実際に使用されていたアンティークの船具を用いた内装は、遊び心に溢れ、幅広いお客様にお愉しみいただけます。ランプのような灯りが醸しだす、どこか幻想的で、船旅をしているような気分をご堪能ください。メインダイニングの他にも、大小6つの個室をご用意しておりますので、ご友人との集まりや歓送迎会など各種ご宴会にもご利用いただけます。
ホテルにありながら、カジュアルな雰囲気の大人の隠れ家的レストラン。ご利用シーンに合わせたコースや飲み放題など、ご要望にあったメニューをご用意しておりますので是非ご利用くださいませ。
様々なお集りに最適のパーティープランをご用意しております。個室も6室備えており、お客様のご要望にあわせた内容で提供させていただきます。
大航海へタイムスリップしたようなムードをお愉しみ頂ける店内で、 旬と産地にこだわり厳選した食材を使用したお料理でゆったりとした時間をお過ごしください。 3月以降も平日はお席の時間制限はございません。 (各種バーのラストオーダーは閉店30分前とさせて頂きます。) ランチ 4,300円3,870円(10%OFF)
【期間限定GWフェア 土日祝日120分コース】Wメイン・SPブッフェ付
ゴールデンウィークはブッフェがスペシャル! 大人から子供までご家族そろって楽しめるスペシャルブッフェがプラスオン!! 童心に戻って、船室レストラン・ガンシップでの船旅をゆっくりとお愉しみください。 ※制限時間120分制となります。 ランチ 5,000円4,500円(10%OFF)
和食を提供するメインダイニング。旬の素材の鮮度を閉じ込めてお届けするイメージを込めた「アイスコンセプト」をテーマに、クリスタル調のインテリアなどで店内を演出します。ダイニングエリアのほか、日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備え、お客さまのスタイルに合わせてご利用いただけます。
前菜・温物・メイン・お食事・デザートより1品ずつお選びいただける人気のプリフィクスコースは、選択肢が種類豊富なため、様々なお好きな組み合わせでお愉しみいただけます。是非、広々としたラグジュアリー空間で、伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご堪能ください。
ゆったりとお寛ぎいただける、個室のご用意もございます。接待やご家族での会食、ご友人とのお集まりなど様々なシーンでご利用いただけます。是非、特別な空間で特別なひと時をお過ごしください。
【蒼天コース〜和つなぎ〜】和で繋ぐお好みstyle 選べる蒼天PrefixLunch+1ドリンク(窓選択可)
■大切な方との乾杯に下記メニューよりお選びください スパークリングワイン/生ビール/ソフトドリンク ※窓側席選択可能:窓側のお席は4名さままでアレンジ可能となります。5名さま以上のご案内は個室プランをご利用ください。また、窓側席がご予約済みの場合は、システムにて窓側席が選択表示がされません。 ・お席のご利用は、ご予約時間より2時間お楽しみ頂けます。 ※マリオットヴォンボイ、西武プリンスクラブ会員さまにおいての、ステータス特典・割引・ポイント付与は一休.com経由でのご予約は、対象外となっております。 ステータスをご利用のお客さまは、ホテル店舗へ直接ご連絡下さいませ。 予めご理解とご了承の上ご予約をお願いします。 ランチ 9,660円7,200円〜(最大25%OFF)
【蒼天KAISEKI】純澪コース素敵なワンシーンを飾る旬の味覚 メインは和牛ステーキ+シャンパン(窓選択可)
■乾杯グラスシャンパンお一人さま1杯 ※ノンアルコールに変更可能です ※窓側席選択可能:窓側のお席は4名さままでアレンジ可能となります。5名さま以上のご案内は個室プランをご利用ください。また、窓側席がご予約済みの場合は、システムにて窓側席が選択表示がされません。 【記念日にお勧め】 東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。 ※一休.comプランにおいては、小学生以下のご利用は個室プランでご案内しております。各種多彩なプランよりお選びください。 ※マリオットヴォンボイ、西武プリンスクラブ会員さまにおいての、ステータス特典・割引・ポイント付与は一休.com経由でのご予約は、対象外となっております。 ステータスをご利用のお客さまは、ホテル店舗へ直接ご連絡下さいませ。 予めご理解とご了承の上ご予約をお願いします。 ディナー 18,975円15,600円〜(最大17%OFF)
最上階36階のレストラン、オールデイダイニング「オアシスガーデン」は、Nature in the SKY(空中に浮かぶ庭園)がデザインコンセプトとなっています。レストラン内のオブジェとして、桜の樹皮をイメージしたアルミの鋳物が床から枝をのばし天井を支えており、壁面にはグリーンアートパネルや実際にハーブを育てているガーデンプランターなどを飾り、まさに自然豊かな空中庭園にいるかのような雰囲気を演出しております。また大きな窓からは、皇居の森やスカイツリー、東京タワーなどの景色をご覧いただけます。
静岡県沼津漁港直送の旬の魚介類や、国産の産直野菜などを、手数を掛けずに素材の持ち味を十分に引き出して調理した料理をテーブルにお届けいたします。気取らずにリラックスした雰囲気の中で、シェフのひらめきから創り出された環地中海料理の数々をお楽しみください。
開放的で、重厚感漂うパーティールームのご用意もございます。ホテル最上階からの景色を眺めながら、本格的なお料理と共に素敵なひと時をお過ごしください。
パステルカラーのスイーツや野菜の収穫Flower Gardening Afternoon Tea(窓側選択可)
フラワーガーデニングを楽しむアフタヌーンティー 心地良く過ごしやすい春から夏の季節におすすめのフラワーガーデニングアフタヌーンティー。フラワーのネーミングや香りを付けたパステルカラーのスイーツや野菜の収穫などをイメージしたセイボリーをご用意いたしました。まるで大切に育てた草花の成長を喜びながら“プライベートガーデン”のようにテーブルに咲くメニューを囲みながらご友人やご家族との時間をお過ごしください。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1〜4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1.当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2.当社のアレルゲン情報(特定原材料7品目)は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報(食品表示)を基にご案内いたします。 3.お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 ランチ 8,625円7,000円〜(最大18%OFF)
【Oasis Prefix Lunch 】ホテル最上階「空中庭園」で4品コース(窓側選択可)
【ホテル最上階「空中庭園」で楽しむランチ】 メインディッシュはその日の気分でお選びいただけます。 前菜、スープ、メインディッシュ、デザートの全4品。 パン・コーヒー付 ※窓側選択可能となりますが、席の表示がない場合は時間帯により選択可能もしくは完売となります。 ランチ 8,050円6,480円〜(最大19%OFF)
木を基調とした、あたたかく、やわらかな光に包まれる店内。店の奥には5つの完全個室があります。日常を離れ時間を忘れてしまうような贅沢なひとときをお過ごしください。
米沢牛カルビやモモを始め、お肉の王様と称される米沢牛特上サーロイン、口にいれた瞬間にシルクのようにホロホロと溶けてしまう米沢牛のヒレ、また大変希少ないちぼ・みすじ・ともさんかくなども取り揃えております。
全てのセットで極上の米沢牛をお召しあがり頂けます。ご予約限定のセットだけでなく、当日その場でご注文いただけるセットもご用意しております。
【誕生日/記念日焼肉ランチ】特製プレート付き+米沢牛5種盛り+ごはんスープお替り自由
※至極!米沢牛5種盛りプランと同じ料理内容で記念日プレートが付いております。 お誕生日プレートのメッセージ希望はコメントにてご連絡下さい。お電話でも大丈夫です。また、有料で更に豪華なフルーツ盛りのプレートでご用意もできます。 お得なランチメニューです。当店では地元山形より一頭買いした米沢牛を直送し使用しております。甘く上品な霜降り、力強い米沢牛本来の味わいを皆様にお楽しみいただければと思います。ごはんとスープはお替り自由。お米も山形県産の自家製コシヒカリを使用しております。 ランチ 6,600円
