エグゼクティブシェフ・トーマスが総監修する料理は常に新しく、ダイナミックでアーティスティック。和のテイストや旬の食材をふんだんに使用した彩りあるメニューを、心ゆくまでご堪能ください。
キンプトン新宿東京が誇る3名のソムリエが料理にぴったりのワインをご提案。特別な日の1本もお任せください。また、オリジナルカクテルやヘルシードリンクまで幅広いラインナップをご用意しています。
ゆったりとお食事が楽しめるメインダイニングエリアと、リフレッシュにぴったりな光いっぱいのラウンジエリア。季節の移ろいを感じられる開放的なテラス席もおすすめです。(テラス席と一部エリアのみペット同伴可能です)
桜といちごのアフタヌーンティー “JAPONESQUE”(スタンダードプラン)(平日)
キンプトン新宿東京初の「和」をコンセプトにした桜といちごのアフタヌーンティー“JAPONESQUE”。日本で一番美しい春の風景をテーブルの上で再現したかのような、大胆で繊細なクリエイションをお届けします。 本プランは、キンプトン新宿東京アフタヌーンティーと言えば!のお馴染みスタンダードプランです。 ティー 7,130円6,417円(10%OFF)
桜といちごのアフタヌーンティー “JAPONESQUE”(プレミアムプラン)
キンプトン新宿東京初の「和」をコンセプトにした桜といちごのアフタヌーンティー“JAPONESQUE”。日本で一番美しい春の風景をテーブルの上で再現したかのような、大胆で繊細なクリエイションをお届けします。 プレミアムプランだけの桜盆栽スタンドにてデザートをご提供します。 本プランだけで味わえる桜フレーバーが盛りだくさん!心ゆくまで桜を楽しめる!ご褒美にぴったりのプレミアムプランです。 ティー 10,580円9,522円(10%OFF)
季節の花々が飾られた“ジランドール”(枝つき燭台)が入り口でお客様を温かくお迎えすると、その先は見上げるほど高い天井が広がる開放的な空間。四方の壁面はヴェラ・マーサーによる144枚のモノクロ写真で埋め尽くされており、ヨーロッパのカフェさながらのモダンで賑やかな雰囲気の中でお食事を楽しむことができます。また、一角には素晴らしい東京の眺望がご覧いただける窓際のお席や、よりプライベートな雰囲気のブース席のほか、ご家族やビジネスでのご会食にも対応できるテーブル席もご用意しております。
ランチ、ディナーともにフレンチスタイルをベースとした本格的なコースメニューのほか、カジュアルにお楽しみいただけるアラカルトや定番メニューも豊富に揃え、料理にあわせて充実したワインリストもご用意。落ち着いた雰囲気の中でシェフが供する美味の数々をご賞味いただけます。
フランスと国内のレストランで14年間研鑽を積み、2007年にパーク ハイアット 東京入社。 以来、「ジランドール」キッチンスタッフとして勤め、2014年、副料理長に昇進。 調理のスキルと感性はもちろん、マネジメント力も評価され、2019年12月に料理長就任。 料理人として大きく成長する舞台となった「ジランドール」への熱い思いを胸に、 長年にわたる経験を生かし、その魅力に一層磨きをかけるべく真摯に食と向き合う。
<Dinner Degustation>前菜2品、肉料理、デザート全4品+ウェルカムドリンク
旬の素材を生かした季節感あふれるコースメニューを、ゆったりとした寛ぎの空間でお楽しみください。 ■ウェルカムドリンク付き 以下よりお好きな1杯をお選びください。 -スパークリングワイン -生ビール -赤ワイン -白ワイン -ソフトドリンク ※営業時間や提供内容が変更となる場合がございます。 ディナー 11,891円11,000円(7%OFF)
【平日限定】ランチブッフェ +オニオングラタンスーププレゼント(組数限定)
※営業時間や提供内容が変更となる場合がございます。 ランチ 10,372円8,222円(20%OFF)
新宿ワシントンホテル隣接の当店は、接待や会食、各種ご宴会など様々なシーンでご利用いただいております。ランチやカジュアルに使う場合のディナーには広々としたメインフローのテーブル席を。接待にはガラス張りの個室テーブル席や円卓席の完全個室をご用意しております。また、60名様までご利用可能な円卓の完全個室もご用意しておりますので、大人数でのご利用もお任せ下さい。プロジェクターやマイクなど音響設備もございますので、お気軽にお問い合わせください。
天津飯店では、「お客様」おいしいというお言葉を励みに、創立以来50年歩んでまいりました。一流料理人による伝統的な中国料理のご提供とともに、時代の変化にも対応したメニューをお届けしております。シェフが自慢を持ってお勧めする料理は名物の北京ダック。本場中国最高峰の調理師を招聘しております。確かな技術に裏付けされた本物の味をお楽しみください。スタッフ一同お客様のご来店をお待ちしております。
高級感あふれる上質な店内で様々なシーンに合わせてお料理をお楽しみください。四季折々のこだわり食材使用したコースは4,000円からご用意しております。また、予算を気にせずお楽しみいただけるよう飲み放題のコースも充実しております。料理長渾身のコース料理をお楽しみください。
【天津飯店コース】北京ダック等全8品+3時間飲み放題(個室選択可)
会社の歓迎会や送別会の飲み会にも最適! 著名人もお忍びで通うという、昭和29年の中国料理の老舗【天津飯店】。 中国の伝統的な風味を保ちながら、お客様第一の姿勢を一貫しております。 腕自慢のシェフが自信をもってすすめる四季折々の料理が華を咲かせます。 確かな技術に裏付けされた本物の味をお楽しみ下さい。 ディナー 8,550円6,500円(23%OFF)
【天津飯店コース】北京ダック等全8品+2時間飲み放題(個室選択可)
当店のフリードリンク付コースに一休限定として北京ダックを追加したプランをご用意致しました。ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。 ディナー 7,550円6,000円(20%OFF)
ブッフェを超えたダイニングと呼ぶにふさわしいスーパーブッフェ。中央のライブキッチンでは、シェフがお客様のリクエストにお応えしながら料理を仕上げます。季節ごとに変わるメニューは和・洋・中とバラエティーに富み、大人から子どもまで、誰もが大満足。ライブ感あふれる空間で、美味しい時間をお過ごしください。
客席中央のライブキッチンではシェフが目の前で調理し、出来たてアツアツをバイキングスタイルでお楽しみいただけます。厳選食材、お客様の目の前で繰り広げられるシェフの見事な手さばき、食欲をそそる香り。料理を五感でお楽しみいただける特別な時間を提供いたします。
季節によって変わる品の数々はシーズン毎に足を運びたくなる感動をお届けします。広々とした空間はお家族やご友人、どんなシーンでもお楽しみいただけます。
【 90分制ランチブッフェでお得に! 】 京王プラザホテル2階のレストラン スーパーブッフェ<グラスコート>では、2〜3月限定で九州フェアを開催!ライブキッチンで目の前でカッティングするローストビーフや揚げたて天麩羅のほか、九州にちなんだお料理をブッフェスタイルでお好きなだけお召し上がりいただけます。コーヒー・紅茶を含むソフトドリンク約15種類も飲み放題でご利用いただけます。 ※11:30または13:30入店限定プランです ※ご予約時間から90分制となります ランチ 7,000円5,800円(17%OFF)
【土日祝/13:45入店】九州フェア ランチブッフェ(予約時間は14:00を選択ください)
