顧客により接し方が異なり、評価できる接客ではなかった。

手が込んだ下処理と厳選された食材で、とても美味しかったです。また、時間前に入ってしまい、申し訳ありませんでした。またお邪魔したいと思っています。

結婚記念日のお祝いでお邪魔させていただきました。コースも特別考えていただいて、食材のこだわりもあり、味もとても美味しく、幸せな時間を過ごせました。 ステーキは極上のものをいただき、焼き方のこだわりもとても興味深く、初めての体験でした。 デザートはプラス料金でランクを上げてもらいました。全て手作りで、とても美味しかったです。 娘はプリンがとても気に入ったようです笑 また是非伺いたいと思うお店でした。 ありがとうございました。

落ち着いた雰囲気の店内で、美味しいお肉を堪能できました。特に近江牛のステーキは柔らかくジューシーで、旨味がしっかり感じられ、まさに絶品でした。 スタッフの方々も丁寧で温かい接客をしてくださり、居心地の良い時間を過ごすことができました。 美味しいお肉と心地よいサービスを楽しみたい方にぜひおすすめしたいお店です。

大切な人と、ゆっくりと食事をしたい時にぴったりのお店です。 今回いただいたお肉は、想像をはるかに超えるおいしさでした。 噛むたびに溢れる肉の旨みがたまりません。 料理の提供タイミングも絶妙で、どれも最高の状態で楽しめました。 スタッフの方の気配りも素晴らしく、とても居心地の良い時間を過ごすことができました。 最高のおもてなしと、至福の時間をありがとうございました。 ぜひまた伺います。

仕事を頑張ったご褒美の一人ディナーで訪問。 いつもお肉には赤ワインを合わせがちですが、こちらのお肉は白ワインや日本酒も合うとのこと。 今回はシャルドネとともに美味しいお料理を堪能させていただきました。 前菜のコーンスープと、桃のインボルティーニは素材の味が存分に活かされていて、甘みと塩味のバランスが抜群！ お肉だけではなく、お野菜や果物など食材全てへのご主人のこだわりが垣間見えます。 もちろん、お肉も最高で、ユッケ、ハンバーグ、ステーキと、ぺろっと完食。 タンニンで脂を流す必要が全くない上質なお肉は、白ワインと合わせて本当に大正解！ きっとこれは日本酒とも合うことでしょう... お料理だけでなく、スタッフさんの対応も大変行き届いていて、でも気取りすぎるわけではなく、高級店ながら、何度も通いたくなってしまうあたたかさのあるお店です。 ちなみにご主人とスタッフさんは、移転前から10年以上お仕事をずっとご一緒されているとのこと。 お二人のあうんの呼吸が、とても居心地良かったです！ 一人でも、女子会でも、デートでも、大人の時間を楽しみたいさまざまな場面で、今後も使わせていただこうと思います！ 素敵な時間をありがとうございました！

初めて一人で伺いました。少し緊張しましたが、友人のすすめ通りとても素敵なお店でした。 丁寧に焼かれたお肉はどれも本当に美味しく、一皿一皿に心が満たされました。 店員さんの優しい気配りもありがたく、安心して過ごせました。 店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気です。 おいしさも居心地も含めて、自分の中でとっておきにしたいお店です。

久しぶりの一人時間に、自分へのご褒美で訪れました。 お肉はとっても美味しくて、ひと口ごとに幸せを感じる味。 店員さんも優しく丁寧に説明をしてくださって、味を堪能することが出来ました。 おしゃれで落ち着いた空間も心地よくて、リフレッシュにぴったりのお店です。 また自分へのご褒美に行きたいなと思います。

極上のお肉を楽しむことができました。焼き加減も絶妙でとても柔らかく、旨味が口の中に広がります。また、全てのお料理が完璧なバランスで絶品でした。使われている素材はどれも新鮮でこだわりが感じられます。 器もとても素敵で見た目でも楽しく、お店の雰囲気も洗練されて落ち着いており、至福の時間が過ごせました。 料理、サービス、空間全てが完璧でした。 また訪れたいし、お勧めしたいお店です。

いつか嫁さんを連れていきたいと思いつつ… 二人の誕生日が近いので、間をとって7月23日に訪問したら、土穂さんの開店一周年の記念日でした。 いつもお世話様になっていて、こだわりの牛肉を堪能させていただいています。今回も美味しくいただきました。ご馳走様でした。 お肉については皆さん投稿されていますので、 今回は別腹に入ったデザートをご紹介です。 もちろん手作りです。 2つから選べたので、信頼で2つ頼みました。 バスクチーズケーキ　と　なめらかプリン チーズケーキはレモンが利いていて、神楽坂まつりの初日、猛暑の中、スッキリ爽やかな夏のチーズケーキは格別でした。焦げ目が強めにあっても、舌触りはなめらかで、ケーキにうるさい嫁さんも絶賛。お奨めです。 プリンもほどよい黄色みが食欲をそそります。 なめらかな食感は溶けるように消えていきます。甘さ控えめでこちらも夏向けの逸品です。 …嫁さんはお腹いっぱいで、プリンはおっさんの感想でした。 また行きますので、よろしくお願いいたします。

度々利用させていただいていますが、いつも期待以上にもてなしてくださいます。 牛肉を堪能したければ、こちらのお店はお奨めです。 貴重なお肉を、部位にあわせて最高に美味しく食べる技術の粋を尽くし、極めています。 こだわりを大切にしながらも押し付けは無く、一方美味しさを徹底的に追及し、さりげなくお客様に提供する姿勢は素晴らしいです。 お店の雰囲気も良く、静けさと贅沢を満喫できます。 今日は大お得意先様をご案内いたしましたが、大喜びしていただけました。 次回も楽しみです。

神楽坂の隠れ名店、肉を堪能し尽くしたい、そんな方にオススメです。お肉のこだわりも説明も素敵でした。個人的にはお肉に合うお酒や、お茶も素敵でした

一休さんに掲載日当日に発見し、本当に美味しいお肉と知識を学びながら食する事ができました。 お土産もいただき、彼女と有意義な時間を過ごすことが出来ました。 また是非、次回も利用させてください。