【ランチ】米沢牛4種盛り+ごはんスープお替り自由・サラダやデザート付き
お得なランチメニューです。当店では地元山形より一頭買いした米沢牛を直送し使用しております。甘く上品な霜降り、力強い米沢牛本来の味わいを皆様にお楽しみいただければと思います。ごはんとスープはお替り自由。お米も山形県産の自家製コシヒカリを使用しております。 ランチ 5,500円
石心亭の楽しみは歴史ある日本庭園から始まります。庭園の橋を渡りお店へ向かうと、窓越しに、円を描くように造られた、鉄板焼きのカウンターが目に入ります。壁面をほぼガラス張りで設えているため、店内からは四季折々の綺麗な日本庭園を愛でることができます。店内の中央には、綺麗に様々な食材が鎮座し、鉄板ではシェフの華麗な手さばきを愉しめます。わびさび感じる和の空間で、最高のお肉を心ゆくまでご堪能ください。
石心亭では、使用するすべての食材に強いこだわりがあります。使用している牛肉は、国内外のお客様から人気のある「神戸ビーフ」です。他にも、国内の厳選された黒毛和牛を取り揃えているので、その日のおすすめのお肉を、お客様のお好みでお愉しみいただくことも可能です。お野菜は、料理長が全国から厳撰する、こだわりの安心・安全の美味しい野菜を、月替わりで取り揃えております。日本庭園を眺めながら、旬のもの味わう、石心亭で素敵な時間をお過ごしください。
オール電化厨房の導入により排熱や脂煙の拡散も少なくなり、常に清潔で快適な環境でお食事をお楽しみいただけます。 目の前の鉄板カウンターで、厳撰素材を焼き上げるシェフの華麗な手さばきに感嘆しつつ会話を楽しめる醍醐味は、鉄板焼ならではのものです。
【撫子】シーフードと選べるメインの鉄板焼コース(メイン:ミニッツビーフステーキ)
400年余りの歴史を有する4万平方メートルの広大な日本庭園内に 静かな佇まいをみせる都会の隠れ家「石心亭」。目の前の鉄板 カウンターで、厳撰素材を焼き上げる、シェフの華麗な手さばきに 感嘆しつつ、会話を楽しめる醍醐味は、鉄板焼ならではのものです。 和・洋・中の要素を取り入れた、鉄板焼という新しい料理ジャンルを ぜひ大切な方とお愉しみください。 ランチ 9,775円
400年余りの歴史を有する4万平方メートルの広大な日本庭園内に 静かな佇まいをみせる都会の隠れ家「石心亭」。目の前の鉄板 カウンターで、厳撰素材を焼き上げる、シェフの華麗な手さばきに 感嘆しつつ、会話を楽しめる醍醐味は、鉄板焼ならではのものです。 和・洋・中の要素を取り入れた、鉄板焼という新しい料理ジャンルを ぜひ大切な方とお愉しみください。 ディナー 27,025円
当店には、7名様まで対応が可能な完全個室がございます。ゆったりした空間は、会社の宴会はもちろん、大切なゲストを招く接待や記念日などの特別なシーンにもぴったり。またご宴会・貸切は最大40名様まで対応いたします。レイアウト変更も可能です。様々なシーンでご利用ください。
当店では『イタリアンシェフが手がける焼肉店』をコンセプトに、メニューの随所にイタリアンのスパイスを利かせております。また国産牛へのこだわりを徹底し、ご提供いたします。ぜひご賞味ください。
ランプに上タン、ホルモンなどお肉を堪能できる宴会コースから、お肉の種類が増えシャトーブリアンが追加された贅沢コースもございますので各種ご宴会にぴったりです。予算やお好みでその他のコースもご用意いたします。
【極みコース】あぶり寿司、シャトーブリアン等全9品+1ドリンク
1ドリンクサービス付きの豪華プランです。接待や会食、デートや記念日等幅広くご利用いただけます。当店こだわりのお肉や逸品を是非赤坂でご堪能下さいませ。 ■1ドリンクサービス ディナー 10,000円5,500円(45%OFF)
【極みコース】あぶり寿司、シャトーブリアン等全9品+1ドリンク(カウンター席1日2組限定500円オフ)
1ドリンクサービス付きの豪華プランです。デートや記念日等幅広くご利用いただけます。当店こだわりのお肉や逸品を是非赤坂でご堪能下さいませ。 ■1ドリンクサービス ※ソフトドリンクをご注文された場合は、2杯目のソフトドリンクも無料で提供いたします ※こちらのコース限定でお時間制となります ・17:00〜19:30 ・20:00〜22:30 ディナー 10,000円5,000円(50%OFF)
ザ・メイン最上階(17階)から望む東京の景色を360度お楽しみいただくことはもちろん、天気の良い日には富士山をも望めます。店内は黒を基調とした大人の雰囲気溢れる空間。また、親しい方々と気兼ねなく楽しみたい、といったお客さまのために個室(2室、各4〜6名さま)もご用意しております。コースメニューもご用意しておりますので、ご商談やご接待などの会食にもご利用いただけます。
「THE SKY」には和・洋・中のシェフが集結。それぞれのシェフが腕によりをかけて最高の一皿へと仕上げます。鉄板焼では、サーロインをはじめ、全国各地から取り寄せられる野菜、築地から毎日直送される鮮魚など、旬の素材を目の前で焼き上げます。寿司は、博多の名店「やま中」で修業した寿司職人が新鮮なネタを鮮やかな手さばきで極上のにぎり寿司に。デザートコーナーでは、シェフパティシエ中島眞介のスイーツを、クオリティはそのままにひと口サイズにしてご提供いたします。
「THE SKY」のキッチンスペースは「ステージキッチン」と名づけられ、目の前で仕上げた出来立ての料理をお楽しみいただけるほか、料理が出来上がるまでのダイナミックな過程を見守る楽しさも存分に味わえます。また、厨房機器にはオール電化厨房システムを採用、熱とCO2の排出量の低減を図り、さらに直下の16階屋上部分(852平方メートル)を緑化することでヒートアイランド現象の緩和も目指す、環境に配慮した“クリーン&グリーン”なレストランです。
【プレミアムランチブッフェ】+120分制(平日 席数限定 )
洗練された大人の雰囲気溢れる空間で360度に広がる東京の景色を眺めながら、こだわり、 厳選された旬の食材をさまざまな味わいでお楽しみいただくビュッフェスタイルの次世代ダイニング。 シェフの手捌きを目の当たりにできる「ステージキッチン」より、鉄板焼、寿司をはじめ、 和・洋・中・スイーツと豊富な料理をその場で調理し、ご提供いたします。ニューオータニが誇る 料理の粋が集められている「THE SKY」で、食の真髄をとことんご堪能ください。 ※4〜12歳のお子様はお子様料金を頂戴いたします。 (3歳以下のお子様は無料でございます) ランチ 11,385円10,900円(4%OFF)
洗練された大人の雰囲気溢れる空間で360度に広がる東京の景色を眺めながら、こだわり、 厳選された旬の食材をさまざまな味わいでお楽しみいただくビュッフェスタイルの次世代ダイニング。 シェフの手捌きを目の当たりにできる「ステージキッチン」より、鉄板焼、寿司をはじめ、 和・洋・中・スイーツと豊富な料理をその場で調理し、ご提供いたします。ニューオータニが誇る 料理の粋が集められている「THE SKY」で、食の真髄をとことんご堪能ください。 ※4〜12歳のお子様はお子様料金を頂戴いたします。 (3歳以下のお子様は無料でございます) ディナー 17,250円15,525円(10%OFF)
日本建築の第一人者、故・村野藤吾先生の設計による傑作。緑に抱かれる数寄屋造りの瀟洒な建物内は、和紙張りの光天井に金糸銀糸を織り込んだ水衣の襖が印象深い「花桐」、風雅な曲線の洞床に杉の一枚板を使った格天井が特徴の「葵」、洞床を背に座ると窓越しに庭の景が奥深く映える「紫」、竿縁天井からこぼれる光と雪見障子から覗く竹林がモダンな日本情緒を醸し出す「茜」、どのお部屋も趣深く、大切なお食事のお席にふさわしい設えとなっております。
なだ万の本店として、世界各国の国賓・VIP・政財界の皆様をはじめ、当店へお越し頂いた全てのお客様に対し、受け継がれてきた伝統の技とおもてなしの心でお迎えしてまいりました。なだ万本店たるおもてなしの心と伝統の味わいを堪能するとともに、四季折々の旬の味覚の中より最高の食材を用いた本格的な懐石料理を、ご賞味下さいませ。
顔合わせや結納、長寿の祝い、七五三など様々なお祝いの席にぴったりの、なだ万の技術が詰まったお祝い懐石は、多くのお客様からご好評を受けております。目にも鮮やかな色使いや、旬の食材を使った懐石で忘れられない祝宴はいかがでしょうか。
【葵(あおい)懐石】+シャンパンボトル サービス(お座敷堀コタツ完全個室確約)