京王プラザホテル2階のレストラン スーパーブッフェ<グラスコート>では、2〜3月限定で九州フェアを開催!ライブキッチンで目の前でカッティングするローストビーフや揚げたて天麩羅のほか、九州にちなんだお料理をブッフェスタイルでお好きなだけお召し上がりいただけます。コーヒー・紅茶を含むソフトドリンク約15種類も飲み放題でご利用いただけます。 ※実際のご利用時間は13:45〜15:35となります。(110分利用) システム上、予約画面は14:00で入力をお願いいたします。 ランチ 7,000円7,000円
創業90年の老舗日本料理店「個室会席 北大路」が手がける、京和食店『個室和食 東山 新宿本店』が新宿NSビル29階にグランドオープン。京都の伝統と文化が生んだおもてなしの心を踏襲した、和服スタッフのきめ細やかな対応や、京都伝統の出汁しゃぶ、京料理で皆様をお迎えいたします。 大人数でのご宴会にも対応可能な大部屋や、接待にも最適な少人数向け個室など、全29部屋・188席、すべて個室にてご案内いたします。周りを気にせず本格京和食をごゆっくりお楽しみください。
京都の高級料亭で修業を積んだ調理長こだわりの出汁しゃぶで皆様をおもてなしいたします。煮干し・焼きあご・昆布を一晩かけてゆっくり水出しし、毎朝二時間かけゆっくり火入れします。丁寧に灰汁を取り除き最大限に旨味とコクを引き出した後、仕上げに厳選された鰹出汁を入れます。手間ひまをかけることで透明感のある、旨味が凝縮された香り豊かな本場京都の東山特製黄金出汁は完成します。 旨味が凝縮された上質な味わいの京鴨や、イベリコ豚の最高級ランクベショータと黄金出汁の相性は抜群です。
厳選した四季折々の京野菜や京都で生産された京鴨を使用した当店自慢の京料理は、熟練の板前が丁寧に仕上げております。 食材はもちろんのこと、お酒も京都にこだわり「嵐山上流の蔵 丹山酒造」の酒を中心に、人気の「おうすの里」の梅酒などを取り揃えております。 京都でしか入手出来ない貴重な食材やお酒を直接仕入れているので、本場京都の味を東京に居ながらご堪能いただけます。
***************************************** <コース内容> 【御祝八寸】 鴛鴦に(季節もの二種)チーズカステラ 鶏松風 海老芝煮 紫花豆甘露煮 おちょぼ百合根 【御造里】 青竹盛り 鮮魚二種 妻一式 昆布醤油 【御鍋物】 鹿児島産黒豚すき焼き一人鍋 【御合肴】 三種盛り込み 【御留肴】 赤飯湯葉蒸し 玉地 雲丹 青味 【御食事】 絹女稲庭うどん 鯛潮豆乳仕立て 【甘 味】 本日用意の甘味より ※仕入れの状況により内容に若干の変更がある場合がございます。 ***************************************** お祝いシーンに相応しい、心温まる料理をご用意しております。形式にこだわらず気軽な雰囲気で行うお顔合わせ。板前が心を込めたお料理で和やかな集いのひとときを演出いたします。 ランチ 6,050円
【ご宴会】【大鍋】黒毛和牛サービス宴会プラン 2時間飲み放題含む(旬の一品など全7品)
***************************************** <コース内容> 【先 付】季節の小鉢 【造 里】鮮魚二種盛り 【メイン】※どちらかお選びください 黒毛和牛の出汁しゃぶ 黒毛和牛のすき焼き 【揚 物】季節の揚物三種盛り 【強 肴】旬の一品 【食 事】鍋用稲庭風うどん 【甘 味】最中アイス ※仕入れの状況により内容に若干の変更がある場合がございます。 ***************************************** 【黒毛和牛サービス宴会プラン】 黒毛和牛メインのコースを2時間飲み放題付きで。 メインの鍋は3〜4名様の大鍋でご用意致します。しゃぶしゃぶ、すき焼きどちらかをお選びくださいませ。 ディナー 10,000円
画家、三輪美津子による絵画が印象的な「梢」の内装は、パーク ハイアット 東京全館のインテリア同様ジョン・モーフォードが手がけました。ふんだんに使われた胡桃の木と7mにも及ぶ竹製のオブジェが、暖かみのあるモダンな和の空間を作り出し、壁一面に配された大きなガラス窓からは晴れた日には雄大な富士山を真正面にご覧いただけます。夜は各テーブルに灯篭が灯り、窓の外には東京の輝く街並みが眼下に広がります。プライベートな個室も3室ご用意しており、ご家族、ご友人とのお集まりやビジネスでのご会食等にご利用いただけます。
「梢」料理長を務める吉田展大の料理は、新鮮な旬の食材の持ち味を大切に生かしており、四季の訪れを五感で堪能することができます。カジュアルにお召し上がりいただける一品料理のほかコースメニューを揃え、さらに日本各地の銘酒をはじめ、甕でねかせた焼酎、上質な国産ワインなど、料理の味わいを引き立てるお飲み物も充実しています。
料理や眺望とともに、「梢」の魅力のひとつである器のコレクション。土物を中心とした全国各地の器は約150名もの作家による上質なものばかりで、その数は約10000点におよびます。開業以来愛され続けているもの、作家に直接製作を依頼したものなど、個性豊かな器の数々が料理を引き立て、お食事のひとときを彩ります。お客様の趣向や楽しい会話もイメージしながら、ひと皿ごとに料理と器の調和と季節感を熟考した上で創り上げています。
<SHINO 志野>造り、焼物など全8品+ウェルカムドリンク付き
■ウエルカムドリンク付き 選りすぐりの旬の素材の持ち味を引き出し、個性豊かなこだわりの器に盛り付けら れたお料理で日本の四季の味わいを心ゆくまで。会食やご接待、大切な日のお食事など様々なシーンでご利用ください。 ※営業時間や提供内容が変更となる場合がございます。 ディナー 20,746円19,500円(6%OFF)
<KOZUE 梢>旬の美味を詰め合わせたお弁当+ウェルカムドリンク付き(2名様・窓際席確約)
■窓際席確約(2名様までご案内が可能な窓側席確約プランです。3名様以上のご利用の場合はご案内いたしかねますのでご了承下さい。) ■11時30分〜13時30分、または、14時〜16時のお時間でのご案内となります。 ■ウェルカムドリンク付き 2段の重箱に旬の豊かな滋味を詰め合わせました。一の重にはお造りや口取などを、二の重には季節の炊き込みご飯とともにお召し上がりいただく焼き物、煮物を盛り込んでいます。立ち上る香りや四季折々の彩りに、お重を開ける楽しみも広がります。 一休限定で、ご優待価格にてご案内いたします。会食やご接待、大切な日のお食事など様々なシーンでご利用ください。 ※提供内容に変更が生じる場合がございます。 ランチ 8,096円6,800円(16%OFF)
空をこんなに近くに感じるパーク ハイアット 東京にあっても、「ピーク ラウンジ」ほど時間によって表情を変える場所はありません。昼から夜まで、まるで劇場のように光と空の変化を感じることができます。レストランクオリティのフードや多彩なカクテルはもちろん、お好きなだけコーヒーや和洋のお茶、シェフ特製のフィンガーフードやプティデザートをお召し上がりいただけるアフターヌーンティーや、季節の料理と共にフリーフローでドリンクをご提供するピーク オブ ジョイといったプランもご用意。
料理学校卒業後、都内のホテル数軒のフレンチレストランを経て1994年パーク ハイアット 東京の開業と同時に入社。「ジランドール」、バンケット部門配属ののち、2005年ピーク ラウンジ & バー、バンケットのシェフに就任。素材を活かした料理を念頭におきながら、バンケットでの料理については、お客様の要望に対して臨機応変な対応を心がけています。ピーク ラウンジ & バーでは空間の雰囲気にマッチした料理とドリンクをご提供します。
伝統的な英国式アフタヌーンセットに加え、紅茶、コーヒー、日本茶などのバラエティ豊かなお飲み物を心ゆくまでお楽しみいただけます。夜はカクテルやワインなどこだわりのお飲み物をお好きなだけ、シェフ特製のお料理とともにご堪能いただけます。
