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うなぎ料理

炭焼 うな富士 東京オペラシティ店

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クチコミ

炭焼 うな富士 東京オペラシティ店

4.25
良い-22件の総合評価
料理・味
4.27
雰囲気
4.30
サービス
3.98
コスパ
3.73
ランチ
4.0

料理・味4.0

雰囲気4.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

家族皆で行きました。景色も良く、料理も美味しかったです。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

「うな富士」さんは大好きで、特に名古屋の白壁別邸には何度も足を運んでいます。 パリッと皮が焼かれた青鰻の身や大きな肝が一度食べたら忘れられなくなり、東京でも何度もお店を訪ねています。 そんな我々が今回選んだお店は「うな富士東京オペラシティ店」、新国立劇場でバレエを観劇した後にやってきました。 53階について暖簾をくぐれば、別世界。 天井の高い広々とした空間、窓の外は新宿の夕暮れ、ここでうなぎが食べられるんだ、といつも違う高揚感に胸が高鳴ります。(残念なことにこの日は曇り空でしたが、夜景は綺麗に見えました。) まずは、ウナ前の「うまき」と「うなぎの骨せんべい」で日本酒をいただきます。お酒は冷酒、我々の地元の埼玉「九寿玉」の大徳利。こちらは超辛口というだけあって、キレのよい日本酒が喉をするすると滑り落ちていきます。「うまき」はお出汁たっぷりで1皿2貫。1貫毎の追加も可能だと。「うなぎの骨せんべい」には櫛形レモンがついています。レモン汁を振りかければ柑橘系のさっぱり骨せんべいに変身です。 大好きな付け出し、胡瓜の漬物はおかわり自由なので、お酒がすすんで困ります。 さて、最初にオーダーしておいたうな重とうなぎ丼が登場です。 ひとりは「肝入り上うな重」、ご飯は普通、それにうざく、お吸い物、漬け物が乗ったお盆がテーブルに置かれます。 2人目は「肝入り上うなぎ丼」、ご飯は少なめ。うなぎ丼にもうな重同様うざく、お吸い物、漬け物が付いてきます。 そして私は「肝入り上うなぎ丼」、ご飯大盛り。お誕生日バージョンで器は全て金色、お箸までめでたく金色です。 みんな上うな重、上うなぎ丼とワンランク上なのでうなぎの量が多く、また肝入りということもあり、重箱や丼の蓋が閉まりません。 パリっとそしてジュしーな蒲焼には山椒をたっぷりかけ(匂いは良いが辛みは控えめ)、そしてオイダレもたっぷりかけるのが名古屋流。ちょいと硬めに炊かれたご飯とよく合います。 蓋が閉まらないほどのうな重、うなぎ丼ですが各自責任を持って全て完食いたしました(丼を完食した人だけが出会える「うなぎ愛が止まらない」を今回も拝みました)。完食後はお茶をいただきながら30分の休憩時間は必須です(笑)。 今回も美味しいウナギをいただきました。「うな富士」さんのウナギはいつも安定した美味しさですね。

ランチ
4.5

料理・味4.0

雰囲気5.0

接客・サービス3.5

コストパフォーマンス3.5

投稿日:

ランチでうな重上を注文。 そとはカリカリ中はジューシーととても美味しかったです。 ごはんの量に対してタレが少なかったのが、残念だったですが、満足できる内容でした。

ディナー
4.5

料理・味4.0

雰囲気4.5

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

会社の打ち上げで利用させていただきました。コース料理は夏コース(12,000円)でした。お料理はどれも美味しかったのですが、鰻の白焼きをわさびでいただいたのが、特に美味しかったです。選べるお食事はひつまぶしを選択しましたが、お茶碗を温めて出してくださる配慮が更に料理の質を高められたかと思います。 コース以外の急な注文も店員さんが快く、かつ、素早く対応してくださり、また行きたいと思いました。 個室からの夜景も更に雰囲気を盛り上げ、社員全員が大満足で帰りました。ありがとうございました。

ディナー
4.0

料理・味4.0

雰囲気2.5

接客・サービス2.5

コストパフォーマンス2.5

投稿日:

以前個室がとても素敵だったので個室にしていただきましたが、以前通された個室とは全然違う、窓際ではなく、私たちの部屋から通路、客席、カウンターがあって遠くに夜景が見えるという、なんとも微妙な部屋で。。。 これで同じ個室代とられるんだ、という感じでした。 あの部屋だったら、個室じゃないほうがよっぽど良かった。 料理はとても美味しかったのに、それが残念でした。

ディナー
4.5

料理・味4.5

雰囲気4.5

接客・サービス4.5

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

東京で「ひつまぶし」を食べたいと初訪問。さすがは名古屋の名店、安定の美味しさでした。残念ながら、窓際のお席ではありませんでしたが、サービスも気持ちよく、機会をつくり、また食べに行きたいと思います。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

