東銀座の鉄板焼きを目の前で愉しむ贅沢なひととき

【菫】ブランド軍鶏、特選黒毛和牛などお肉中心コース全7品＋シャンパン含む1ドリンク（数量限定）

【椿】本鮪、伊勢海老、特選黒毛和牛など全8品＋シャンパン含む1ドリンク（期間・数量制限あり）

【菫】ブランド軍鶏、特選黒毛和牛などお肉中心コース全7品

【薊】本鮪、ホタテ、旬魚など魚介中心コース全8品

【桜】四季折々の旬食材を楽しむ鉄板焼特別コース全9品

【Anniversary】乾杯シャンパン＆メッセージプレート付き全8品

【季節限定メニュー】「シャインマスカット」尽くしのデザートにカクテル付き！フォアグラや鮑も

【薊】本鮪、ホタテ、旬魚など魚介中心コース全8品＋シャンパン含む1ドリンク（数量限定）

【椿】本鮪、伊勢海老、特選黒毛和牛など全8品

【プレミアムフリーフロー】ワイン＆日本酒など30種以上飲み放題＋菫コース（7品／個室テーブル限定）

【菫】ブランド軍鶏、特選黒毛和牛などお肉中心コース全7品＋神戸ビーフサーロインにアップグレード

【牡丹】神戸ビーフしゃぶしゃぶ×特選ステーキや鮑など全7品＋完全個室確約

【松】キャビア、トリュフ、伊勢海老や鮑など豪華絢爛 全9品

【椿】本鮪、伊勢海老、特選黒毛和牛など全8品＋シャンパン含む1ドリンク（数量限定）

【プレミアムフリーフロー】ワイン＆日本酒など30種以上飲み放題＋薊コース（8品／個室テーブル限定）

【薊】本鮪、ホタテ、旬魚など魚介中心コース全8品＋神戸ビーフサーロインにアップグレード

【プレミアムフリーフロー】ワイン＆日本酒など30種以上飲み放題＋椿コース（8品／個室テーブル限定）

【東京美食めぐり（夏）2026】特別コース　桔梗－ききょう－（8/1～9/30限定）

【桜】四季折々の旬食材を楽しむ鉄板焼特別コース全9品＋シャンパン含む1ドリンク（数量限定）

【藤】フォアグラ、雲丹、シャトーブリアンなど至高の全9品

【神戸】極上神戸ビーフを焼きしゃぶやステーキなどで味わう全8品

【プレミアムフリーフロー】ワイン＆日本酒など30種以上飲み放題＋桜コース（9品／個室テーブル限定）

【プレミアムフリーフロー】ワイン＆日本酒など30種以上飲み放題＋神戸コース（8品／個室テーブル限定）

【プレミアムフリーフロー】ワイン＆日本酒など30種以上飲み放題＋松コース（9品／個室テーブル限定）

【東京美食めぐり（夏）2026】特別ペアコース　匠－たくみ－（ペア専用・8/1～9/30限定）

【プレミアムフリーフロー】ワイン＆日本酒など30種以上飲み放題＋藤コース（9品／個室テーブル限定）

【楓‐Kaede‐】黒毛和牛フィレorロースが選べる ランチコース

【楓‐Kaede‐】黒毛和牛フィレorロースが選べる ランチコース＋ホタテ貝柱＋旬魚＋1ドリンク（期間制限）

【桧‐Hinoki‐】選べる黒毛和牛 に海鮮やブランド軍鶏　バランスの良いランチコース

【季節限定ランチ】「シャインマスカット」尽くしのデザートにカクテルも付いた旬の鉄板焼ランチ

【楓‐Kaede‐】黒毛和牛フィレorロースが選べる ランチコース＋ホタテ貝柱＋旬魚

【桧‐Hinoki‐】選べる黒毛和牛 に海鮮やブランド軍鶏　バランスの良いランチコース＋1ドリンク

【東京美食めぐり（夏）2026】特別ランチコース　彩－いろどり－（8/1～9/30限定）

【完全個室テーブル席】　花‐Hana‐　黒毛和牛をローストビーフやしゃぶしゃぶ、ステーキで愉しむ全8品

【欅‐Keyaki‐】鮑と黒毛和牛の贅沢ランチ　ブランド軍鶏なども

【Anniversary】乾杯シャンパン＆メッセージプレート付き全8品