【Peak of Joy 】フリーフロー(スパークリングワイン含む)
※お席はラウンジまたはバーでのご案内となりますので、予めご了承ください。 【一休限定優待料金】 スパークリングワイン、ワイン、ビール、カクテルなどこだわりのお飲み物をお好きなだけ、シェフ特製のお料理とともにご堪能いただけます(2時間限定、30分前にラストオーダーのお声掛けをさせていただきます)。ご友人との集いや大切な方とのひとときにもおすすめです。 ※営業時間や提供内容が変更となる場合がございます。 ディナー 7,969円
※お席はラウンジでのご案内となりますので、予めご了承ください。 【一休限定優待料金】 シャンパン、ワイン、ビール、カクテルなどこだわりのお飲み物をお好きなだけ、シェフ特製のお料理とともにご堪能いただけます(2時間限定、30分前にラストオーダーのお声掛けをさせていただきます)。ご友人との集いや大切な方とのひとときにもおすすめです。 ※営業時間や提供内容が変更となる場合がございます。 ディナー 12,017円
広東料理の名匠たちに受け継がれてきた<南園>の味。現在は<南園>一筋に技を磨いてきた料理長 李国超がその味を守り続け、豊かな創造性とともに多彩なメニューをご提供しております。中国料理ならではの大皿での盛り付けからコース仕立てで銘々にお届けするスタイルまで、調理法だけでなくサービスに至るまで、中国料理の伝統と今をお楽しみいただける<南園>の味をご賞味ください。
一歩足を踏み入れるとそこは水音が心地良く広がる噴水を配したモダンな空間。洗練された雰囲気の中で味わう広東料理はまた格別です。ビジネスのご接待からご家族の記念日など、多彩にご利用いただける個室は7室。見学も随時承っております。大切な日は、ぜひ<南園>でお過ごしください。
南園特製あさり入りチャーハン、酢豚、ふかひれ姿煮、豆腐と牛ひき肉の辛子ソース煮(麻婆豆腐)、ザーサイなど。「この味はここだけ」と多くのお客様に絶賛される逸品の数々が、中国料理 南園の伝統を物語ります。
【櫻花満園】季節のおすすめランチコース「桜」+乾杯ドリンク(3〜4月限定)
中国料理<南園>が贈る、3〜4月限定のランチコースに乾杯ドリンクが1杯ついたお得なプランです。 コースは前菜からはじまり、ふかひれスープや点心など、人気のお料理の数々で多様なシーンを華やかに彩ります。 ------------------------------------------------ 乾杯ドリンクは以下より1杯お選び頂けます。 生ビール、紹興酒、焼酎(芋・麦)、グラスワイン(赤・白)、ノンアルコール梅酒、ノンアルコールビール、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャーエール、コーラ ランチ 7,400円6,500円(12%OFF)
ふかひれスープに北京ダックも愉しめるコース「宏福」(10%OFF)
中国料理<南園>を代表する伝統技法を駆使したお料理の数々を満喫できるコースです。ふかひれスープや北京ダック、大海老のチリソース煮など、人気のお料理の数々をご用意しました。記念日や大切な方とのご会食におすすめです。 ディナー 14,000円12,600円(10%OFF)
京王プラザホテル本館45階に位置するスカイラウンジ“オーロラ”。東京スカイツリー(R)や東京タワーなど地上160mからの夜景が眺望できるお席をご用意しております。青空から夕陽、星の瞬く夜景へと移りゆく眺望とともに、デザートやカクテルをお楽しみくださいませ。
ティータイムには、アフタヌーンティーを楽しまれるお客様も。季節のフルーツやテーマで構成されたアフターヌーンティーは目でも楽しめること間違いなし。優雅なスイーツとともに、昼景、夕景と刻々と姿を変える都心のロケーションをご堪能ください。
目の前に広がる眺望を楽しみながら、デザートやドリンクをゆっくりとお楽しみいただけます。デザートは、ホテルメイドケーキをご用意。また、ドリンクは、季節のおすすめワインから、リッチ&スムースな円熟したウイスキー、スパークリングワイン、45種類のノンアルコールカクテルなど…数多くのドリンクをご用意して、お待ちしております。
抹茶とフルーツの新緑アフタヌーンティー+乾杯スパークリングワイン(5月限定)
【乾杯スパークリングワイン付き】 スカイラウンジ<オーロラ>がお送りする5月限定のアフタヌーンティーに、乾杯のスパークリングワインが1杯付いたお得なプランです。シェフおすすめのセイボリーと、さわやかな新緑をイメージしたフルーツと抹茶のスイーツをたっぷりとお楽しみ頂けます。 ■■■ご滞在時間について■■■ お席のご利用は、最大3時間となります。 例:13:00入店→16:00まで 14:00入店→17:00まで 15:00入店→18:00まで なお、ラストオーダーはいずれも30分前となります。 ティー 6,500円
フラワーアフタヌーンティー+乾杯スパークリングワイン(4月限定)
【乾杯スパークリングワイン付き】 スカイラウンジ<オーロラ>がお送りする4月限定のアフタヌーンティーに、乾杯のスパークリングワインが1杯付いたお得なプランです。シェフおすすめのセイボリーと、見た目だけでなく味でもお花を感じることのできるスイーツをたっぷりとお楽しみ頂けます。 ■■■ご滞在時間について■■■ お席のご利用は、最大3時間となります。 例:13:00入店→16:00まで 14:00入店→17:00まで 15:00入店→18:00まで なお、ラストオーダーはいずれも30分前となります。 ティー 6,500円
東京・銀座で、ひときわその名を轟かせる1935年創業の老舗、「銀座 久兵衛」。その伝統の江戸前寿司を、静寂に包まれあたたかな寛ぎで魅了する「京王プラザホテル」で味わって頂けます。味もさることながら木の温もりが心地良い、和の情緒漂う内装も白眉。日本の美意識を芸術的に、かつ上品に表した空間となっております。椅子席と掘り炬燵席のカウンターを配し、職人技を目の前で愉しめるまさに特等席。ゆったりとお寛ぎ頂ける優美な個室も完備しておりますので、大切な方のご接待や記念日にも最適です。
銀座の中心ともいえる銀座8丁目で1935年創業以来、暖簾を守り続けている寿司屋「銀座 久兵衛」。陶芸家であり食通としても名高い北大路魯山人など文化人、政財界の食通が足繁く通い、愛されてきた名店中の名店。また、ウニやイクラを初めて寿司ダネにしたことでも知られている。北大路魯山人作の器に盛られた本格的な江戸前寿司をご賞味の際は、ぜひカウンターを。伝統に裏付けられた丁寧な技が、毎日築地から仕入れる新鮮なネタの美味しさを最大限に引き出します。江戸前寿司の真髄を心ゆくまでご堪能ください。
織部コースをご提供いたします。 伝統に裏付けられた丁寧な技が、毎日豊洲から仕入れる新鮮なネタの美味しさを最大限に引き出します。江戸前寿司の真髄を心ゆくまでご堪能ください。 ランチ 9,488円
魯山人コースをご提供いたします。 伝統に裏付けられた丁寧な技が、毎日豊洲から仕入れる新鮮なネタの美味しさを最大限に引き出します。江戸前寿司の真髄を心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 37,950円
料理長自らが厳選する新鮮素材を、シンプルな調理法で。野菜は新鮮な味をそのままに、魚はワゴンでお持ちし、お好みのものをお客様にお選びいただきます。調理法は料理長の腕の見せ所。刺身、焼く、煮るなどいちばん美味しい状態でお召し上がりいただきます。身体に優しく、心が元気になる「かがり」の味を、ぜひどうぞ。
