ここは行っておきたいレストランをピックアップ。和食のほか、寿司や鉄板焼などをクリスタル調の意匠と共に味わう「WASHOKU 蒼天 SOUTEN/ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町,ラグジュアリーコレクションホテル」など、おすすめ清水谷公園周辺グルメをご紹介!
和食を提供するメインダイニング。旬の素材の鮮度を閉じ込めてお届けするイメージを込めた「アイスコンセプト」をテーマに、クリスタル調のインテリアなどで店内を演出します。ダイニングエリアのほか、日本酒を楽しめるSAKEバーや鉄板焼カウンターと寿司カウンター、個室を備え、お客さまのスタイルに合わせてご利用いただけます。
前菜・温物・メイン・お食事・デザートより1品ずつお選びいただける人気のプリフィクスコースは、選択肢が種類豊富なため、様々なお好きな組み合わせでお愉しみいただけます。是非、広々としたラグジュアリー空間で、伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご堪能ください。
ゆったりとお寛ぎいただける、個室のご用意もございます。接待やご家族での会食、ご友人とのお集まりなど様々なシーンでご利用いただけます。是非、特別な空間で特別なひと時をお過ごしください。
【蒼天KAISEKI】純澪コース素敵なワンシーンを飾る旬の味覚 メインは和牛ステーキ+シャンパン(窓選択可)
■乾杯グラスシャンパンお一人さま1杯 ※ノンアルコールに変更可能です ※窓側席選択可能:窓側のお席は4名さままでアレンジ可能となります。5名さま以上のご案内は個室プランをご利用ください。また、窓側席がご予約済みの場合は、システムにて窓側席が選択表示がされません。 【記念日にお勧め】 東京の中心に建つ「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」。35階という高層階に位置する「WASHOKU蒼天SOUTEN」は伝統の味をコンテンポラリーなテイストでご提供するホテルのメインダイニングです。寿司カウンターや鉄板焼きカウンター、日本各地から選りすぐりの日本酒を楽しめるSAKEバー、個室を備え、皆さまのスタイルに合わせてお楽しみいただけます。 ※一休.comプランにおいては、小学生以下のご利用は個室プランでご案内しております。各種多彩なプランよりお選びください。 ※マリオットヴォンボイ、西武プリンスクラブ会員さまにおいての、ステータス特典・割引・ポイント付与は一休.com経由でのご予約は、対象外となっております。 ステータスをご利用のお客さまは、ホテル店舗へ直接ご連絡下さいませ。 予めご理解とご了承の上ご予約をお願いします。 ディナー 17,825円14,700円〜(最大17%OFF)
【蒼天コース〜和つなぎ〜】和で繋ぐお好みstyle 選べる蒼天PrefixLunch+1ドリンク(窓選択可)
■大切な方との乾杯に下記メニューよりお選びください スパークリングワイン/生ビール/ソフトドリンク ※窓側席選択可能:窓側のお席は4名さままでアレンジ可能となります。5名さま以上のご案内は個室プランをご利用ください。また、窓側席がご予約済みの場合は、システムにて窓側席が選択表示がされません。 ・お席のご利用は、ご予約時間より2時間お楽しみ頂けます。 ※マリオットヴォンボイ、西武プリンスクラブ会員さまにおいての、ステータス特典・割引・ポイント付与は一休.com経由でのご予約は、対象外となっております。 ステータスをご利用のお客さまは、ホテル店舗へ直接ご連絡下さいませ。 予めご理解とご了承の上ご予約をお願いします。 ランチ 9,660円7,200円〜(最大25%OFF)
高級感溢れる店内は、舟型天井に本漆塗りのテーブルを配した貴賓室「聴雨(ちょうう)の間」や、大人数での宴席におすすめの和個室、日清講和記念館をイメージした和洋折衷で異国風のインテリアが優雅な雰囲気を醸し出す洋個室など、シチュエーションに合わせて選べる個室が設えられています。カジュアルにご利用いただけるテーブル席もございますので、ご接待、ご会食、ご慶事、ご法要から、ご家族やご友人とのお食事まで、多様な用途に対応できる空間となっています。
「ふく」は稚魚から一貫して管理している通年商品の養殖物に加え、10月〜3月の期間は産地直送の天然物をラインナップし、「ふく」にしかない繊細でほのかな味わいを歴史が培った技法により最良の状態で振る舞われます。その本場・下関のふく料理はもちろんですが、春は天然桜鯛、夏の城下かれいからおこぜ・鱧・山口牛(予定)など、その季節々々の旬の食材を使用した『料理長おまかせ会席』もご用意いたします。日本の四季を感じられる「季節料理」もどうぞお楽しみください。
日本のふぐ公許第一号店として伝統の味と心をお届けする春帆楼本店。下関春帆楼 東京店では、本場下関のふく料理と新鮮な食材をふんだんに使い、ご提供されます。「ふく料理」は1年を通してご用意するのはもちろん、季節に合わせて『料理長おまかせ会席』をご用意。昼は季節の『籠盛りご膳』とふくの薄造り・ちり鍋・唐揚がセットでお得な『ふくご膳』もおすすめです。
【ふくフルコース・八嶋】とらふぐ薄造り、白子など全8品+山口地酒又はひれ酒が選べる1ドリンク付き
■歓迎酒 山口の銘酒 〜獺祭・東洋美人・五橋・貴・雁木などからお選びください〜 ※他のドリンクへの差し替えも承ります。 山口県下関市にある「春帆楼」は明治21年、初代総理大臣 伊藤博文公によりふぐ料理公許全国1号店となりました。 以来継がれる伝統の味と匠の技を東京店でご堪能いただけます。 薄造りは、ふく1匹々々の身質を見極め、絶妙の味わいと歯応えを引出し、有田焼・古伊万里焼などの器に大輪の菊花を咲かせ、ご用意致します。 当店自慢の「とらふぐ白子」と 「山口県地酒」が付いた、とらふぐ満喫のプランです。 ※個室利用時は5500円/室の部屋代がかかります。 ディナー 24,442円22,990円(5%OFF)
【ふくご膳】ふぐ薄造り、唐揚げなど全6品+お食事ふぐ雑炊変更+食後のコーヒー
■お食事を「ふぐ雑炊」にアップグレード ■アフターコーヒー付き ランチタイム限定で気軽に「ふぐ料理」を楽しんでいただくためのプランを用意いたしました。ふぐ刺身・唐揚げ・ちり鍋に雑炊とアフターコーヒーも付いた、お得なプランをこの機会にご賞味ください。 ランチ 6,270円5,000円(20%OFF)
最上階36階のレストラン、オールデイダイニング「オアシスガーデン」は、Nature in the SKY(空中に浮かぶ庭園)がデザインコンセプトとなっています。レストラン内のオブジェとして、桜の樹皮をイメージしたアルミの鋳物が床から枝をのばし天井を支えており、壁面にはグリーンアートパネルや実際にハーブを育てているガーデンプランターなどを飾り、まさに自然豊かな空中庭園にいるかのような雰囲気を演出しております。また大きな窓からは、皇居の森やスカイツリー、東京タワーなどの景色をご覧いただけます。
静岡県沼津漁港直送の旬の魚介類や、国産の産直野菜などを、手数を掛けずに素材の持ち味を十分に引き出して調理した料理をテーブルにお届けいたします。気取らずにリラックスした雰囲気の中で、シェフのひらめきから創り出された環地中海料理の数々をお楽しみください。
開放的で、重厚感漂うパーティールームのご用意もございます。ホテル最上階からの景色を眺めながら、本格的なお料理と共に素敵なひと時をお過ごしください。
【Xmas2023】Cozy Christmas アフタヌーンティー(窓側選択可)
【ラグジュアリーコレクションホテルが贈るギャラリーアフタヌーティー2023】 シーズンを楽しむ蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティ、今回のテーマは「Xmas」。パティシエのインスピレーションからポップでキュートなアフタヌーンティーをお届けします。 ※窓側選択可能となりますが、席の表示がない場合は時間帯により選択可能もしくは完売となります。 【食物アレルギー対応ポリシー】 当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、 食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。 特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、特定原材料7品目以外の対応はいたしかねます。 以下1〜4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1.当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2.当社のアレルゲン情報(特定原材料7品目)は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報(食品表示)を基にご案内いたします。 3.お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 ランチ 8,625円6,440円〜(最大25%OFF)