【欅‐Keyaki‐】鮑と黒毛和牛の贅沢ランチ　ブランド軍鶏なども＋1ドリンク

【東京美食めぐり（夏）2026】特別コース　桔梗－ききょう－（8/1～9/30限定）

【東京美食めぐり（夏）2026】特別ペアコース　匠－たくみ－（ペア専用・8/1～9/30限定）

～OMAKASEコース～鮑、伊勢海老、黒毛和牛など全13品

～OMAKASEコース～鮑、伊勢海老、黒毛和牛など全13品＋シャンパンも選べる三杯付き

～OMAKASEヒレコース～鮑、伊勢海老、黒毛和牛など全13品

～OMAKASEシャトーブリアンコース～鮑、伊勢海老、黒毛和牛など全13品

～OMAKASEヒレコース～鮑、伊勢海老、黒毛和牛など全13品＋シャンパンも選べる三杯付き

～OMAKASEシャトーブリアンコース～鮑、伊勢海老、黒毛和牛など全13品＋シャンパンも選べる三杯付き

【French】Court クール　量は控えめに、満足は豊かなコンパクトコース＋グラスシャンパーニュ付

【鉄板焼】1日5組様限定 アニバーサリーディナーコース＋乾杯酒オリジナルカクテル付（土日祝日限定）

【French】Saisonセゾン　季節を彩る創作コース

【鉄板焼】1日5組様限定 アニバーサリーディナーコース＋乾杯酒オリジナルカクテル付（平日限定）

【French】【記念日、ご会食プラン】お祝いコース＋乾杯酒付（4名様以上は個室無料・土日祝限定）

【French】Saisonセゾン　季節を彩る創作コース＋グラスシャンパーニュ付

【French】Court クール　量は控えめに、満足は豊かなコンパクトコース＋ペアリング3種

【鉄板焼／藤壺】玄界灘の鮮魚とステーキのコース

【French】Rossini ロッシーニ　フォアグラと黒毛和牛フィレのロッシーニコース

【French】Rossini ロッシーニ　フォアグラと黒毛和牛フィレのロッシーニコース＋グラスシャンパーニュ付

【French】Saisonセゾン　季節を彩る創作コース＋ペアリング3種

【French】Rossini ロッシーニ　フォアグラと黒毛和牛フィレのロッシーニコース＋ペアリング3種

【鉄板焼】極上神戸ビーフコース（お肉は100g）

【French】Laliqueラリック　鮑と神戸ビーフを愉しむ　おすすめプレミアムコース

【French】Laliqueラリック　鮑と神戸ビーフを愉しむ　おすすめプレミアムコース＋グラスシャンパーニュ付

【鉄板焼／葵】　玄界灘黒鮑とステーキのコース

【鉄板焼】極上神戸ビーフコース（お肉は150g）

【French】Laliqueラリック　鮑と神戸ビーフを愉しむ　おすすめプレミアムコース＋ワインペアリング5種

【鉄板焼／紫】　最高級の食材を愉しむフルコース

【鉄板焼】ヘルシーランチコース

【French Lunch】選べる魚or肉料理＋グラススパークリングワイン付（平日限定）

【French Lunch】選べる魚or肉料理＋グラスシャンパーニュ付（平日限定）

【鉄板焼／夕顔】～当店おすすめ選べるランチコース～＋グラススパークリングワイン

【French Lunch】魚＆肉のWメイン

【French Lunch】魚＆肉のWメイン＋グラススパークリングワイン付（平日限定）

【鉄板焼／夕顔】～当店おすすめ選べるランチコース～＋グラスシャンパーニュ付

【French Lunch】魚＆肉のWメイン＋グラスシャンパーニュ付（平日限定）

【French Lunch】シェフおすすめフォワグラのロッシーニコース

【鉄板焼／明石】　 魚介の逸品とお肉満喫コース＋グラススパークリングワイン