店内にはホール席だけでなく個室や、日本酒バー天乃川がございます。普段の会食はもちろん、少人数での同窓会やおひとりでのご利用もおすすめです。
【いろどり御膳】穴子重や天麩羅など季節の食材を楽しむ御膳+乾杯ドリンク
【乾杯ドリンク付き】 こだわりの食材で旬な料理を楽しめる「和食 かがり」の御膳ディナーに、ネット予約限定でお1人様につき1杯乾杯ドリンクが付いたプランです。日替わりの小鉢に、穴子、天麩羅、鶏の照り焼きとバランス良くお食事をお楽しみいただけます。仕事帰りなどのお一人様でのご利用もおすすめです。 ■乾杯ドリンク ※下記より一種お選びください ・生ビール(小) ・ノンアルコールビール ・日本酒(グラス) ・焼酎 ・ウイスキー ・梅酒 ・ウーロン茶 ・コーラ ・ジンジャーエール ・ジュース各種 ディナー 7,400円6,500円(12%OFF)
【さくら御膳】旬の食材を春らしく仕上げたランチ御膳+食後のコーヒー(4月限定)
【食後のコーヒーまたは紅茶付き】 京王プラザホテルの和食<かがり>から、4月限定のランチ御膳が登場。「木の芽焼き」や「咲くら揚げ」など、旬の食材を春らしく仕上げたこの季節ならではのお料理の数々をお楽しみいただけます。食事はその日の気分に合わせて、月替わりのご飯や布海苔蕎麦などからお選びいただけます。食後のコーヒーまたは紅茶と一緒にゆったりとしたブレイクタイムをお過ごしください。 ランチ 6,500円5,800円(10%OFF)
和の雰囲気を大切にした店内でホテルならではの心のこもったおもてなしをいたします。鉄板焼の醍醐味は、五感で楽しむお食事。お二人で鉄板焼を楽しみたい方には、ふじた自慢の大きな窓を目の前にした鉄板カウンターがおすすめです。そして、接待で鉄板焼を召し上がる方には、最大8名さままでお座りいただけるコの字になった鉄板カウンター席をおすすめします。テーブル席や店内奥の半個室などご用意があり、お客さまのご利用シーンに合わせお席をお選びいただけます。
〜神戸牛・佐賀牛〜 鉄板焼きでお楽しみいただける上質な神戸牛・佐賀牛を仕入れております。見た目の良さ・脂身のバランス・肉質の柔らかさ・味わいをお楽しみいただけます。 〜季節を感じる野菜〜 鉄板焼でお楽しみいただくお野菜は、普段目にすることがないような一風かわった素材も仕入れています。
熟練されたシェフと楽しむ鉄板焼き、圧巻のパフォーマンスで五感で楽しむお食事をご堪能! 当店は、ホテル直営の鉄板焼レストランですが、皆様に気軽に楽しんでいただけるおもてなしを心がけております。和の雰囲気を大切にした雰囲気と、ライトアップされた和風庭園を眺めながらお楽しみください。
【深緋 /こきひ】鮑、佐賀牛鉄板焼きコース 全6品+フォアグラ鉄板焼き(3/31まで)
■ 期間限定特典:フォアグラの鉄板焼き(2024年3月31日まで) 鮑と佐賀牛が愉しめるコース。 お肉はサーロインまたはフィレをお選びいただけます。 ディナー 19,965円19,965円
【白磁 /はくじ】前菜盛り合わせ、佐賀牛鉄板焼きコース+乾杯スパークリング付き(期間限定)
■乾杯スパークリング付き シェフおすすめの逸品と佐賀牛が愉しめるコース。 お肉はサーロインまたはフィレをお選びいただけます。 ディナー 17,545円17,545円
リーズナブルでバラエティ豊かなメニュー。ヘルシー素材とボリュームにこだわった、シェフの自信作をお楽しみください。
ティータイムは、季節ごとに様々なテーマでお送りする【スイーツブッフェ】をご用意。物語の世界観をブッフェ台に表現したり、季節のフルーツをふんだんに使ったスイーツをお届けすることも。味はもちろん目でも楽しめる人気メニューとなっておりますため、早めのご予約をおすすめいたします。
【武蔵野の原風景を再現】大きな窓に広がる緑のパノラマは、稀代の造園家、深谷広軌氏が1971年の開業時に手掛けたもの。超高層ビル群に現れる雑木林の風景は「みどりの新宿30選」にも選ばれています。
ストロベリースイーツブッフェ〜Sweets meet Strawberry〜(3〜5月・土日祝)
毎年大人気のストロベリースイーツブッフェ!いちごをふんだんに使用したスイーツはもちろん、ホテルパティシエが手掛けるガトーショコラやバスクチーズケーキと果肉たっぷりのいちごソースやアイスを掛け合わせるなど、全く新しいスタイルでストロベリースイーツを味わえます。座席から注文できるオーダー制なので、安心安全にスイーツブッフェをお楽しみいただけます。 ティー 6,000円6,000円
ストロベリースイーツブッフェ〜Sweets meet Strawberry〜(3〜5月・平日)
毎年大人気のストロベリースイーツブッフェ!いちごをふんだんに使用したスイーツはもちろん、ホテルパティシエが手掛けるガトーショコラやバスクチーズケーキと果肉たっぷりのいちごソースやアイスを掛け合わせるなど、全く新しいスタイルでストロベリースイーツを味わえます。座席から注文できるオーダー制なので、安心安全にスイーツブッフェをお楽しみいただけます。 ティー 5,500円5,500円
ネオンのアクセントがアンティークアイテムのアートやラッカー仕上げのテーブルを照らす中、インディーズのミュージックに耳を傾ければ、まるでニューヨークの人気カフェにいるような雰囲気が味わえます。
朝は本格的エスプレッソ。夕方のクラフトビールやオーガニックワイン。1日のどんな時間にもスタイリッシュな人々が集まる、自由なスピリット漂うThe Jones Cafe & Bar(ザ・ジョーンズ カフェ&バー)。一日を通して、本格的なNYスタイルのフードやドリンクを楽しめます。
【平日限定・仕事利用OK】ショーケースから選べるケーキ+ドリンクセット
平日限定カフェプラン。リモートのお仕事場としてのご利用OK!開放的な空間で思い思いの時間をゆったりと過ごしていただけるようご用意しました。The Jonesならではのアメリカンで見た目も楽しいケーキをご用意しています。 ランチ 3,450円2,000円(42%OFF)
週末には行列ができるほどの人気のクロッフルを、ディナータイム限定で特別にトリュフをふんだんに使った”トロッフル”としてご用意しました。お酒との相性もばっちり。頑張った自分へのご褒美にも! バリエーション豊かなドリンクセレクションからあなただけの組み合わせを見つけて。 ■選べる1ドリンク付き コーヒー・ラテ・紅茶各種はもちろん、ビール・赤白ワインもセレクト可能です。 ディナー 4,715円3,500円(25%OFF)
新宿NSビル 29Fに位置する「ごだいご 新宿NSビル店」。地上130Mの絶品空間となっております。デザイナー演出のこだわりが随所にあふれる店の作りです。新宿の夜景が一望できる個室席、ゆったりソファー席、掘りごたつ席とお客様のご要望にそってご案内いたします。様々なシーンにご利用ください。
ごだいごのおでんは全て吟味を重ね、それぞれ名品、逸品を全国各地から取り寄せております。そのこだわりを活かすのは、当店自慢のお出汁です。鰹、昆布をベースに化学調味料を使用せず、あっさりと澄んだ京風に仕上げております。澄み切った京風のお出汁が自慢の京風おでんを是非。
ごだいごでは季節の宴会プランを多数ご用意しております。四季折々の料理をお楽しみください。また、金目鯛、のどぐろ、真鯵、スルメ烏賊など、産直日替わりの鮮魚のお造りもご用意。築地直送の鮮魚をお楽しみいただけます。さらに、こだわりの備長炭で焼く焼き鳥は、ベテランの職人が丹精込めて焼き上げます。ぜひご賞味ください。
