～ある日の一例～ ・先付 　胡麻豆腐を田楽味噌と山葵で！ ・小鉢寿司 　北海道産の雲丹といくら使用 ・季節の口取り 　海老　ブロッコリー　スナップエンド　黄身酢掛け ・生本鮪食べ比べ4貫 　大トロ、中トロ、赤身、漬け　柚子胡椒をのせた江戸前仕込み ・蒸し寿司 　赤酢を使用　シャリに刻んだ干瓢や刻み海苔を土台に 　錦糸卵と旬の海鮮をのせて蒸した温かな一品 ・握り寿司4貫 　蒸し海老、、大葉が香る甲いか、白身2貫 ・巻き寿司 　本鮪と沢庵の巻物　玉子焼き添え ・香の物 　自家製胡瓜の浅漬　塩昆布 ・止椀 　本鮪出汁　潮仕立て ・デザート 　お食事の余韻をやさしく締めくくる、季節の甘味をご用意 +【生本鮪】握り食べ放題 季節や仕入れ状況により変更する場合がございます。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 以下のスペシャルメニューを単品でご注文いただけます。 コースに追加してお楽しみください。 ・雲丹と本鮪のこぼれ盛り手巻き～のりの舞～ 3,500円 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 【飲み放題プラン】 ・スタンダード　2,835円（サ料込） ・プレミアム　　3,885円（サ料込） ＜飲み放題メニュー＞ ・生ビール ・ハイボール ・グラスワイン ・サワー（ウーロン、緑茶、レモン、トマト） ・日本酒 ・焼酎 ・梅酒 ・果実酒（もも、みかん、キウイ、ゆず酒） ・ソフトドリンク（緑茶、烏龍茶、コーラ、ジンジャエール、オレンジ） ＜プレミアム＞ スタンダード飲み放題 ＋銘柄日本酒5種

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。