【鉄板焼／明石】　 魚介の逸品とお肉満喫コース＋グラスシャンパーニュ付

【鉄板焼】アニバーサリーランチコース＋乾杯酒オリジナルカクテル付

【鉄板焼】アニバーサリーランチコース＋モエシャンドンハーフボトル付

【鉄板焼・桐壺】高級食材を盛り込んだスペシャルランチコース＋グラスシャンパーニュ付

「唐草」魚介と黒毛和牛ロース含む全8品（黒毛和牛ロース150g）

「珊瑚」黒毛和牛ヒレ含む全7品（黒毛和牛ヒレ150g）

9/1～10/31　秋の伊勢海老フェア　サーモンやフォアグラ、ステーキ（黒毛和牛ロース100g）

「翡翠」有頭海老・北海道産帆立貝・鮮魚、黒毛和牛ヒレ含む全8品（黒毛和牛ヒレ120g）

「琥珀」神戸牛ロース含む全7品（神戸牛ロース150g）

9/1～10/31　秋の伊勢海老フェア　サーモンやフォアグラ、ステーキ（黒毛和牛ヒレ100g）

9/1～10/31　秋の伊勢海老フェア　サーモンやフォアグラ、ステーキ（黒毛和牛ロース150g）

「瑠璃」有頭海老・北海道産帆立貝、神戸牛サーロイン含む全8品（神戸牛ロース120g）

「珊瑚」黒毛和牛ヒレ含む全7品（黒毛和牛ヒレ200g）

「翡翠」有頭海老・北海道産帆立貝・鮮魚、黒毛和牛ヒレ含む全8品（黒毛和牛ヒレ150g）

9/1～10/31　秋の伊勢海老フェア　サーモンやフォアグラ、ステーキ（黒毛和牛ヒレ150g）

9/1～10/31　秋の伊勢海老フェア　サーモンやフォアグラ、ステーキ（神戸牛ロース100g）

「瑠璃」有頭海老・北海道産帆立貝、神戸牛サーロイン含む全8品（神戸牛ロース150g）

「琥珀」神戸牛ロース含む全7品（神戸牛ロース200g）

9/1～10/31　秋の伊勢海老フェア　サーモンやフォアグラ、ステーキ（神戸牛ロース150g）

「茜」黒毛和牛の鉄板焼き含む全6品（黒毛和牛ロース150g）

「霞」魚介と黒毛和牛の鉄板焼き含む全7品（黒毛和牛ロース100g）

「藤」有頭海老・魚介と黒毛和牛の鉄板焼き含む全8品（黒毛和牛ロース130g）

大和の四季～秋～海老と黒舞茸、ノルウェーサーモン、ガーリックライス、デザートまで！（選べるステーキ）

「霞」魚介と黒毛和牛の鉄板焼き含む全7品（黒毛和牛ヒレ80g）

「藤」有頭海老・魚介と黒毛和牛の鉄板焼き含む全8品（黒毛和牛ヒレ100g）

「柚」神戸牛ロースの鉄板焼き含む全6品（神戸牛ロース120g）

「山吹」有頭海老・魚介と神戸牛ロースの鉄板焼き含む全8品（神戸牛ロース100g）

「柚」神戸牛ロースの鉄板焼き含む全6品（神戸牛ロース150g）

「山吹」有頭海老・魚介と神戸牛ロースの鉄板焼き含む全8品（神戸牛ロース150g）

鉄板焼 海味 おまかせ上コース 15品＋乾杯1ドリンク付

鉄板焼 海味 おまかせ特上コース 15品＋乾杯1ドリンク付

鉄板焼 海味 おまかせ極上コース 15品＋乾杯1ドリンク付

鉄板焼 海味 ランチ旬魚コース 8品＋乾杯1ドリンク付

鉄板焼 海味 ランチ活け鮑コース 8品＋乾杯1ドリンク付

鉄板焼 海味 おまかせコース 12品＋乾杯1ドリンク付

鉄板焼 海味 おまかせ上コース 15品＋乾杯1ドリンク付

鉄板焼 海味 おまかせ特上コース 15品＋乾杯1ドリンク付

鉄板焼 海味 おまかせ極上コース 15品＋乾杯1ドリンク付

【新すいれん】フォアグラ、天然活伊勢海老、A4ヒレも選べるステーキなど＋選べるワンドリンク付き

【新ききょう】国産活け鮑、A5ランクヒレも選べるステーキなど 全8品＋選べるワンドリンク付き

【新やまぶき】フォアグラ、天然活け伊勢海老、鮑に選べるステーキなどのフルコース＋選べるワンドリンク付