【約40種・2時間飲み放題】(L.O.30分前) ・ビール(サントリーモルツ瓶ビール) ・焼酎(芋:黒霧島/麦:八重丸) ・日本酒(豪快) ・ワイン(サンタカロリーナプレミオ(チリ)赤/白) ・ウィスキー(サントリー角) ・カクテル(カシス/ウォッカ/ジン/ピーチ) ・サワー各種 ・梅酒3種 ・マッコリ ・ソフトドリンク各種 <祇園コース×2時間飲み放題付き> メインには三元豚の陶板焼き、当店自慢の京風おでんの盛合せや、季節の食材を使った魚料理・肉料理をなどご用意したプランとなります。 新宿都庁前駅徒歩5分。お席の場所によっては地上130mの都心の景色もお愉しみ頂けます。 ディナー 5,200円
【約40種・2時間飲み放題】(L.O.30分前) ・ビール(サントリーモルツ瓶ビール) ・焼酎(芋:黒霧島/麦:八重丸) ・日本酒(豪快) ・ワイン(サンタカロリーナプレミオ(チリ)赤/白) ・ウィスキー(サントリー角) ・カクテル(カシス/ウォッカ/ジン/ピーチ) ・サワー各種 ・梅酒3種 ・マッコリ ・ソフトドリンク各種 <祇園コース×2時間飲み放題付き> メインには三元豚の陶板焼き、当店自慢の京風おでんの盛合せや、季節の食材を使った魚料理・肉料理をなどご用意したランチプランとなります。 新宿都庁前駅徒歩5分。お席の場所によっては地上130mの都心の景色もお愉しみ頂けます。 ランチ 5,200円4,500円(13%OFF)
カフェを思わせるくつろぎの空間が広がるメインフロアは、焼肉店でありながら不快な煙とは無縁。壁面には店名の「うし」をモチーフにしたグリーンが飾られ、女子会やデート利用にもオススメです。また店舗右手の扉を開けると、“離れ”のようなプライベート空間。ラグジュアリーな雰囲気が漂い、特別な日の食事にぴったりです。様々なシーンでご利用ください。
イタリア料理を皮切りに、フレンチの経験もある佐藤さん。A5ランクの黒毛和牛や贅沢な海の幸などを使用し、サプライズ感あふれる逸品を生み出します。宝石のように煌めく『ユッケ寿司』など見た目にもこだわった一品をぜひお愉しみください。
特別な時間を演出してくれるドリンク類も豊富にそろっております。特にボトルワインは充実のラインナップで、料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
【Anniversary Course】〜大切な記念日に〜豪華肉ケーキ・厳選和牛と豪華海鮮寿司食べ比べなど8品 8000円
その時期最高の素材を探し、提供することはもとより、スペシャリストによる 最高の状態に仕上げた肉をご提供いたします。 極上の肉を日々研究を重ねたことで供される圧倒的な肉力と充実のサイドメニューと細やかなサービス。 焼肉の概念を変える特別な体験をお愉しみ下さい。 ディナー 8,800円8,800円
【特選うしどしコース】「厚切りタン・ネギタン塩・焼きタンしゃぶの食べ比べ」や「焼きすき」など全15品
その時期最高の素材を探し、提供することはもとより、スペシャリストによる 最高の状態に仕上げた肉をご提供いたします。 極上の肉を日々研究を重ねたことで供される圧倒的な肉力と充実のサイドメニューと細やかなサービス。 焼肉の概念を変える特別な体験をお愉しみ下さい。 ディナー 8,800円
仕事帰りのひとときを、ゆったりとしたラウンジでお過ごし下さい。
ほろ酔いプランなどのお手軽にお楽しみいただけるコースから、仕事終わりやご友人とお楽しみいただける飲み放題まで幅広いプランをご用意しております。
夜は庭を幻想的にライトアップしております。おひとりでのご利用はもちろん、大切な方やご友人と気軽に飲みたい方向けにカクテル、カフェメニューなどもご用意しております。
【メモワール】オードヴルプレートに牛サーロインステーキも!2.5時間飲み放題付きランチプラン
カクテル&ティーラウンジでくつろぎの午後をお楽しみいただけるランチプランが登場。お料理はオードヴル盛り合わせに、メインは牛サーロインステーキのグリルとパスタのワンプレート、お口直しのデザートまで。お飲み物はスパークリングワインや生ビールのほか、バーテンダーが作る本格カクテルなど約55種類からお好きなものを2.5時間お楽しみいただけます。 開放感にあふれ、都心の喧騒を忘れさせてくれる大人の空間でゆったりと華やかなひとときをお過ごしください。 ※ご入店時間は12:00〜13:00よりお選びいただけます ランチ 7,000円
【シュプレーム】2.5時間飲み放題付き!シェフ自慢の牛サーロインステーキも楽しめるプラン
カクテル&ティーラウンジより、ゆったりと夜のひとときをお楽しみいただけるディナープランが登場。 お料理は彩り鮮やかなオードヴル盛り合わせと、牛サーロインステーキのグリルとプティデザートまで。 お飲み物はスパークリングワインや生ビールのほか、バーテンダーが作るオリジナルカクテルを含む約50種類のお飲物を2.5時間たっぷりとお楽しみいただけます。女子会やご友人との会合にもおすすめです。 ※ご入店時間は18:00〜18:30よりお選びいただけます ディナー 8,000円
伝統とモダンを巧みに配したインテリアが楽しい時間をひときわお洒落に演出します。 モダンで洗練された店内は、ホール席と最大36名様までご利用可能な個室(全7室)で構成され、ご会食はもちろんのこと、お祝い、ご結納、ご法事など、お客様の人数や目的に応じてご利用いただけます。
中国料理長 松本真也の得意料理は海産物を使った煮込み料理をはじめとする上海料理。初来店の方には、翡翠宮が開業以来磨き上げてきた “伝統” を、再来店の方には驚きと発見を通じて “革新” を感じていただけます。
ホテル開業とともに歩んできた「翡翠宮」の魅力はベースである湯(スープ)にあります。すべての料理の基本であるからこそ妥協をせず、さまざまなスープを駆使しながら新たな挑戦を続けます。
【蓮華】前菜三種盛り、北京ダック含むバラエティプレート、点心、炒飯など全6品
【翡翠宮 人気メニューをご堪能いただける蓮華(れんか)】 北京ダックが付いたバラエティプレートを中心に、前菜三種盛りやスープ、点心などがお楽しみいただける翡翠宮で人気のランチ蓮華(れんか)。翡翠宮のエッセンスが楽しめるランチセットを、ぜひこの機会にご利用ください。 ランチ 6,050円5,400円(10%OFF)
【翡翠宮 人気メニューをご堪能いただける爽天(そうてん)】 前菜から海の幸料理、肉料理、お食事、デザートまでお楽しみいただける翡翠宮自慢のランチコースです。 ランチ 8,470円8,000円(5%OFF)
桃山から江戸文化へと継承された“琳派”をコンセプトに造られた和空間。格式ばらない自由さと装飾美が醸し出す、凛とした空気が隅々まで漂います。また、大小の個室の設えには、江戸琳派の巨匠の肉筆模本の軸など、由緒正しき品々が並びます。
気品に満ちた、伝統と新しい和の融合。厳選された素材と料理人の技が冴える極上の懐石料理。洋野菜も含め、四季折々にあざやかな献立で目と舌と心までを楽しませてくれます。料理はもちろん、空間、作法の美までをご堪能ください。
「ホテルの中にある高級料亭」をイメージした店内。個室や内装、器にこだわり、特別な空間にしつらえました。お祝い事やご接待など特別な日の会食に最適です。
旬の食材をふんだんに使用した、素材のうまみと職人の匠な技が光る美食ランチコース。 料亭を思わせる落ち着いた店内で、大切なひとときをお過ごしください。 ランチ 9,000円
※別途お部屋代を10,000円頂戴しております。 厳選された旬の食材を、素材を活かした料理長ならではの調理法でお楽しみいただく特選コース。ホテルオリジナル日本酒「かがり」を造る大和川酒造の酒粕を使用して柔らかく仕上げたメイン料理「三陸蝦夷鮑の吟薯蒸し」をはじめ、季節を愉しむ逸品の数々をお届けします。 一休限定で乾杯ドリンク付き。 特別な空間にしつらえた完全個室で、大切なひとときをお過ごしください。 ディナー 24,650円23,000円(6%OFF)