【12月31日〜1月3日限定】ホテル最上階「空中庭園」で迎春ランチ(窓側選択可)
【ホテル最上階「空中庭園」で楽しむランチ】 メインディッシュはその日の気分でお選びいただけます。 アンティパストミスト、スープ、メインディッシュ、デザートの全4品。 ※窓側選択可能となりますが、席の表示がない場合は時間帯により選択可能もしくは完売となります。 ランチ 9,200円9,200円
木を基調とした、あたたかく、やわらかな光に包まれる店内。店の奥には5つの完全個室があります。日常を離れ時間を忘れてしまうような贅沢なひとときをお過ごしください。
米沢牛カルビやモモを始め、お肉の王様と称される米沢牛特上サーロイン、口にいれた瞬間にシルクのようにホロホロと溶けてしまう米沢牛のヒレ、また大変希少ないちぼ・みすじ・ともさんかくなども取り揃えております。
全てのセットで極上の米沢牛をお召しあがり頂けます。ご予約限定のセットだけでなく、当日その場でご注文いただけるセットもご用意しております。
冬得プラン!米沢牛焼肉&霜降りしゃぶしゃぶなど料理10皿13品(12月1日〜)
冬限定の大変お得なプランをご用意しました。通常16,800円が9,800円。様々な米沢牛を色々な味付けで楽しんで下さい。季節の前菜から締めの冷麺、最後はデザートまで付いたこの冬だけのお得なプランです。 ディナー 16,800円9,800円(41%OFF)
【ランチ】米沢牛4種盛り+ごはんスープお替り自由・サラダやデザート付き
お得なランチメニューです。当店では地元山形より一頭買いした米沢牛を直送し使用しております。甘く上品な霜降り、力強い米沢牛本来の味わいを皆様にお楽しみいただければと思います。ごはんとスープはお替り自由。お米も山形県産の自家製コシヒカリを使用しております。 ランチ 5,500円
「滝」をイメージしたガラスアートに囲まれた、カクテルラウンジ・バー。圧倒的スケール感のガラス窓からは、刻一刻と姿を変える都心の景色を万華鏡のようにお楽しみいただけます。
こだわりの一杯を求める、大人のための隠れ家バー。個室も備え、よりプライベートな空間と時間をお過ごしいただけます。
紀尾井町が誇るパテシエ考案の、こだわりのセイボリー・スイーツをご堪能いただけます。
【Xmas2023】ラグジュアリーコレクションが贈るXmasアフタヌーンティー
【 ラグジュアリーコレクションが贈るXmasアフタヌーンティー 】 シーズンを楽しむギャラリーアフタヌーンティ、今回のテーマは「Xmas」。パティシエのインスピレーションからポップでキュートなアフタヌーンティーをお届けします。 吹き抜けのMODERN StyleのホテルシンボルSky Gallery Lounge Levita 東京のマジックアワーをお楽しみいただきながらアートのようなスイーツ「蝶が舞う ギャラリーアフタヌーンティ」で大切なかたとのひとときを・・・。 ※マリオットヴォンボイ、西武プリンスクラブ会員さまにおいての、ステータス特典・割引・ポイント付与は一休.com経由でのご予約は、対象外となっております。 ステータスをご利用のお客さまは、ホテル店舗へ直接ご連絡下さいませ。 予めご理解とご了承の上ご予約をお願いします。 ※一休.comレストランが提案するダイナミックプライシング(価格変動制)としてご提案しております。時期・時間・曜日・お席によりプランの価格が変動しております。お客さまのご要望のお時間・内容により様々なニーズにお応えするプランです。ご予約のお時間に合わせてご来店ください。ご予約時間外のご対応は、ご予約時の価格とは変更となります。予めご理解・ご了承の上ご予約をお願いします。 ティー 8,625円6,480円〜(最大24%OFF)
【Xmas2023】ラグジュアリーコレクションが贈るXmasアフタヌーンティー+シャンパンカクテル
【 ラグジュアリーコレクションが贈るXmasアフタヌーンティー 】 シーズンを楽しむギャラリーアフタヌーンティ、今回のテーマは「Xmas」。パティシエのインスピレーションからポップでキュートなアフタヌーンティーをお届けします。 welcomeドリンクとして、レヴィータバーテンダーが創作するシャンパンカクテルをご提供します。 吹き抜けのMODERN StyleのホテルシンボルSky Gallery Lounge Levita 東京のマジックアワーをお楽しみいただきながらアートのようなスイーツ「蝶が舞う ギャラリーアフタヌーンティ」で大切なかたとのひとときを・・・。 ※マリオットヴォンボイ、西武プリンスクラブ会員さまにおいての、ステータス特典・割引・ポイント付与は一休.com経由でのご予約は、対象外となっております。 ステータスをご利用のお客さまは、ホテル店舗へ直接ご連絡下さいませ。 予めご理解とご了承の上ご予約をお願いします。 ※一休.comレストランが提案するダイナミックプライシング(価格変動制)としてご提案しております。時期・時間・曜日・お席によりプランの価格が変動しております。お客さまのご要望のお時間・内容により様々なニーズにお応えするプランです。ご予約のお時間に合わせてご来店ください。ご予約時間外のご対応は、ご予約時の価格とは変更となります。予めご理解・ご了承の上ご予約をお願いします。 ティー 11,845円7,875円〜(最大33%OFF)
そのルーツがおよそ2,000年も昔の漢王朝まで遡る“魔法の薪窯”と呼ばれるBBQオーブン。直火焼きではなく、400度前後の火加減による輻射熱で丁寧に燻し焼きされたステーキは、スモーキーで香ばしく、とても柔らかく仕上がります。特製バーベキューソースのほんのりとした甘さが肉によく合うスペアリブは、お酒のおつまみにも最適なアペタイザーとして大人気。Tボーンステーキやフィレステーキ、シャトーブリアンなどのお肉も“魔法の薪窯”にかかれば、街場のステーキハウスなどでは食べることのできない格別な味わいに。
南国リゾートの情緒溢れるメインダイニングの窓の外には、400年余りの歴史を誇る1万坪の日本庭園が広がります。窓際の席は記念日利用にぴったりの特等席。数に限りのある非常に人気な席ですので、ご予約はお早めに。
創業者ヴィクター・バージェロンが開発した「マイタイ」をはじめ、魅惑のマグやグラスで提供される厳撰素材を使用した80種を超えるオリジナルカクテル。見るだけでわくわくしてしまう個性的なカクテルに虜になること間違いなし。
トレーダーヴィックスで人気の「肉×スイーツ」ビュッフェ!人気メニューが揃ったビュッフェ。パティスリーSATSUKIの人気あまおうスイーツも豊富にラインアップいたします。月ごとに代わるメニューをお楽しみください。 ランチ 9,200円8,500円(7%OFF)
クリスマスランチビュッフェ+スパークリングワインフリーフロー付き
トレーダーヴィックスで人気の「肉×スイーツ」ビュッフェ!人気メニューが揃ったビュッフェ。パティスリーSATSUKIの人気あまおうスイーツも豊富にラインアップいたします。月ごとに代わるメニューをお楽しみください。 ランチ 15,000円14,000円(6%OFF)
旧宮内省内匠寮によって創られた美しい洋館。その佇まいと館内に施された美しい装飾は今も沢山の人々を魅了し続けています。 お食事を召し上がっていただきながら、東京都指定有形文化財でもある当館内の設えもお愉しみいただけます。
毎シーズン、日本各地から旬を迎えた食材を厳選しています。 シェフが実際に見て、触れて、「お客様に心からおすすめしたい」と感じた食材だけを使用することを大切にしています。
プロポーズの場はふたりの原点になるからこそ、これからもずっと在り続ける赤坂プリンスクラシックハウスで。 想いを伝えるひとときは、貸切のチャペル・もしくはお食事のお席のいずれかをお選びいただけます。 理想通りの一日を叶えるため、専任のコンシェルジュがサポートいたします。
【クラシック アフタヌーンティー】+華やかなティースタンド&紅茶・コーヒーをお好きなだけ