【新もくれん】フォアグラ、旬の魚介、黒毛和牛ステーキなど 全8品＋選べるワンドリンク付き

【新はなみずき】天然活け伊勢海老、黒毛和牛ステーキなど 全7.品＋選べるワンドリンク付き

【新こちょうらん】天然活け鮑、フォアグラ、黒毛和牛ステーキなど 全9品＋選べるワンドリンク付き

【ディナーコースをランチに｜新すいれん】フォアグラ、天然活け伊勢海老、選べるメイン 全8品＋1ドリンク

【ディナーコースをランチに｜新やまぶき】天然活伊勢海老、活鮑、選べるステーキなど 全9品＋1ドリンク付

【記念日プラン】厳選エイジングビーフステーキ・炎のデザートプレート＋1ドリンク（活け蝦夷鮑含む全7品）

【タラバ蟹 蝦夷鮑 熟成国産牛の鉄板焼 しめは特製蟹みそ入ガーリックライスのコース】全8品

【国産牛エイジングビーフシャトーブリアンコース】全6品

【記念日プラン】厳選エイジングビーフステーキ・炎のデザートプレート＋1ドリンク

【銀座和縁 匠厳選 贅沢コース】全10品

【記念日プラン】厳選エイジングビーフステーキ・炎のデザートプレート＋1ドリンク（タラバ蟹含む全7品）

【タラバ蟹 蝦夷鮑 熟成国産牛の鉄板焼 しめは特製蟹みそ入ガーリックライスのコース】全8品＋1ドリンク

【ふくコース】特選Aランク黒毛和牛サーロイン×鮮魚鉄板焼×懐石料理など銀座人気のコース全7品

【オマール海老テールコース】オマール海老テール鉄板焼×A5黒毛和牛サーロイン×懐石　銀座人気全7品

【フォアグラコース】希少なフォアグラ鴨肝鉄板焼×特選Aランク黒毛和牛サーロイン×懐石　銀座人気全7品

【銀座コース】活き蝦夷アワビ鉄板焼×特上Aランク黒毛和牛ヒレ肉×懐石の銀座贅沢人気コース全7品

【ディナー　黒毛和牛食比べ160g ＋大人気！和牛ご飯】Aランク黒毛和牛サーロイン80gヒレ80g

【活オマール＆ロッシーニコース】活オマール海老×フォアグラとAランク黒毛和牛ヒレ肉のロッシーニ全7品

【活き伊勢海老＆シャトーブリアンコース】活き伊勢海老丸々1尾×Aランクシャトーブリアン×豪華全7品

【贅沢三昧コース】鴨フォアグラ×活きアワビ×活き伊勢海老1尾×Aランクシャトーブリアンなど全8品

【欅（KEYAKI）コース】特選サーロイン×懐石のワンランク上の銀座人気ランチコース　全7品

【ランチ和牛2種食べ比べ160g＋特製！和牛ご飯】シンタマ80gサーロイン80g計160g大人気銀座限定ランチ

【ふくコース】特選Aランク黒毛和牛サーロイン×鮮魚鉄板焼×懐石料理など銀座人気のコース全7品

【オマール海老テールコース】オマール海老テール鉄板焼×A5黒毛和牛サーロイン×懐石　銀座人気全7品

【フォアグラコース】希少なフォアグラ鴨肝鉄板焼×特選Aランク黒毛和牛サーロイン×懐石　銀座人気全7品

【銀座コース】活き蝦夷アワビ鉄板焼×特上Aランク黒毛和牛ヒレ肉×懐石の銀座贅沢人気コース全7品

【活オマール＆ロッシーニコース】活オマール海老×フォアグラとAランク黒毛和牛ヒレ肉のロッシーニ全7品

【活き伊勢海老＆シャトーブリアンコース】活き伊勢海老丸々1尾×Aランクシャトーブリアン×豪華全7品

【雅コース】有頭海老と鮮魚、黒毛和牛赤身ステーキ全9品

【尽コース】季節の旬菜と黒毛和牛赤身ステーキ全7品

【雅コース】有頭海老と鮮魚、黒毛和牛赤身ステーキ全9品＋平日限定・飲み放題付

【尽コース】季節の旬菜と黒毛和牛赤身ステーキ全7品＋平日限定・飲み放題付

【碧コース】季節の品、特選北さつま牛と伊勢海老 全9品

【碧コース】季節の品、特選北さつま牛と伊勢海老 全9品＋平日限定・飲み放題付

【ランチ限定】しろや銀座亭ステーキ丼～旨み極まるステーキを丼で～

