北海道の寿司を味わう旬のネタと職人技が光る名店

弐ノ蔵

円山公園駅 531m

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鮨

円山の葡萄酒倉庫をリノベーションした店舗で、握りや料理を鮨ノ蔵よりカジュアルにご提供。日本酒に良く合うツマミも味わえます。

「脳」ではなく「舌」で堪能する“鮨”を作り続けます。“魚米旨”と書いて“すし”と読む。本物の日本の“食”を心ゆくまでお愉しみください。

【お飲物込み】旬の握りとこだわりのお酒を心ゆくまで愉しむ。接待や記念日に最適な、安心と美食のオールインクルーシブ。

銀座の名店が札幌に。選び抜いた北海道の新鮮食材で魅せる至極の江戸前鮨

北海道産・豊洲の融合～おまかせ江戸前寿司/4.6.8名完全個室有り

四季の舌鼓 おしどりでは、北海道留萌周辺の魚介類を中心に全道の食材を使った寿司、うに丼、海鮮料理を提供しています。

細部にまでこだわり抜かれたアートな空間で味わう、お鮨と上質な日本酒

静謐な空間で味わう“崇高なる美食”を、札幌で。

「天冨良 よこ田」が札幌に出店。本物の天冨良と鮨をご堪能ください。

ここでしか味わえない時間を追求し、上質なひとときをお楽しみいただけます。

すゝき野 鮨金

すすきの駅 58m

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寿司

洗練された空間で味わう、珠玉の鮨。匠の技が織りなす至福のひととき

すすきの駅から徒歩1分、モダンな寿司体験を心ゆくまで堪能しませんか

「蝦夷前」と「江戸前」を味わう、極上の空間。

北の海の恵みを一貫一貫に込めた、心温まる鮨の物語を堪能しませんか。

当店では、大将が一人で握る贅沢な寿司を心ゆくまでお楽しみいただけます

職人の丁寧な仕事ぶりが発揮される、江戸前寿司

すすきの駅3分、季節の味わいを堪能する寿司の名店で特別な時間を

江戸前鮨の概念を覆す厳選ネタと熟成技術が融合する鮨。

店主自ら厳選した鮮魚を使用した旭川で味わう極上の鮨

北海道の魚貝類が堪能できる寿司屋。旬ならではの味覚をお楽しみください。