シェフこだわりのセイボリーとともに、旬のフルーツをふんだんに使用したパティシエ渾身のオリジナルスイーツ、オープン当初からご好評いただいている自家製アップルパイをご用意いたします。 スイーツに合わせて、日本・世界の各地からセレクトした季節の紅茶やハーブティー、エチオピア産コーヒー豆だけ贅沢に使用したシングルオリジンコーヒー等も、種類を変えながらお愉しみいただけます。 ティー 6,050円
【クラシック ハイティー】+スパークリングワイン含む約20種ドリンクフリーフロー
ディナータイムでのみご案内している「クラシック ハイティー」。 旬のフルーツをふんだんに使用したオリジナルスイーツに加え、シェフこだわりのセイボリーをご用意いたします。 ご一緒にティーやコーヒー、ワイン各種(スパークリング・白・赤)をフリーフローでお愉しみいただけます。 ティー 8,030円
実際に使用されていたアンティークの船具を用いた内装は、遊び心に溢れ、幅広いお客様にお愉しみいただけます。ランプのような灯りが醸しだす、どこか幻想的で、船旅をしているような気分をご堪能ください。メインダイニングの他にも、大小6つの個室をご用意しておりますので、ご友人との集まりや歓送迎会など各種ご宴会にもご利用いただけます。
ホテルにありながら、カジュアルな雰囲気の大人の隠れ家的レストラン。ご利用シーンに合わせたコースや飲み放題など、ご要望にあったメニューをご用意しておりますので是非ご利用くださいませ。
様々なお集りに最適のパーティープランをご用意しております。個室も6室備えており、お客様のご要望にあわせた内容で提供させていただきます。
【Xmas2023】Wメインとスペシャルブッフェ付(土日祝・120分)
ガンシップでクリスマスパーティーをしませんか? 12/18(月)〜12/25(月)は通常のブッフェにプラスオンでクリスマスブッフェが登場致します! クリスマスカラーに彩られたデリカテッセンやおつまみ、デザートを楽しみつつ、 ダブルメインでクリスマスをゆっくりとお過ごしください。 【プラン限定内容】 ※土日祝日は120分制とさせていただいております。 ・11:00〜13:00 ・12:00〜14:00 ・13:20〜15:20 (ブッフェ15:00L.O.) ランチ 5,000円5,000円
大航海へタイムスリップしたようなムードをお愉しみ頂ける店内で、 旬と産地にこだわり厳選した食材を使用したお料理でゆったりとした時間をお過ごしください。 3月以降も平日はお席の時間制限はございません。 (各種バーのラストオーダーは閉店30分前とさせて頂きます。) ランチ 4,300円4,300円
ベンジャミン・シナナージとベンジャミン・プロブカイ。両オーナーの「お客様を家族のように温かくお迎えし、 厳選した料理をラグジュアリーな空間で楽しんでいただく」 という想いが込められた内装は、六本木店でも健在。アンティークブラウンに黒を基調としたクラシカルな内装。随所に飾られたワインボトル、ベルベットやレザーなど様々なインテリアに照明が照らされ、ラグジュアリーな空間を演出してくれます。様々なシーンを彩るお席は、 ボックス席・プライベートルームなど多様にご用意されており、優雅なひとときをお過ごしいただけます。
USDA認定(米国農務省)の厳選された希少な「プライム」ビーフを使用し、国内の熟成庫でエグゼクティブシェフ・マクレッド氏秘伝のドライ・エイジング製法により、28日間以上熟成させたビーフのみをご提供。旨味を凝縮された熟成肉は、赤身とは思えないほど柔らかくジューシー。それでいてあっさりと食べられてしまう味わいをぜひご堪能ください。
また、ワインは常時400種類と豊富なラインナップ。お客様の好みに合わせた最適なワインをご提案してくれます。ステーキと共にフレンドリーで温かなサービスでお客様をおもてなしいたします。
【QUICK】平日限定 サラダ、フィレミニョンなどを堪能できるセットメニュー 全7品
USDA PRIME BEEFのフィレミニョンをよりカジュアルにご堪能いただけるランチ限定セットメニュー ランチ 6,500円
3部屋ある落ち着いた雰囲気の個室は、椅子とテーブルの洋室が2部屋、掘りごたつ式のお座敷が1部屋、2名様から12名様までご利用いただける完全個室となっております。洋室にはベビーカーや車椅子もそのままお入りいただくことが可能ですので、ご年配のお客様や小さなお子様連れのご家族様でも快適にお過ごしいただけます。お座敷は最大12名様までお入りいただけますので、大人数でのご宴会や、ご家族の慶事などのシーンなどにご利用いただいております。ホテル内の駐車場も無料でご利用いただけます。
紀尾井町藍泉は、日本の伝統文化を継承しながらも革新を折り込んだ本物の美しい日本料理でお客様をおもてなししております。人気の蟹コースは、季節により『活毛蟹』『活たらば蟹』『松葉蟹』など、料理長自ら市場に出向いてその日最高のものを厳選し、生きたまま仕入れご提供しております。蟹と一緒にお愉しみいただく黒毛和牛シャトーブリアンは、口に入れた瞬間にとろけるような極上の食感とジューシーな味わいがお愉しみいただけます。コース料理は月替わりとなっており、夏は天然鮎や鱧、秋から冬には松茸やとら河豚、松葉蟹など、旬の高級食材を取り扱っておりますので、移ろいゆく日本の四季の美しさもお愉しみいただけます。
全国各地から取り寄せた日本酒や焼酎はもちろんのこと、大型のワインセラーには200種類以上のワインをご用意しております。店舗の隣には、石と木の調和をテーマにした重厚感と優しさを感じさせるインテリアでお酒が楽しめるバー『RANSENはなれ』があり、店舗内で行き来ができる造りとなっております。数々のカクテルコンペティションで賞を受賞しているバーテンダーが、季節のフルーツを使ったカクテルやウィスキーなどお客様のお好みに合ったお酒をご提供しております。
【乾杯スパークリング付】※ノンアルコールにも変更可能です。 紀尾井町藍泉では、本物の日本料理を基礎から学び伝統を守りながらも中華、 フレンチ、イタリアン等の技法や新しい食材を取り入れ、お客様に感動を与えられる 日本料理を日々目指し、お届けしております。 ランチ 17,710円15,400円(13%OFF)
【Xmas2023】宮崎牛などを堪能できる特別コース全8品+乾杯スパークリング(カウンター席)
【プラン限定内容】 ■乾杯スパークリング ※ソフトドリンク各種に変更も可能です ■RANSEN はなれのテーブルチャージ(1,815円)サービス ・お食事後、Barはなれにご移動した際のチャージ料が無料となります(定休日:月曜日) ※ご移動された際には、ドリンクの注文をお願いいたします。 ※もしご注文いただけない場合、チャージ料をいただきますので予めご了承下さい。 紀尾井町藍泉では、本物の日本料理を基礎から学び伝統を守りながらも中華、 フレンチ、イタリアン等の技法や新しい食材を取り入れ、お客様に感動を与えられる 日本料理を日々目指し、お届けしております。 ディナー 30,815円29,000円(5%OFF)
ガーデンタワー40階、地上144mからの大パノラマをご堪能いただけるのは、都内でも「タワーレストラン」に勝るものはないと言っても過言ではないでしょう。ランチタイムの眺めは、都心にいながらして緑に囲まれたオアシスを感じられ、ディナータイムには新宿の摩天楼や煌めく都内の名所を一望することが出来ます。夜空に浮かび上がるロマンチックなパノラマ夜景をお愉しみください。
一番の目玉料理、旨みを閉じ込め、じっくり時間をかけて焼き上げた“ホテル伝統のローストビーフ”。ほんのりと赤みが残る程度に熱の通りを調節し、口の中で肉汁が染み出すように柔らかくジューシーに焼き上げたローストビーフは、香り高く、噛むほどに旨みが口の中に広がる赤身本来の旨みが際立つ逸品です。肉は、美味しさを熟知したシェフにより、お客様の目の前で、お好みのカットに切り分けて提供いたします。
糖度14度以上の静岡県産マスクメロンを贅沢に使用した「スーパーメロンショートケーキ」をはじめ、定番のいちごショートケーキなど季節ごとに変わるパティスリーSATSUKIの人気スイーツをご用意しております。
「美と健康」をテーマに、ローストビーフをはじめとするホテル王道料理や健康に配慮した植物由来の素材を使用したメニューを、ビュッフェスタイルで好きなだけご堪能いただけます。更に口の中で肉汁が染み出すように柔らかく焼き上げたローストビーフや、パティスリーSATSUKIの大人気スイーツをガーデンタワー40階という絶景のロケーションでお愉しみください。 ディナー 11,385円8,500円(25%OFF)