【ランチ限定】鉄板焼ハンバーグコース・黒毛和牛100％、旨味と香ばしさの共演 全6品

【オルカコース】オマール海老.仙台牛サーロインなど全7品＋1ドリンク＋記念日デザートプレート

【オルカコース】オマール海老.仙台牛サーロインなど全7品＋1ドリンク＋メインのお肉100g

【スペシャルコース】活け鮑,オマール,仙台牛サーロインなど全8品＋1ドリンク

【オルカコース】オマール海老.仙台牛サーロインなど全7品＋1ドリンク＋メインのお肉100g＋記念日デザート

【スペシャルコース】活け鮑,オマール,仙台牛サーロインなど全8品＋1ドリンク＋記念日デザートプレート

【神戸牛＆オマール海老コース】贅沢なWメインを味わう全6品＋1ドリンク

【神戸牛＆オマール海老コース】贅沢なWメインを味わう全6品＋1ドリンク＋記念日デザートプレート

【厳選鮮魚の鉄板焼きとA5仙台牛サーロインステーキコース】全6品＋1ドリンク＋記念日デザートプレート

【A5仙台牛サーロイン＆ 活けアワビのステーキのコース】全6品＋1ドリンク

【A5仙台牛サーロイン＆ 活けアワビのステーキのコース】全6品＋1ドリンク＋記念日デザートプレート

【A5仙台牛サーロイン＆ 活けオマール海老のコース】全6品＋1ドリンク

【A5仙台牛サーロイン＆ 活けオマール海老のコース】全6品＋1ドリンク＋記念日デザートプレート

【ランチプレミアムコース】活け鮑、仙台牛サーロインなど全7品＋1ドリンク

【ランチプレミアムコース】活け鮑、仙台牛サーロインなど全7品＋1ドリンク＋記念日デザートプレート

【シェフお任せディナー Terre β 】Wメイン全8品＋7周年記念（9月・10月限定・平日グラスシャンパン付）

【シェフお任せディナー Terre α 】Wメイン全8品＋7周年記念（11月限定・平日グラスシャンパン付）

【シェフお任せディナー Terre α 】Wメイン全8品＋7周年記念（11月限定）

【Premiumディナー QUMRAN β 】Wメイン全8品＋シェフ特選食材（ご予約期限：2日前24時（9月・10月限定））

【Premiumディナー QUMRAN α 】Wメイン全8品＋シェフ特選食材（ご予約期限：2日前24時（11月限定））

【シェフお任せランチ Lava α 】Wメイン全7品＋7周年記念（11月限定）

【シェフお任せランチ Grotte β 】Wメイン全8品＋7周年記念（9月・10月限定）

【シェフお任せランチ Grotte α 】Wメイン全8品＋7周年記念（11月限定）

鉄板焼 USHIGAMI　Anniversary course＋乾杯シャンパーニュ

鉄板焼 USHIGAMI「葵～aoi～Course 」＋乾杯シャンパーニュ

鉄板焼 USHIGAMI「楓～kaede～Course 」＋乾杯シャンパーニュ

鉄板焼 USHIGAMI「椿～tsubaki～Course 」＋乾杯シャンパーニュ

鉄板焼 USHIGAMI「桜～sakura～Course 」＋乾杯シャンパーニュ

鉄板焼 USHIGAMI Lunch course＋1ドリンク付き

鉄板焼 USHIGAMI Special Lunch course＋1ドリンク付き

鉄板焼 USHIGAMI「菫～sumire～Course」＋1ドリンク付き

鉄板焼 USHIGAMI　Anniversary course＋1ドリンク付き

鉄板焼 USHIGAMI「葵～aoi～Course 」＋1ドリンク付き

鉄板焼 USHIGAMI「楓～kaede～Course 」＋1ドリンク付き

鉄板焼 USHIGAMI「椿～tsubaki～Course 」＋1ドリンク付き