当店では落ち着いてお食事をお楽しみいただけるように、半個室をご用意しております。大切な方とのお食事やデートは勿論、ご接待などにも最適なお席です。和食の技術を最大限に生かした、すっぽん料理。 美・健康・体にやさしいをテーマにメニュー構成された当店でしか味わえない料理を、ゆとりある落ち着いた空間でごゆっくりお楽しみください。
店主が全国各地の養殖場を巡り出逢った「はがくれすっぽん」。養殖場では除草剤や農薬を一切使わず、水はEM菌という微生物が入った美しい水。飼料には無農薬野菜を配合した特別の飼料のみを使用。まさにオーガニックとも言えるすっぽん。メニューはコース3種類。中でも、田一のすっぽん料理を味わい尽くしたい方は、特撰すっぽんコースがお勧め。くず粉で軽快に揚げた唐揚げ、高級食材とあわせた料理、肝刺し、お鍋から〆のおじやまで、田一が選ぶ食材と熟練職人の確かな技を結集させた、まさに「田一の美味」を満喫できるお献立です。
地酒は全国的に名が知れた銘酒から中々出逢えない希少なものまで、こだわり抜いた銘柄を揃えております。当店ではワインにもこだわりを持っております。本物のオーガニックワインをご提供するため、厳しい有機認証ルールのもと、農薬や除草剤、化学肥料などは一切使用せず、自然の力で育った自家栽培の葡萄を使用した正真正銘のオーガニックワインを揃えております。
開店当初からのコースです。 すっぽん初心者の方にお勧めです。 こちらは一人ずつ鍋でご用意いたします! 個室は最大6名様利用可能です。 5名以上でご予約のお客様はお問い合わせください。 季節の幸を贅沢に盛り込みながら、店主がほれ込んだ最高級の「佐賀 はがくれすっぽん」をお鍋をメインに唐揚げ、茶碗蒸し、サラダ等といった多彩なお料理でお出しいたします。 ディナー 11,000円11,000円
【すっぽん特選コース】Wコラーゲン フカヒレ茶碗蒸し、すっぽん鍋全11品
5名以上でご予約のお客様はお問い合わせください。 1品1品がメインディッシュと言える特選コース。当店のすっぽん料理を味わい尽くしたい方に。 フカヒレとすっぽんのWコラーゲンをお楽しみ下さい。 ディナー 15,800円15,800円
新宿駅から徒歩3分と好立地。1階は、醸造所併設のウッドテラスが目印のビアパブです。ステンレスに輝く醸造設備を眺めながらYYGブルワリーで醸造されるビールはもとより国内外のゲストビールをお楽しみ頂けます。グラス1杯からでもお立ち寄り頂けますのでお一人でも気軽にご利用頂けます。7階は、新宿の夜景を眺めながら隠れ家的なダイニングで手作りビールと共にシェフこだわりのアメリカンフレンチをじっくりと味わい下さい。家族でのお食事や二次会など貸切など様々なシーンにもご対応可能となります。
1階のバーに併設するブルワリー(醸造所)では毎週様々な種類のオリジナルビールの醸造を行っています。もちろん7階のレストランでも美味しいお料理と共にオリジナルビールをお楽しみいただけます。ビールの種類は頻繁に入れ替わりますので、ご来店の度に新しいビールとの出会いを楽しんでいただけます。
【選べるメインコース】前菜・サラダ・メインなど全7品 2時間飲み放題付
メインがお選びいただけます。上州もち豚のグリル or 大山地鶏のグリル or 大山地鶏のフライドチキンの中からお選びいただけます。通常の飲み放題に当店オリジナルビール7種類もついたお得なコースです!当店はビルの7Fにございます。新宿の夜景を見ながら、夜景宴会はいかがでしょうか。 ディナー 6,500円
【ゆったりコース】前菜・サラダ・上州もち豚のグリルなど全7品 3時間飲み放題付
当店唯一の3時間飲み放題のコース。もちろんクラフトビール付です!お料理は全7品で人気のメニューを盛り込みました! 【貸切宴会に最適】30名様〜より貸切承ります。詳しくはお問合せ下さい。 ディナー 7,500円
京王プラザホテルの本館7階に位置する鉄板焼 やまなみ。7階屋上、枯山水の庭園に面したエントランスの先には、食後のひとときをお過ごしいただけるデザートラウンジをご用意。その奥には都会的超高層ビル群の景観を楽しめる都庁側カウンター席と、光をテーマにしたモダンな雰囲気の個室”イーリス”がございます。壁面にはワインセラーも完備しております。都会的な超高層ビル群の景観と落ち着いた日本庭園、2つの景観を楽しみいただけます。
神戸牛、飛騨牛、そして伊勢海老、鮑など選りすぐりの食材をご用意しております。その選び抜かれた高級食材を、お客様の目の前でパフォーマンスとともに焼上げる本格的な鉄板焼料理。上質なくつろぎに満ちた大人の空間で、厳選した味わいをお届けします。また、ワインセラーを完備しており、ワインはもちろんのこと、日本酒、焼酎、ウイスキーなどを合わせてお楽しみいただけます。 ※当面の間、ソーシャルディスタンスを保つため、お客様の目の前での調理は行っていないこと、ご了承ください。
肉料理を引き立てるお飲み物を各種取り揃えています。特にワインは、ソムリエが厳重に管理するワインセラーから、お好みや食材に合わせてこの日のためだけの1本をお選びいたします。
【 11:30または13:30からの時間限定ランチプラン 】 メインの牛フィレ肉と、本日の魚介がおたのしみいただけるランチコースです。 落ち着いた雰囲気の中、極上の鉄板焼とともに優雅なひと時をお過ごしください。 ※11:30〜13:00または13:30〜15:00の時間制でのご利用とさせていただきます ランチ 6,000円
春の食材で桜の彩りを感じさせるコース「山桜」(3〜4月限定)
鉄板焼<やまなみ>が贈る、3〜4月限定のコースです。 桜鯛や桜海老など春が旬の食材や、桜塩で味わう伊勢海老に桜アイスクリームなど、春らしさを感じさせるお料理の数々をおたのしみいただけます。メインのお肉は神戸牛のサーロインかフィレ肉よりお選びいただけます。 落ち着いた雰囲気の中で、お客様の目の前でパフォーマンスとともに焼き上げる本格的な鉄板焼をお楽しみ下さい。 ディナー 35,000円35,000円
京王線初台駅徒歩1分の立地にそびえ立つ東京オペラシティタワーの53階に「松阪牛よし田」は店を構えています。地上200Mの高さから都心を一望でき、夜には目がくらむほど眩い光が飛び込んできます。新宿の街並みや東京タワー、スカイツリーを一度に堪能できるまさに極上のロケーション。店内の内装には日本の伝統と素材を取り入れており、モダンと和を組み合わせた上質な空間となっております。少人数から大人数までご利用頂ける個室・ご宴会場をご用意しておりますので各種様々なシーンでご利用頂けます。
最高峰のお料理とおもてなしを追及するため、服部幸應先生監修のもと当店では上質な松阪牛を取り揃えております。口の中でとろける、松阪牛の最高の美味しさを味わって頂くために、鉄板焼き、すき焼き、しゃぶしゃぶと松阪牛をメインとした新感覚の会席料理をご用意しております。その他四季折々の厳選食材を用いた料理や、スイスワインをはじめ選りすぐりの銘酒も多数御座いますのでお食事に合わせてお愉しみください。
1000本収納可能な大型ワインセラーに並ぶのは、フランスDRC・五大シャトーや、輸出量は約1%という希少なスイスワイン(ドメイン・デュ・ダレー)などの銘酒の数々。お料理とのマリアージュは、訪れるたびに新たな発見を与えてくれます。
【ランチAコース】黒毛和牛のステーキorすき焼きが選べる全5品
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 〜当店の緑色の商品券について〜 当店内のご飲食のみでご利用いただけます緑色の商品券は、 12月中はご利用いただけません。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 服部幸應先生監修のもと、食材は最高級で贅沢なものをご用意しております。 メインの黒毛和牛は、ステーキはすき焼きがお選びいただけます。 東京オペラシティ53階、地上200mの高さからは東京の街並みが一望できスカイツリーと東京タワーを一度にご覧頂けます。ゆったりと贅沢なランチをお楽しみくださいませ。 ランチ 5,500円