「美と健康」をテーマに、ローストビーフをはじめとするホテル王道料理や健康に配慮した植物由来の素材を使用したメニューを、ビュッフェスタイルで好きなだけご堪能いただけます。更に口の中で肉汁が染み出すように柔らかく焼き上げたローストビーフや、パティスリーSATSUKIの大人気スイーツをガーデンタワー40階という絶景のロケーションでお愉しみください。 ランチ 8,740円8,000円(8%OFF)
連続で星を獲得している【桃の木】。広々とした空間で、寛ぎながら食事と中国酒やワインが楽しめるようになっているので、食通なお客様を招いての接待や会食でも安心して利用することができます。「桃の木」には、和食器を中心に、料理に合わせて様々な色・柄・形の器が用意されています。お料理とともにぜひお楽しみ下さい。
旬の食材を使用し、伝統的な中華料理を丁寧にわかりやすくつくることを追求しています。中国野菜を使う料理は、本国の方がコクや旨みが強いため本国から空輸で仕入れています。味わって頂きたいのが『鎮江黒酢の酢豚』。ナイフとフォークを使い、ワインに合わせた中華料理をと考えていた時に浮かんだ代表作は、中国のたまり醤油と黒酢の濃厚な味わいにザクロの粒でアクセントを添えた逸品。個性豊かな美味をご堪能下さい。ワインは、そのほとんどがオーガニックのBIOワイン。料理に合わせて早飲みから熟成タイプまでがそろいます。
ランチタイムの数量限定プランです。 ディナーで提供しているスペシャリテの1つ「お箸でほぐれる黒酢酢豚」を特別にご提供しています。ぜひお召し上がりください。 美味しい料理にたくさんの人々が集う。 そんな想いを込めたお店──「桃の木」 本当に美味しい中華料理を食べていただきたいから、 基本に忠実なお料理を追及しました。長崎から毎日朝じめの天然魚が空輸で届き、季節感溢れる 日本の食材を使い、伝統的な中華料理の技法で小林武志 オーナーシェフが名作料理を繰り広げます。 ※連絡可能な電話番号をコメント欄にご記入ください。 ※事前にアレルギーや、辛いもの・食べられないもの等ご希望承っております。どうぞお気軽にご記入ください。 ランチ 5,000円
美味しい料理にたくさんの人々が集う。 そんな想いを込めたお店──「桃の木」 本当に美味しい中華料理を食べていただきたいから、 基本に忠実なお料理を追及しました。 ※連絡可能な電話番号をコメント欄にご記入ください。 ※事前にアレルギーや、辛いもの・食べられないもの等ご希望承っております。どうぞお気軽にご記入ください。 ディナー 18,480円
三家の異なる屋敷が隣り合い歴史を刻んだ場所、それが紀尾井町であり、異なる文化や思想が新しいものを生み出していった場所です。これを背景に、お座敷空間は、新しい文化・芸術を育て、茶の湯の世界に深く関わってきた紀伊家。テーブル空間は、純日本を大切にしてきた尾張家。バー空間は、積極的に国外との交流を行うことで新しいものを取り入れた井伊家。これら三家の歴史や背景をストーリー化させ、異なる三つの空間を「くらべの手法」でつなぎました。迎えのあつらえ・回遊回路のみたて・間のしつらえに拘った寛ぎの空間で日本の春夏秋冬をお愉しみいただけます。
穏やかに和やかに時を慈しむのは人のあるところ。安らぎを供したるは優しき思い満ちるところ。そこにある、もてなしという思いやり。人と人、心と心を結ぶもの。これ、吉座の誠なり。
落ち着いた雰囲気の中、会社の接待やご家族でのお祝い事に ごゆっくりとしたお時間をお過ごしいただけます。 堀こたつもご用意しております。
ランチ限定季節のお料理を愉しむ会席。 厳選された食材に調理人の息吹を込めて。 有田焼・京焼き・輸島塗など伝統ある器に盛りつけて上品なおもてなしをいたします。 テーブル席 テーブル個室限定会席です。お座敷ではご利用いただけません。 ランチ 4,980円4,980円
■椅子席又はお座敷をお選びいただけます。 季節のお料理を愉しむ会席。 厳選された食材に調理人の息吹を込めて。 有田焼・京焼き・輸島塗など伝統ある器に盛りつけて上品なおもてなしをいたします。 ディナー 14,300円14,300円
ザ・メイン ロビィ階に位置するSATSUKIは、ホテルニューオータニを代表するカフェ&ダイニング。自然のやすらぎを感じられる明るい店内は、気軽にご利用いただくことができます。店内の「オープンキッチン」では、朝食ではオムレツをシェフサービスにて、ティータイムには人気の「ニューオータニ特製パンケーキ」を焼き上げ、出来立てをご提供します。190席のゆったりとした空間は、くつろぎの時間に最適です。
ビフテキ丼やステーキ、カレーなどの懐かしく親しみのあるメニューを、より美味しく進化する“下町の洋食屋厨房”シリーズや、イタリア三ツ星シェフも絶賛の “GOLDEN PASTA” 、契約農家で採れた完全無農薬サラダなど、こだわり抜いた料理の数々をご賞味ください。ディナータイムには、スープやメインディッシュが選べるプリフィクススタイルの一休限定コースをご用意いたします。
朝食で提供する素材に対するこだわりは、ぜひ実際に味わってご体感ください。山梨県上野原市にある、ホテルニューオータニ専用の畑で収穫される完全無農薬のサラダや、山口県の燻製職人の元で作られる「オリジナルスモークフィッシュ」、国産大粒大豆を日本名水百選に選ばれた栃木県佐野市の水で職人が手作りで仕上げた納豆など、全国各地から素材を集め、シェフが仕上げてご提供しています。また、ご飯には白米のほか、オリジナルブレンドで配合した八穀米“Jシリアル”も選べるなど、健康志向の方にもおすすめです。
選べるメインの王道洋食ランチ+スーパーメロンショートケーキ(12月26日〜29日メイン変更がございます)
ホテルニューオータニSATSUKIの「人気の洋食メニュー」が一休限定特別価格! ホテルの顔となっている、コーヒーショップ。 人気の下町洋食メニューをはじめ、 デザートには、数々の番組や雑誌などで紹介されているニューオータニが誇る“スーパーメロンショートケーキ”が登場 ビジネスミーティングやご家族、ご友人でのお食事など、様々な場面でご利用いただけます。 充実した贅沢なホテルランチを過ごしください。 ランチ 11,465円6,500円(43%OFF)
選べるメインの王道洋食ランチ+新スーパーあまおうショート(12月26日〜29日メイン変更がございます)
【新スーパーあまおうショートケーキ付き】 人気の下町洋食メニューをはじめ、デザートには、数々の番組や 雑誌などで紹介されているニューオータニが誇る“新スーパーあまおう ショートケーキ”が登場! ホテル創業40周年を記念して2004年に販売を開始した、厳選素材を使用した プレミアムスイーツ「スーパーシリーズ」の第一弾が、さらに美味しくヘルシーに 進化しました。「博多あまおう(R)」の甘みを引き出した極上ショートケーキです。 ビジネスミーティングやご家族、ご友人でのお食事など、様々な場面で ご利用いただけます。充実した贅沢なホテルランチを過ごしください。 ランチ 10,959円6,500円(40%OFF)
ザ・メイン最上階(17階)から望む東京の景色を360度お楽しみいただくことはもちろん、天気の良い日には富士山をも望めます。店内は黒を基調とした大人の雰囲気溢れる空間。また、親しい方々と気兼ねなく楽しみたい、といったお客さまのために個室(2室、各4〜6名さま)もご用意しております。コースメニューもご用意しておりますので、ご商談やご接待などの会食にもご利用いただけます。
「THE SKY」には和・洋・中のシェフが集結。それぞれのシェフが腕によりをかけて最高の一皿へと仕上げます。鉄板焼では、サーロインをはじめ、全国各地から取り寄せられる野菜、築地から毎日直送される鮮魚など、旬の素材を目の前で焼き上げます。寿司は、博多の名店「やま中」で修業した寿司職人が新鮮なネタを鮮やかな手さばきで極上のにぎり寿司に。デザートコーナーでは、シェフパティシエ中島眞介のスイーツを、クオリティはそのままにひと口サイズにしてご提供いたします。
「THE SKY」のキッチンスペースは「ステージキッチン」と名づけられ、目の前で仕上げた出来立ての料理をお楽しみいただけるほか、料理が出来上がるまでのダイナミックな過程を見守る楽しさも存分に味わえます。また、厨房機器にはオール電化厨房システムを採用、熱とCO2の排出量の低減を図り、さらに直下の16階屋上部分(852平方メートル)を緑化することでヒートアイランド現象の緩和も目指す、環境に配慮した“クリーン&グリーン”なレストランです。
【12月 プレミアムランチブッフェ】+120分制(12月平日 席数限定)