鉄板焼 USHIGAMI「桜～sakura～Course 」＋1ドリンク付き

【10サーロインステーキコース】ずわい蟹、ウニ、厳選国産牛など 全8品　

【一休限定×スペシャルステーキコース】豚、鶏、フォアグラ、国産牛サーロイン、フィレ

【10フィレステーキコース】ずわい蟹、ウニ、厳選国産牛など 全8品　

【鮑コース】鮑・厳選国産牛など 全9品　

【一休限定×スペシャルシーフードコース】雲丹、海鮮焼き、鮑、ロブスターなど

【10サーロインステーキコース】ずわい蟹、ウニ、厳選国産牛など 全8品　＋90分飲み放題付き

【一休限定×スペシャルステーキコース】豚、鶏、フォアグラ、国産牛サーロイン、フィレ＋90分飲み放題付

【Revolutionサーロインステーキセット】サラダ、ステーキ240gなど含む6品

【10サーロインステーキコース】ずわい蟹、ウニ、厳選国産牛など 全8品　＋サーロイン120g増量

【10フィレステーキコース】ずわい蟹、ウニ、厳選国産牛など 全8品　＋90分飲み放題付き

【一休限定×スペシャルシーフードコース】雲丹、海鮮焼き、鮑、ロブスターなど＋90分飲み放題付

【鮑コース】鮑・厳選国産牛など 全9品　＋90分飲み放題付き

【ロブスター】ロブスター、厳選国産牛など全9品

【Revolutionサーロインステーキセット】サラダ、ステーキ240gなど含む6品＋90分飲み放題付き

【Revolutionサーロインステーキセット】サラダ、ステーキ240gなど含む6品＋サーロインをフィレに変更

【10フィレステーキコース】ずわい蟹、ウニ、厳選国産牛など 全8品　＋フィレ120g増量

【おまかせコース】ロブスター、鮑、厳選国産牛サーロイン 全9品

【10サーロインステーキコース】ずわい蟹、ウニ、厳選国産牛など 全8品　＋サーロイン240g増量

【フィレコース】ロブスター、鮑、ウニ、厳選国産牛 全9品　

【ロブスター】ロブスター、厳選国産牛など全9品＋90分飲み放題付き

【フィレコース】ロブスター、鮑、ウニ、厳選国産牛 全9品　＋90分飲み放題付き

【10フィレステーキコース】ずわい蟹、ウニ、厳選国産牛など 全8品　＋フィレ240g増量

【Revolutionサーロインステーキセット】サラダ、ステーキ240gなど含む6品＋サーロインを神戸牛に変更

「フィレランチ」ズワイ蟹サラダ等全5品

「乾杯スパークリング付き鮑ランチ」雲丹、鮑，国産牛含む全7品（ネット限定）

「ステーキランチ」厳選国産牛サーロイン等全5品＋サーロイン60g増量

【一休限定スペシャルカジュアルコース】ずわい蟹、チキンステーキ含めたカジュアルコース＋90分飲み放題

【10サーロインステーキコース】ずわい蟹、ウニ、厳選国産牛など 全8品　

【一休限定×スペシャルステーキコース】豚、鶏、フォアグラ、国産牛サーロイン、フィレ

【10フィレステーキコース】ずわい蟹、ウニ、厳選国産牛など 全8品　

「フィレランチ」ズワイ蟹サラダ等全5品＋フィレ60g増量

「ステーキランチ」厳選国産牛サーロイン等全5品＋サーロイン120g増量

【鮑コース】鮑・厳選国産牛など 全9品　

【一休限定×スペシャルシーフードコース】雲丹、海鮮焼き、鮑、ロブスターなど

【一休限定×スペシャルステーキコース】豚、鶏、フォアグラ、国産牛サーロイン、フィレ＋90分飲み放題付

【Revolutionサーロインステーキセット】サラダ、ステーキ240gなど含む6品

【10サーロインステーキコース】ずわい蟹、ウニ、厳選国産牛など 全8品　＋サーロイン120g増量

「フィレランチ」ズワイ蟹サラダ等全5品＋フィレ120g増量