【花宴】ふかひれ姿煮込み、北京ダック、松茸・干し貝柱・クコの実の広東式蒸しスープなど全9品（9〜11月）

ふかひれの姿煮込みや北京ダックなどの贅沢な逸品に加え、旬の味覚もお召しあがりいただける全9品コースです。 甘鯛、松茸など豪華食材をご堪能いただけます。 料理長が厳選する新鮮な食材の数々を使った本格中国料理をぜひ、お愉しみくださいませ。 ディナー 15,500円13,200円(14%OFF)

【蘭】酔っ払い海老 炎の演出や、ふかひれ姿、蝦夷鮑、山形牛など豪華全8品（7〜8月）

酔っ払い海老 炎の演出、ふかひれ姿の陶板煮込み、山形牛サーロインスライス・雲丹・トマトの網油包み フォワグラソースなど、豪華食材を使ったメニューをご用意した全8品コースです。 ご接待、お祝い、記念日にもおすすめのプランです。 ディナー 19,700円17,700円(10%OFF)

【Premium Course】PIACERE SUPERBO 〜極上の喜び〜

【大切な方との大切な時間に】 お料理はグランドメニューのプレミアムコースをお得にお楽しみいただけます。 店内に一歩入れば、シャンデリアきらめくエレガントなしつらえとフラワーアレンジメントが、お客様を非日常の時間へお連れします。四季のうつろいを感じられる日本庭園を眺めながらのお食事＆ワインに会話も自然とはずむはずです。 「東京雲海」をご覧いただくにあたり ・庭園へのご入場は、ホテルをご利用のお客様のみとなります。 ・お食事の前後には、どうぞ庭園へと足をお運びください。 （冠木門は閉門しています。正面エントランスよりお越しください。） ※株主優待、各種ご優待・割引との併用は致しかねますのでご了承ください。 ※国内外の状況によりサービス・内容を変更する場合がございます。 ディナー 27,255円24,529円(10%OFF)

【ディナー】長寿・金・銀婚式のお祝いプラン（個室確約・平日限定）

イタリア料理「イル・テアトロ」では、還暦、古希や喜寿などの長寿のお祝い事や 金婚式や銀婚式の結婚記念日などのお祝いをするプランをご用意しております。 個室でお食事をお楽しみいただきながら、ご家族、ご親戚の皆様と大切な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 【特典】 ・乾杯のお飲み物1杯付 ・花束（季節の生花で仕立てる為、お色の指定はいたしかねます） ・デザートにメッセージ付デコレーションプレート ・カメラによる記念撮影 ・個室料無料（お部屋の指定は承りかねます） ※国内外の状況により営業時間・サービス・内容を変更する場合がございます。 ディナー 20,000円

【夏音】国産牛ロース・フィレに　二種の魚介を楽しむ夏の石焼会席

国産牛フィレ・ロースや魚介を盛り合わせた石焼をメインに 夏の味覚を楽しめるコースです。 重陽の節句でのご家族のお集まりにもお勧めです。 ■お食事の前後には、庭園にて「東京雲海」と季節の自然を楽しむひとときをお楽しみいただけます■ ディナー 14,950円

特別な記念日を【アニバーサリープラン】＋乾杯ドリンク付き

お誕生日やご結婚記念日など、大切な方と過ごす記念日は大切なもの。 乾杯した後は いつもと少し違った雰囲気のお料理「富士山の溶岩焼き」に舌鼓。お持ち帰りいただけるミニブーケと記念写真にデザートメッセージで、思い出のひとときになります様に・・・ 特典内容 ■乾杯のお飲み物一杯付き ■ミニブーケ（ホテルフラワーショップの生花をご用意） ■デジタルカメラによる記念写真をプレゼント ■デザートにメッセージチョコレートプレート（ご希望のメッセージがございましたら【ご要望・コメント】にご入力下さい） ※特典の内容は変更できかねますので予めご了承ください。 ※2名様より承ります。 ディナー 21,000円

イブニングハイティー （8/17〜10/31）

庭園を望むラウンジで優雅に味わう、シャンパン付きイブニングハイティー。秋の果実とポルチーニ茸を贅沢に味わえ、昼とは異なる落ち着いた雰囲気の中で、夕暮れ時から夜へと移ろう庭園の景色を眺めながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。 ディナー 9,545円

選べるドリンク＆イブニングハイティー （8/17〜10/31）

庭園を望むラウンジで優雅に味わう、シャンパン付きイブニングハイティーに選べるワンドリンクが付いたお得なプラン。昼とは異なる落ち着いた雰囲気の中で、夕暮れ時から夜へと移ろう庭園の景色を眺めながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。 ディナー 12,395円