洗練された大人の雰囲気溢れる空間で360度に広がる東京の景色を眺めながら、こだわり、 厳選された旬の食材をさまざまな味わいでお楽しみいただくビュッフェスタイルの次世代ダイニング。 シェフの手捌きを目の当たりにできる「ステージキッチン」より、鉄板焼、寿司をはじめ、 和・洋・中・スイーツと豊富な料理をその場で調理し、ご提供いたします。ニューオータニが誇る 料理の粋が集められている「THE SKY」で、食の真髄をとことんご堪能ください。 ※4〜12歳のお子様はお子様料金を頂戴いたします。 (3歳以下のお子様は無料でございます) ランチ 13,800円13,000円(5%OFF)
【12月 プレミアムディナーブッフェ】+120分制(12月平日 席数限定)
洗練された大人の雰囲気溢れる空間で360度に広がる東京の景色を眺めながら、こだわり、 厳選された旬の食材をさまざまな味わいでお楽しみいただくビュッフェスタイルの次世代ダイニング。 シェフの手捌きを目の当たりにできる「ステージキッチン」より、鉄板焼、寿司をはじめ、 和・洋・中・スイーツと豊富な料理をその場で調理し、ご提供いたします。ニューオータニが誇る 料理の粋が集められている「THE SKY」で、食の真髄をとことんご堪能ください。 ※4〜12歳のお子様はお子様料金を頂戴いたします。 (3歳以下のお子様は無料でございます) ディナー 19,550円18,500円(5%OFF)
大パノラマの窓に広がる景色は、400年余りの歴史をもつ1万坪の日本庭園。春には桜、夏には溢れる緑、秋には紅葉、冬には雪景と、四季折々の景観をお楽しみいただけます。ホテルニューオータニの日本庭園は東京名園の1つにも数えられており、都心にありながらも都会の喧騒を離れ、心行くまで日本情緒にひたることができる安らぎの場所です。ラウンジからのガーデンビューはもちろんのこと、お越しの際は、情緒あふれる日本庭園の散策をお楽しみください。
王道のサンドウィッチからシェフの創作サンドウィッチをはじめ、ホテルメイドのスイーツのほか、スープ、サラダ、パスタやピラフなど、バラエティー豊かで充実のアイテムをとり揃えたランチタイム限定のビュッフェが人気!中でも、シェフこだわりのサンドウィッチ、“ホテル伝統の味・ローストビーフのサンドウィッチ”や、“BLTサンド”、ジューシーな“クラシックポークカツサンド”は、必ずお楽しみいただきたい人気サンドです。親しい仲間やご家族、カップルで楽しむ、優雅なランチタイムをお過ごしください。
【あまおう】人気のスーパースイーツ含むランチビュッフェ※食事のみ(平日限定)
【平日限定】大人気のスーパーメロンショートケーキをはじめ、旬のあまおうを使用したホテルメイドのスイーツがラインナップ! この時期にしか食べられない人気の「スーパーあまおうショートケーキ」もビュッフェサイズでお好きなだけお愉しみいただけます。 フルハイトウインドウ越しの圧巻の庭園ヴューをご覧いただきながら人気のいちごビュッフェをご堪能ください。 ランチ 8,050円7,400円(8%OFF)
Jazzの生演奏を愉しむSUPER SWEETS NIGHT BUFFET〜あまおう〜+フリーフロー付(5日間限定)
ホテルニューオータニの人気ビュッフェが5日間限定でディナータイムに登場! 期間限定でホテル自慢のローストビーフをはじめ、シェフのオリジナルメニューから定番メニューまでをディナービュッフェにてご用意。 さらに、大人気のスーパーメロンショートケーキをはじめ、スーパーあまおうショートケーキ、あまおうロールやあまおうタルトなど、ホテルパティシエが仕上げる極上のあまおうスイーツがラインナップ! フリーフローとともに、実力派アーティストによるJazzの生演奏と共にお愉しみください。 ディナー 14,950円12,900円(13%OFF)
赤坂四川飯店は全国旅館会館5階と6階にあります。お気軽にご利用いただけるテーブル席や各種お集りに便利な宴会場、そしてグループ貸切りでご利用いただける個室など、さまざまな食空間をご用意してみなさまのご利用をお待ち申し上げております。
“辛さの四川”と言われる四川料理。他の料理にはない独特な調味が特徴です。酸(酸味)、辣(辛味)、麻(ピリッとしたしびれるような味)、香(香味)に代表されます。その複雑な味覚ゆえに中国四大料理の中でも最も発達した料理といわれております。ぜひとも本場四川の味をお楽しみ下さい。
四川料理は、北京料理、広東料理、上海料理と並び中国四大料理と称されています。四川料理の特徴は、肥沃な土地で育てられた豊富な食材を使い、唐辛子の辛さや山椒のしびれるような刺激、酸味や香味など、様々な調味料や香辛料で深みのある味わいに仕上げているところにあります。四川料理を代表する麻婆豆腐や海老のチリソース、棒々鶏などは、その美味しさ故に、日本人にもっとも親しまれている中国料理といえます。「赤坂 四川飯店」では、こうした本場四川料理の美味しさを大切に、きめ細やかなサービスを添えて、料理を通じて広がる豊かな食の世界をお届けしてまいります。 ランチ 6,600円6,000円〜(最大9%OFF)
【楽山(ラクサン)コース】旬のお料理や名物陳麻婆豆腐含む全7品
四川料理は、北京料理、広東料理、上海料理と並び中国四大料理と称されています。四川料理の特徴は、肥沃な土地で育てられた豊富な食材を使い、唐辛子の辛さや山椒のしびれるような刺激、酸味や香味など、様々な調味料や香辛料で深みのある味わいに仕上げているところにあります。四川料理を代表する麻婆豆腐や海老のチリソース、棒々鶏などは、その美味しさ故に、日本人にもっとも親しまれている中国料理といえます。「赤坂 四川飯店」では、こうした本場四川料理の美味しさを大切に、きめ細やかなサービスを添えて、料理を通じて広がる豊かな食の世界をお届けしてまいります。 ディナー 12,100円12,100円
店内はカウンターのお席と個室のお席がございます。美しい白木のカウンターの目の前では、板前の華麗な手さばきをお愉しみいただけます。個室は掘りごたつのお席になっておりますので、ゆっくりとおくつろぎいただきながら、お鮨をお楽しみいただけます。優雅で気品のある和の空間で、大切な方と極上のひと時をお過ごしください。
天然マグロの仲卸が手掛けている【つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店】。使用される魚介類は全てプロの目で選ばれた最高級品です。丁寧に手仕事されたネタは、どれも旨味が極限まで引き立たされております。極上の本格江戸前鮨を是非お愉しみください。
天然マグロの仲卸が手掛けている【つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店】。使用される魚介類は全てプロの目で選ばれた最高級品です。丁寧に手仕事されたネタは、どれも旨味が極限まで引き立たされており、極上の本格江戸前鮨をお愉しみいただけます。大切な方とのひと時をゆっくりとお過ごしください。 ランチ 7,590円
天然マグロの仲卸が手掛けている【つきじ鈴富 ホテルニューオータニ店】。使用される魚介類は全てプロの目で選ばれた最高級品です。丁寧に手仕事されたネタは、どれも旨味が極限まで引き立たされており、極上の本格江戸前鮨をお愉しみいただけます。大切な方とのひと時をゆっくりとお過ごしください。 ディナー 18,975円
石心亭の楽しみは歴史ある日本庭園から始まります。庭園の橋を渡りお店へ向かうと、窓越しに、円を描くように造られた、鉄板焼きのカウンターが目に入ります。壁面をほぼガラス張りで設えているため、店内からは四季折々の綺麗な日本庭園を愛でることができます。店内の中央には、綺麗に様々な食材が鎮座し、鉄板ではシェフの華麗な手さばきを愉しめます。わびさび感じる和の空間で、最高のお肉を心ゆくまでご堪能ください。
石心亭では、使用するすべての食材に強いこだわりがあります。使用している牛肉は、国内外のお客様から人気のある「神戸ビーフ」です。他にも、国内の厳選された黒毛和牛を取り揃えているので、その日のおすすめのお肉を、お客様のお好みでお愉しみいただくことも可能です。お野菜は、料理長が全国から厳撰する、こだわりの安心・安全の美味しい野菜を、月替わりで取り揃えております。日本庭園を眺めながら、旬のもの味わう、石心亭で素敵な時間をお過ごしください。
オール電化厨房の導入により排熱や脂煙の拡散も少なくなり、常に清潔で快適な環境でお食事をお楽しみいただけます。 目の前の鉄板カウンターで、厳撰素材を焼き上げるシェフの華麗な手さばきに感嘆しつつ会話を楽しめる醍醐味は、鉄板焼ならではのものです。
【撫子】シーフードと選べるメインの鉄板焼コース(メイン:ミニッツビーフステーキ)
