、“穴子の握り”です。一本一本骨を抜き、丁寧に下処理をした多穴子は、柔らかくふっくらとした食感。お口の中でとろける舌触りが人気です。さらに、脂ののった“大とろ”や北海道ならではの“牡丹海老”など、極上の握り揃い。旨いお酒とご一緒にご堪能ください。