【ランチ】北海道の寿司を味わう旬のネタと職人技が光る名店

北海道産・豊洲の融合～おまかせ江戸前寿司/4.6.8名完全個室有り

細部にまでこだわり抜かれたアートな空間で味わう、お鮨と上質な日本酒

「蝦夷前」と「江戸前」を味わう、極上の空間。

「天冨良 よこ田」が札幌に出店。本物の天冨良と鮨をご堪能ください。

静謐な空間で味わう“崇高なる美食”を、札幌で。

銀座の名店が札幌に。選び抜いた北海道の新鮮食材で魅せる至極の江戸前鮨

北海道の魚貝類が堪能できる寿司屋。旬ならではの味覚をお楽しみください。

江戸前鮨の概念を覆す厳選ネタと熟成技術が融合する鮨。

天然の魚を目利きし、〆たり漬けたりと丁寧な仕事を施して握る寿司が自慢。添加物は一切使用せず、手間をかけて素材本来の味を導き出します。

【個室完備】函館の海の恵みを心ゆくまで堪能する、目利きが選ぶ珠玉の一貫をどうぞ

北海道の旬と京の技を味わう寿司割烹。少人数から大人数まで利用できる個室完備で、会食やお祝いにも最適。

北海道の新鮮な海の幸を和の技術で生かした新・海鮮懐石をお楽しみいただけます。季節に応じたお酒や数量限定のお酒、豊富なワインをご用意。

旬の味覚を楽しむ多彩なメニューを、開放的なホテルダイニングで。特別な日から日常使いまで幅広くご利用いただけます。

北海道から届く厳選活蟹を全席個室で贅沢に味わい、特別なひとときを演出します

世界遺産・下鴨神社の直ぐそばに佇む創業160年の老舗料亭「下鴨茶寮」。伝統的でありながらも革新的な御料理をお楽しみいただけます。

北海道をはじめとした全国からの旬の食材を楽しめる会席料理をご堪能下さい。 24階からの眺望も魅力。

北海道の新鮮な魚介とモダンチャイニーズを堪能できるレストラン

北海道を中心に、世界各地の厳選食材を堪能できるスペシャリティレストランです。

モダンにアレンジされた旬の美味しさと美酒に酔いしれる新しいスタイルの日本料理。また落ち着いた雰囲気のある個室も併せてご利用下さいませ。

「食材の宝庫」北海道の旬の素材を、華やかに繊細に仕立てるこだわりの和食。北海道ならではの料理を寛ぎの空間で味わう至福のひとときを。