【一休限定特典】 ■乾杯酒 サービス 変更希望のお客様事前にお知らせください サービスシャンパンボトル1本を以下に変更出来ます。 なだ万本店山茶花荘オリジナル醸造クラフトジン使用 シャンパングラスに食用花を浮かべた なだ万 花カクテ みな様1杯 ノンアルコールシャンパンボトル1本 ソフトドリンク各種 みな様1杯 紀州産金粉梅酒ソーダ みな様1杯 のいずれかに変更可能です。 天保元年(1830年)創業。江戸城外堀に囲まれた約一万坪の広大なホテルニューオータニの閑静な日本庭園の中、日本料理「なだ万」の本店 山茶花荘はございます。緑に抱かれる数寄屋造りの瀟洒な建物は、日本建築の第一人者、故・村野藤吾先生の設計による傑作といわれ、源氏物語にちなんだ4つのお座敷をご用意。都会の喧噪を忘れ、心からのくつろぎを感じていただきたい、との願いがこめられております。 ディナー 55,880円33,660円〜(最大39%OFF)
【母の日プラン】全7品+限定花カクテル フラワーアレンジメント なだ万スイーツお土産付(個室確約)
【一休限定特典】ご予約1組様 ■オリジナル花カクテル フラワーアレンジメント(持ち帰り可) なだ万スイーツお土産付 ノンアルコールカクテルに変更可能です。 天保元年(1830年)創業。江戸城外堀に囲まれた約一万坪の広大なホテルニューオータニの閑静な日本庭園の中、日本料理「なだ万」の本店 山茶花荘はございます。緑に抱かれる数寄屋造りの瀟洒な建物は、日本建築の第一人者、故・村野藤吾先生の設計による傑作といわれ、源氏物語にちなんだ4つのお座敷をご用意。都会の喧噪を忘れ、心からのくつろぎを感じていただきたい、との願いがこめられております。 ディナー 60,040円48,432円〜(最大19%OFF)
レストランに行って一番わくわくドキドキするのが、この「メニューを選ぶひととき」。当店では、9割以上の方がアラカルトでお召し上がりになります。仕入れた鮮魚によってほぼ日替わりメニューになりますので、下記のメニュー以外に毎日、「本日のおすすめメニュー」というのがあります。でも本当は、我々が最終的に目指しているのは、「メニューの無い店」。シェフに、カメリエーレに、「おまかせするから旨いもの食べさせて!」と私たちに全幅の信頼をお寄せくださり、「おまかせ」状態になる。それが理想の最終形です。
1956年東京都八丈島生まれ。実家は民宿「友喜荘」を営んでおり、民宿のお客様の「こんなおいしい魚が東京でもたべられたらなぁ」という言葉に突き動かされ、さらに仲良しの従兄弟の漁師『勢寿丸』の「俺が釣れた魚を毎日送ってやるから」の言葉に後押しされ、30年前に、市ヶ谷のはずれに『ゆうき丸』1号店を開店。現在は、当店のほかに、八丈島『ゆうき丸』、鮨と和食『黒瀬』を営む。
最高の魚介類を日替わりでご用意しております。それぞれの魚介に適した調理方法で、満足していただける一皿をご提供いたします。
■お好きな乾杯ドリンクを1杯をご提供致します。 6600円(税込)のディナーコースと同じ内容が楽しめるお得なコース! メインが「ラ・スコリエーラ」自慢の、一尾丸ごとのお魚料理になります。 ランチ 7,900円5,500円(30%OFF)
■お好きな乾杯ドリンクを1杯をご提供致します。 パスタもお魚料理も楽しめる海鮮ランチの決定版! ゆっくりとおくつろぎください。 ランチ 5,000円4,000円(20%OFF)
「滝」をイメージしたガラスアートに囲まれた、カクテルラウンジ・バー。圧倒的スケール感のガラス窓からは、刻一刻と姿を変える都心の景色を万華鏡のようにお楽しみいただけます。
こだわりの一杯を求める、大人のための隠れ家バー。個室も備え、よりプライベートな空間と時間をお過ごしいただけます。
紀尾井町が誇るパテシエ考案の、こだわりのセイボリー・スイーツをご堪能いただけます。
春の風と美しい花々が咲く Flower Gardening Afternoon Tea
「Flower Gardening Afternoon Tea」 新たな季節を喜ぶようにたくさんの草花が育ち、心地良く過ごしやすい春から夏の季節。このカラフルな季節に、まるで自分で大切に育てた草花の成長を喜ぶ“プライベートガーデン”のようにお楽しみいただきたいという想いを込めて、フラワーのネーミングや香りを付けたパステルカラーのスイーツや、収穫などをイメージしたセイボリー。 スイーツプレートは、ピンク色のローズをイメージしたライチとフランボワーズのムースや、カモミールとはちみつ香るオレンジのマカロン、マンゴーとジャスミンのムース、トンカ豆とアプリコットのタルトなど“フラワー”をデザインしたパステルカラーのスイーツが並びます。 メレンゲを飾ったピスタチオとエルダーフラワーのパンナコッタをグラススイーツでご用意。新生活が始まって久しぶりに会うご友人との時間や、ご家族とのゴールデンウィークのお出かけにもお楽しみいただけます。 ※マリオットヴォンボイ、SEIBU PRINCE CLUBにおける、ステータス特典・割引・ポイント付与は一休.com経由でのご予約は、対象外となっております。 ステータス特典をご利用のお客さまは、直接店舗へご連絡下さい。 ※一休.comレストランが提案するダイナミックプライシング(価格変動制)としてご提案しております。時期・時間・曜日・お席によりプランの価格が変動しております。お客さまのご要望のお時間・内容により様々なニーズにお応えするプランです。ご予約のお時間に合わせてご来店ください。時間変更に併せ料金が変更される場合がございます。予めご理解・ご了承の上ご予約をお願いします。 ティー 8,625円7,200円〜(最大16%OFF)
Gallery NightOut 心躍る大人のナイトタイム+トリュフ風味フレンチフライ&セレクションフリーフロー
【セレクションドリンクフリーフロー&フードプレゼンテーション】2時間プラン(L.O.30分前) タパスプレート+トリュフ薫るフレンチフライ <注意事項> ※他の特典・割引との併用は致しかねます(一休ポイント、一休オンラインクーポンは除く)。 高さ9メートルのスペクタクイル空間と窓の向こうには万華鏡のように表情を変える都会の景色。ホテルシンボルSky Gallery Lounge Levita、モダン&トラディショナルをコンセプトに、今日一日を楽しみ、心許しあえる方との語らいの場所The Bar illumiidのスペシャルオファーとして、バーテンダーセレクションフリーフローをご用意いたしました。スタイルやシーンに合わせて紀尾井町MODERNを演出いたします。 ※マリオットヴォンボイ、西武プリンスクラブ会員さまにおいての、ステータス特典・割引・ポイント付与は一休.com経由でのご予約は、対象外となっております。 ステータスをご利用のお客さまは、ホテル店舗へ直接ご連絡下さいませ。 予めご理解とご了承の上ご予約をお願いします。 ティー 8,625円7,150円〜(最大17%OFF)
厳選した旬の食材に仕事を施し、一番美味しい状態でご提供します。星付き掲載店で腕を磨いた大将の自慢の逸品、ぜひご賞味ください。
食材の持つ「一番良い瞬間」を掴み、本来の美味しさや魅力を衣で包み込みました。お口に入れた瞬間に、溢れる旨味と残る静かな余韻を…。“旬”が届ける自然の物語を味わえる、そんな天ぷらをご堪能ください。静謐な玄関と檜で作られた扉が街の喧騒を忘れさせる凛とした雰囲気を演出。期待と心地よい緊張感を胸に足を踏み入れると、白木で出来たカウンター席が清々しくお出迎え。
私たちを取り巻く季節。それは“旬”が運ぶ物語でもあると思うのです。当店では、旬の食材をふんだんに使用した鮨や天ぷら、一品料理をご堪能いただけます。四季をしっかりと味わえる食材がもたらす物語を鮨・天ぷらやお料理に閉じ込めました。四季の移ろいを感じながら、ゆったりとお食事を。
季節の食材を織り交ぜた3種の天ぷらと店主が選ぶお任せ握り、天ぷらと寿司の両方をお楽しみいただけます。 ディナー 10,978円10,978円
ディナータイムに旬が織り交ぜられた天ぷら5種と店主のお任せ握りをお召し上がりください。 ディナー 16,478円16,478円
そのルーツがおよそ2,000年も昔の漢王朝まで遡る“魔法の薪窯”と呼ばれるBBQオーブン。直火焼きではなく、400度前後の火加減による輻射熱で丁寧に燻し焼きされたステーキは、スモーキーで香ばしく、とても柔らかく仕上がります。特製バーベキューソースのほんのりとした甘さが肉によく合うスペアリブは、お酒のおつまみにも最適なアペタイザーとして大人気。Tボーンステーキやフィレステーキ、シャトーブリアンなどのお肉も“魔法の薪窯”にかかれば、街場のステーキハウスなどでは食べることのできない格別な味わいに。
南国リゾートの情緒溢れるメインダイニングの窓の外には、400年余りの歴史を誇る1万坪の日本庭園が広がります。窓際の席は記念日利用にぴったりの特等席。数に限りのある非常に人気な席ですので、ご予約はお早めに。
創業者ヴィクター・バージェロンが開発した「マイタイ」をはじめ、魅惑のマグやグラスで提供される厳撰素材を使用した80種を超えるオリジナルカクテル。見るだけでわくわくしてしまう個性的なカクテルに虜になること間違いなし。