【7・8月/土日祝/ディナービュッフェ】牛肉のステーキ、シャルキュトリーなど

ホテルならではの味をお好きなだけお愉しみいただけるディナービュッフェ。シェフが目の前で仕上げる人気のスタンドクッキングや、季節に合わせた月替わりのメニューをご用意します。 ディナー 6,300円5,800円(7%OFF)

【7・8月の平日/記念日ディナーB】「スズキのロースト」のメインなど（食後のお飲み物付）＋1ドリンク

■選べる1ドリンク付き　※下記よりおひとり様一杯お選びください スパークリングワイン／赤ワイン／白ワイン／アイスウーロン茶／アイスジャスミン茶／コカコーラ／ジンジャーエール 平日のディナータイム限定プランです。 1ドリンク付きでお楽しみいただけます。 メイン料理は、「タプナードを纏ったスズキのロースト ブールブランソース」をご用意しました。 ディナー 9,400円8,000円(14%OFF)

【選べる海鮮と黒毛和牛のディナーコース】＋選べる1ドリンク（平日限定・9/2〜）

平日限定、ワンドリンク付きプランです。 下記より、お一人様一杯お選びください。 ・生ビール ・スパークリングワイン ・ノンアルコールビール ・ノンアルコールスパークリングワイン ・シャンパン（＋1000円でお選びいただけます） 選べる海鮮とステーキをお楽しみいただけるディナーコースです。厳選された食材を目の前で焼き上げる、シェフの鮮やかな手さばき。五感で味わう贅沢なひとときをお楽しみください。 ディナー 18,600円15,500円(16%OFF)

【選べる海鮮と黒毛和牛のディナーコース】＋選べる1ドリンク（平日限定）

平日限定、ワンドリンク付きプランです。 下記より、お一人様一杯お選びください。 ・生ビール ・スパークリングワイン ・ノンアルコールビール ・ノンアルコールスパークリングワイン ・シャンパン（＋1000円でお選びいただけます） 選べる海鮮とステーキをお楽しみいただけるディナーコースです。厳選された食材を目の前で焼き上げる、シェフの鮮やかな手さばき。五感で味わう贅沢なひとときをお楽しみください。 ディナー 18,600円14,500円(22%OFF)

【葵】季節の会席　お食事はばらちらし寿司　全8品

・当面の間、庭園を含む施設ご入館は、営業施設ご利用のお客様に限らせていただきます。なお、冠木門は閉門しています。正面エントランスよりお越しください。 ・国内外の状況によりサービス・内容を変更する場合がございます。ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※注意事項をご確認頂き、ご了承の上ご予約をお願い致します。 ※ケーキのご注文は4日前までとさせていただきます。ご予約のタイミングではお受けできない可能性もございますので、予めご了承くださいませ。 ディナー 14,720円

【椿】黒毛和牛・イセエビ　握り寿司と贅を尽くした旬会席

・当面の間、庭園を含む施設ご入館は、営業施設ご利用のお客様に限らせていただきます。なお、冠木門は閉門しています。正面エントランスよりお越しください。 ・国内外の状況によりサービス・内容を変更する場合がございます。ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※注意事項をご確認頂き、ご了承の上ご予約をお願い致します。 ※ケーキのご注文は4日前までとさせていただきます。ご予約のタイミングではお受けできない可能性もございますので、予めご了承くださいませ。 ディナー 23,000円

季節のディナーコース　Wメイン含む全5品

カジュアルダイニング「ザ・ビストロ」では旬の味覚フルコースディナーをお楽しみ頂くプランをご用意致しました。大切な恋人、ご友人、ご家族と共に優雅な時間をお楽しみ下さいませ。 ※お席はご予約時間からの2時間制となります。 ※お席のご指定はお受け致しかねますので、予めご了承下さいませ。 ※株主優待、各種ご優待・割引との併用は致しかねますのでご了承ください。 「東京雲海」をご覧いただくにあたり ・庭園へのご入場は、ホテルをご利用のお客様のみとなります。 ・お食事の前後には、どうぞ庭園へと足をお運びください。 （冠木門は閉門しています。正面エントランスよりお越しください。） 「庭園OPEN/CLOSE」 ・1F庭園口　6：00AM〜23：00PM ・セレニティガーデン　9：00AM〜19：00PM ※国内外の状況によりサービス・内容を変更する場合がございます。 元値内訳 ディナー 9,890円

