初めて行きました、まず一階にいたドアボーイの方が18階まで案内してくれました。お店の店員の方のサービス、すれ違うスタッフが止まって挨拶など素晴らしかった、もちろん料理も全て綺麗だし美味しいし、お店も良い雰囲気なので素敵な空間でした。また是非行きます。

無理なお願いも快く聞いてくださいました。友人も大変喜んでいました。また伺います！！！

席数に対してスタッフが多く配置されているので、行き届いたサービスを受けることが出来ました。コースの料理も2人でいらして、同時にソース等で仕上げて配膳してくださったり、パンのお代わりや飲み物も常に確認してくださっていました。予約の際はアレルギーに関しての質問しかなかったので記載しませんでしたが、当日に苦手な食材を聞かれたので、正直に答えたら困った顔をされました。予約段階で伝えて避けてもらえるなら入力項目を作って欲しいです。(シェフも当日変更は大変だろうし)無理なら食べますからと一言付け足したりして、こちらも気を違うな…という感じです。デザートは他のものに変更して下さいましたが、最後に出されるまで何も言われなかったので、希望が通ったのか分からないまま食事していました。デザート出された瞬間に、閉店ですからと会計の伝票持ってこられるのはちょっと驚きました。提供する側が閉店時間より前に余裕を持って全部コースを終えるように、時間配分考えて欲しいです。隣と席の間隔も離れていて景色や会話を楽しんでいましたが、慌てて紅茶を飲みながら財布出して、良い時間が最後に冷めてしまいました。

数年ぶりにうかがいました。 お店の雰囲気は変わらずとても素敵な空間です。 普段車移動が多いので、場所柄 若干の不便さはあり、ホテル1階の入口に入るまではなんともいえませんが…とにかくホテル内はモダンな空間が広がって快適です。 お食事も目でも楽しめ、味や香りも前回より印象が良かったです。 今回は平日限定？食後16種類のフリードリンクのコースにして大正解。8種のミニャルディーズも1つ1つ美味しく、女子ウケ満点のコースと空間、お腹いっぱい 最後まで楽しめました。

洗練された上品な環境で、繊細で美味しい料理をいただきました。

友人の誕生日を祝う食事で選びました。初めて行きましたが、歌舞伎町という土地柄落ち着いた雰囲気はあまり予想していませんでしたが、それは嬉しい誤算でした。 シックで上品なモダンなインテリア、45FなのでもちろんViewは抜群。料理はフレンチのコースでしたが、どれも見た目も美しいし、味もとても美味しかったです。また、コースの中で苦手なものがあることを伝えたら、対応してくれて安心。店のスタッフも非常に感じ良くて楽しく幸せな誕生会ができてよかったです。

料理、眺望はもちろんバッチリですが、なにより落ち着きます。店内は眺めもよく広々してオープンなのですが、わたしたちにとっては、隠れ家のようにリラックス出来ます。

いつも美味しいです。

見た目もとても鮮やかで、味もとても美味しく、席が窓際だったため、夜景もとても綺麗でした。 雰囲気はとても落ち着いていて良かったです。

友人の成人祝いおよび誕生日祝いで再訪しました。東急歌舞伎町タワーの45階という立地ですが、歌舞伎町の真ん中とはとても思えないおしゃれですてきなレストランです。都会の喧騒を離れた落ち着いた雰囲気の中で、晴れれば富士山までくっきり見える眺望抜群のレストランで、最高に美味で美しいお料理を、高水準のサービスで堪能できる都内屈指のフレンチレストランです。シェフによって、日本各地の食材にこだわってさまざまに工夫された革新的で、それでいて懐かしいようなお皿の数々に、アミューズから前菜、主菜、デザートに至るまで感動が連続します。大事な方とのお食事にぜひおすすめしたい至高のレストランです。

何回か利用してますが安定してます。 料理のクオリティーも高く、今回北海道にフォーカスした内容で良かったし、ペアリングも北海道をメインに持ってきてくれて楽しかったです。 こちらのわがままなリクエストも対応してもらえて良かったです。 またフェアが変わったら行こうかと話していました。

コース料金が値上がりしている気もしたが、さらに美味しくも感じられた。欲を言えば、ビーフメインでポーション少なめのコースがあるといい。 また、私に取ってちょうどいい価格のグラスワインの種類が豊富で、利用しやすくなった印象。