トレーダーヴィックスで人気の「肉×スイーツ」ビュッフェ!人気メニューが揃ったビュッフェ。パティスリーSATSUKIの人気あまおうスイーツも豊富にラインアップいたします。月ごとに代わるメニューをお楽しみください。 ランチ 9,200円8,500円(7%OFF)
トレーダーヴィックスで人気の「肉×スイーツ」ビュッフェ!人気メニューが揃ったビュッフェ。パティスリーSATSUKIの人気あまおうスイーツも豊富にラインアップいたします。月ごとに代わるメニューをお楽しみください。 ランチ 10,925円
ザ・メイン ロビィ階に位置するSATSUKIは、ホテルニューオータニを代表するカフェ&ダイニング。自然のやすらぎを感じられる明るい店内は、気軽にご利用いただくことができます。店内の「オープンキッチン」では、朝食ではオムレツをシェフサービスにて、ティータイムには人気の「ニューオータニ特製パンケーキ」を焼き上げ、出来立てをご提供します。190席のゆったりとした空間は、くつろぎの時間に最適です。
ビフテキ丼やステーキ、カレーなどの懐かしく親しみのあるメニューを、より美味しく進化する“下町の洋食屋厨房”シリーズや、イタリア三ツ星シェフも絶賛の “GOLDEN PASTA” 、契約農家で採れた完全無農薬サラダなど、こだわり抜いた料理の数々をご賞味ください。ディナータイムには、スープやメインディッシュが選べるプリフィクススタイルの一休限定コースをご用意いたします。
朝食で提供する素材に対するこだわりは、ぜひ実際に味わってご体感ください。山梨県上野原市にある、ホテルニューオータニ専用の畑で収穫される完全無農薬のサラダや、山口県の燻製職人の元で作られる「オリジナルスモークフィッシュ」、国産大粒大豆を日本名水百選に選ばれた栃木県佐野市の水で職人が手作りで仕上げた納豆など、全国各地から素材を集め、シェフが仕上げてご提供しています。また、ご飯には白米のほか、オリジナルブレンドで配合した八穀米“Jシリアル”も選べるなど、健康志向の方にもおすすめです。
ホテルニューオータニSATSUKIの「人気の洋食メニュー」が一休限定特別価格! ホテルの顔となっている、コーヒーショップ。 人気の下町洋食メニューをはじめ、 デザートには、数々の番組や雑誌などで紹介されているニューオータニが誇る“スーパーメロンショートケーキ”が登場 ビジネスミーティングやご家族、ご友人でのお食事など、様々な場面でご利用いただけます。 充実した贅沢なホテルランチを過ごしください。 ランチ 11,465円6,500円(43%OFF)
【新スーパーあまおうショートケーキ付き】 人気の下町洋食メニューをはじめ、デザートには、数々の番組や 雑誌などで紹介されているニューオータニが誇る“新スーパーあまおう ショートケーキ”が登場! ホテル創業40周年を記念して2004年に販売を開始した、厳選素材を使用した プレミアムスイーツ「スーパーシリーズ」の第一弾が、さらに美味しくヘルシーに 進化しました。「博多あまおう(R)」の甘みを引き出した極上ショートケーキです。 ビジネスミーティングやご家族、ご友人でのお食事など、様々な場面で ご利用いただけます。充実した贅沢なホテルランチを過ごしください。 ランチ 10,959円6,500円(40%OFF)
3部屋ある落ち着いた雰囲気の個室は、椅子とテーブルの洋室が2部屋、掘りごたつ式のお座敷が1部屋、2名様から12名様までご利用いただける完全個室となっております。洋室にはベビーカーや車椅子もそのままお入りいただくことが可能ですので、ご年配のお客様や小さなお子様連れのご家族様でも快適にお過ごしいただけます。お座敷は最大12名様までお入りいただけますので、大人数でのご宴会や、ご家族の慶事などのシーンなどにご利用いただいております。ホテル内の駐車場も無料でご利用いただけます。
紀尾井町藍泉は、日本の伝統文化を継承しながらも革新を折り込んだ本物の美しい日本料理でお客様をおもてなししております。人気の蟹コースは、季節により『活毛蟹』『活たらば蟹』『松葉蟹』など、料理長自ら市場に出向いてその日最高のものを厳選し、生きたまま仕入れご提供しております。蟹と一緒にお愉しみいただく黒毛和牛シャトーブリアンは、口に入れた瞬間にとろけるような極上の食感とジューシーな味わいがお愉しみいただけます。コース料理は月替わりとなっており、夏は天然鮎や鱧、秋から冬には松茸やとら河豚、松葉蟹など、旬の高級食材を取り扱っておりますので、移ろいゆく日本の四季の美しさもお愉しみいただけます。
全国各地から取り寄せた日本酒や焼酎はもちろんのこと、大型のワインセラーには200種類以上のワインをご用意しております。店舗の隣には、石と木の調和をテーマにした重厚感と優しさを感じさせるインテリアでお酒が楽しめるバー『RANSENはなれ』があり、店舗内で行き来ができる造りとなっております。数々のカクテルコンペティションで賞を受賞しているバーテンダーが、季節のフルーツを使ったカクテルやウィスキーなどお客様のお好みに合ったお酒をご提供しております。
【竜胆コース】親しいお友達やご家族とのお会食に+乾杯スパークリング(カウンター席)
【乾杯スパークリング付】※ノンアルコールにも変更可能です。 紀尾井町藍泉では、本物の日本料理を基礎から学び伝統を守りながらも中華、 フレンチ、イタリアン等の技法や新しい食材を取り入れ、お客様に感動を与えられる 日本料理を日々目指し、お届けしております。 ランチ 12,397円8,800円(28%OFF)
【ゆずりは】お顔合わせやお祝い・お誕生日に+乾杯スパークリング(個室確約)
【プラン限定内容】 ■選べる1ドリンク ※ノンアルコールにも変更可能です。 ・スパークリング(ノンアルコールスパークリング) ・ソフトドリンク各種(ウーロン茶・オレンジジュース) --------------- 一休をご利用のお客様限定の「晴れの日、ご結納など、お祝いプラン」です。 おめで(鯛) よろこぶ(昆布) ご縁(塩) 鯛の塩釜焼は、古くから縁起物とされてきて、お祝いの席に大変ふさわしい料理となります。 藍泉の鯛の塩釜焼は、中身がお赤飯となっております。 ケーキ入刀の代わりに、お二人に木槌で鯛の塩釜焼開きを行って頂く姿は、絶好のシャッターチャンスです! 皆様の心に残る大切な日を、紀尾井町藍泉でごゆっくりお過ごし下さいませ。 ランチ 23,782円18,700円(21%OFF)
扉を開けると落ち着いた店内が広がっております。 カウンターでは大将と話すことで、料理以外にも雰囲気も愉しんで頂けると思います。 個室もご用意しておりますので、プライベートの時間も過ごすこともできます。 家族利用だけではなく、接待や会食、記念日にも最適でございます。
1987年、20歳で西ドイツに渡り懐石料理のお店で5年間修業を積む。帰国後は銀座を筆頭に東京の寿司店で、30年間お客様のために握り続けたまさに鮨職人。様々な年齢・職種・経歴の方に鮨の魅力を発信したその腕をもって、2022年、赤坂の地に自らの名を冠した鮨箕輪をオープン。「若い世代の方にも気軽に江戸前鮨を楽しんでいただきたい。」そんな思いで日々鮨と向き合っています。趣味は釣り・バイク。
箕輪のコースはすべて飲み放題付きで提供しております。お鮨や創作料理だけでなく、数々の銘酒も取りそろえたお品書きをご用意。特に日本酒はオーナー・店主のこだわりが詰まっており、『天狗舞』『寫樂』『緑川』『而今』など通好みの品も取り揃えました。特別な日のお鮨にぴったりの女房役として、ぜひお楽しみくださいませ。※コースによって追加料金が必要な銘柄もございます。
【握り12種・茶碗蒸し・旬の焼き物など】12000円「雅コース」(飲み放題付き)
「職人鮨の魅力を、背伸びしすぎないお値段で楽しんでいただきたい。」 そんな思いで大将が考案した、当店の看板コースです。 握り12種をはじめ渾身の鮨や和食を、飲み放題付き・税込12000円でご堪能いただけます。 誕生日や記念日、接待や会食、女子会など様々な用途にお勧めです。 ※物価上昇のため7月1日よりコース価格12000円とさせていただきます。 ディナー 12,000円12,000円
【まぐろ6種・蟹の茶碗蒸し・旬の煮物】15000円「まぐろ6種食べ比べコース」(飲み放題付き)
お寿司と言えば何と言ってもまず、「まぐろ」ですよね。 大将箕輪が自信をもってお送りする、鮪の魅力を食べ比べで堪能するコースが登場。 大とろ・中とろはもちろん、お吸い物・茶碗蒸し・煮付けなど一品ものもしっかり充実させた23品です。 ディナー 15,000円15,000円
