日本料理 現代和食
野町駅 16分
クラフィートという店名は『CRAFT』と『EAT』をかけ合わせた造語。ここは、単においしい料理が食べられる店ではなく、食事という行為を通して輪島塗をはじめ、山中漆器や九谷焼など、石川県が誇る伝統工芸品の良さを体感するための空間。伝統工芸品で最高の食事体験をお愉しみください。
CRAFEAT
クラフィート
090-4740-4177
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
ランチ 日・祝 11:00~13:00 ディナー 月・水・木・金 17:00~23:00(21:30) 土・日・祝 16:00~23:00(21:30)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。
火曜日 水曜日
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:利用可
サービス料:なし
チャージ:なし
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
なし
9席
全面禁煙
お子様メニューあり お子様ランチ 1650円 お子様御膳 3850円
同伴不可
要相談
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
電話予約が可能な時間帯は13時より22時です。
A.北陸鉄道石川線 野町駅 16分
A.ランチ 日・祝 11:00~13:00 ディナー 月・水・木・金 17:00~23:00(21:30) 土・日・祝 16:00~23:00(21:30) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
12,000円
100円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
石川県の伝統工芸品、食材、調理技法にこだわってコースを構成しております (食材は特に厳選した食材を使用しております) 献立例一覧(内容は季節によって変わります) 先付 能登牡蠣の茶碗蒸 【輪島塗スプーン、九谷焼いっぷく碗】 前菜 県産野菜の前菜盛 【輪島塗四季重箱】 お椀 赤皮南瓜すり流し 【輪島塗 煮物椀 松島高蒔絵】 刺身 お刺身玉手箱 【山中塗 二段重】 焼物 鮎もなか炭火焼 【釜八 鋳物銘々皿】 揚物 揚げ出し加賀蓮根 【箔一 金箔プレート】 強肴 能登牛炙り 【珠洲焼 丸皿】 食事 焼き茄子温素麺 【輪島塗 汁椀】 甘味 内灘ミルクアイス 【輪島塗 てのひら】 菓子 黒胡麻のアンショコラ 【輪島塗 フリーカップ】 〆 能登の紅茶 【輪島塗 ゆらりカップ】
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
奥村シェフが目利きした海の幸や、直接生産者のもとに出向いて選び抜いた地物野菜など厳選素材を使って作られる現代和食は、おいしいのはもちろん、一言でいえば「型にはまらない驚きのある料理」。スペシャリティは漆塗りの重箱で提供される「お刺身 玉手箱造り」。蓋を開けると、立ち上るのは加賀棒茶の燻煙。美しく盛り付けられた刺し身を口に運べば、とろりと蕩ける甘みと香ばしい香りが心地よく口から鼻に抜ける。 使用される器、調度品はすべて石川の伝統工芸品となっており、購入も可能。実際に使用することで感じる工芸品の魅力もお食事と合わせて味わってください
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
■ 予約変更時
電話予約が可能な時間帯は13時より22時です。
会計方法:テーブル / レジ
カード:VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済:利用可
サービス料:なし
チャージ:なし
なし
全面禁煙
お子様メニューあり お子様ランチ 1650円 お子様御膳 3850円
同伴不可
要相談