400年余りの歴史を有する4万平方メートルの広大な日本庭園内に 静かな佇まいをみせる都会の隠れ家「石心亭」。目の前の鉄板 カウンターで、厳撰素材を焼き上げる、シェフの華麗な手さばきに 感嘆しつつ、会話を楽しめる醍醐味は、鉄板焼ならではのものです。 和・洋・中の要素を取り入れた、鉄板焼という新しい料理ジャンルを ぜひ大切な方とお愉しみください。 ランチ 9,775円
【撫子】シーフードと選べるメインの鉄板焼コース(メイン:黒毛和牛サーロイン150g)
400年余りの歴史を有する4万平方メートルの広大な日本庭園内に 静かな佇まいをみせる都会の隠れ家「石心亭」。目の前の鉄板 カウンターで、厳撰素材を焼き上げる、シェフの華麗な手さばきに 感嘆しつつ、会話を楽しめる醍醐味は、鉄板焼ならではのものです。 和・洋・中の要素を取り入れた、鉄板焼という新しい料理ジャンルを ぜひ大切な方とお愉しみください。 ランチ 16,100円
永田町駅より徒歩1分、赤坂見附駅より徒歩5分の好立地。さまざまな人が行き交う東京の中枢である永田町にいながら、森深くに佇むゲストハウスのような雰囲気を味わえる緑豊かな空間。気軽に立ち寄ることも、ゆっくりと寛ぐこともできる店内は自由度が高く開放的。日常の喧騒を忘れ思うままに楽しめます。
メイン料理は「薪火焼きグリル」。米国産ブラックアンガスビーフを、2種類の薪をバランスよく配合した香り高い薪火で豪快にグリルします。 店舗オリジナルのハンドル付きグリルで一つ一つを豪快に、シンプルに仕上げたグリル料理は、炭火とはちがったナチュラルで懐かしみのある香り。その日の気分に合わせて、肉質や部位を選んでオーダーすることも可能。 最高のコンディションまで料理人が丁寧に焼き上げます。
厨房奥にあるブルワリーで醸造しているビールには、作り手のクラフトマンシップが息づく。 オリジナルのフレイバーが店内で熟成され、生きた酵母により徐々に変わっていく味をも楽しめる自家醸造ならではのニュースタイル。カフェタイムには豆の品種や産地・淹れ方にまでこだわったスペシャリティコーヒーを。 気軽に立ち寄れるエアストリームのスタンド「b.s.b. COFFEE ROASTERS」で毎日焙煎。 テラスを彩る樹々を眺めながら、ほっと一息癒しのひとときを。
■オリジナル焙煎コーヒーor紅茶 【メインをチョイスいただけるランチコース】 日替わりパスタ、米国産ブラックアンガス肩ロースステーキ、ビーフシチューからメインをお選びいただけるお得なランチコースです。 ランチ 2,500円
【選べる3つのメイン】ランチコース全4品+選べる1ドリンク+カフェフリー(16時まで滞在可能)
【選べる1ドリンク】※下記よりお好きな一杯をお選びください ■自家醸造クラフトビール ■ワイン各種(スパークリングワイン・赤・白) ■カクテル各種 ■ソフトドリンク各種 ■オリジナル焙煎コーヒーor紅茶(おかわり自由) 乾杯ドリンクは当店自慢のクラフトビールやスパークリングワイン等からお好きな一杯を。 メインは日替わりパスタ、薪火グリル 米国産ストリップロインステーキ150g、ビーフシチューからお好きなものをチョイスできます。 大きな窓から日がそそぐ開放的な空間で、ゆったりとしたランチ&カフェタイムをお愉しみください。 東京メトロ南北線・半蔵門線 永田町駅 … 9b出口 徒歩1分 東京メトロ有楽町線 永田町駅 … 9b出口 徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線・銀座線 赤坂見附駅 … 徒歩5分 ランチ 3,000円
当店の空間は、幾層にも塗り固められた分厚い土でできています。土に息づく多くの微生物が、野菜を強く育て、あるいは分解するように私たちが営む食の円環は、土にはじまります。そんなサステナビリティの象徴を、伝統の技術で堅固な土壁に仕立てました。その土は、いまや日本にわずかしか残っていない京都の、聚楽土。約150年前、豊臣秀吉の邸宅であった聚楽第に由来する上質な土は、生命の鼓動を感じさせてくれます。
シェフが生産者に直接会い、育成環境と手法、生産方針のすべてで共感できた旬の食材のみを使用。無農薬・無投薬で育てられた野菜、自然環境で生育しているジビエや魚たち。真の意味でフレッシュな食材の、本来の風味を最大限引き出してご提供します。
わたし達は使用する食材全ての生産者にお会いし、どういう環境でその食材が栽培されているのかを目と舌で確かめます。また、生産者の生産方針などもお聞きした上で直接買い付けを行います。野菜であれば無農薬や有機栽培、ジビエや魚は極力自然の形で生育しているもの、家禽は無投薬や平飼いなどで育てられている食材を厳選しています。「無理をしない」調理法で、食材のもつ個性と土壌や気候など、その土地が持つ個性を活かします。 フレンチの調理法でありながら、日本人が日常的に食べている料理をイメージした食材の組み合わせをすることで、日本人として違和感なく安心感のある味を表現します。 ディナー 15,730円
店内には近未来的なお茶室空間をイメージし、巧緻を極めたカウンター個室が2部屋。檜のカウンターは、パワースポットとして知られる埼玉県奥秩父・三峰神社の御神木を使用。アーチを描く天井は「永遠」を意味し、鮨という食文化のたゆまぬ進化と、店に関わるすべての人との縁に感謝の思いが込められている。
全国の厳選素材の「命」を大切にした繊細かつ唯一無二な鮨料理に専属のソムリエが季節の料理に合せて至高のペアリングを提供します。
予約困難店として名高い東京・四ツ谷にある「三谷」の店主三谷氏が紀尾井町三谷の姉妹店として紀尾井町三谷別邸をオープン。紀尾井町三谷 別邸は「料理の進化と料理人の深化を届ける」をコンセプトに「弟子の深化を見てもらいたい」という三谷氏の想いも込められている。また、料理コンセプトは紀尾井町 三谷と同様で、全国の厳選素材とワインや日本酒とのペアリングで愉しんでいただきます。 ※ペアリングをご希望のお客様は別途料金がかかります。 ランチ 35,200円
予約困難店として名高い東京・四ツ谷にある「三谷」の店主三谷氏が紀尾井町三谷の姉妹店として紀尾井町三谷別邸をオープン。紀尾井町三谷 別邸は「料理の進化と料理人の深化を届ける」をコンセプトに「弟子の深化を見てもらいたい」という三谷氏の想いも込められている。また、料理コンセプトは紀尾井町 三谷と同様で、全国の厳選素材とワインや日本酒とのペアリングで愉しんでいただきます。 ※ペアリングをご希望のお客様は別途料金がかかります。 ディナー 35,200円
地下にある為、夜景を楽しみながらの食事とはいかないが、こじんまりとした静かで落ち着きのある知る人ぞ知る老舗ステーキハウスです。ディナータイムには黒のテーブルクロスにキャンドルと、より一層大人の雰囲気を演出しています。店内にはワインセラーもあり、フランス産を中心にリブルームの専属ソムリエが選んだ赤・白・シャンパーニュをご用意しております。レンガ造りの壁にあるショーウィンドーに飾られた黒毛和牛は、往来する人の目を惹きつけています。
シャトーブリアン等の和牛のステーキをお楽しみいただけるだけでなく、専門店ならではの技を凝らした様々なスタイルのステーキをお召し上がりいただけます。黒毛和牛のフィレを挽かずに粗く叩き、つなぎを一切使わずに仕上げた「グランドビーフステーキ」や、肉厚のUSフィレステーキを溶けたガーリックバターと絡めて食べる「VOLCANO〜ヴォルケーノ」など、お客さまの好みに合わせてお選びいただけるステーキをご用意いたしております。
安心してお召し上がりいただく為に、契約農家から届く野菜をはじめ、選びぬいた野菜が勢揃い。リブルームのステーキメニュー(コース、アラカルトいずれも)と共に、お好きなだけお召し上がりいただけます。肉の消化、分解を助けるビタミン豊富な野菜がたっぷり摂れる人気のサラダバーは、15種類以上の目にも鮮やかな旬の野菜を、季節ごとのフルーツを用いたドレッシングなど、6種類のドレッシングでお好きなだけお楽しみいただけます。“美味しく、美しく、健康に”をテーマに、シェフ自ら選び抜いた野菜。普段の食生活では不足しがちな野菜を『健康野菜のサラダバー』でたっぷりどうぞ。
【SATSUKIデザートプレート付】女性限定和牛ランチ+オリジナルモクテル付き
■女性限定×オリジナルノンアルコールカクテル付■ 平日1日1組限定! 彩り豊かな焼き野菜と和牛ミニッツステーキ、季節の野菜を含む約15種類の野菜をお好きなだけご利用いただけるサラダバー、スープ、デザートがついたランチコース。 安心してお召し上がりいただく為に、契約農家から届く野菜をはじめ、シェフが選びぬいた野菜が勢揃い。 野菜不足の毎日に嬉しい、「健康野菜のサラダバー」でたっぷりビタミン補給を。 ステーキと共にお愉しみ下さい。 ランチ 6,210円5,500円(11%OFF)