三家の異なる屋敷が隣り合い歴史を刻んだ場所、それが紀尾井町であり、異なる文化や思想が新しいものを生み出していった場所です。これを背景に、お座敷空間は、新しい文化・芸術を育て、茶の湯の世界に深く関わってきた紀伊家。テーブル空間は、純日本を大切にしてきた尾張家。バー空間は、積極的に国外との交流を行うことで新しいものを取り入れた井伊家。これら三家の歴史や背景をストーリー化させ、異なる三つの空間を「くらべの手法」でつなぎました。迎えのあつらえ・回遊回路のみたて・間のしつらえに拘った寛ぎの空間で日本の春夏秋冬をお愉しみいただけます。
穏やかに和やかに時を慈しむのは人のあるところ。安らぎを供したるは優しき思い満ちるところ。そこにある、もてなしという思いやり。人と人、心と心を結ぶもの。これ、吉座の誠なり。
落ち着いた雰囲気の中、会社の接待やご家族でのお祝い事に ごゆっくりとしたお時間をお過ごしいただけます。 堀こたつもご用意しております。
■椅子席又はお座敷をお選びいただけます。 テーブル個室、お座敷はお席料を別途頂戴いたします。 当店おすすめのしゃぶしゃぶをお気軽にお召し上がりいただけるしゃぶしゃぶランチプランです。厳選された食材に調理人の息吹を込めて。 有田焼・京焼き・輸島塗など伝統ある器に盛りつけて上品なおもてなしをいたします。 ランチ 5,190円5,190円
ランチ限定季節のお料理を愉しむ会席。 厳選された食材に調理人の息吹を込めて。 有田焼・京焼き・輸島塗など伝統ある器に盛りつけて上品なおもてなしをいたします。 テーブル席 テーブル個室限定会席です。お座敷ではご利用いただけません。 ランチ 4,980円4,980円
地下鉄永田町駅直結。赤坂見附駅からも徒歩3分程度で、アクセス抜群です。グランドプリンスホテル赤坂の跡地「東京ガーデンテラス紀尾井町」の3階に当店はございます。風情漂う数寄屋造りの店内には、広々としたホール席をはじめ、10名様までご利用可能なテーブルの洋個室を1部屋、2〜6名様までご利用可能な掘り炬燵を4部屋ご用意いたしました。品格ある歴史と緑に囲まれた赤坂・紀尾井町の、とっておきのお食事処としてご会食やお祝い事、ご商談にご利用くださいませ。
黒毛和牛をとり入れた料理を中心に、五感でお楽しみいただける料理創りを心掛け、伝統に培われた日本料理の新たな可能性をご提供いたします。季節の旬、海の幸、山の幸を取り入れて、四季折々の風情を演出し、料理の色彩を器と合わせて表現した料理を心掛けております。そして、厳選された黒毛和牛のすき焼、しゃぶしゃぶ、ステーキは専門店ならではの極上の味。口の中でとろける贅沢な味わいを是非ご堪能ください。
【上すき焼・120g】 上質の和牛にこだわり続ける人形町今半の名物すき焼は、肉の旨味を逃さずに「焼くように炊く」のが特長です。 大切なご接待やご商談、ハレの日のお祝いやご会食にと、広くご利用いただけます。 日本屈指の目利きが選んだ、黒毛和牛のすき焼またはしゃぶしゃぶを、四季折々のお料理と共に、存分にお楽しみくださいませ。 ※アレルギーがございましたらコメント欄にご記入ください。 ※上座、下座の数のご指定がございましたら、コメント欄にご記入ください。 ※追加オプションでメッセージプレートをお選びいただいたお客様は、メッセージをコメント欄にご記入ください。 ※キャンセルポリシーは当日キャンセル100%とさせていただきます。 ※土曜日、日曜日、祭日の昼のご利用につきましては、2時間まででお願いをしております。 ランチ 7,986円7,986円
【花コース】すき焼orしゃぶしゃぶ、お造り・お食事など(すき焼・特上120g)
【すき焼・特上120g】 上質の和牛にこだわり続ける人形町今半の名物すき焼は、肉の旨味を逃さずに「焼くように炊く」のが特長です。 大切なご接待やご商談、ハレの日のお祝いやご会食にと、広くご利用いただけます。 日本屈指の目利きが選んだ、特上の黒毛和牛のすき焼を、四季折々のお料理と共に、存分にお楽しみくださいませ。 ※アレルギーがございましたらコメント欄にご記入ください。 ※上座、下座の数のご指定がございましたら、コメント欄にご記入ください。 ※追加オプションでメッセージプレートをお選びいただいたお客様は、メッセージをコメント欄にご記入ください。 ※キャンセルポリシーは当日キャンセル100%とさせていただきます。 ※土曜日、日曜日、祭日の昼のご利用につきましては、2時間まででお願いをしております。 ディナー 15,972円15,972円
木の温もりを感じる、シンプルでモダンな店内。落ち着いた大人な空間で、ゆっくりとお過ごしいただけます。シックな雰囲気の個室は、接待や会食などのビジネスシーンにも。広々とした明るめのダイニングスペースは、オープンキッチンを囲んでのご宴会にもどうぞ。ライブ感たっぷりのカウンター席もご用意しておりますので、さまざまなシーンでご利用ください。
四川料理を代表する「麻婆豆腐」は、特におすすめ一品。重慶の特級調理士による自慢の味と、麻辣の痺れる辛さをお楽しみいただけます。中国から取り寄せしたスパイスをオリジナルブレンドで仕上げた「羊肉串」もおすすめ酸味と辛さが魅力の「酸菜魚」は、さっぱりとした味わいで夏にぴったりの一品です。スープにこだわり、鶏ガラや豚骨、野菜などから丁寧に出汁をとる本格派。心を尽くした料理の数々をご堪能ください。
【八宝コース】(全9品)+3時間飲み放題付き+乾杯スパークリングワイン
【記念日、歓送迎会、親睦会向け】 北京ダックや三元豚の青椒肉絲をお愉しみ頂けます。 店舗貸切り45名様より 【飲み放題プラン 種類】 1,800円 120分飲み放題(18種類の飲み放題) 2,300円 120分プレミアム(35種類の飲み放題) 30分追加 +500円 / 乾杯スパークリング +500円 【飲み放題内容】※当コースの飲み放題 サッポロ生ビール(黒ラベル) サッポロラガービール 強炭酸ハイボール 強炭酸レモンハイボール レモンサワー グレープフルーツサワー 烏龍ハイ ジャスミンハイ 紹興酒 麦焼酎 芋焼酎 白加賀梅酒 赤ワイン 白ワイン HOT烏龍茶(黄金桂) アイス烏龍茶 アイスジャスミン茶 コーラ 【プレミアム飲み放題】+500円 サッポロ生ボール(黒ラベル) サッポロラガービール ライチビア マンゴービア ざくろ酢ビア サッポロプレミアムアルコールフリー(ノンアル) 強炭酸ハイボール 強炭酸レモンハイボール 男梅サワー レモンサワー グレープフルーツサワー シークヮーサーサワー ざくろ酢サワー 烏龍ハイ ジャスミンハイ 紹興酒 芋焼酎 麦焼酎 泡盛 白加賀梅酒 杏子酒 山査子酒 ジンソーダ 赤ワイン 白ワイン カシスソーダ チャイナカシス カシスマンゴー HOT烏龍茶(黄金桂) HOTジャスミン茶(白珠珠) アイス烏龍茶 アイスジャスミン茶 コーラ 王老吉 酸梅汁 ディナー 8,800円7,300円(17%OFF)
【プリフィックスコース】選べるメインなど(全8品)+2.5時間飲み放題付き
【歓送迎会、親睦会、慰労会向け】 本格中国料理をお好みでお選び頂けます。 【飲み放題プラン 種類】 1,800円 120分飲み放題(18種類の飲み放題) 2,300円 120分プレミアム(35種類の飲み放題) 500円 30分延長 【飲み放題内容】※当コースの飲み放題 サッポロ生ビール(黒ラベル) サッポロラガービール 強炭酸ハイボール 強炭酸レモンハイボール レモンサワー グレープフルーツサワー 烏龍ハイ ジャスミンハイ 紹興酒 麦焼酎 芋焼酎 白加賀梅酒 赤ワイン 白ワイン HOT烏龍茶(黄金桂) アイス烏龍茶 アイスジャスミン茶 コーラ 【プレミアム飲み放題】+500円 サッポロ生ボール(黒ラベル) サッポロラガービール ライチビア マンゴービア ざくろ酢ビア サッポロプレミアムアルコールフリー(ノンアル) 強炭酸ハイボール 強炭酸レモンハイボール 男梅サワー レモンサワー グレープフルーツサワー シークヮーサーサワー ざくろ酢サワー 烏龍ハイ ジャスミンハイ 紹興酒 芋焼酎 麦焼酎 泡盛 白加賀梅酒 杏子酒 山査子酒 ジンソーダ 赤ワイン 白ワイン カシスソーダ チャイナカシス カシスマンゴー HOT烏龍茶(黄金桂) HOTジャスミン茶(白珠珠) アイス烏龍茶 アイスジャスミン茶 コーラ 王老吉 酸梅汁 ディナー 5,800円5,000円(13%OFF)
ガーデンタワー40階、地上144mからの大パノラマをご堪能いただけるのは、都内でも「タワーレストラン」に勝るものはないと言っても過言ではないでしょう。ランチタイムの眺めは、都心にいながらして緑に囲まれたオアシスを感じられ、ディナータイムには新宿の摩天楼や煌めく都内の名所を一望することが出来ます。夜空に浮かび上がるロマンチックなパノラマ夜景をお愉しみください。
一番の目玉料理、旨みを閉じ込め、じっくり時間をかけて焼き上げた“ホテル伝統のローストビーフ”。ほんのりと赤みが残る程度に熱の通りを調節し、口の中で肉汁が染み出すように柔らかくジューシーに焼き上げたローストビーフは、香り高く、噛むほどに旨みが口の中に広がる赤身本来の旨みが際立つ逸品です。肉は、美味しさを熟知したシェフにより、お客様の目の前で、お好みのカットに切り分けて提供いたします。
