【季節の極上コース】季節の先八寸、逸品、鮨、天麩羅など＋乾杯ドリンク＋デザートプレート（記念日に）

鮨と天ぷらをメインとした福島区では新しいスタイルの和食店。 当店おすすめの【季節の特別コースや極上コース】では、逸品には当店名物 季節の土瓶蒸しや、鮨にノドグロ等高級魚など、お造りでは鮑やカニなどをご提供しております。 ■乾杯ドリンク付（※お1人様1杯） ・生ビール ・チューハイ ・ウイスキー角 ・ワイン ・梅酒 ・焼酎 ・ソフトドリンク ■メッセージ入りデザート盛り合わせプレート ※プレートに添えるメッセージをご要望・コメント欄に必ずご記入くださいませ。 ＜＜テーブル席（半個室）のご案内＞＞ 当店では、店奥にテーブル席（半個室）をご用意しております。 お電話にて承っておりますので、ご希望のお客様はお気軽にお問い合わせくださいませ。 忘年会や記念日などの機会に、ぜひご利用くださいませ。 ＜＜カウンター席でのご予約について＞＞ 当日の状況により、テーブル席でのご案内となる可能性がございます。ご了承くださいませ。 ※カウンター席をご希望のお客様は、ご予約時の【ご要望・コメント】に記載いただくか、お電話にてご連絡をお願いいたします。 ディナー 12,500円12,000円(4%OFF)

【季節の極上コース】季節の先八寸、逸品、鮨、天麩羅など

鮨と天ぷらをメインとした福島区では新しいスタイルの和食店。 当店おすすめの【季節の特別コースや極上コース】では、逸品には当店名物 季節の土瓶蒸しや、鮨にノドグロ等高級魚など、お造りでは鮑やカニなどをご提供しております。 ＜＜テーブル席（半個室）のご案内＞＞ 当店では、店奥にテーブル席（半個室）をご用意しております。 お電話にて承っておりますので、ご希望のお客様はお気軽にお問い合わせくださいませ。 忘年会や記念日などの機会に、ぜひご利用くださいませ。 ＜＜カウンター席でのご予約について＞＞ 当日の状況により、テーブル席でのご案内となる可能性がございます。ご了承くださいませ。 ※カウンター席をご希望のお客様は、ご予約時の【ご要望・コメント】に記載いただくか、お電話にてご連絡をお願いいたします。 ディナー 11,000円

【比内地鶏焼鳥おまかせコース】

当店は日本三大美味鶏の一つである「比内地鶏」にこだわり、炭や薪などで焼き方を工夫し、他店にはない当店だけの美味しさを追求しましたコースをご用意しております。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ おみやで「鶏ちらし膳（2,000円）」をご用意可能です。 ご希望の方は、コメント欄に記載をお願い致します。 ディナー 10,000円

【比内地鶏焼鳥おまかせコース】＋ワインor日本酒セット

　当店は日本三大美味鶏の一つである「比内地鶏」にこだわり、炭や薪などで焼き方を工夫し、他店にはない当店だけの美味しさを追求したコースをご用意しており、コースに合わせてワインまたは日本酒のセットをお選びいただけます。 ワイン、日本酒どちらも5杯付きのセットとなっております。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ おみやで「鶏ちらし膳（2,000円）」をご用意可能です。 ご希望の方は、コメント欄に記載をお願い致します。 ディナー 15,500円

鳥取鹿の薪焼きディナー

数々の有名レストランで研鑽をつんで、「原始的な火入れ」というコンセプトを基に、大嶋シェフの故郷である鳥取県の豊かな食材と独自の食文化が融合した薪火料理レストラン。炭火とは異なる薪火ならではの芳醇な香りと、ダイナミックな火入れが生み出す絶妙な火加減は、まさに五感を刺激する芸術です。薪火の炎が織りなす力強い調理法と、鳥取の旬の恵みが織りなす唯一無二の美食体験をお楽しみください。 ディナー 14,500円

【夏限定ショートコース＋1ドリンク無料プラン 】高級魚アコウや夏鹿のWメイン 全7品（8月末まで）

■1ドリンク付き ・スパークリングワイン または ノンアルコール白ワイン ご来店時に、上記よりお選びくださいませ。 数々の有名レストランで研鑽をつんで、「原始的な火入れ」というコンセプトを基に、大嶋シェフの故郷である鳥取県の豊かな食材と独自の食文化が融合した薪火料理レストラン。炭火とは異なる薪火ならではの芳醇な香りと、ダイナミックな火入れが生み出す絶妙な火加減は、まさに五感を刺激する芸術です。薪火の炎が織りなす力強い調理法と、鳥取の旬の恵みが織りなす唯一無二の美食体験をお楽しみください。 ディナー 9,800円

