日本料理 現代和食
CRAFEAT
野町駅 16分
石川の伝統「輪島塗」で最高の食体験を
クラフィートという店名は『CRAFT』と『EAT』をかけ合わせた造語。ここは、単においしい料理が食べられる店ではなく、食事という行為を通して輪島塗をはじめ、山中漆器や九谷焼など、石川県が誇る伝統工芸品の良さを体感するための空間。伝統工芸品で最高の食事体験をお愉しみください。
写真（9枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
CRAFEAT
クラフィート
住所
石川県金沢市木倉町5-2
アクセス
- 北陸鉄道石川線 野町駅 16分
電話番号
090-4740-4177
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
ランチ 日・祝 11:00～13:00 ディナー 月・水・木・金 17:00～23:00（21:30） 土・日・祝 16:00～23:00（21:30）
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
火曜日 水曜日
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：利用可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
9席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：あり
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
お子様メニューあり お子様ランチ 1650円 お子様御膳 3850円
ペットの同伴
同伴不可
車椅子
要相談
駐車場
駐車場なし 近隣の駐車場をご利用ください。
店舗注意事項
電話予約が可能な時間帯は13時より22時です。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.北陸鉄道石川線 野町駅 16分
Q.この店舗の営業時間は？
A.ランチ 日・祝 11:00～13:00 ディナー 月・水・木・金 17:00～23:00（21:30） 土・日・祝 16:00～23:00（21:30） ※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
加賀の厳選した食材をお愉しみください
料理人の奥村仁さんが目利きした海の幸や、直接生産者のもとに出向いて選び抜いた加賀野菜など厳選素材を使って作られる現代和食は、おいしいのはもちろん、一言でいえば「型にはまらない驚きのある料理」。スペシャリティは漆塗りの重箱で提供される『のどぐろのお刺身 玉手箱造り』。蓋を開けると、立ち上るのは加賀棒茶の燻煙。美しく盛り付けられた刺し身を口に運べば、とろりと蕩ける甘みと香ばしい香りが心地よく口から鼻に抜ける。
伝統工芸体験型レストラン
料理を盛り付ける器はすべて県内の伝統工芸品。 田谷漆器店10代目でありクラフィートのオーナーである田谷昂大さんの輪島塗が日常で使われなくなっていく現状への憂い。世界一堅牢な漆器と言われる輪島塗は、生地にも塗装にも化学物質が使われていないこと、保温・保冷性の高さ、口当たりの良さなど、料理との相性は間違いない。