糖度14度以上の静岡県産マスクメロンを贅沢に使用した「スーパーメロンショートケーキ」をはじめ、定番のいちごショートケーキなど季節ごとに変わるパティスリーSATSUKIの人気スイーツをご用意しております。
「美と健康」をテーマに、ローストビーフをはじめとするホテル王道料理や健康に配慮した植物由来の素材を使用したメニューを、ビュッフェスタイルで好きなだけご堪能いただけます。更に口の中で肉汁が染み出すように柔らかく焼き上げたローストビーフや、パティスリーSATSUKIの大人気スイーツをガーデンタワー40階という絶景のロケーションでお愉しみください。 ランチ 8,740円8,000円(8%OFF)
「美と健康」をテーマに、ローストビーフをはじめとするホテル王道料理や健康に配慮した植物由来の素材を使用したメニューを、ビュッフェスタイルで好きなだけご堪能いただけます。更に口の中で肉汁が染み出すように柔らかく焼き上げたローストビーフや、パティスリーSATSUKIの大人気スイーツをガーデンタワー40階という絶景のロケーションでお愉しみください。 ランチ 11,040円10,000円(9%OFF)
連続で星を獲得している【桃の木】。広々とした空間で、寛ぎながら食事と中国酒やワインが楽しめるようになっているので、食通なお客様を招いての接待や会食でも安心して利用することができます。「桃の木」には、和食器を中心に、料理に合わせて様々な色・柄・形の器が用意されています。お料理とともにぜひお楽しみ下さい。
旬の食材を使用し、伝統的な中華料理を丁寧にわかりやすくつくることを追求しています。中国野菜を使う料理は、本国の方がコクや旨みが強いため本国から空輸で仕入れています。味わって頂きたいのが『鎮江黒酢の酢豚』。ナイフとフォークを使い、ワインに合わせた中華料理をと考えていた時に浮かんだ代表作は、中国のたまり醤油と黒酢の濃厚な味わいにザクロの粒でアクセントを添えた逸品。個性豊かな美味をご堪能下さい。ワインは、そのほとんどがオーガニックのBIOワイン。料理に合わせて早飲みから熟成タイプまでがそろいます。
ランチタイムの数量限定プランです。 ディナーで提供しているスペシャリテの1つ「箸でほぐれる黒酢酢豚」を特別にご提供しています。ぜひお召し上がりください。 ランチ 5,000円5,000円
ランチタイムのプランです。 ディナーで提供しているスペシャリテの1つ「お箸でほぐれる黒酢酢豚」を特別にご提供しています。ぜひお召し上がりください。 美味しい料理にたくさんの人々が集う。 そんな想いを込めたお店──「桃の木」 本当に美味しい中華料理を食べていただきたいから、 基本に忠実なお料理を追及しました。長崎から毎日朝じめの天然魚が空輸で届き、季節感溢れる 日本の食材を使い、伝統的な中華料理の技法で小林武志 オーナーシェフが名作料理を繰り広げます。 ※連絡可能な電話番号をコメント欄にご記入ください。 ※事前にアレルギーや、辛いもの・食べられないもの等ご希望承っております。どうぞお気軽にご記入ください。 ランチ 3,500円
店主大谷は海外のお店や星獲得店舗での実績も兼ね備えておりそこに自身のエッセンスを加えて文字通りゲストを「大谷ワールド」へ誘います。
新鮮な海の幸を厳選し、手間暇かけた職人の技術が生み出す鮨の数々は、一期一会の味わい。 季節ごとに変わる旬の食材を使った料理と共に、至福のお時間をお過ごし頂けます。 贅沢なひとときを心ゆくまでお楽しみ下さい。
店主大谷は、調理師学校講師7年、海外(スペイン)4年、 ミシュラン星付きの店舗での大将の経験をもつベテラン。 大谷の満足とは、お客さんとの心理的心の繋がりが生み出す安心感「心」、 ゲストを大谷ワールドへ誘う「技」、お客様ごとに色々な食材を少しずつお腹いっぱい楽しんでいただく「体」を指します。まるで懐石料理のように完成された大谷流の一貫にぜひご期待ください。
※お苦手食材やアレルギー食材のある方は、お連れ様も合わせて具体的に、 コメント・要望欄に必ずご記入下さい。 当日ではご対応し兼ねますので予めご了承下さい。 赤坂見附徒歩3分。大人の余裕を随所に感じるハイスペックな街、赤坂見附。その中にひっそりと佇み、情緒溢れる隠れ家的お鮨屋。 満足感は人によって定義が異なる。鮨大谷の満足とは「心」「技」「体」で満足して頂くこと。 お客様を満足させたい一心で当店でしか出会えない味と感動、そこから生まれる皆様との絆を創造して参りたいと思っております。 ディナー 18,000円18,000円
※お苦手食材やアレルギー食材のある方は、お連れ様も合わせて具体的に、 コメント・要望欄に必ずご記入下さい。 当日ではご対応し兼ねますので予めご了承下さい。 ラグジュアリーな当店最上級コースです。より洗練された逸品料理や豪華な握りなど、ワンランク上の贅沢をお楽しみ頂けます! 赤坂見附徒歩3分。大人の余裕を随所に感じるハイスペックな街、赤坂見附。その中にひっそりと佇み、情緒溢れる隠れ家的お鮨屋。 満足感は人によって定義が異なる。鮨大谷の満足とは「心」「技」「体」で満足して頂くこと。 お客様を満足させたい一心で当店でしか出会えない味と感動、そこから生まれる皆様との絆を創造して参りたいと思っております。 ディナー 29,000円29,000円
静かで落ち着いた環境で、広めのお席で。ゆったりと時間を忘れてくつろげるのは一軒家ならでは。お客様に楽しんで頂く為に様々な仕掛けや趣向をご用意しています。
季節を味わうおすすめコースや、野菜を中心にした身体に優しいコースをご用意。個室も完備しておりますので、シーンに合わせてご利用いただけます。
「歌」川島豆腐店のざる豆腐、もち豚など、定番メニューをカジュアルに味わえるコース+2時間飲み放題
■2時間飲み放題付(L.O 30分前) ・瓶ビール(アサヒ スーパードライ) ・芋焼酎(桜島) ・麦焼酎(くろうま) ・日本酒(熱燗/冷酒) ・ワイン(赤/白) ・カクテル各種 ・梅酒(がんこおやじの梅酒) ・ソフトドリンク各種 ・ウィスキー ※銘柄等は仕入れ状況により、変わることがございます。 赤坂うまやを手軽にお楽しみ頂けるベーシックコース。川島豆腐店のざる豆腐など、うまやの定番に加え、旬の素材を活かした料理をご提供。 接待や会食や女子会などにお勧めになっております。 ディナー 9,790円9,790円
「歌」川島豆腐店のざる豆腐、もち豚など、定番メニューをカジュアルに味わえるコース
赤坂うまやを手軽にお楽しみ頂けるベーシックコース。川島豆腐店のざる豆腐など、うまやの定番に加え、旬の素材を活かした料理をご提供。 接待や会食や女子会などにお勧めになっております。 ディナー 7,150円7,150円
お酒に合う酒肴をご用意しております日本酒でもワインでも合わせやすい酒肴ですので、その日の気分に合わせてご注文ください。
店内はウッド調の作りになっており、天井が高く、開放感抜群。10〜16名まで利用可能なバーカウンター、大型スクリーンもあるので、貸切パーティーにも最適です。
大山鶏のならではの繊細で深い旨味を、Anならではの職人技で一串一串丁寧に仕上げます。様々なコースをご用意しております。シーンに合わせてお好きなコースをお選びください。
【上ヒレかつ+沖縄豚しゃぶプラン】オープン記念(全6品)+180分飲み放題付き
職人が焼き上げる串焼と酒肴、厳選したワイン、 全国各地の焼酎・清酒を満喫できる和風居酒屋。 ランチやご宴会はもちろん! 「ちょっと呑みたい」「おもてなし」など、シーンに合わせてお楽しみいただけます。 ■スパークリングワイン含む180分飲み放題付き(L.o終了30分前) ・ワイン(赤/白/スパークリング) ・生ビール ・サワー (レモンサワー/グレープフルーツサワー/すだちサワー/プレーンチューハイ/抹茶ハイ/ウーロンハイ/そば茶ハイ) ・ウイスキー(ハイボール/ジンジャーハイボール) ・焼酎(芋/麦/金宮/蕎麦) ・日本酒(冷酒/熱燗) ・ソフトドリンク (ウーロン茶/抹茶/そば茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/すだちスカッシュ) ディナー 10,100円4,950円〜(最大50%OFF)
【上ヒレかつ+沖縄豚しゃぶプラン】オープン記念(全6品)+120分飲み放題付き