グランメゾン東京みたいな料理が食べたいという友達のリクエストで、老舗ではなく、新しい感覚のフレンチ、ということで、このお店を選びました。 レストランは、日本を旅するということがテーマになっており、食材だけでなく器、調味料などにも「日本」がちりばめられ、一皿ごとに説明してくださるのでよくわかりました。 見せ方も工夫されていて、驚きと感動の連続でした！ 無駄のないサステナブルな食材の利用、スープドポワソン、シェフは天才だと思いました。 オープンキッチンを通るのですが、そのシェフたちが忙しいのか、少し元気がなかったので、雰囲気を4にしました。素敵なお料理を作ってくださったシェフたちに感謝を伝えたかったです。 幸せそうに帰るお客さんを一目見て欲しかった笑。 ホールの雰囲気、接客は最高でした。 45階という上空での夢のようなひと時が、良い思い出となりました星星星

はじめて利用させて頂きました 相談の問い合わせの対応から始まり案内、接客どの方も素晴らしい対応でした 料理は説明通りひとつひとつ丁寧な作りでメニューには食材の記載のみだったので想像するのが楽しく美味しく召し上がることができました

初めて行きましたが、景色最高でした。 接客もとても良かったです。 大切な話があり、あまり話しかけてこないでくださいとお声かけ致しましたら、気をつけてくださいました。 帰りもゆっくりコーヒー飲んでいましたが、催促されずゆっくり会計出来ました。 また、行きたいです。

メイン料理は、自由に選択できませんでした。 二人で会食しました。メイン料理は追加料金で変更できる設定でしたが、テーブルごとに同じ料理を選択しないと変更不可と説明されました。選択設定がありながら、強制的に同じ料理を食べなければならないなら、選択肢がない方がすっきりします。

料理・・広島地方に縁の深い方々との会食でしたので、瀬戸内の食材フェアは最高の演出となりました。 　　　　見かけもお味も素晴らしいお皿ばかりでした。敢えて、小さなスープと煮込みのお肉はしょっぱい感じ。 　　　　フィレだけで十分でした。 接客・・初めて伺ったのですが、笑顔も提案もスマート且つ温かく、大切なお客様との時間をよくサポート下さいました。 雰囲気・眺望は素晴らしいのですが、通路に椅子が並んでいるような印象で高級感が損なわれていて残念でした。 　　　　お隣ともちょっと近いです。 コスト・・ワインもソムリエがしっかりチョイス下さって、リーズナブルでした。お客様も満足のご様子何よりでした。

予約日時が調整してくれて助かりました。料理はおいしかったです。 料理を説明するスタッフさんの声がちょっと聞きづらいのと、お皿を置く際に音がしたにもかかわらず何も謝らない男性スタッフがいて少し不快でした。 景色がすごく綺麗で、夕焼けから夜景まで見れて最高でした。

初めての利用。とにかく天井高が高く空間をたっぷりと使って最高の雰囲気でした。ちょうど神宮球場が眺める席でスタッフから今日は花火が見れますよとの事、気配りは素晴らしかったです。そして天井にある巨大な球体、見ると東京のレインボーブリッジか見れますが、それよりも影絵のように壁に投影された姿は素晴らしい。路面電車など東京の風景がえがかれていてちょっと感動。 料理はどれも素晴らしく、美味しかったです。また器も素晴らしく凝っているなと感じました。スタッフの方々も一人で食事している私を楽しませるような会話。料理、ワインのペアリングの説明の説明も丁寧で素晴らしかったです。 2日目の朝食もここで、アラカルトのメニューも豊富、量もちょうどよく、また静かな雰囲気で楽しみました。 調理の方々、スタッフの方々、楽しい時間と美味しい料理、ありがとうございました。

とても良き日になりました！ とにかくスタッフさんが素晴らしい。気持ちの良いランチタイムとなりました。 ソムリエの男性の気さくさにワイン談義も盛り上がりとても楽しかったです。 お料理も全て驚きと感動でお値段以上の価値があります。 眺めも良く新宿から、代々木公園、新宿御苑、明治神宮が一望でき素敵でした。 次はディナーで伺いたいです。