沖縄本島 中部・北部（北谷・名護・恩納）にある厳選レストラン

沖縄の豊かな食材と文化、坂本シェフの拠点である京都の魅力的な食材や感性を融合させた、新たなイタリアンディナーをご堪能ください。

沖縄の食材と最高級ランクのお肉を鉄板で豪快に焼き上げます。目の前に広がる海を見ながら鉄板焼きをご堪能ください。

濃厚な旨みを存分にご堪能いただける「美食の王国」。国内外から厳選した極上肉を最高の状態に焼き上げ、ダイナミックな味をご堪能ください。

世界の食通を魅了してきた名店「銀座鮨かねさか」が、沖縄に初出店。厳選された旬の魚介と職人の技が生み出す江戸前鮨を、凛としたカウンターで。

空の青、海の碧、山の蒼が美しい沖縄が育む豊かな食材と、日本各地から届くとびきり旬な味覚をふんだんに味わえる美食空間です。

和・洋・中＆沖縄料理をブッフェスタイルで楽しめるオープンキッチンのレストラン。種類豊富な料理を開放的な空間でお召し上がりいただけます。

古宇利島でしか味わえないやんばるのご馳走(bombance)

夕日の絶景を眺めながら、旬の魚介と地元ブランド食材を使用した本格グリルをお愉しみください。

ご家族からカップルまでゆっくりとご利用いただける空間で、旬の素材・地元食材をふんだんに使用した料理をお楽しみいただけます。

こだわりの琉球食材を、広東・北京・四川・上海などジャンルにとらわれない方法で調理し、素材の味を引き出したお料理をご提供いたします。

沖縄のテロワールを、鉄板という舞台で。 沖縄の食材と全国から厳選した和牛を、鉄板焼きという舞台で表現する特別なダイニング。

日本の美を感じる上質な店内。 落ち着いた空間と広々のテーブル席で記念日や接待など大切な人と大切な時間をお過ごし下さい。

古宇利島で味わう、アグー豚と絶品寿司の贅沢なひととき

ー石垣牛、金アグー豚、やんばる地鶏、沖縄の豊かな自然が育てた最高の食材を贅沢にお楽しみください。

地産地消を大事にしながら県産食材を滋味溢れる風味豊かな料理に仕立て 多くの国内外の方々に楽しんでいただけます。

高台から恩納村の海を一望できる多国籍料理レストラン。唯一無二な景観と沖縄で採れた新鮮な食材を使用したお料理をお楽しみください。

恩納村にある沖縄の美味しいが詰まったしゃぶしゃぶのお店。

南国リゾートならではの空間で、地元の食材を使った季節のお料理を楽しめます。テラス席もあり、南国の風を感じながらのお食事もおすすめです。

真心を込めたおもてなしと共に、忘れられない旅の思い出作りをお手伝いいたします。