和を感じる前菜盛り・サラダ・大山鶏炭火串・〆蕎麦まで付くお食事のみのプラン。 ■スパークリングワイン含む120分飲み放題付き(L.o終了30分前) ・ワイン(赤/白/スパークリング) ・生ビール ・サワー (レモンサワー/グレープフルーツサワー/すだちサワー/プレーンチューハイ/抹茶ハイ/ウーロンハイ/そば茶ハイ) ・ウイスキー(ハイボール/ジンジャーハイボール) ・焼酎(芋/麦/金宮/蕎麦) ・日本酒(冷酒/熱燗) ・ソフトドリンク (ウーロン茶/抹茶/そば茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/すだちスカッシュ) 職人が焼き上げる串焼と酒肴、厳選したワイン、 全国各地の焼酎・清酒を満喫できる和風居酒屋。 ランチやご宴会はもちろん! 「ちょっと呑みたい」「おもてなし」など、シーンに合わせてお楽しみいただけます。 ディナー 8,500円4,500円〜(最大47%OFF)
地下にある為、夜景を楽しみながらの食事とはいかないが、こじんまりとした静かで落ち着きのある知る人ぞ知る老舗ステーキハウスです。ディナータイムには黒のテーブルクロスにキャンドルと、より一層大人の雰囲気を演出しています。店内にはワインセラーもあり、フランス産を中心にリブルームの専属ソムリエが選んだ赤・白・シャンパーニュをご用意しております。レンガ造りの壁にあるショーウィンドーに飾られた黒毛和牛は、往来する人の目を惹きつけています。
シャトーブリアン等の和牛のステーキをお楽しみいただけるだけでなく、専門店ならではの技を凝らした様々なスタイルのステーキをお召し上がりいただけます。黒毛和牛のフィレを挽かずに粗く叩き、つなぎを一切使わずに仕上げた「グランドビーフステーキ」や、肉厚のUSフィレステーキを溶けたガーリックバターと絡めて食べる「VOLCANO〜ヴォルケーノ」など、お客さまの好みに合わせてお選びいただけるステーキをご用意いたしております。
安心してお召し上がりいただく為に、契約農家から届く野菜をはじめ、選びぬいた野菜が勢揃い。リブルームのステーキメニュー(コース、アラカルトいずれも)と共に、お好きなだけお召し上がりいただけます。肉の消化、分解を助けるビタミン豊富な野菜がたっぷり摂れる人気のサラダバーは、15種類以上の目にも鮮やかな旬の野菜を、季節ごとのフルーツを用いたドレッシングなど、6種類のドレッシングでお好きなだけお楽しみいただけます。“美味しく、美しく、健康に”をテーマに、シェフ自ら選び抜いた野菜。普段の食生活では不足しがちな野菜を『健康野菜のサラダバー』でたっぷりどうぞ。
【土日祝1日1組限定】黒毛和牛ステーキランチ【全6品】+ワンドリンク付き
1日1組限定、週末のみのお得なランチとワンドリンク付きプランです。 ランチ 8,510円7,700円(9%OFF)
【SATSUKIデザートプレート付】女性限定和牛ランチ+オリジナルモクテル付き
■女性限定×オリジナルノンアルコールカクテル付■ 平日1日1組限定! 彩り豊かな焼き野菜と和牛ミニッツステーキ、季節の野菜を含む約15種類の野菜をお好きなだけご利用いただけるサラダバー、スープ、デザートがついたランチコース。 安心してお召し上がりいただく為に、契約農家から届く野菜をはじめ、シェフが選びぬいた野菜が勢揃い。 野菜不足の毎日に嬉しい、「健康野菜のサラダバー」でたっぷりビタミン補給を。 ステーキと共にお愉しみ下さい。 ランチ 6,210円5,500円(11%OFF)
店内はカウンターのお席と個室のお席がございます。美しい白木のカウンターの目の前では、板前の華麗な手さばきをお愉しみいただけます。個室は掘りごたつのお席になっておりますので、ゆっくりとおくつろぎいただきながら、お鮨をお楽しみいただけます。優雅で気品のある和の空間で、大切な方と極上のひと時をお過ごしください。
天然マグロの仲卸が手掛けている【つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店】。使用される魚介類は全てプロの目で選ばれた最高級品です。丁寧に手仕事されたネタは、どれも旨味が極限まで引き立たされております。極上の本格江戸前鮨を是非お愉しみください。
天然マグロの仲卸が手掛けている【つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店】。使用される魚介類は全てプロの目で選ばれた最高級品です。丁寧に手仕事されたネタは、どれも旨味が極限まで引き立たされており、極上の本格江戸前鮨をお愉しみいただけます。大切な方とのひと時をゆっくりとお過ごしください。 ランチ 7,590円7,590円
天然マグロの仲卸が手掛けている【つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店】。使用される魚介類は全てプロの目で選ばれた最高級品です。丁寧に手仕事されたネタは、どれも旨味が極限まで引き立たされており、極上の本格江戸前鮨をお愉しみいただけます。大切な方とのひと時をゆっくりとお過ごしください。 ランチ 12,650円12,650円
目の前で巧みな職人技と会話を愉しめるカウンター席はまさに当店の特等席。鮨の醍醐味を堪能いただけます。仕事仲間との会食や女子会にはテーブル席を。プライバシーを確保したい大切な商談や、小さなお子様とご一緒のお食事は完全個室がお勧めです。様々なタイプのお席をご用意しておりますので、 幅広いシーンでご利用いただけます。
恵比寿の人気店「鮨 くりや川」のを受け継ぐ「鮨 いつみ」。江戸前の基本を大事にしつつも、遊びごころを盛り込んだ創造的な料理の品々は鮨屋という枠に決してとらわれません。料理は小さいポーションで数多く味わえるのも魅力。旬の味覚を存分に味わうことができます。
【お昼のおまかせコース】全15〜16品+デザートプレート(デザート+メッセージボード)
□■デザートプレート付き■□ ランチタイム、おまかせコース始めました。 お誕生日や記念日のお祝いに、デザートにそえるメッセージボードを無料でご用意いたします。 メッセージは「Congratulations」「Happy Anniversary」「Happy Birthday」の3つから選択いただけます。 ※ご予約時にオプションにて必ず選択をお願いいたします。 ※オプションの選択がない場合は「Congratulations」をお出しいたします。 (お名前、個別メッセージの記載は不可) ***************************************** ※アレルギーまたは苦手な食材がありましたら「コメント欄」にご記入ください。 ※連絡可能な電話番号とご都合の宜しいお時間を「コメント欄」にご記入ください。 ※ご予約成立後にご確認のためご連絡させて頂く場合がございます。 ※また電話番号が違う場合はメールをお送りさせて頂き、返信がない場合はキャンセル扱いとさせて頂きますのでご注意下さい。 ※キャンセルポリシー範囲内のキャンセルや人数変更に関してはキャンセル料を頂戴致しますのでご了承下さい。 ランチ 7,920円
恵比寿の人気店「鮨 くりや川」を受け継ぐ 「鮨 いつみ」。 江戸前の基本を大事にしつつも、遊びごころを盛り込んだ創造的な料理の品々は鮨屋という枠に決してとらわれません。料理は小さいポーションで数多く味わえるのも魅力。旬の味覚を存分に味わうことができます。 ***************************************** ※お酒を召し上がる際は全ての時間で1時間半の滞在となります。 ※アレルギーまたは苦手な食材がありましたら「コメント欄」にご記入ください。 ※連絡可能な電話番号とご都合の宜しいお時間を「コメント欄」にご記入ください。 ※ご予約成立後にご確認のためご連絡させて頂く場合がございます。 ※また電話番号が違う場合はメールをお送りさせて頂き、返信がない場合はキャンセル扱いとさせて頂きますのでご注意下さい。 ※キャンセルポリシー範囲内のキャンセルや人数変更に関してはキャンセル料を頂戴致しますのでご了承下さい。 ディナー 9,900円
地下鉄永田町駅直結。赤坂見附駅からも徒歩3分程度で、アクセス抜群。グランドプリンスホテル赤坂の跡地「東京ガーデンテラス紀尾井町」の3階に当店はございます。扉を開けると、白木のカウンターが目の前に広がる店内は、カウンター・半個室があり、様々なシーンでご利用頂けます。半個室は6名様用2室と4名様用1室をご用意。赤坂でのご接待やプライベートな会食にも最適。軽快なジャズが流れる大人の空間でこだわりの焼鳥をお愉しみください。
希少部位を含む多彩な焼鳥を、部位によって味付けや焼き加減を変えご提供する至極の串。使用する鶏は『鳥幸』のためだけに育てられた『八ケ岳鳥幸地鶏』など部位に合わせた地鶏を使用。焼鳥に合うよう、適度に歯応えがあり肉の味の濃い、軍鶏の血を継ぐ鶏を中村農場と共同開発。大麦と乳酸菌等を与え、通常の鶏より日数をかけて育てられた極上の肉を、職人が備長炭の上で旨味や水分を逃がさずに一本一本丁寧に焼き上げる。口に入れると纏った炭の香りが鼻に抜け、ジューシーな鶏の旨みが口いっぱいに広がります。