オペラシティ店は初めてでしたが、高層階からの景色もカウンター席も良かったです。 料理も美味しく、ボリュームも満点でした。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

美味しくいただきました。肝焼きう巻きが美味い。また、スタッフの女性の方で非常に愛想が良い方がいて、気分良くいただけました。また伺います。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

なんでここの鰻はふわふわパリパリなのでしょう。美味しい料理、素晴らしい景色、温かい接客すべてが素晴らしいかったです。良い母の誕生日会となりました。

ランチ
2.0

料理・味1.0

雰囲気4.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス2.0

投稿日:

3回目の利用です。 今回はとても残念でした。 まず、付きだしのキュウリとキャベツの和え物がグダグダで水っぽく、家庭で残り野菜で作ってももっと美味しく出来るレベルでした。 今回初めて「うな丼」にしました。 1回目の「うな重」2回目の「白焼き」はとても美味でしたが、「うな丼」は、、、 うなぎがカチカチで風味もなく、私の口には全く合いませんでした。 ランチとしてのサービス品ならまだしも、夜と同じ価格での提供です。 「うな丼」とはそういう物だ、というなら仕方無いですが。 私たちに接客してくれた方やお会計時の方は丁寧で感じも良かったです。

ランチ
3.5

料理・味4.0

雰囲気3.0

接客・サービス2.5

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

想定以上に見事なサイズ、身が厚い鰻に驚きました。食感は、外はカリッと香ばしく、中はふわっと柔らかく、脂がとろけるような食感で今まで食べた鰻の中で一番。 今回 鰻重を注文しましたが、次回は白焼きを食体験したいと思いました。

ディナー
3.5

料理・味4.0

雰囲気3.0

接客・サービス2.5

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

家族3世代での夕食を楽しませて頂きました。お薦めとされていた「白焼ひつまぶし」が大人気でした。ゆったりした完全個室スペースで陽の暮れていく街の風景を眺めながら良い時間を過ごせました。3世代という事で車椅子での店内乗り入れもさせて頂きましたが、ほぼバリアフリーではありましたが、店入口の小さな段差に関してはできれば改善頂けたらより幸いです。

ディナー
4.0

料理・味4.5

雰囲気4.5

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

妻の誕生日に利用させていただきました。金のお膳で提供してくださり気遣いが最高です。ウナギも炭焼きであり何とも言えない食感で名古屋の店舗で食べたときと同じく申し分ない。対応してくださった店員さんありがとうございました。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

スタッフの皆さんがとても感じ良く、食事中に接遇教育はどのようにしているか教えて欲しいと思いで話題になりました。美味しい食事と落ち着いた雰囲気がとても良くおすすめです。

ディナー
4.0

料理・味4.0

雰囲気4.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス4.0

投稿日:

初めての利用でしたが お料理、雰囲気、接客が期待以上でした。 良い意味で、料理のボリュームが想像以上でした。 ご飯の量は調整可能なので、次に利用の際は腹具合を見て冷静に判断しようと思います。

ディナー
3.5

料理・味3.5

雰囲気3.5

接客・サービス3.0

コストパフォーマンス3.5

投稿日:

昔は名古屋までひつまぶしを食べに行ってましたが東京にも進出してくれて嬉しい。 コースにしましたが、お料理の内容は普通。ひつまぶしは美味しかったので単品で良かったなと後悔。追加注文した肝は大きくてとっても美味しかったです。静かにお食事ができると思っていたら会社単位の大人数がワイワイガヤガヤ…居酒屋かと思う位の賑やかさで残念でした。 次はひつまぶし単品と肝を食べに行きたいと思います。

ランチ
4.5

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス3.0

投稿日:

おいしいウナギと抜群の景色で驚きました 気持ち良いひと時でした ご馳走様です

ランチ
3.5

料理・味4.0

雰囲気3.0

接客・サービス2.5

コストパフォーマンス2.5

投稿日:

カウンター席からの眺めは最高でした。うなぎも期待通りで大変美味しかったです。 出来れば、景色が見える範囲の概略の場所を記載した物があるともっと楽しめると思いました。 特に、右側方面の山々がどの辺の山なのかという具合に。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス4.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

二度目の利用ですが料理、接客ともに予想以上で素晴らしかったです。無理な時間調整についても配慮いただき有難うございました。是非また利用させていただきます。

ディナー
5.0

料理・味5.0

雰囲気5.0

接客・サービス5.0

コストパフォーマンス5.0

投稿日:

お店の雰囲気は落ち着きがあり、広くて景色も良く、若い方の接客対応、ひつまぶし、肝焼き、うまき全て美味しかったです。肝焼きは八重洲店より良かったかな。

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