季節のディナーコース　Wメイン含む全5品＋選べる1ドリンク

＜選べる1ドリンク例＞ グラススパークリングワイン グラスワイン（赤・白）　 生ビール　アサヒ熟撰 ソフトドリンク カジュアルダイニング「ザ・ビストロ」では旬の味覚フルコースディナーをお楽しみ頂くプランをご用意致しました。大切な恋人、ご友人、ご家族と共に優雅な時間をお楽しみ下さいませ。 ※お席はご予約時間からの2時間制となります。 ※お席のご指定はお受け致しかねますので、予めご了承下さいませ。 「東京雲海」をご覧いただくにあたり ・庭園へのご入場は、ホテルをご利用のお客様のみとなります。 ・お食事の前後には、どうぞ庭園へと足をお運びください。 （冠木門は閉門しています。正面エントランスよりお越しください。） 「庭園OPEN/CLOSE」 ・1F庭園口　6：00AM〜23：00PM ・セレニティガーデン　9：00AM〜19：00PM ※国内外の状況によりサービス・内容を変更する場合がございます。 元値内訳 ディナー 12,247円

【ベーシックディナーコース】選べる前菜、メイン、デザートなど全4品

料理は当日のメニューからお選びください。 ディナー 5,400円

【プリフィクスコース】選べる前菜、お肉料理、デザートなど全5品

前菜、お肉料理、デザート、食後のお飲物、すべて当日のメニューからお選びいただけます。さらに、お魚料理をお付けしたとってもお得なフルコースディナーです。 ディナー 6,500円

【鰻重御膳】（7〜8月）

【鰻重御膳】 先附、お造りとともに、お楽しみください。 ディナー 8,000円6,480円(19%OFF)

【四季の野点箱】造り3種や天麩羅盛り合わせ、様々な味わいを愉しむ2段重などのディナー御膳（7〜8月）

造り・煮物・焼き物と和食がぎゅっと詰まった箱を中心に天麩羅もついて人気のある夜の御膳です。 【季節を感じるお料理の数々を“野点箱”で】 昭和3年の創業以来受け継がれる伝統と技が生み出す、四季の風趣を凝らした京料理。 真心を込めたおもてなしで、大切なひとときをお過ごし下さいませ。 ディナー 8,000円6,480円(19%OFF)

【贅沢うなぎコース】様々なうなぎ料理をご堪能いただける贅沢コース

鰻をしっかりお召し上がりになりたい鰻を贅沢に 使用した満足感たっぷりのコースです。 また、うな菊がご提案する各お料理に合うお酒もご用意いたしました。 是非この機会に鰻とお酒の組み合わせをお楽しみくださいませ ディナー 16,500円

【うなぎづくしコース】肝煮・白焼き・うな重など鰻づくしのコース

鰻をしっかりお召し上がりになりたい鰻を贅沢に 使用した満足感たっぷりのコースです。 また、うな菊がご提案する各お料理に合うお酒もご用意いたしました。 是非この機会に鰻とお酒の組み合わせをお楽しみくださいませ ディナー 13,200円

オータムイブニングコレクション

気品あふれるマホガニー調の店内で、趣向を凝らしたオードブルやシェフ特製ローストビーフとともに、バラエティに富んだドリンクからお好みのもの3杯をお楽しみいただけるプランです。秋の風情あふれるオードブルには、洋梨のコンポートに鴨生ハムを合わせた一品や鮪とラズベリーのタルティーヌなど、季節の実りをたっぷりとお楽しみいただける美味をご用意しています。 ディナー 10,925円

席のみ予約

19:00~21:00限定のお席のみ予約です。 ディナー

八千代プラン・雅

緑の木立の庭園にたたずむ料亭 錦水の大広間“八千代”限定プランです。こちらはお料理、お飲物、個室料、サービス料、消費税が全て含まれた、大変お得なプランです。多くの皆様でお集まりの会合でのご利用をお待ち申し上げております。 開催日 通年（除外日：年末年始）　 　※事前予約制（1週間前18時迄）　 料金 お一人様 ・雅プラン 50,000円　乾杯スパークリングワイン付 （各種 お料理、お飲物、個室料、サービス料、消費税を含みます） ※20〜50名様まで承ります。(最低予約人数は20名様） ※本プランは特別プランにつき、株主優待、各種ご優待・割引との併用はいたしかねますのでご了承ください。 ※個室利用時間は二時間半とさせていただきます。 料理・お飲物 【料理】 料亭の繊細な技を感じる、季節会席料理をご用意いたします。 【飲物】 瓶ビール、日本酒（冷・燗）、焼酎（麦・芋）、ウイスキー、ソフトドリンク（二時間制）　※雅プランは乾杯スパークリングワイン おひとり様1杯付き ディナー 50,000円

