プレミアホテル-CABIN-新宿周辺のおすすめレストラン

オープンキッチンのライブ感あふれる空間で五感を刺激する、GROOVE感満載のダイニング

【完全個室/記念日/接待】新宿の隠れ家レストランで味わう極上鉄板焼きコース。厳選A5黒毛和牛や高級海鮮を、最高の状態でご提供いたします。

日本各地の良いものにこだわり、その土地の風土を感じながら、これからの旅先への期待やこれまでの旅の思い出を食材や器で表現します。

ホテル最上階（25F）に位置し、新宿東西の景色が一度にお楽しみいただけるフュージョンダイニングのお料理、お飲物をお楽しみください。

30年の経験が織りなす本物の江戸前鮨。 酒肴の数々を心地良い空間でご提供します。

賑やかな歌舞伎町の中に、落ち着いた上質な空間で全国から厳選された黒毛和牛A5ランクを味わう。落ち着いた上質な空間でゆったりとお過ごしください。

新宿駅すぐ、完全個室で贅沢に楽しむ天冨良と極上の蟹料理。

新宿の喧騒を忘れる、和モダンが誘う光の隠れ家。静寂と華やぎが交差する、大人のための贅沢なひととき。

厳選した農園から仕入れるフルーツや野菜、ハーブ、そして日本の風土が育むクラフトリカーと世界中の美酒が出会うメインバー。

銀座の星付き名店「栞庵 やましろ」がプロデュース。旬を味わう正統派江戸前鮨をご堪能ください。

和の落ち着いた空間で、心温まるおばんざいをお楽しみください。歓送迎会、大切な方の記念日、接待、様々なシチュエーションにご対応致します。

“日帰り北海道”体験をテーマに食のエンターテイメントを提案する KIBORI（キボリ）がプロデュースした「北海寿司と天ぷら すし山 新宿」

新宿駅から徒歩約4分。ゴジラロードのビルの一角と好立地にありながら落ち着いた木目調の雰囲気の店内。総合して鮨を楽しむ事に力を注いでおります。

旅の宿のような非日常の空間の中で、自然と笑顔が出る心温まるおもてなしをさせて頂きます。

“ビストロ”スタイルのバラエティ豊かなブッフェメニューに加え、ライブキッチンでは出来立てのパフォーマンスをお楽しみいただけます。

数寄屋造りの店内は落ち着いたテーブル席と大小様々な個室が全15室。極上飛騨牛をしゃぶしゃぶ又はすき焼きにてお召し上がり下さいませ。

JR新宿駅4分・西武新宿駅3分とアクセス抜群。城内をイメージした贅沢な空間は、記念日や誕生日、接待・会食など大切なシーンを彩ります。

広々とした上質空間で味わう厳選黒毛和牛と贅沢食材の新和食ダイニング。寿司、ステーキ、天ぷら、しゃぶしゃぶ・すき焼きをその日の気分で。

道を極めてきた職人が思いを込める会席料理と江戸前寿司 料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。