但馬鶏水炊き（半身揚げはオプションから追加して下さい）

兵庫の豊かな自然に育まれた「但馬鶏」を主役に、その骨からじっくりと時間をかけて旨みを抽出した、特製水炊きを堪能していただくコースです。 但馬鶏の最大の特徴は、きめ細やかで程よい弾力のある肉質と、コクがあるのに後味はさらりとした脂の甘み。まずは自慢のスープで胃を温めていただき、次にふっくらと火が入った身を。 鶏の栄養がすべて凝縮されたスープは、最後の一滴まで飲み干したくなる深い味わいです。心も体も芯から解きほぐされる、優しく温かなひとときをお過ごしください。 ディナー 5,800円

熊野地鶏と但馬鶏の特製味噌鍋（半身揚げはオプションから追加して下さい）

世界遺産・熊野の地で、伸び伸びと放し飼いで育てられた「熊野地鶏」。 石若鶏とはまた異なる、地鶏の“王様”とも呼べる力強い個性を、季節の野菜とともに存分にお楽しみください。 ディナー 5,300円

【おまかせコース】

トラディッショナルなフランス料理の技術を使いながら日本の食材を取り入れたフレンチをお楽しみ下さい。 ディナー 22,000円

【おまかせコース】＋記念日メッセージプレート

■記念日プラン ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※ご予約時のお願い※ 記念日メッセージプレートへの記載する内容を、ご予約確定前にコメント欄へご記載いただきますようお願い申し上げます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・記念日メッセージプレートが付いたプランです。 　お祝い事にご利用くださいませ。 トラディッショナルなフランス料理の技術を使いながら日本の食材を取り入れたフレンチをお楽しみ下さい。 ディナー 22,000円

【一石三鳥コース】和牛タタキ、特製塩タン、塊肉の炭焼き等全14品（カウンター席）

和食やフレンチのシェフ、肉一筋の料理人など、多才な精鋭達のクオリティを、大阪で勝負するため圧倒的コスパの実現に注力しお届け。2日連続で楽しめるお店を目指し、絶品な焼肉と和牛料理を楽しめるコースを2本ご用意しました。肉職人が厳選する高品質な黒毛和牛、こだわりの逸品をリーズナブルに味わう、笑顔・心・胃袋の3密を作る令和時代の焼肉店。接待や記念日などにぜひ。大切な方と贅沢なひと時をお過ごしください。 ディナー 13,800円12,420円(10%OFF)

【オーナーコース】豊富な焼肉,焼きしゃぶ,シャトーブリアン炭火焼 全14品＋5月〜価格改定（カウンター）

和食やフレンチのシェフ、肉一筋の料理人など、多才な精鋭達のクオリティを、大阪で勝負するため圧倒的コスパの実現に注力しお届け。2日連続で楽しめるお店を目指し、絶品な焼肉と和牛料理を楽しめるコースを2本ご用意しました。肉職人が厳選する高品質な黒毛和牛、こだわりの逸品をリーズナブルに味わう、笑顔・心・胃袋の3密を作る令和時代の焼肉店。接待や記念日などにぜひ。大切な方と贅沢なひと時をお過ごしください。 ディナー 18,500円16,650円(10%OFF)

旬の食材で織りなすメインが宮崎牛の全8品＋乾杯酒＋花束＋プレート＋記念日

厳選した選りすぐりの食材を使用した和と洋を融合したフランス料理です。お客様お一人お一人にゆったりと当店のお食事を愉しんでいただきたく思います、新鮮な食材を目の前で調理することで素材の旨味を最大限まで引き出し、見た目や香り、熱さや冷たさなど五感で感じる当店珠玉のコースを是非心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 21,780円

旬の食材で織りなす厳選食材の全8品

厳選した選りすぐりの食材を使用した和と洋を融合したフランス料理です。お客様お一人お一人にゆったりと当店のお食事を愉しんでいただきたく思います、新鮮な食材を目の前で調理することで素材の旨味を最大限まで引き出し、見た目や香り、熱さや冷たさなど五感で感じる当店珠玉のコースを是非心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 15,180円

【定番コース】前菜2皿 造り3種 小鉢2皿 椀物 鮨9貫など全9品＋1ドリンクケーキ（個室確約リクエスト予約）

〜 Happy Anniversary Plan 〜 ■一休限定！乾杯ドリンク付き ※下記より当日お1人様1杯お選びください。 ・生ビール ・焼酎（芋／麦） ・日本酒 ・グラス（白） ・ソフトドリンク (ノンアルコールビール／ウーロン茶／オレンジ) ■記念日ケーキ付き（メッセージ入り） ※ケーキに添えるメッセージ「内容」と「名前」を必ずご要望・コメント欄にご記載ください。 ※こちらのプランは記念日のお客様限定プランとなっております。 *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+* JR福島駅から徒歩3分、大通りから少し入った場所に店を構える隠れ家寿司店。〆もの、炊きもの、玉子焼、ガリ等、店主が手間暇かけてつくられた江戸前寿司をご堪能下さい。 ディナー 17,740円16,300円(8%OFF)

