前菜は沖縄の食材の味を活かしています。鮑は適度な弾力のある歯応えとバターの香り・塩加減が絶妙でした。バーガーはジューシーなパテ・チーズとバンズの甘味の対比が味わい深かったです。その後のエスプーマのさわやかな甘みと軽い食感で口直しに留まらない美味しさでした。メインは切られた状態で出てくるので、多人数で食べに来てあぐー豚と和牛を食べ比べしやすいです。どちらも脂が乗っていて濃厚な味わいでした。一緒に出てきたガーリックライスはにんにくの食感が良いアクセントとなっており、出汁を入れて味変もできます。どちらも美味しかったですが、塩気が強いものが一緒に出てくるのは少々マイナスです。その分、デザートの杏仁豆腐は優しい甘みで素敵な後味でした。 総合的に、とても満足できる体験でした。

2回目の利用で、またしても大満足でした。 ゴーヤのソースやお芋のエスプーマなど、ここでしか食べられない美味しさだなと感じました。 まず前菜で沖縄名物を網羅できるのが嬉しいです！ また利用します。

誕生日で来ました！とても良かったです

10月末に伺いました。 極みコースを予約しました。 前菜は沖縄らしい6種の小皿で優しい味付けでした。鮑と伊勢海老の鉄板焼は鮑は蒸しておられるのかとても柔らかく肝も臭みなく美味しくいただきました。伊勢海老は外は香ばしく、中はレアでソースのオリーブアンチョビととても良く合って美味しかったです。冷製はさつまいもスープのエスプーマでしたが、甘さがあるのにさっぱりとしていました。 メインはアグー豚のロースと和牛赤身を夫とシェアしましたが、日頃豚を好まない夫が豚が美味しいと満足しておりました。和牛も良いですが、せっかくならアグー豚の脂の甘味を堪能するのが良いかと。 デザートまで頂いて、美味しく大変満足いたしました。ありがとうございました。 コース2名とアルコール2杯さんぴん茶2杯で30000円位でした。 ちなみに、店員さん全員モデル並みにイケメンで眼福ですw

家族3人で美味しくお肉を頂きました。店内も落ち天井が高く落ちた雰囲気です。目の前で焼き上げた地元食材を丁寧に焼いてくれました。接客も丁寧です。又伺いたいと思います

何を頂いても美味しく、丁寧な接客で心地良い時間を過ごせました。 店内の雰囲気もよく、記念日などで過ごすのもお勧めだと思います。

リーズナブルで美味しい鉄板焼き 沖縄の食材をアレンジした料理に満足

料理は美味しく店員さんの対応もとても良かったので気分よく食事が出来ました。 また是非伺いたいです。

旅行の際にはおすすめなお店です。 味も接客も最高でした。

オーシャンビューの綺麗なお店でした！ 料理も美味しいしこのお店にして良かったです！ また沖縄に旅行で来ることあれば来店したいです。

2回目です。 シチュエーションもオススメですが、 料理、サービス共に良いです。 前菜・伊勢エビが美味しいのはもちろんですが メインの肉は和牛と豚肉の盛り合わせに出来るのも良いですね！ ご馳走様でした！

よくある鉄板焼きのスタイルとは違います。 スタッフの年齢が若めで、いたれりつくせりの行き届いた接客を期待する方にはNGかもしれません。 お値段がとてもリーズナブルで、あまり期待しておりませんでしたが、とにかくどれを食べても美味しかった。創作料理テイストの物がたくさんありました。特に鮮魚コースの真鯛が好みでした。 最後に、ずっとクールに焼いていたスタッフとお話しましたが、本当に良い青年で応援したくなりました。 鉄板焼き全般に言えることですがそんなにレパートリーはないので毎日いくことは難しいですが、毎年行っている沖縄旅行の際は必ず行きたいと思いました。

まだまだ若いお店でした。 雰囲気や接客はめちゃくちゃ頑張っていると思いますが、 お料理が付いて来てないといった感じでした。 ー接客 美男美女でご家族？というくらい綺麗なお顔。 まだお若い（20代）のに、お水の気遣いやテーブルのゴミの回収、一流店と引きを取らないものでした。 ー雰囲気 落ち着いたお店の雰囲気やBGM、生きたあわびや伊勢海老の水槽での展示 高級店感があり良かったです。 ー料理 前菜→居酒屋のお通しですか？ 伊勢海老→冷たい、、、、 あわび→肝が勿体無い、、、 メイン→シャトーブリアンにしたのに、鉄板の高熱をいかせてなさすぎ。 　　　　焼いたあと鉄板の端で放置している感じ。。。。 　　　　脂がゆっくりと抜けていって甘みも失われ、 　　　　フィレと変わらないくらいただの赤み肉となってました。 　　　　シャトーブリアンが赤みの部類なのは承知ですが、 　　　　他のお店（よく行くうかい亭さん）などと自ら比べていただきたいレベルです。 これでお値段が二人で38,000円なのは、いかがなものかと。。。。 料理長（キッチン一人）は30歳前半に見受けられたので、 もう少しホテルや他のお店で修行した方がいいかなとと思います。 お料理は今回の沖縄旅行で一番残念でした。

お勧めしたいお店です。食材や食べ合わせ、料理技巧が特別に優れているという訳ではないのですがホスピタリティが高いです。 ワインの温度やグラスが適切だったり、食材の説明が丁寧だったり(アレルゲンのピーナッツ)、お手洗いアメニティが確りしていたり。店員さんが控えめながらよく客席を見ているし、客席から見られていることがよくわかっている感じで沖縄の恩納村でこれはすごいなと正直感心しました。 店内は写真より品があって清潔で広いイメージを持ちました。カウンターから夕陽が見えるロケーションは抜群です。 コスパの良さも評価できるのですが、普段銀座あたりで食事している人でもガッカリする要素のないアタリのお店です。