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魚介料理・海鮮料理

銀座 魚ばか


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クチコミ

銀座 魚ばか

4.00
良い-37件の総合評価
料理・味
4.12
雰囲気
3.64
サービス
3.97
コスパ
4.00
ディナー
4.5

料理・味4.0

雰囲気4.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

会社の方のお祝いで利用しました 日本酒の量が多く、とても喜んでいただけました 特にお魚が美味しく、店員さんの細かな対応が素敵だったためまた利用したいです!

ディナー
2.0

料理・味3.5

雰囲気2.5

接客・サービス1.0

コストパフォーマンス2.5

投稿日:

期待の魚料理はおいしかったです。特に煮つけは最高でした。 でも、ほかの料理がそれほどだったかというと、最高とは言えない感じ。HPで「技」を前面に出しているから期待が高すぎたのかもしれません。はじめに出てきた刺身も、おそらく開店前に仕込みして皿ごと冷やしてあった雰囲気(違ったらごめんなさい)。 それもこれも、おそらく接客にがっかりしたから、というのが大きいのだと思います。どう見ても居酒屋で働いている雰囲気の学生アルバイトが接客している感じ。話している最中に突然料理の説明を始めたり、最後の食事は2択なのに何度もメモを見なければ何があるのかを説明できなかったり、料理について質問しても絶句してメモ書きの内容をオウム返しにする。 せっかくおいしいものを出す技術はあるのだから、それをお客さんにどう届けるのかをもう少し工夫してほしいと思いました。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

今回は1年ぶりにお邪魔させていただきました。美味しいイカを食べるには、魚ばかさんしか無いと思っていて、どうしても食べたくて利用させていただきました。活イカはもちろんのこと、鮮度の良いお刺身、焼き魚、煮魚と全てが高いクオリティで、美味しい肴を堪能させていただきました。今回もお料理は素晴らしいのですが、私は魚ばかさんのもう一つの魅力は、働いている社員さんの人材育成にあると思います。1年ぶりだったので、料理長さん以外は初めての方が多かったですが、それでも若いかたの1人1人が元気と笑顔で接してくれるのがとても心地よく感じます。全ての料理を引き立てる素晴らしい接客に感動します。素晴らしい時間を過ごすことが出来て、本当にありがとうございました。 追記 前回、飲み過ぎてしまってご迷惑をお掛けして、連れ合いが恥ずかしいて来店を拒んでいましたが、料理長さんが優しく迎え入れてくれてうれしかったと言っていました。帰りにはやっぱり来店して良かったと…大切なお店を失わなくて良かったと言っていました。本当にありがとうございました。

ディナー
3.0

料理・味3.5

雰囲気2.5

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

金目鯛は美味しい。最後のご飯、桜エビの炊き込みはおかわりしたかった。イカも新鮮で、この場所でこの値段ならコスパいいと思う

ディナー
4.5

料理・味5.0

雰囲気4.5

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

料理はとてもおいしくて、接客もよく気が付き、とてもよかったです。 残念だったのは、グラスとあら汁の器が生臭かったところです。 汚れているわけではないのですが、魚の生臭さが残ったままでした。 グラスだけは、食器とは別に洗ってほしいです。

ディナー
4.0

料理・味4.0

雰囲気4.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス3.5

投稿日:

身内での会食でお邪魔しました お料理もサービスも大変満足でした お世話になりました

ディナー
3.0

料理・味3.0

雰囲気3.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

お酒の種類は豊富なので日本酒が好きな方は良いと思います。 好みの問題だと思いますが、味は濃いめだと思いました。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

とてもステキなお店です!

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

接待で使わせて頂きました。ドリンク提供も素早く、食事も美味しく頂きました。

ディナー
4.5

料理・味4.0

雰囲気3.5

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

子供達の試験お疲れ様会で行きました 味も美味しく、スタッフさんが感じ良くてとても良かったです!

ディナー
2.5

料理・味2.5

雰囲気2.0

接客・サービス2.0

コストパフォーマンス2.0

投稿日:

もう少し落ち着いたお魚を食べさせてくれるお店かと思いましたが、居酒屋さんという感じで非常にがやがやしていました。キンメの煮付けは味が濃すぎず美味しかったのですが、京芋胡麻味噌田楽もお値段の割に食べ応えなく、梅酒もお茶も美味しいとは思えなかったです。 評価が比較的高いので期待していたのですが、一緒に行った友人も特に感想はなくて残念でした。コースの方が満足度高いのでしょうか。

ディナー
3.0

料理・味2.5

雰囲気3.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

美味しかったのですが、少し濃い味でした。

ディナー
3.5

料理・味4.5

雰囲気4.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

会社の忘年会で利用しました。トレーに乗せたさばく前の生きてるイカを見せてくれたり、楽しい食事会になりました。

ディナー
4.5

料理・味4.0

雰囲気3.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

イカがやはり売りのお店ですね。大きな生きたイカを砂漠前に見せてくれます。「ゲフッ!」と音を出したりしていてビックリです。スタッフの方もとても感じが良く、刺身が美味しかったです。 やはり忘年会は飲み放題つきが良い。 日本酒の種類が豊富で嬉しい!

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

アオリイカ、生きたまま捌いてくださり、盛り付けも美しく、美味しくいただきました。 日本酒の種類やコンセプトも楽しく、コースのバランスもよく、さらにリーズナブルで、サービスもよく、いうことなしです。また、利用させていただきます。ありがとうございました。

ディナー
2.5

料理・味2.5

雰囲気2.5

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

活イカ、金目煮付けは美味しかったです。 それ以外は普通でした。コースしか予約できないので、席のみ予約でアラカルトなら良いと思います。PRされて追加した白子焼きが期待外れで美味しくなく、焼きもあまかったので点数低めです。

ディナー
3.5

料理・味3.5

雰囲気3.0

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

看板に偽りなく魚がうまい。ただ、刺身が若干乾き気味だったりして完全な満足まで至らない。(自分が悪いのだが)酒を飲み過ぎると思ったより支払いが増える(笑) 大人のサラリーマンが美味しい魚をつまみにいけるお店としてお気に入りの一店に確定!

ディナー
3.5

料理・味3.5

雰囲気3.0

接客・サービス3.5

コストパフォーマンス3.5

投稿日:

店の中が騒々しかった。

ディナー
4.0

料理・味4.0

雰囲気4.0

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

会社の同僚とお邪魔しました 魚のバリエーションも豊富で、千葉を中心とした日本酒との組み合わせを堪能できました カジュアルな雰囲気で、気兼ねなくいられる非常に良い雰囲気です。 スカートに醤油をこぼした際に、シミ取りを迅速に提供いただいたおかげで、跡が残らず非常に助かりました。 ホスピタリティーの高い接客に感謝しています。 また機会があれば利用させていただきます。

ディナー
4.0

料理・味4.0

雰囲気4.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

友人と二人でカウンター利用しました。お店の名前の通り、お魚がとても新鮮で美味しかったです。お料理に合う日本酒を勧めていただきついつい飲みすぎてしまいました。店の雰囲気もアットホームでスタッフの応対もとても良かったです。また、利用したいと思います。

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