【定番おまかせコース】前菜2皿 造り3種 小鉢2皿 椀物 鮨9貫等全9品＋1ドリンク（個室確約リクエスト予約）

一休限定！「1ドリンク付きサービス」をご提供します。 この機会に、鮨ふみのディナーコースをご賞味ください。 ■乾杯ドリンク付 ※下記より当日お1人様1杯お選びください。 ・生ビール ・焼酎（芋／麦） ・日本酒 ・グラス（白） ・ソフトドリンク (ノンアルコールビール／ウーロン茶／オレンジ) JR福島駅から徒歩3分、大通りから少し入った場所に店を構える隠れ家寿司店。〆もの、炊きもの、玉子焼、ガリ等、店主が手間暇かけてつくられた江戸前寿司をご堪能下さい。 ディナー 16,940円15,400円(9%OFF)

【綺羅〜きら〜】特選牛ヘレステーキ、創作料理など全10品＋乾杯シャンパン

旬の食材を使用したおすすめコースとなっております。 目の前でお作りする鉄板料理や、当店名物のガーリックライスなどを存分にお楽しみくださいませ。 ■乾杯シャンパン付 ※ビール、チューハイ、ソフトドリンクに変更可能 ディナー 9,700円8,800円(9%OFF)

【綺羅〜きら〜】特選牛ヘレステーキ、創作料理など全10品＋乾杯シャンパン＋デザートプレート

旬の食材を使用したおすすめコースとなっております。 目の前でお作りする鉄板料理や、当店名物のガーリックライスなどを存分にお楽しみくださいませ。 ■乾杯シャンパン付 ※ビール、チューハイ、ソフトドリンクに変更可能 ■デザートプレート付 ※プレートにメッセージを添えられますので、 　ご希望のお客様は、メッセージ内容をコメント欄にご入力ください。 ディナー 9,700円8,800円(9%OFF)

【春の酒肴と天婦羅、十割蕎麦コース】＋飲み放題

菜の花や筍など春の味覚を楽しめる酒肴と天婦羅に、香り高い十割蕎麦で締める満足コース。 飲み放題付きで、宴会やお集まりにもおすすめです。 ■ お飲み物例 【ビール】・プレミアムモルツ（中瓶） ・オールフリー（ノンアルコールビール） 【ウィスキー】・角ハイボール 【焼酎】麦焼酎・芋焼酎 ※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り、蕎麦湯割り、烏龍茶割りからお選びください 【梅酒】梅酒 ※ロック、ソーダ割りから 【サワー】レモン・プレーン・緑茶 【カクテル】カシス・ピーチ ※ソーダ・オレンジからお選び下さい。 【日本酒】冷酒・熱燗 【ソフトドリンク】烏龍茶・オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール プラス700円でプレミアム飲み放題に変更が可能です。 プレミアムモルツ（生） ・ワイン（赤・白） ・日本酒（獺祭） などグレードアップ ディナー 5,000円

【合鴨ロースと旬野菜の鴨鍋】〜蕎麦前と酒肴を楽しむ、合鴨鍋の宴〜＋飲み放題

蕎麦前三種と酒肴でゆっくりと始まり、旨み豊かな合鴨鍋が主役の満足コース。 締めは香り高い十割せいろ蕎麦、デザートには柚子シャーベットを添えて。 ご宴会やお集まりにおすすめです。 ■ お飲み物例 【ビール】・プレミアムモルツ（中瓶） ・オールフリー（ノンアルコールビール） 【ウィスキー】・角ハイボール 【焼酎】麦焼酎・芋焼酎 ※ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り、蕎麦湯割り、烏龍茶割りからお選びください 【梅酒】梅酒 ※ロック、ソーダ割りから 【サワー】レモン・プレーン・緑茶 【カクテル】カシス・ピーチ ※ソーダ・オレンジからお選び下さい。 【日本酒】冷酒・熱燗 【ソフトドリンク】烏龍茶・オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール プラス700円でプレミアム飲み放題に変更が可能です。 プレミアムモルツ（生） ・ワイン（赤・白） ・日本酒（獺祭） などグレードアップ ディナー 6,300円

【ハモの出汁しゃぶコース】お造り盛りやしゃぶしゃぶなど全5品

お待たせしました！味とく家2026！最高級の淡路島／徳島.産地指定活〆のこだわりハモの出汁しゃぶコース！フワフワのハモをお召し上がりください。 最高のハモを最高の骨切りで調理お楽しみください。 お出汁は鱧から取った黄金のスープ。 鱧は皮が柔らかく旨味の濃い淡路島か徳島の鱧だけしかつかいません。 「究極の骨切り」は、3センチに27箇所包丁をいれるだけでなく、 1箇所の骨切りに「二度包丁をいれ」骨だけでなく、 皮も半分の薄さになるようにしています。 こだわりの鱧「ハモ」の出汁しゃぶ。ぜひ一度お試しください。 ディナー 9,900円

