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ブッフェ／バーラウンジ
Primrose／軽井沢プリンスホテル ウエスト
自然と調和する空間で、この土地ならではの味を堪能
プリンスホテルが長年培ってきたシェフの技「クラフト」と、信州の豊かな水源と土壌で育った食材「ローカル」をベースに、現代の食の楽しみ方のエッセンスを織り交ぜたブッフェダイニング。この土地ならではのおもてなしを大切に、軽井沢の町花「サクラソウ」を店舗名に据えました。旬のメニューをお楽しみいただける朝食ブッフェからディナーブッフェ、ナイトタイムをお過ごしいただけるバーカウンターまで、自由なスタイルで一日を通して何度でもお楽しみいただけます。
写真（14枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 軽井沢プリンスホテル ウエスト2F
軽井沢プリンスホテル ウエストの宿泊予約はこちら
アクセス
- 上信越自動車道碓氷軽井沢I.C.から軽井沢プリンスホテル イーストへは、12.5km（平常時14分）、軽井沢プリンスホテル ウエスト、ザ・プリンス軽井沢まで11km（平常時12分）
- JR線 軽井沢駅 南口より7時30分～21時の間、30分間隔（時間帯によって異なります）にてシャトルバスを随時運行しております。（乗車料金無料）
- JR線 軽井沢駅 イーストまで徒歩10分、 軽井沢プリンスホテル ウエストまでタクシーで2分、ザ・プリンス軽井沢までタクシーで5分。
電話番号
0267-42-1111
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
朝 6:30 ～ 10:30（10:00） カフェ 10:00 ～ 18:00（17:30） 昼 11:30 ～ 15:00（14:30） 夜 17:30 ～ 21:00（20:30） バー 18:00 ～ 21:00（20:30） テイクアウト 10:00 ～ 20:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
なし
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：利用可
サービス料・チャージ
サービス料：13％
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 当日連絡なし 100%
■ 予約変更時
- 当日連絡なし 100%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
なし
座席
285席（個室2室）
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
- 同伴可
- 年齢制限：なし
- 子供メニュー：あり
- 子供席制限：なし
- 子供椅子：なし
- 子供利用可能時間帯：全時間帯可
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場あり ホテル施設をご利用のお客さま：60分400円 ・2,000円以上のご利用で2時間無料 ・5,000円以上のご利用で3時間無料 ・10,000円以上のご利用で6時間無料
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.JR線 軽井沢駅 南口より7時30分～21時の間、30分間隔（時間帯によって異なります）にてシャトルバスを随時運行しております。（乗車料金無料）
Q.この店舗の営業時間は？
A.朝 6:30 ～ 10:30（10:00） カフェ 10:00 ～ 18:00（17:30） 昼 11:30 ～ 15:00（14:30） 夜 17:30 ～ 21:00（20:30） バー 18:00 ～ 21:00（20:30） テイクアウト 10:00 ～ 20:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
お店のこだわり
「軽井沢の四季」がテーマ
＜秋から冬へ＞ダイニングエリア、＜夏＞センターエリア、＜春＞ラウンジエリアなど、「軽井沢の四季」をテーマに、エリアごとにモチーフの異なるデザインをお楽しみいただけます。アルコールも充実し、ナイトタイムもお愉しみいただけるバーカウンターもご用意しております。
BREAKFAST
彩り豊かな野菜をたくさん取り入れた洋食、信州で受け継がれてきた味付けや調理方法を再現した懐かしくも新しい和食のモーニングブッフェをご提供いたします。
LUNCH／DINNER
家族構成や季節、その日の気分に合わせて自分らしいスタイルでお選びいただけるよう、旬の素材を活かした洋食、和食、中国料理の約70種類のバラエティー豊かなラインナップでお届けいたします。