ワインは鶏とバランスの取りやすい比較的軽めのものが多く、フランスを中心に世界各国の銘柄を50種以上を揃えております。乾杯用のスパークリングも常備。ボトルの価格帯は¥4,000〜¥40,000と幅広いラインナップ。グラスは赤白各4種で焼鳥との組み合わせも愉しめる。日本酒も地酒を用意し、常時約10種を用意しております。鶏の個性を知るからこそ薦めたい精選の一杯。有名ソムリエが選び抜いた世界のワインとのマリアージュをお楽しみください。
【竹コース】鳥幸本格串7本と自慢の逸品、鳥幸名物 奇跡の八ヶ岳卵の親子丼を堪能
洗練された大人の上質空間で“本格焼鳥と厳選ワイン”に舌鼓する贅沢 永田町駅から徒歩1分、赤坂見附駅徒歩5分 、東京ガーデンテラス紀尾井町3Fにある「赤坂 鳥幸」。オリジナルブランド「八ケ岳鳥幸地鶏」をメインに希少部位を揃え、焼き師が備長炭で丹精込めて仕上げる本格焼鳥をお愉しみ頂けます。世界各国の厳選ワインと焼鳥のマリアージュを心ゆくまでご堪能くださいませ。 ディナー 6,868円6,868円
【赤坂コース】鴨の葱包焼や特上レバー.鴨入つくね.ちょうちん等本格串10本やチーズ焼.親子丼を堪能
洗練された大人の上質空間で“本格焼鳥と厳選ワイン”に舌鼓する贅沢 永田町駅から徒歩1分、赤坂見附駅徒歩5分 、東京ガーデンテラス紀尾井町3Fにある「赤坂 鳥幸」。オリジナルブランド「八ケ岳鳥幸地鶏」をメインに希少部位を揃え、焼き師が備長炭で丹精込めて仕上げる本格焼鳥をお愉しみ頂けます。世界各国の厳選ワインと焼鳥のマリアージュを心ゆくまでご堪能くださいませ。 ディナー 10,432円10,432円
赤坂見附より徒歩2分。店内は赤坂のビルの中とは思えない、静かで穏やかな空気が流れる白を基調とした上品な空間。片面ソファーシートのテーブル席もございますので、ゆっくりとお寛ぎいただけます。貸し切りも承りますので、お集りにも大変便利な立地で、記念日やご宴会に様々なシーンにご利用ください。
当店自慢のふかひれ料理は、コースやアラカルト、ランチやディナー、いつ訪れてもお愉しみいただけます。素材を吟味したふかひれは数種ご用意しており、シェフの技で美味に昇華されます。香りのふくよかさが堪らない中国料理を心ゆくまでお愉しみください。
豊富なワインや紹興酒をご用意しております。
【贅沢ディナーコース】特大ふかひれ、大海老、蟹、鮑、北京ダックなど全7品+2.5時間飲み放題
高級食材をたっぷりと使用した豪華全7品をお愉しみいただけます。 特大ふかひれ等、大海老、蟹、鮑、自家製北京ダックまでご堪能いただけます。 2時間30分飲み放題付きです。 店名の由来でもある「御客様に中華で悦んで頂きたい」をモットーに、都会の喧騒を忘れさせる一時とお料理をお召し上がりいただけます。 <飲み放題2時間30分> ※LO:30分前 スパークリングワイン 赤ワイン 白ワイン 紹興酒 生ビール(絶品ヱビス) ハイボール ウーロンハイ ジャスミンハイ 杏露酒(ソーダ・ロック) ライチ酒(ソーダ・ロック) 梅酒(ソーダ・ロック) ウーロン茶 ジャスミン茶(H/I) コーラ ジンジャーエール オレンジジュース ※酒類提供は行政からの要請に従って行いますのでご了承くださいませ。 ディナー 16,830円15,000円(10%OFF)
【豪華食材コース】毛鹿鮫の尾びれ、黒毛和牛、伊勢海老、鮑など全7品
国産毛鹿鮫尾びれのふかひれをたっぷりとご堪能いただけるコースをご用意いたしました! また、黒毛和牛や伊勢海老など豪華食材も含む全7品のコースとなっておりますので、この機会にぜひご利用くださいませ。 華悦樓が誇る高級食材はそのままに、ゆっくりとお愉しみいただけるコースです。 店名の由来でもある「御客様に中華で悦んで頂きたい」をモットーに、都会の喧騒を忘れさせる一時とお料理をお召し上がりいただけます。 ※酒類提供は行政からの要請に従って行いますのでご了承くださいませ。 ディナー 19,800円19,800円
2名様・4名様・5名様・8名様、最大24名様まで個室対応可能です。時間制限を設けておりませんので、ゆっくりくつろいでお過ごしいただけます。大切な方との会合・接待にもどうぞ。お持ち帰りの際はお弁当箱も用意しております。他にも、店主がこだわりぬいた箸も好評をいただいており、是非ご家庭でもご使用ください。
瀬戸内の旬な食材を中心に、可能な限り有機、特別栽培野菜を使用しております。おまかせ料理を用意しており、ご予算に応じて対応させていただいております。ご予約の際にお申し付けください。日本酒は豊富な種類を用意しており、店主がこだわりをもつ錫製の酒器でお飲みいただけます。
四季折々の旬の食材に合わせて、厳選した日本酒を常時20種類以上取り揃えています。こだわり抜いた日本酒は、味わい深い上質な品ばかり。限定の品や、飲み方、お食事との合わせ方などもご提案いたします。希少な銘柄や季節のおすすめもご用意しておりますので、お料理とのマリアージュもお楽しみください。
ご会食、ご接待におすすめの会席料理です。 ディナー 10,000円
【華コース】 ご会食におすすめのワンランク上の会席料理 10品
ご会食、ご接待におすすめのワンランク上の会席料理です。 ディナー 13,000円
店内は白木を基調としており、明るく清潔感のある和風の落ち着いた雰囲気。カウンターでは気さくな店主との会話、重鎮たちが認める料理の所作をお楽しみください。個室では接待や会食にも対応しております。
会席料理、寿司を中心に幅広く修行した店主が作る、型にとらわれない料理をコースでお楽しみください。
店主が仕入れた厳選食材を日々新しい献立で提供いたします。 上質な肉や魚介を使い、先付けから甘味までお出しする満足いくコースです。 ランチ 3,000円
店主が仕入れた厳選食材を日々新しい献立で提供いたします。 上質な肉や魚介を使い、先付けから甘味までお出しする満足いくコースです。 ディナー 7,450円
【平日ランチ営業時間内無制限コース】Wメイン,サラダ付
3,870円(税・サ込)
春の風と美しい花々が咲く Flower Gardening Afternoon Tea
7,200円〜(税・サ込)
【極みコース】あぶり寿司、シャトーブリアン等全9品+1ドリンク
5,500円(税・サ込)
【プレミアムランチブッフェ】+120分制(平日 席数限定 )
10,900円(税・サ込)
選べるメインの王道洋食ランチ+スーパーメロンショートケーキ
6,500円(税・サ込)
迎賓館(赤坂離宮)周辺周辺のおすすめするレストランは、大航海時代へタイムスリップしたような空間で「ガンシップ東京/ホテルニューオータニ」、和食のほか、寿司や鉄板焼などをクリスタル調の意匠と共に味わう「WASHOKU 蒼天 SOUTEN/ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町,ラグジュアリーコレクションホテル」、空中庭園で味わう、東京の夜景とシェフこだわりの一品「All-Day Dining OASIS GARDEN/ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町,ラグジュアリーコレクションホテル」などがおすすめレストランになります。
迎賓館(赤坂離宮)周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、日本で最も美しい村「大蔵村」×生産者「加藤貴也」=「最上鴨」「赤坂 Na Camo guro」、「人に教えたい」けれど..秘密にしたい隠れ家レストラン「NARITAYUTAKA」、生産者の顔が見えるワインと食材をお届け致します「a La Bouteille」などがおすすめレストランになります。
迎賓館(赤坂離宮)周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、地中海の小さな漁村にある店のような素朴でまっすぐなイタリアン「ラ・スコリエーラ」、イタリア20州各地のオリーブオイルと塩でイタリアを表現「oliva-va」、四ツ谷の地下に広がる隠れ家で お酒×燻製料理のマリアージュ「日比谷Bar 四谷店」などがおすすめレストランになります。
迎賓館(赤坂離宮)周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、お好みの食材をお好みの味でお好きなだけ。次世代ダイニング「VIEW & DINING THE SKY/ホテルニューオータニ」、好きなものを自由に贅沢に味わいながら、煌めく東京の名所を望む「タワーレストラン/ホテルニューオータニ ガーデンタワー40F」などがおすすめレストランになります。
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