【ランチAコース】黒毛和牛のステーキorすき焼きが選べる全5品(個室確約)
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パスタの本場イタリアから取りよせたパスタマシンで毎日精製する生パスタ(パスタフレスカ)
シーンに合わせたコースを常時ご用意。シェフの厳選食材の季節の前菜から自家製の生パスタまで存分にご堪能頂けます。
大都会の喧騒からスッとぬけた閑静な路地に店を構えています。2階へと続く外階段を上がってお入りください。お席の間隔を広くとった開放的な空間にはグリーンがあしらわれ、ナチュラルテイストな趣となっています。大きな窓の外には桜の木や、西新宿の夜景も美しく望めます。
【期間限定】PERONIペローニコース【6000円】お料理全6品と 希少イタリア産生ビール飲み放題120分付
この度イタリア ペローニ社ナストロアズーロの生ビールを販売開始を記念し、特別価格のコースを期間限定でご用意しました。季節を感じるお料理と自慢のパスタ料理と一緒にお楽しみ下さい。 ディナー 7,000円6,000円(14%OFF)
FELICE(フェリーチェ)コースA【3900円】季節の前菜4種/パスタ1種/スイーツ 全6皿
大人のパスタ屋のPASTA of LIFEで大切な方とちょっと贅沢にディナーを楽しみたい方へおすすめのコースです。季節の前菜を4種に、当店毎日朝夕2回製麺する自慢の生パスタを使用した「ボロネーゼ」、更には食後のデザートには感動の口どけのテリーヌショコラをご用意しております。 ディナー 3,900円
京王プラザホテル本館3階に位置するアートラウンジ”デュエット”。店内は、落ち着いた雰囲気のラウンジ。席と席の間隔は、広めにとっておりますので、ごゆっくりおくつろぎいただけます。また、ソファー席もございますので、午後の女子会やデート、お顔合わせなどに是非ご利用くださいませ。
アフターヌーンティー以外にもケーキセットや軽食のご用意もございます。お待ち合わせ、おひとりの優雅なひとときに、午後の女子会やデート、お顔合わせなどに是非ご利用くださいませ。ご来店を、心よりお待ちしております。
アートラウンジ<デュエット>がお送りする、新しいスタイルのアフタヌーンティー「午後の宝石箱」。 日本の四季をイメージした華やかな有田焼を使用し、お重のように重なった4つの器を一段一段開ける楽しみは、まるで宝石箱を開けるかのよう。 メニューは「彩」をコンセプトに、旬の食材や四季が織りなす色彩にこだわり、1〜3月は「いちご」をテーマにしたお食事をラインナップしました。メニューはセイボリーを中心にご用意しているので、ランチにもおすすめです。 ウェルカムモクテルの他、約25種の紅茶・ハーブティー・コーヒーも飲み放題なので、ご友人とのご利用はもちろん、おひとり様でお楽しみいただくソロアフタヌーンティーとして、午後の優雅なひとときをお過ごしください。 ティー 6,500円6,500円
アフタヌーンティー「午後の宝石箱」〜苺〜+乾杯スパークリングワイン(1〜3月限定)
アートラウンジ<デュエット>がお送りする、新しいスタイルのアフタヌーンティー「午後の宝石箱」に、乾杯スパークリングが1杯ついたプランです。 日本の四季をイメージした華やかな有田焼を使用し、お重のように重なった4つの器を一段一段開ける楽しみは、まるで宝石箱を開けるかのよう。 メニューは「彩」をコンセプトに、旬の食材や四季が織りなす色彩にこだわり、1〜3月は「苺」をイメージしたお食事をラインナップしました。メニューはセイボリーを中心にご用意しているので、ランチにもおすすめです。 ウェルカムモクテルの他、約25種の紅茶・ハーブティー・コーヒーも飲み放題なので、ご友人とのご利用はもちろん、おひとり様でお楽しみいただくソロアフタヌーンティーとして、午後の優雅なひとときをお過ごしください。 ティー 7,000円7,000円
総席数166席の当店は全席完全個室にてご案内しております。お席のタイプは、掘りごたつ席・テーブル席などをご用意しており様々なご宴会シーンに合わせてご利用頂けます。個室席は最大で86名様迄のご利用が可能、大型のご宴会利用にも柔軟にご対応致します。
「番屋秘伝鶏の唐揚げ」や「鮮魚鬼盛り」など、番屋でしか味わえないお料理をご提供いたします。お酒のお供にぴったりなお料理もございます。お料理はなにより素材を活かし、手造りにこだわります。季節の旬の食材を使った一品料理も多数ご用意しております。四季に合わせてご堪能いただけるお料理は、コース料理からもお楽しみいただけます。
その日一番美味しいものを召し上がっていただくために、 大切な人との大切な時間を、より有意義に過ごしていただくために、 私たち職人はいかなる手間も惜しみません。 ぜひ、手作りのお料理とともに、 番屋で楽しい宴のひと時を お過ごしください。
【春野菜と牛肉の旨辛陶板焼きコース】 2時間飲み放題付 全6品 5000円(税込)
■2時間飲み放題メニュー ・ビール 中瓶(アサヒスーパードライ) ・焼酎 麦焼酎(一番札)ボトル/グラス 芋焼酎(黒霧島)ボトルグラス 米焼酎(白岳)ボトルグラス ・日本酒 熱燗(白鶴) ・地酒(白鹿緑楓) ・梅酒 梅酒(ロック、ソーダ、水割り、お湯割り ・ワイン ハウスワイン(赤・白)ボトル/グラス ・ウィスキー ハイボール/ハイジンジャー/ハイコーク ニッカ(ロック、ソーダ、水割り、お湯割り) ・カクテル カシスソーダ/カシスウーロン/カシスオレンジ/カシスグレープ ウォッカトニック/ウォッカジンジャー ジントニック/ピーチウーロン ・サワー 酎ハイ/レモン/グレープフルーツ/ウーロン割/緑茶割 ・ソフトドリンク ウーロン茶/緑茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース コカコーラ/ジンジャエール ディナー 5,000円
【特選黒毛和牛のすき焼きコース】 2H飲放付き 全7品 6500円(税込)
■2時間飲み放題メニュー ・ビール 中瓶(アサヒスーパードライ) ・焼酎 麦焼酎(一番札)ボトル/グラス 芋焼酎(黒霧島)ボトルグラス 米焼酎(白岳)ボトルグラス ・日本酒 熱燗(白鶴) ・地酒(白鹿緑楓) ・梅酒 梅酒(ロック、ソーダ、水割り、お湯割り ・ワイン ハウスワイン(赤・白)ボトル/グラス ・ウィスキー ハイボール/ハイジンジャー/ハイコーク ニッカ(ロック、ソーダ、水割り、お湯割り) ・カクテル カシスソーダ/カシスウーロン/カシスオレンジ/カシスグレープ ウォッカトニック/ウォッカジンジャー ジントニック/ピーチウーロン ・サワー 酎ハイ/レモン/グレープフルーツ/ウーロン割/緑茶割 ・ソフトドリンク ウーロン茶/緑茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース コカコーラ/ジンジャエール ディナー 6,500円
新宿中央公園の近くというパークサイドな立地。 たくさんの木々などの緑たちは都会の喧騒をわすれさせてくれます。
無骨なイタリアンではなく僕たちが提案するイタリアンとは少し和やフレンチの要素が入った形となります。スペインから送られてきたジョスパーオーブンで焼き上げる発酵熟成牛など、炭の香ばしい味わいをお楽しみいただけるグリル料理とご一緒に。3500円からご用意するプリフィックスコースは当日でも大丈夫です。肩肘張った感じではなくホテルの中ですがカジュアルにもお楽しみ頂けます。もちろん接待や大切な記念日にも。ゆったりとしと空間でお食事して頂けます。