味とく家【接待.デート.記念日コース】白甘鯛、アワビ、合鴨ロース、生牡蠣、ハモ料理

接待、デート記念日にお勧めコース 取り分けも気遣いなく簡単にできますのでご安心ください！ 飲み代金込みご希望の方はおっしゃってください！ 今旬の食材を全てまとめた料理長のおすすめコース。 お品書きにないもので召し上がりたい食材があれば予約時にお伝えください。 苦手なものがある際も遠慮なくおっしゃってください。 ※プレミアム日本酒希望の方、時間制限気る方は事前におっしゃつてください。 飲み放題の場合はドリンクメニュー変わります！ ディナー 7,000円

国産牛フィレ肉の瞬間燻製コース

CourseDrinkMenu ・ハートランド ・瓶ビール ・グラスワイン スペイン 赤(テンプラニーリョガルナッチャ) 白(アイレン) ・焼酎 芋・麦 ストレート・ロック・水割り・ソーダ割 ・ウイスキー ストレート・ロック・水割り・ハイボール ・梅酒 ストレート・ロック・水割り・ソーダ割 ・カクテル カシスオレンジ・カスソーダディタオレンジ ジントニック・モミュール・ラムコークetc ・ソフトドリンク オレンジジュース・グレープフルーツジュース コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶 ディナー 5,000円

国産牛フィレ肉の瞬間燻製コース＋飲み放題

■飲み放題は2時間,お席は2時間半制とさせて頂きます。 ＋500円で燻製ドリンクも飲み放題 店の燻製は全て自家製。生ビール・ワイン・焼酎・日本酒どれと合わせても至福の一時をご堪能いただけます。 CourseDrinkMenu ・ハートランド ・瓶ビール ・グラスワイン スペイン 赤(テンプラニーリョガルナッチャ) 白(アイレン) ・焼酎 芋・麦 ストレート・ロック・水割り・ソーダ割 ・ウイスキー ストレート・ロック・水割り・ハイボール ・梅酒 ストレート・ロック・水割り・ソーダ割 ・カクテル カシスオレンジ・カスソーダディタオレンジ ジントニック・モミュール・ラムコークetc ・ソフトドリンク オレンジジュース・グレープフルーツジュース コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶 ディナー 6,500円

【大坂天麩羅コース】黒毛和牛フィレ肉・新鮮な野菜・旬の魚介の天ぷらなど全9品

料理長が自信を持ってお出しする 厳選の産地に拘った、の食材等、旬のお野菜をお楽しみ下さい。 お腹に余裕がある方はアラカルトの注文も承ります。 ご遠慮なくお申し付けください。 ディナー 19,800円16,500円(16%OFF)

【出始め 旬材コース】旬の天ぷらや焼物も楽しめる全11品

料理長が自信を持ってお出しする 厳選の産地に拘った、の食材等、旬のお野菜をお楽しみ下さい。 お腹に余裕がある方はアラカルトの注文も承ります。 ご遠慮なくお申し付けください。 ディナー 27,500円25,300円(8%OFF)

鮨も和牛も楽しめる【鮨和食コース】＋記念日デザート盛合せ＋スパークリングワイン

■肉和食で培った熟成技術を【熟成鮨】に取り入れた、料理長溝上による鮨和食のコースでございます。 ■ご接待や会食、女子会、記念日利用など様々な利用でご利用頂けます。 ■平日限定の乾杯用のスパークリングワインが付いているコースです。こちらはソフトドリンクに変更も可能です。 記念日デザート盛合せ メッセージ内容を、ご要望欄にご記入ください。(メッセージは20文字程度)（例　「Happybirthday　〇〇さん」など） ■お誕生日や結婚記念日、その他お祝い事などの特別な日におすすめ。 ■コースの最後に木箱入りデザートの盛合せをご提供させていただきます。 ■事前のプレゼントのお預かり等もいたしておりますので、お電話にてご相談ください。 ディナー 10,702円9,800円(8%OFF)

鮨も和牛も楽しめる【鮨和食コース】

■肉和食で培った熟成技術を【熟成鮨】に取り入れた、料理長溝上による鮨和食のコースでございます。 ■ご接待や会食、女子会など様々な利用でご利用頂けます。 ディナー 8,600円

【おまかせコース】逸品料理と握り

お鮨に加えて和食・肉料理を織り交ぜた内容のコースです。季節によって内容や品数は変動することがございます。 ディナー 18,000円15,000円(16%OFF)