地下鉄永田町駅直結。赤坂見附駅からも徒歩3分程度で、アクセス抜群です。グランドプリンスホテル赤坂の跡地「東京ガーデンテラス紀尾井町」の3階に当店はございます。風情漂う数寄屋造りの店内には、広々としたホール席をはじめ、10名様までご利用可能なテーブルの洋個室を1部屋、2〜6名様までご利用可能な掘り炬燵を4部屋ご用意いたしました。品格ある歴史と緑に囲まれた赤坂・紀尾井町の、とっておきのお食事処としてご会食やお祝い事、ご商談にご利用くださいませ。
黒毛和牛をとり入れた料理を中心に、五感でお楽しみいただける料理創りを心掛け、伝統に培われた日本料理の新たな可能性をご提供いたします。季節の旬、海の幸、山の幸を取り入れて、四季折々の風情を演出し、料理の色彩を器と合わせて表現した料理を心掛けております。そして、厳選された黒毛和牛のすき焼、しゃぶしゃぶ、ステーキは専門店ならではの極上の味。口の中でとろける贅沢な味わいを是非ご堪能ください。
今半御膳の豪華版。 大切なご接待やご商談、ハレの日のお祝いやご会食にと、広くご利用いただけます。 日本屈指の目利きが選んだ、黒毛和牛の特選ミニすき焼を、四季折々のお料理と共に、存分にお楽しみくださいませ。 ※アレルギーがございましたらコメント欄にご記入ください。 ※上座、下座の数のご指定がございましたら、コメント欄にご記入ください。 ※追加オプションでメッセージプレートをお選びいただいたお客様は、メッセージをコメント欄にご記入ください。 ※キャンセルポリシーは当日キャンセル100%とさせていただきます。 ※土曜日、日曜日、祭日の昼のご利用につきましては、2時間まででお願いをしております。 ランチ 5,929円5,929円
【上すき焼・120g】 上質の和牛にこだわり続ける人形町今半の名物すき焼は、肉の旨味を逃さずに「焼くように炊く」のが特長です。 大切なご接待やご商談、ハレの日のお祝いやご会食にと、広くご利用いただけます。 日本屈指の目利きが選んだ、黒毛和牛のすき焼またはしゃぶしゃぶを、四季折々のお料理と共に、存分にお楽しみくださいませ。 ※アレルギーがございましたらコメント欄にご記入ください。 ※上座、下座の数のご指定がございましたら、コメント欄にご記入ください。 ※追加オプションでメッセージプレートをお選びいただいたお客様は、メッセージをコメント欄にご記入ください。 ※キャンセルポリシーは当日キャンセル100%とさせていただきます。 ※土曜日、日曜日、祭日の昼のご利用につきましては、2時間まででお願いをしております。 ランチ 7,986円7,986円
グランドプリンスホテル赤坂の跡地に立つ「東京ガーデンテラス紀尾井町」の顔とも言える絶好の立地。オールデイダイニング形式を取っており、カフェやバーとして利用するゲストも多く人気が絶えない。大きく取られた窓やシンプルで美しいインテリアなど、立ち寄りやすいような工夫が凝らされています。門戸を開いた空間スタイルと同じく、ゲストに笑顔を与えてくれるスタッフのサービスも特徴。「食事はみんなで作る楽しい場所」を体現するその場を求めるリピーターも多いです。
シェフのこだわりモーニング。爽やかな一日の始まりにアメリカンブレックファーストを。ランチメニューは食材とボリュームに重点を置き、赤坂でのビジネスランチや接待・ミーティングをしながらのランチにもぴったり。週末・祝日にはコーススタイルで優雅なランチも。ディナータイムにはイタリアン、フレンチ、スパニッシュの要素を取り入れた、いわゆるフュージョンスタイルの料理。大切な人とのお食事にはワインと一緒に前菜からメインまでコース料理を。ちょい飲み気分には多彩なアラカルトとビールで一杯も楽しめます。
12/1〜【忘年会にもおすすめ】旬の食材を使用した料理全8品+飲み放題120分(ラストオーダー90分)
紀尾井町ガーデンテラス1Fのオープンテラスイタリアンレストランでオシャレに。 忘年会にもおすすめプラン!飲み放題付きでお料理も満足! ディナー 6,000円
緑豊かな落ち着いた佇まいを見せるホテルニューオータニ。新館タワー6階にある当店『なだ万』からは広大な1万坪に及ぶ日本庭園が望めます。大切なお客様とのご商談にも最適な掘り炬燵の個室、少人数でお使いいただけるお部屋や24名様までご利用頂ける個室など様々な個室をご用意しております。
調理長が、四季折々の旬の素材を吟味し、永いなだ万の伝統の中にも趣向を取り入れた料理の数々で、皆様をおもてなし致します。見た目にも美しく、季節の彩を感じられる懐石料理は、昼・夜とも数種類ございます。
四季折々の旬の食材を用いた、期間限定の味をご堪能ください。お祝いの席にふさわしいお祝い料理もございます。大切なひとときを心に残る自慢の料理でお楽しみ下さい。
優雅なランチのひとときに華を添える新緑のおすすめランチ「四季御膳」はいかがですか。 乾杯用ドリンクをサービスいたします。 大切な方との食事をお楽しみください。 ぜひこの機会にご賞味ください。 ランチ 7,084円6,325円(10%OFF)
* * 選べる1ドリンク付! * * ・グラスビール ・ワイン(赤/白) ・日本酒 ・焼酎 ・ウーロン茶 ・ジュース 各種 新鮮で旬な食材を秘伝の油でカラリと揚げます。 揚げたての天婦羅をカウンター席でどうぞ。 ディナー 11,511円10,752円(6%OFF)
開府以来四百年余り、商業地として栄えてきた麹町。その風情を残しつつも、絶えず変革するこの地で伝統を受け継ぎつつも、革新的な鮨処にしたい。その想いを伝えたく、新たな鮨処を構えました。大通りから小路を入ると、武家屋敷のような装い。店内に入ると、樹齢四百年の檜の一枚板カウンターが出迎えます。大切な人との一時を過ごせるように、別入口の個室もご用意しております。
最高の江戸前寿司とは、お客様が口にした瞬間が最高の旬であること。そのためには、旬なネタを扱うことはもちろんのこと、旬なネタを厳選する目利き、丁寧な仕込み、真盛を見極める職人の技量、長年の経験から培った確かな技術で織りなす江戸前寿司をご堪能ください。「新波」ならではの江戸前寿司の粋、日本の旬を味わえる一貫をご提供いたします。
日本一厳しい認定基準と言われる「神戸牛」。人肌で溶けるほど融点の低いサシが筋肉の中に細かく入り込んだ状態が、「霜降り」であると言われております。こだわりの「神戸牛」を最適な温度と技術で焼き上げ、旨味の凝縮した「霜降り」を是非ご堪能ください。
最高の江戸前寿司とは、お客様が口にした瞬間が最高の旬であること そのためには、旬なネタを扱うことはもちろんのこと、 旬なネタを厳選する目利き、丁寧な仕込み、真盛を見極める職人の技量、 長年の経験から培った確かな技術で織りなす江戸前寿司をご堪能ください。 「新波」ならではの江戸前寿司の粋、日本の旬を味わえる一貫をご提供いたします。 ディナー 30,250円
世界に誇る神戸牛を、旨味を余すことなく鉄板で焼き上げます。 市場からの海の幸と旬の食材をお客様の目の前で料理し、 その食材に合った最高の焼き加減でご提供致します。 ライブ感溢れる店内でパフォーマンスをお楽しみ頂ければと思います。 組子をあしらった店内の内装も是非ご覧ください。 ディナー 30,250円
麹町駅徒歩3分、2018年3月に平河町に移転オープンいたしました。築地でご愛顧いただいた14年間の経験と技術を糧に、心を込めて皆さまをおもてなしさせていただきます。店内はフランスの一軒家を思わせる落ち着きのある空間。シェフ自慢のお料理とソムリエの厳選したワインの数々を、ごゆっくりとお楽しみいただける雰囲気となっております。どうぞ皆さまのご来店を、シェフ・スタッフ一同、心よりお待ち申しております。
トータルで約6年間フランス・ベルギー・ルクセンブルクの星付きレストランで腕を磨き、2001年からの2年間はフランス料理界の巨匠ピエール・ガニェールに師事するなど、パリ3星も経験した本場仕込みの自慢のお料理を存分にお楽しみください。 【経歴】1971年・埼玉県生まれ、19歳より料理の道へ。岐阜県のフランス料理店ラーモニードゥ・ラ・ルミエールの山村シェフの元で4年間修業し、フランス料理を1から学ぶ。青山にあるラ・ブランシュで修業の後、渡仏。約6年間にわたり欧州各地の星付きレストランで腕を磨き、帰国後は調布のラ・クイエットでシェフを務めた後、2004年4月に現在の「セ シュエット」をオープン。オーナーシェフを務める。
当店「セシュエット」のテーブルに並ぶ素材は、厳しいシェフの目利きを乗り越えた逸材ばかり。まさに厳選された、滋味あふれる野菜、魚、肉たちを使用いたしております。その季節、その時、一番の美味しさを届けられる素材を見極め。そしてその味を活かしきる調理法で。鍛錬し、腕を磨き上げたシェフだからこそ、見付けられ、生み出せる味で御座います。洗練された美味しさを、是非「セシュエット」でご堪能ください。
