料理・味4.5
雰囲気4.5
接客・サービス4.5
コストパフォーマンス4.0
投稿日:
デートにお勧めの素敵なお店でした レストランは浜離宮やウォーターフロントを見渡せるホテルの16階にあります お店の雰囲気、スタッフの方々もお洒落で素敵 繊細なフレンチ中心の料理はどれも味わい深く美味しかったです サラダ菜にはエディブルフラワーが散らしてあるとか、軽く火入れした季節野菜に蕩けたナチュラルチーズをかけていただくラクレット、野菜ケーキなどどれも素敵な一皿でした
ビストロノミー・フランス料理
竹芝駅 徒歩3分
クチコミ
料理・味4.5
雰囲気4.5
接客・サービス4.5
コストパフォーマンス4.0
投稿日:
デートにお勧めの素敵なお店でした レストランは浜離宮やウォーターフロントを見渡せるホテルの16階にあります お店の雰囲気、スタッフの方々もお洒落で素敵 繊細なフレンチ中心の料理はどれも味わい深く美味しかったです サラダ菜にはエディブルフラワーが散らしてあるとか、軽く火入れした季節野菜に蕩けたナチュラルチーズをかけていただくラクレット、野菜ケーキなどどれも素敵な一皿でした
料理・味4.0
雰囲気5.0
接客・サービス3.0
コストパフォーマンス3.0
投稿日:
夏の暑さで、食欲が落ちていた70代の母を連れて伺いました。味だけでなく、目でも楽しめたようで、いつもの倍以上の量を食べていました。食事ができることは当たり前のようで当たり前ではないと思いました。コンソメスープが本当においしかったと喜んでいました。
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス4.0
コストパフォーマンス5.0
投稿日:
お伺いできる曜日が限られている為、毎日キャンセルを探していた所、やっとキャンセルと出遭い、2回目の訪問を果たせました。パティスリーたちから始まるビュッフェ台は、お料理の前菜たちまで、今回もキラキラしていて、期待を掻き立ててくれました。全体に内容の変更が有ると伺っていたので楽しみにしておりました。自分特筆メニューは後ほどお代わりする事にして少しづつ全品を戴きました。何れのメニューも厨房の方々の矜持すら感じさせてくれる、盛り付けと味わいでした。2種のベリーヌは何れも秀逸。とうもろこしのクレームコンソメジュレ添えは味も去ることながら、一粒一粒、粒のもとが中心に向かって意思を持って並べられており、茹でたとうもろこしを薄く輪切りにして乗せてあるのかと思い、全体を持ち上げようとしたところ、持ち上げられたのは3粒位。サプライズも戴きました。生ハムとプラムのガレットも絶品でした。さて、ここからは漆塗り重箱の隅をつつくようですみません。私の願望、妄想です。前菜のピザ風ピサラディエールは味申し分ないです、只ナイフで切れるくらいに焼いて?いただけたらありがたかったです。オニオンタルトは以前のオニオンだけのタルトを期待しておりましたが少しだけ残念でした。メインの南フランス風牛肉のドーブは配慮された配膳が素敵でした。ただ、フォンドボーを摂った後のお肉のように感じられたのは私だけかも知れません。でもお皿の景色、コントルノ素晴らしいです。お魚は二口で終了。ご説明ですと魚醤を隠し味にされているとか。ハチミツでしょうか?!甘さと酸味が美味しいコラボをしてくれていました。また、妄想です。パティスリーがあれだけ美味しいのですから、コクありジェラートとさっぱりシャーベット、2種だけでもあったら私たちにとって極上ビュッフェです。妄想は終わりです。勿論、次回の予約も何とか見つけてあります。愉しみにお伺いいたします。
料理・味5.0
雰囲気4.0
接客・サービス3.0
コストパフォーマンス5.0
投稿日:
提供されていた全てのメニュー(スイーツは制覇できなかったので一部不明ですが)美味しかったです。量もちょうどいいし沢山食べたけど、胃もたれもなくてバターとかオリーブオイルとかもいい材料使っていただいてるんだなぁと思いました。
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス5.0
投稿日:
劇団四季鑑賞の後に近くて、おしゃれなディナーをと考え時間的にピッタリなこちらで春薫るアンサンブルを予約。素敵なレストランで完璧。美味しく盛り付けも可愛くて特に窓側のお席は景色も最高です。季節ごとにメニューが変わるようですので、また伺います。
料理・味3.5
雰囲気5.0
