【ランチ】吉祥寺・中野・東京西部の和食で四季を感じる繊細な味わいを堪能

江戸前鮨と日本酒が奏でる至福のひととき、吉祥寺駅から徒歩5分で味わえます

八ヶ岳山麓産の玄蕎麦と相模湖産の玄蕎麦を使用。野菜は毎日採れる無農薬野菜を使用した素材からこだわっているお蕎麦をご堪能ください

職人の技で焼き上げる、贅沢な一本うなぎを堪能

心をもって、心に伝える、拘りの江戸前鮨。都会の喧騒の中で四季の移ろいに心を配った料理をご提供いたします。

湯葉と豆腐にこだわった、彩りあふれる懐石料理

随所にちりばめられた江戸の粋を感じさせる空間や、雅やかなアクセントによって、ワンランク上の上質な空間をご提供いたします。

400年の歴史を持つ近江牛を極上肉のしゃぶしゃぶやすき焼きで堪能できるレストラン

会席料理から四季折々の素材を活かした一品料理まで、膳を彩る美食をご賞味ください。最上階からの眺めも格別です。

名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。

料理長厳選の食材から作る美しい鮨と天ぷらを併せたコースをぜひお楽しみください。

食材や調理法はもちろん、空間づくりから接客にいたるまですべてにこだわった当店で、都会の喧騒を忘れてゆったりとお過ごしください。

落ち着いた風情、都心を離れるからこそ味わえる「食のごほうび」をお届け。四季の移ろいを感じながら、自然と一体になって贅沢なひと時を。

料理長が厳選した四季折々の旬食材を堪能いただけます。 接待・会食、両家顔合わせ、誕生日・結婚記念日・還暦等の長寿のお祝い等にお勧めです。

ネタを一番旨くするための切り付けに極上のシャリ。 この丁寧な志事を大切に心を込めておつくりいたします。

数寄屋橋づくりのこだわりの空間と様々な経験による大将がつくる鮨と京都祇園にて接客経験による女将と共に織りなす料理と雰囲気をご堪能ください。

武蔵野の面影を残す六百坪の敷地に、静かに佇む母屋を生かした店構え。四季が移ろう庭を眺める座敷や囲炉裏にて、野趣溢れる懐石をお楽しみ下さい 。

創業三十六年。国産天然とらふぐのみ使用。熟練職人の確かな熟成技術をご堪能下さい。

のれんをくぐればそこは江戸。下町の賑わいを感じるお座敷で、大和田の銘水が生んだ珠玉のとうふ料理に舌鼓を打つ至福のひとときを。

高級な鉄板焼きを気軽に楽しめる隠れ家鉄板焼き。立川にOPEN。英語対応可能、記念日・接待など幅広い場面でご利用ください。

四季の恵みを炉端焼きで堪能する、和の美食体験中野にて