八千代プラン・椿

緑の木立の庭園にたたずむ料亭 錦水の大広間“八千代”限定プランです。こちらはお料理、お飲物、個室料、サービス料、消費税が全て含まれた、大変お得なプランです。多くの皆様でお集まりの会合でのご利用をお待ち申し上げております。 開催日 通年（除外日：年末年始）　 　※事前予約制（1週間前18時迄）　 料金 お一人様 ・椿プラン 30,000円 （各種 お料理、お飲物、個室料、サービス料、消費税を含みます） ※20〜50名様まで承ります。(最低予約人数は20名様） ※本プランは特別プランにつき、株主優待、各種ご優待・割引との併用はいたしかねますのでご了承ください。 ※個室利用時間は二時間半とさせていただきます。 料理・お飲物 【料理】 料亭の繊細な技を感じる、季節会席料理をご用意いたします。 【飲物】 瓶ビール、日本酒（冷・燗）、焼酎（麦・芋）、ウイスキー、ソフトドリンク（二時間制） ディナー 30,000円

クラシック音楽への招待〜子どものための音楽体験3つのとびら〜

クラシック音楽があなたの一生の友達となりますように素敵な世界へとご案内します 音楽の大切な3つの要素「リズム・メロディー・ハーモニー」についてワークショップや動画鑑賞、クイズ、生演奏を通して楽しく学びます。 講師は、音楽イベントのナビゲーター等で活躍するクラシック音楽ファシリテーター飯田 有抄（いいだ ありさ）氏。プロピアニスト西本 夏生（にしもと なつき）氏の生演奏とともにクラシック音楽をみなさまへやさしくお伝えします。 ワークショップの後は、この日のためにシェフが手がける洋食ビュッフェをお楽しみください。 ■開催日：2026年9月19日（土） ■第一部 受付／10:30 体験教室／11:00〜12:30（90分） 食事／ 12:30〜14:00（90分） ■第二部 受付／15:00 体験教室／15:30〜17:00（90分） 食事／17:00〜18:30（90分） ※受付はホテル棟1階までお越しください。 ■会場 ホテル棟1階 「ボールルーム」 ※配席はホテル一任、お申込みごとの指定席です。 ※料金は、サービス料・消費税を含みます。 ディナー 11,000円

SORACHI BIRTHDAY FEST.2026 ×ホテル椿山荘東京「東京雲海〜八雲〜」

サッポロSORACHI 1984とホテル椿山荘東京のお料理、そして和文化を楽しむ1日限定のイベント。 世界が認めた伝説のホップ「ソラチエース」だけで仕込まれたビール「SORACHI 1984」。 サッポロビールでは毎年9月5日に誕生祭が行われており、8回目となる今年はホテル椿山荘東京での開催となりました。 SORACHI 1984がお好きな方、初めて飲んでみたい方、和文化を楽しみたい方、20歳以上のどなたでもご参加いただけますので、誕生祭を一緒に楽しみませんか？ お食事とお料理とともに落語や盆踊りなどの和文化を嗜んで、ソラチエース誕生のお祝いに19時8分4秒にみんなで乾杯を！ ■開催期間：9/5（土） ■食事　18：30〜21：00（受付30分前） ※受付場所は、バンケット棟3Fインフォメーションデスクにてご確認ください。 ※メディアによる写真撮影がございます。 ステージ付近の撮影となりますが、映り込みの可能性がございますこと、あらかじめご了承ください。 ■料金：20歳以上14,000円 ※冠木門は閉門いたしております。 ※神田川沿いからホテル棟玄関への通用口「神田川口」がご利用いただけます（開門時間 6：00〜22：00） 急こう配のスロープがございます。安全のため、車椅子等をご利用のお客様やお荷物をお持ちのお客様は正面エントランスをご利用ください。 ■内容 ・書家「小杉卓」氏による書道パフォーマンス（ピアノ演奏付き） ・19時8分4秒での参加者全員での乾杯 ・林家つる子師匠によるSORACHI 1984誕生秘話オリジナル落語 ・盆踊りパフォーマンス ・音楽パフォーマンス（クラリネット＆サックス奏者 辻本美博氏のソロ演奏） （予定） ディナー 14,000円

【選べるメインコース】魚or肉料理・パスタ・デザート等全5品

本日の前菜、パスタ、お肉又はお魚の選べるメイン料理、季節野菜のサラダ、デザート、シャーベット、カフェにパンも付いた贅沢な全5品でございます。 小さなお子様連れでも気軽に訪ねられる家庭的な空間で、シェフが惜しみない愛情を込めて作る地方色ゆたかなイタリア料理を、ごゆっくりとお愉しみ下さい。 ディナー 6,000円

【特別コース】肉＆魚のWメイン・パスタ・デザート等全6品

一休限定の特別ディナーコースでございます。 本日の前菜、パスタ、お肉とお魚のWメイン料理、季節野菜のサラダ、デザート、シャーベット、カフェにパンも付いた贅沢な全6品でございます。 小さなお子様連れでも気軽に訪ねられる家庭的な空間で、シェフが惜しみない愛情を込めて作る地方色ゆたかなイタリア料理を、ごゆっくりとお愉しみ下さい。 ディナー 7,000円