当店は、別にバンケットルームのご用意もございます。マイク・プロジェクター完備のスタイリッシュ空間で、ちょっぴり贅沢な大人の貸切パーティーを行えます。ぜひご相談ください。
「食材」 「しゅん」の名に相応しい厳選された活けや生の食材を、そのまま調理し、鮮度というこだわりを持ちながら天麩羅にしています。各地の選り優れたこだわりの一品を適切な温度管理をすることで食材を最良の状態で提供しています。 「技術」 ホテル直営店としての技と伝統を食材に応じて、油の温度を変えて揚げる技。五感で揚げる巧みな技。
「一品一品、心を込めて対面で」 カウンターのお席では、職人がお客様のお好みをお伺いしながら、目の前で揚げたてをご提供。いまその瞬間に食べたい食材を、絶妙なタイミングでお出しします。
「塩」 最高の状態で揚げた天麩羅をさっぱりと塩で召し上がりいただけます。塩は天麩羅の食材そのものの旨みを味わうことが出来ます。 「油」 天麩羅「しゅん」では、素材の味を引き出すために油へのこだわりをもっています。生絞りと玉締め絞り、2種類の胡麻油を絶妙に配合した揚げ油と洗練された技術で最高の天麩羅に仕上げます。胡麻の香りと豊かな味わい、食感をお楽しみ頂けます。
天麩羅<しゅん>がおくる、春の食材を味わえる3〜4月限定のコース。隠れ家のような落ち着いた雰囲気の中、天麩羅職人の繊細な技術が織りなす絶妙な食感と旬の味覚をおたのしみください。 ディナー 18,000円
【春風】蛤や山菜など春の味覚を盛り込んだコース(2〜3月限定)
春の味覚を心ゆくまでお楽しみいただける2〜3月限定のコース。貝殻ごと揚げた蛤に、鯛の大葉巻きや山菜など、素材の味を活かした天麩羅をお楽しみ頂けます。隠れ家のような落ち着いた雰囲気の中、優雅なひと時をお過ごしください。 ランチ 6,500円
さまざまな料理を食した経験から培った知見を活かして、テレビ番組のコメンテーターや雑誌連載、食べ歩き本の執筆など多方面で活躍し、“美食の王様”としても知られる来栖が手掛けた「ボニュ」。優しく包み込まれるような心地よさを感じさせる空間には、パティシエの内山による珠玉のスイーツを揃えたパティスリーも併設します。思わず喧騒を忘れてしまうような穏やかな雰囲気の中で、至福のひと時を心ゆくまでお楽しみください。
6時間かけて焼き上げる名物のボニュ焼きや、米・水・塩のみで調理するリゾットなど、素材の魅力を極限まで引き出した料理を提供します。それぞれのスペシャリテのイメージに合わせて、来栖が一つひとつデザインしたというユニークな皿が料理にしっかりと寄り添うことで、完璧なまでに美しいひと皿へと変貌を遂げます。余分なものを切り捨て、ピュアな旨みだけを取り出した、シンプルを極める“おいしさの境地”を体験してください。
お皿は、1つ1つのスペシャリテのイメージに合わせて製作したもの。 つかいまわしはせず、1つの料理にしか使わないお皿です。 そのオンリーワンのお皿とともにお楽しみください。 ディナー 49,800円
新宿駅より徒歩7分。都会の喧騒から少し離れた落ち着いた場所にございます。店内は、板場を囲むように設計された美しいカウンター、熟練職人の鮮やかな手さばきを眺める舞台のような臨場感をお愉しみ頂けます。粋な大人の空間をじっくりとご堪能ください。
季節に応じて、旬の魚を仕入れます。脂ののった高級魚、のどぐろなども登場。じっくり直火で火を通すことで、皮目は香ばしく、肉質はふっくら。口の中でとろけます。夜のおまかせでは、握りとつまみを交互に出しながら、35種類ほど提供していきます。夜のつまみで出される「新玉ねぎカツオ」は、新玉ねぎの風味を際だたせることで、さっぱりとした初カツオも濃厚な味わいに。ある先輩の店で出していた鯖を使ったメニューを応用し、自分なりにアレンジしたつまみを提供。
「楽しい店にしたい。鮨を食べながら、会話を楽しんでほしい。」と岩瀬氏が振る舞うおまかせは、握りとつまみを交互に出すスタイル。特におまかせには必ず含まれる「かすご」「あなご」は、定番でありながらこれを目当てに来る人も多い。 ※連絡可能な電話番号をコメント欄にご記入ください。 ※アレルギーや苦手な食材がございましたら合わせてご記入ください ※ご予約後に日時変更されたい場合は、店舗に直接ご相談ください。 ディナー 26,000円
「楽しい店にしたい。鮨を食べながら、会話を楽しんでほしい。」と岩瀬氏が振る舞うおまかせは、握りとつまみを交互に出すスタイル。特におまかせには必ず含まれる「かすご」「あなご」は、定番でありながらこれを目当てに来る人も多い。 ※連絡可能な電話番号をコメント欄にご記入ください。 ※アレルギーや苦手な食材がございましたら合わせてご記入ください ※ご予約後に日時変更されたい場合は、店舗に直接ご相談ください。 ランチ 10,000円
桜といちごのアフタヌーンティー “JAPONESQUE”(スタンダードプラン)(平日)
6,417円(税・サ込)
九州フェア ランチブッフェ(平日限定・90分制)
5,800円(税・サ込)
【Peak of Joy 】フリーフロー(スパークリングワイン含む)
7,969円(税・サ込)
<Dinner Degustation>前菜2品、肉料理、デザート全4品+ウェルカムドリンク
11,000円(税・サ込)
【蓮華】前菜三種盛り、北京ダック含むバラエティプレート、点心、炒飯など全6品
5,400円(税・サ込)
ザ・コンランショップ 新宿本店周辺周辺のおすすめするレストランは、新宿の「今」を感じるモダンブラッスリー「District-Brasserie,Bar,Lounge/キンプトン新宿東京」、41階からの眺望とモダン空間でホテルメイドの美味しさに舌鼓「ジランドール/パーク ハイアット 東京」、洗練された店内で、こだわりの北京料理を本場の一流調理師が提供「天津飯店 新宿本店」などがおすすめレストランになります。
ザ・コンランショップ 新宿本店周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、新宿の「今」を感じるモダンブラッスリー「District-Brasserie,Bar,Lounge/キンプトン新宿東京」、41階からの眺望とモダン空間でホテルメイドの美味しさに舌鼓「ジランドール/パーク ハイアット 東京」、余分なものを加えずシンプルに仕上げた鮮烈なる一皿を「Bon.nu(ボニュ)」などがおすすめレストランになります。
ザ・コンランショップ 新宿本店周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、【新宿駅5分】パスタフレスカを楽しむ大人の通うパスタ屋「PASTA of LIFE」などがおすすめレストランになります。
ザ・コンランショップ 新宿本店周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、ブッフェを超える美食体験で大人から子どもまで、誰もが大満足「グラスコート/京王プラザホテル」などがおすすめレストランになります。
ザ・コンランショップ 新宿本店周辺周辺の中華におすすめするレストランは、洗練された店内で、こだわりの北京料理を本場の一流調理師が提供「天津飯店 新宿本店」、オリエンタル・モダンの店内で中国料理の伝統と今を味わう「南園/京王プラザホテル」、伝統的な北京・上海料理と料理長の創意に満ちた逸品が円卓を彩る「翡翠宮/ハイアット リージェンシー 東京」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