接客・サービス4.5
コストパフォーマンス4.0
投稿日:
少し早めに到着しましたが、レセプションのスタッフの方がお声掛けしてくださりすぐにレストランへ案内して頂けました。スムーズなご対応ありがとうございました。 ブッフェは夏らしく、色鮮やかで酸味を生かしたお料理が多かったです。 冷房がよく効いたレストラン内では、滋味深いコンソメスープの温かさが身に染みました。 ドリンク2杯が料金に含まれており、ラテとティーを1杯ずつ頂いて十分な量でした。 品数はそれほど多くはありませんが、90分の中で全種類を無理なく頂くことができたので個人的にはちょうど良かったです。 ケーキのカットは割と大きかったため、もうひと回りぐらい小さくてもいいかなと思いました。 また秋メニューに変わった頃に再訪したいです。 レストランにはあまり関係ないですが、メズム東京のお手洗いのハンドソープが大変お洒落な香りで気に入り、購入してみました。自宅でもホテル気分を楽しめています。
料理・味4.0
雰囲気4.0
接客・サービス3.0
コストパフォーマンス4.0
投稿日:
眺めの良い席にして頂きありがとうございました。お料理の品数は少し少ないかと思いましたが、前菜から選ぶメイン料理、デザートまでどれも手の込んでいるものでとてもおいしかったです。飲み物は2杯まで含まれていましたが、お水は別注でしなければならないようで、そこだけ残念でした。
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス4.0
コストパフォーマンス4.0
投稿日:
料理の種類は多くないですが、手が込んでいてとても美味しかったです。接客もスムーズで、ゆっくりと過ごせる席に案内していただき大満足でした。 スイーツがもう少し多いと更に良いですが、メニューが変わったらまたリピートする予定です。
料理・味5.0
雰囲気4.0
接客・サービス3.5
コストパフォーマンス4.0
投稿日:
行きたい日になかなか予約が取れずやっと遂行できました。お料理のメインはもちろん、前菜の一品一品が質量共にとても凝っていて素晴らしい!窓からの眺めも良く、良い時間を過ごせました。今回は食後に出かける予定があったのでワインは飲めず残念。次回は是非。 あとスタッフの対応と雰囲気に若干チグハグな印象を受けましたが、それでもまた是非伺いたいお店です。
料理・味5.0
雰囲気4.0
接客・サービス2.5
コストパフォーマンス4.5
投稿日:
どのお料理も丁寧に作られていて、見た目も美しく、美味しくいただきました。フルブッフェではないので品数はそこまで多くは無いですが、充分満足できました。残念だったのは、予約時間が過ぎてからの入店となった上に、ブッフェであるにも関わらず「メニューをご覧になってメインをお選びになってお待ちください」と言われ10分以上待たされた事。全然聞きに来ないのでこちらからまた声をかけたものの、ブッフェに行っていいのかまだ席で待つべきなのか、案内が分かりませんでした。担当が代わられてからはサクサクと動いてくださり、気持ち良く食事ができました。メニュー内容が変われば又行きたいと思います。
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス5.0
投稿日:
やっぱり雰囲気、接客、料理、最高でした。 食器類もすごく好きで前回伺った時からカップ&ソーサーを購入しようと決めていました。 品数は多くは無いのですが、私にはちょうど良いです。 1つだけお願いが……飲み物が2杯付いているのですが、最初に1杯頼んでから2杯目を頼むタイミングがなかなか合わなくて、食器類を下げる時に尋ねていただけると嬉しいです。 ホテルのブッフェやアフタヌーンティーはよく行くのですが、メズムは会場の雰囲気が最高です。 楽しい1日を過ごさせてもらいました。絶対にまた行きたい…次はアフタヌーンティーかな…
料理・味4.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス3.5
投稿日:
接客は、とても良かったです。 スィーツがもう少し多いといいな~と思いました
料理・味2.5
雰囲気3.0
接客・サービス1.5
コストパフォーマンス2.5
投稿日:
とても楽しみにして参りましたが、お料理は種類が少なく、お味もそこそこ、お席もイマイチで少し残念でした。また、お皿を下げてくれなかったり、お料理やドリンクの種類が分からなかったり。若い方が多かった印象ですがアルバイトなんでしょうか?一番気になったのは、スタッフの女性がテーブルの近くでしゃがんで靴ひもを直し、その後手を洗うこともなくそのままお料理をサーブしていた事。 ホテルに宿泊したいと思っていた気持ちはなくなりました。
料理・味5.0
雰囲気4.0
接客・サービス4.0
コストパフォーマンス5.0
投稿日:
今年24店舗目の来店でした。口コミは品数が少ないかも知れないと言うペンもありますが、一品一品、キチンと手と気持が加えられており、ドンと並べてさあどうぞのビュッフェとは、ひと味もふた味も違うよう、バカ舌ですが、わたしにも感じられました。一つだけ、重箱の図隅をつつかせていただくと、提供して下さるメインのタイミングがかなり早く思いました。一皿目の前菜が途中の段階でしたので。後少しずらして頂けたら安心してメインを頂けたのでは、と感じております。帰り間際に7月以降の次回予約をさせていただきました。また、美味しい作品たちをお願い致します。
料理・味3.0
雰囲気4.0
接客・サービス2.5
コストパフォーマンス2.5
投稿日:
店内はとてもおしゃれで、大きな窓からの景色も抜群。ついゆっくりしたくなる空間です。 前菜やパン、デセールはブッフェ形式。 メインは3種から選択できます。 印象に残ったのは、シグネチャーのコンソメスープ。サイフォンのような器具を使って仕上げる演出も楽しく、澄んだ味わいながら旨味はしっかり。思わず何回もおかわりしたくなる美味しさでした。 パンは数種類あり、特にクグロフがお気に入り。 根菜のラクレットがあるとこことでしたが、訪問時はライブステーションではシェフの姿が見えず、見本だけ置いてあり、利用している方も誰もいない様子。ここは残念に感じました。 メインは魚料理を選択。この日の魚はアイナメでした。ふっくらとした身に、海老の旨味を凝縮したアメリケーヌソースをベースにしたブイヤベース仕立て。魚介の風味豊かなソースで、最後まで美味しくいただけました。 デセールでは、ピンクのヒョウ柄のケーキがひときわ目を引きます。見た目も華やかで女性に喜ばれそう。個人的には王道のショートケーキが好みでした。 休日を少し贅沢に過ごしたい時にぴったり。 ゆったりとした時間を楽しめたホテルランチでした。
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス5.0
投稿日:
春薫るアンサンブルコースを美味しく頂戴しました。全品満足に頂けましたが、特にホワイトアスパラガスを使った品とストロベリーを使ったデザートが良く、非常に驚かされました。 各品のペアリングノンアルコールジュースも合いますしお値段以上の価値を感じさせてくれました。 また食べに行きたいと思います。ありがとうございます!
料理・味5.0
雰囲気5.0
接客・サービス5.0
コストパフォーマンス5.0
投稿日:
とても美味しかったです。今度は友人を誘います。
料理・味3.0
雰囲気5.0
接客・サービス3.0
コストパフォーマンス3.0
投稿日:
YouTubeで見たのと、一休に掲載が出てきたタイミングで来店しました。 景色もよく、ハーフブッフェですが、量も質もよかったです。 デザートが途中で変わってしまったのが少し残念でした。変わる前のデザートが食べたかった。
料理・味3.5
雰囲気4.0
接客・サービス3.5
コストパフォーマンス3.0
投稿日:
初めて伺いましたが雰囲気と窓からの景色がとても良かったです。ビュッフェスタイルのお料理はどれも美味しく小皿に分けられてたり、小さなポーションで食べやすかったです。デザートも甘さ控えめで美味しく頂きました。メインはもう少しゆっくり目にサーブして頂けたら温かく頂けたかしらと思いましたが素敵なランチに大満足でした。
料理・味4.5
雰囲気5.0
接客・サービス4.0
コストパフォーマンス4.0
投稿日:
初めての訪問です。今回は浜離宮が一望できる席で、とても素敵な眺望と広い座席でリラックスできました。 前菜は品数は多くないけど素材の良さが分かる手の込んだ作りで、オーダーするメイン料理とデザートも美味しくいただきました。 私のイチオシはコンソメスープ、オニオンタルトと、3種のパンです。野菜中心のメニューで、ブッフェ特有の食後の胃もたれ感がなかったのが印象的です。
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