【Menu B】前菜、メインなど旬の食材を堪能 全4品+スパークリングも選べる乾杯1ドリンク
本格的なフレンチをご堪能いただけるランチコースをご用意致しました。 麹町駅3分。フランスの一軒家を思わせる落ち着きのある雰囲気が特徴の店内。欧州各国の星付きレストランで腕を磨いてきたオーナーシェフ河野の心を込めたお料理と、ソムリエ厳選のワインでおもてなし致します。皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げております。 [ 選べる1ドリンク ] ・スパークリングワイン ・ワイン(赤/白) ・瓶ビール ・ハイボール ・ソフトドリンク ランチ 5,680円5,300円(6%OFF)
【Xmas2023ディナー】全7品+乾杯シャンパン(肉料理:和牛ほほ肉の赤ワイン煮・12/25限定)
■一休限定■ 消費税・サービス料分を割引いた価格でご案内させていただきます! 【Xmas2023】 クリスマス限定ディナープランをご用意致しました。 特別な一夜にふさわしい全7品のディナーコースに、乾杯シャンパンをお付けしてご提供致します。 ●食前酒 グラスシャンパーニュ付 ●選べる肉料理 このプランは「和牛ほほ肉の赤ワイン煮」をご提供致します。 ■■「ご要望・コメント欄」へ必ずご記入ください■■ ・アレルギーや苦手な食材がございましたら事前にお申し付け下さい。 必ずご記入ください。(※必須事項) ディナー 20,090円17,600円(12%OFF)
【平河町かなや】では、お1人様でも気軽にご利用いただけるカウンター席や、アール・デコ調のクラシカルな雰囲気の個室や、木のぬくもりを感じるモダンな個室など、異なる雰囲気の5つの個室が完備されています。お客様のシーンに合わせて同店の空間をお愉しみください。
「和敬洋讃」とは、日本の伝統的な懐石料理と、モダンかつクラシックな西洋料理のそれぞれの良さを合わせた【平河町かなや】のおもてなし料理を指します。地元である栃木県や国内外の旬の食材を吟味し、モダンな感覚と大胆な発想で、コース料理や一品料理が仕立てられています。同店の珠玉の料理を心ゆくまでご堪能ください。
【ランチ限定】「松花堂弁当」お造りや金谷特製ビーフシチューなど季節を感じる味。 デザート・コーヒー付
かつて西麻布にあり、惜しまれつつも閉店した「西洋膳所ジョン・カナヤ麻布」、老舗旅館「鬼怒川金谷ホテル」から受け継いだ伝統を活かしながらも、旬の食材を厳選し、西洋のテイスト織り交ぜた日本料理をお届けいたします。 茶懐石に由来する松花堂弁当。 四季折々の旬の味を詰め込んだ、見た目も美しく華やかなお料理の数々を 存分にお楽しみください。 ランチ 5,000円
【月替メニュー】少し軽めに、美味しいものを食べたい。と、ご希望のお客様のために厳選した 全7品。
かつて西麻布にあり、惜しまれつつも閉店した「西洋膳所ジョン・カナヤ麻布」というレストランから生まれた「金谷玉子」。その伝統を引きつぎ、和のテイストを加えた「金谷玉子」の前菜から始まり、日本料理に西洋のテイスト織り交ぜた、四季折々の旬の美味しさを月替わりの献立にてお届けいたします。 旬のお造りや「鬼怒川金谷ホテル」から受け継ぐ伝統の味を「平河町かなや」のアレンジを加えた「かなや特製和牛ビーフシチュー」など和と洋のコラボレーションをお愉しみいただけます。 ディナー 15,950円
黒を基調にしたシックな店内“王道主義”を掲げる本格上海料理店の気品が漂います。窓は全面フルハイトウィンドウで、眼下に広がる1万坪の日本庭園から、東京タワーやミッドタウンまで東京のランドマークが一望でき、四季折々に目を楽しませる庭園から煌めく贅沢な夜景という景観まで、東京随一の眺望を約束します。更に、プライベート空間も充実。プライベートブース6室(4〜6名)、個室5室(6〜34名)まで、用途に合わせてお選びいただけます。
ホテル開業以来、2世代、3世代にわたり多くの顧客から愛されてきた看板レストラン。その美味は1981年から初めて中国の北京飯店の厨房に入り、帰国後その味を日本に紹介したホテルニューオータニ中国料理最高顧問、呉 祥勇(ゴ ショウユウ)が育て上げ、現在の料理長、黒岩利夫に受け継がれています。オープンキッチンのガラス越しに名人や達人の鮮やかな職人芸が眺められます。
上海料理といえばその代表は煮込み料理。天日干しされた吉切鮫を“原ひれ”の状態からゆっくりと時間を掛けて戻した大観苑の姿煮はまさに至高の逸品。姿煮に使う吉切鮫のほか、繊維が細かく柔らかい毛鹿鮫、歯ごたえがしっかりしている青鮫などが揃えられ、それぞれの特性を活かした姿煮と上湯の蒸しスープなどさまざまな形で共されます。ふかひれにはご希望で、黒酢、赤酢、能紅酢が添えられますが、まろやかな酸味との絶妙な調和は癖になる美味です。
1964年の開店以来多くの美食家に愛されてきた本格上海料理レストラン。黒を基調に洗練を極めた店内で、全面フルハイトウインドウの窓から眼下に広がる1万坪の日本庭園から遠く東京タワーまでを一望できます。 大観苑では、食材・カロリーへのこだわり、そして自然の恵みを最大限に生かし、現代人の味覚に合わせた数々の料理をお届けいたします。 皆さまがより健やかに、より美しくあり続ける為に。 大観苑のからだに美味しい新しい中国料理「好菜」を、心ゆくまでお楽しみください。 ランチ 5,750円
大切な方と過ごす特別な場所として、特別なひと時を大観苑自慢のお料理と共にお過ごしくださいませ。 ご友人とのお食事会やビジネスシーンなど様々な機会にご利用ください。 ディナー 17,710円
【Xmas2023】ラグジュアリーコレクションが贈るXmasアフタヌーンティー
6,480円〜(税・サ込)
クリスマスランチビュッフェ
8,500円(税・サ込)
【クラシック アフタヌーンティー】+華やかなティースタンド&紅茶・コーヒーをお好きなだけ
6,050円(税・サ込)
【Xmas2023】Cozy Christmas アフタヌーンティー(窓側選択可)
6,440円〜(税・サ込)
【12月 プレミアムランチブッフェ】+120分制(12月平日 席数限定)
13,000円(税・サ込)
清水谷公園周辺周辺のおすすめするレストランは、和食のほか、寿司や鉄板焼などをクリスタル調の意匠と共に味わう「WASHOKU 蒼天 SOUTEN/ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町,ラグジュアリーコレクションホテル」、歴史を感じさせる個室でふぐ料理や季節感あふれる会席を味わう「下関春帆楼 東京店」、空中庭園で味わう、東京の夜景とシェフこだわりの一品「All-Day Dining OASIS GARDEN/ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町,ラグジュアリーコレクションホテル」などがおすすめレストランになります。
清水谷公園周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、歴史ある有形文化財で、モダンフレンチを味わう「La Maison Kioi」、食が描く持続的な円環「オール・サステナブル・フレンチ」「Noeud.TOKYO」、旬の食材を生かした贅沢で色鮮やかなフレンチをご堪能「セ シュエット」などがおすすめレストランになります。
清水谷公園周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、東京ガーデンテラス紀尾井町でイタリアン料理と樽生ワインを「GARB CENTRAL」などがおすすめレストランになります。
清水谷公園周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、好きなものを自由に贅沢に味わいながら、煌めく東京の名所を望む「タワーレストラン/ホテルニューオータニ ガーデンタワー40F」、お好みの食材をお好みの味でお好きなだけ。次世代ダイニング「VIEW & DINING THE SKY/ホテルニューオータニ」などがおすすめレストランになります。
清水谷公園周辺周辺の中華におすすめするレストランは、伝統的な中華料理を丁寧に優しい味わいの一皿に仕上げます「赤坂 桃の木」、日本における四川料理の真髄をお届け「赤坂 四川飯店」、“王道主義”を掲げる本格上海料理店「大観苑(Taikan-en)/ホテルニューオータニ」などがおすすめレストランになります。
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